⑴ 中國地圖是一隻雞,那雞的心臟是什麼地方,雞的大動脈是什麼地��
側剖來看，雞心就在雞脖下方偏右。
比喻中國地圖的話，是河南安陽市，就是雞心的位置，
⑵ 雞脯肉有洞有很多像血管一樣的細管是怎麼回事
是毛細血管。
毛細血管為分布在各器官的組織和細胞間的最微細的血管數量極多，成網狀分布，平均直徑7～9μm。由於其管壁只有一層扁平的內皮細胞，則血液中的氧及營養物質經此滲透入組織間。而細胞和組織間的代謝產物則由此進入血液。
毛細血管的內皮細胞有的具有窗孔，有的含有吞飲小泡，相鄰的內皮細胞之間有較大的間隙或縫隙連接等。這些都是毛細血管進行物質交換的形態學基礎。
(2)雞的表皮血管在哪個位置圖片擴展閱讀
新鮮的雞肉肉質緊密排列、顏色呈干凈的粉紅色而有光澤，皮呈米色、有光澤和張力，毛囊突出。不要挑選肉和皮的表面比較干，或者含水較多、脂肪稀鬆的雞肉。還有就是不要挑選明顯變色的。
雞肉在肉類食品中是比較容易變質的，所以購買之後要馬上放進冰箱里，可以在稍微遲一些的時候或第二天食用。剩下的雞肉不要生著保存，應該煮熟之後保存。雞肉可單獨燉、蒸、煮熟後食用，或與其他蔬菜、肉一起炒、燉、炸後食用。
⑶ 雞的哪些地方有毒
雞屁股除了含有大量脂肪外，還聚集著無數個淋巴組織，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物質。
雞脖：這個部位肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對集中。偶爾吃些解饞是沒有問題的，吃時最好去掉皮，因為淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪，這些腺體中有動物體內的毒素、飼料中的激素等。
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注意：
1、從營養補充來說，柴雞和肉雞的營養差別可以忽略不計。但從風味和口感來講，放養、每天吃菜葉和蟲子、生長周期長的柴雞確實口感更好。但從食品安全形度來看，由於柴雞長時間放養，無法溯源，一旦控制不好，安全風險更大。
2、速凍雞和現宰雞在營養上沒有區別。在禽流感肆虐的當下，人們一定要遠離活禽交易和現場宰殺，避免染上病毒。另外，帶血絲的白斬雞也不要吃。
⑷ 雞的血管在哪裡
別說雞,就是豬,牛的肉你都難找血管
到了肌肉組織,血管都已經毛細了......
⑸ 誰能幫我看看這到底是什麼雞肉里會有血管么
雞肉裡面不可能有血管的，其實肯德基也不是很乾凈的東西，可能有其他的東西參雜在裡面了啊！至於蛔蟲，不會有這么回事的！
⑹ 雞身上，有哪幾個部位毒素是比較多的
雞身上，有哪幾個部位毒素是比較多的？
雞肉不僅味美，而且營養豐富，通過不同的做法就可以補充人體所需的各種元素，例如說蛋白質、氨基酸、各類維生素等。不過雞肉雖好，但是部分人對雞的一些部位還是不能亂吃的！
所以，為了我們身體健康，雞身上的這些部位最好還是扔了吧！
⑺ 給雞打針，在哪個部位打。
打在皮下組織，通常就是注射在臂三角肌下緣，腹部，大腿內側等部位。
針就是將葯劑通過針注射進入體內。
在治療中，有些葯劑並不像口服類那樣得到葯效，所以會通過直接注射到人體才能發揮葯效。目前提倡不濫用注射治療方式，做到『』能口服，不肌注，能肌注，不靜注'』。
打在靜脈裡面，凡便於穿刺，血流豐富，且離靜脈瓣較遠的靜脈均可用於靜脈注射。
注射方式為常規消毒後，跟找到的血管呈15-20度角進入，見到回血後降低穿刺角度，緩慢注入葯液。靜脈注射是所有注射方法內，葯物發生療效最快的途徑。
肌肉注射：
注射方式為常規消毒後，跟注射部位皮膚呈90度迅速進針，埋入針頭約三分之一至三分之二，回抽無回血緩推葯液。
