⑴ 這是什麼堅果
碧根果,又叫美國山核桃,不過吃成這樣也是夠了。
碧根果
碧根果(Carya illinoensis( Wangh. ) Koch)是美國山核桃的果實,原產於美國和墨西哥北部,是世界十大堅果之一,又名薄殼山核桃、「長壽果」、「美國山核桃」、「長山核桃」。 碧根果含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質。食用後能補腎健腦、補中益氣,潤肌膚、烏須發。殼很脆,跟香榧一樣脆,易剝。肉質介於大核桃與小核桃之間,碧根果是全世界17種核桃之一。
⑵ 圖片上這是什麼果跟無花果很相似但不是無花果。
這是碧根果,多年生本草植物,清熱解毒,可直接食用,綠色還沒有成熟,成熟後是金黃色,是治療痔瘡的良葯,當然也可以治療口腔潰瘍。
⑶ 長壽果圖片
長壽果是碧根果、薄殼山核桃的別稱。
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長壽果的作用
1、抗氧化。
碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴獃等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。
2、健腦益智。
碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食碧根果有益於大腦的營養補充,具有健腦益智的作用;碧根果仁外形類似人腦部形狀,有「以形補形」的補腦作用。
3、美容。
能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。碧根果還能抗衰老,治療神經衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。碧根果仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害。
4、防治神經衰弱。
碧根果可以充當神經衰弱的治療劑,對於經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人,每日早晚各吃1-2個碧根果,可以起到一定的防治作用。
5、有益心臟。
碧根果具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核碧根果對人的心臟有一定的好處。