肌內注射發生療效時間比靜注發生的療效時間長，是所有注射方法中，除靜脈注射外，葯物顯效最快的途徑。
以上內容參考：網路-打針
⑻ 雞的各個部位的名稱
一、頭部
1、雞的頭部包括冠、喙、臉、眼、耳葉、肉髯等。 冠位於頭頂，是皮膚的衍生物。常見的雞冠類型有單冠、豆冠、玫瑰冠、草莓冠四種，冠的顏色大多數為紅色，外觀肥潤、組織柔軟光滑，多數品種的雞冠為單冠。冠的發育受雄性激素控制，公雞比母雞發達；去勢雞與休產雞的冠萎縮而無血色。為防止凍傷或作為標記，初生雛雞可以剪冠。
四、尾
尾部羽毛分主尾羽和覆尾羽兩種。主尾羽位於尾部末端，在兩側成對排列。覆尾羽是覆蓋在主尾羽上的羽毛，公雞的覆尾羽發達，覆蓋第一對主尾羽的大覆羽叫大鐮羽，其餘相對較小的叫小鐮羽。蛋用品種雞尾長，肉用品種雞尾較短。
五、翼
翼由前肢演化而來。翼羽中央有一較短的羽毛稱為軸羽。由軸羽向外側數，有10根羽毛，稱主翼羽；向內側數，一般有11根羽毛，稱副翼羽。在每根主翼羽、副翼羽上覆蓋著一短羽，分別稱覆主翼羽、覆副翼羽。
六、後肢
後肢包括股、脛、飛節、跖、趾和爪等，跖、趾和爪合稱腳。蛋用品種雞腿較細長，肉用品種雞腿較粗短。公雞在跖內側生有距，距隨年齡的增長而增長，可根據其長短來判定公雞的年齡。跖部、趾部覆蓋鱗片，為皮膚衍生物，可從鱗片軟硬程度及鱗片是否突起來判斷雞的年齡大小，年幼雞鱗片柔軟，成年後角質化，年齡越大，鱗片越硬，甚至向外突起。
⑼ 殺雞如何找准血管
首先要先燒好水。需要一把小刀。把雞的兩條腿綁住，左腳踩踏住雞的爪子，右腳踏住雞的兩個翅膀，然後抓緊雞頭，用手指摸雞頭頂，離雞冠子有三厘米左右有一道痕。那就是刀口，把刀口地方的毛拔掉，然後用左手握住雞頭開始殺雞，
下刀不能太猛，讓血流干凈，如果下刀太猛了出血就不太好。雞斷氣之後就開始用開水燙毛了，把雞放進盆子用開水慢慢的澆，慢慢的翻轉雞讓其燙好毛，這樣容易脫毛，試一下毛能拔掉就不能再燙了。燙好了就開始拔毛。雞的嘴和腳上的硬皮也要拔掉啊。
毛拔掉之後再用火把雞身燎我下，取掉雞身上的細絨毛，洗一下就開膛了先把雞的素囊.氣管和食管取掉。下來就開始取雞的內臟，內臟要慢點，不能弄破。把雞胃慢慢切開倒吊食物，洗干凈了再把雞內金撥掉，最後把雞的屁股割掉，把雞洗干凈了就剁成雞塊，可以燉雞了。
⑽ 雞身上哪些地方不能吃
1、雞屁股 雞屁股是雞身上淋巴較為集中的地方，小突尖底下有一個特別的組織叫腔上囊，解剖發現，這是左右對稱的兩塊淡黃色的淋巴腺體。淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，甚至還有致癌物質，但不能分解，毒素都會沉澱在臀尖內，即使煮熟雞肉了仍不能被破壞。 因此原則上是不推薦吃雞屁股的，但只要去除兩個球狀物還是可以吃的，這兩個東西即淋巴,在雞屁股的上面,皮內側,骨頭左右各一個,與骨頭不相連與肉也不相連,很好分別出來，將雞臀尖上的囊狀物切除即可。
2、雞皮 從健康角度考慮，雞皮是不建議大家吃的部位，雞皮當中含有較多的脂肪物質，其飽和脂肪酸含量較高，經常食用容易增加肥胖、高血脂、糖尿病、痛風等問題的發生風險，針對於現代人的身體健康角度考慮，不建議食用。
3、雞脖子 雞脖子這個部位肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對集中。雞脖上有很多淋巴結，積存毒素，藏污納垢，人吃多了帶淋巴結的雞脖子容易致癌。最好去掉脖子上的皮，因為淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪，這些腺體中有動物體內的毒素、飼料中的激素等。一般是像黃豆大小的,把雞脖子上的皮一打開就能看到。將硬質的小塊去掉即可。可直接用手撕掉，或用刀、其他工具去掉也行。而如果不把皮打開,是很難清理的，一般在氣管的那邊。