Ⅰ 江南一帶深山上有種野生動物，有點像狗，有點像鹿，一般都叫「黃ji」或「huang qi（第三聲）」，求學名。
黃麂（huang ji） 中文學名： 赤麂 別稱： 黃猄、吠鹿、印度麂 界： 動物界 門： 脊索動物門 Chordata 綱： 哺乳綱 Mammalia 目： 偶蹄目 Artiodactyla 亞目： 反芻亞目 Ruminantia 科： 鹿科 Cervidae 屬： 麂屬 Muntiacus 種： 赤麂 M. muntjak 分布區域： 雲南各地。中國東南、華南、西南地區 詳見網路http://ke..com/view/1231826.htm
Ⅱ 都有什麼野味
野味是指野生的動物製作的食品，如：野雞是世界公認的山珍野味,被譽為「野味之王」，具有極高的營養價值和經濟價值,已成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳餚,野味的特點是低脂肪,高蛋白,野味鮮,口感好,營養價值豐富. 鵪鶉又名鶉鳥肉、宛鶉肉、赤喉鶉肉、紅面鵪鶉。鵪鶉為雉科動物。俗話說：「要吃飛禽， 田雞又名青蛙、蛙魚、青雞、坐魚、長股、蛤魚。田雞因肉質細嫩勝似雞肉，故稱田雞。 麂子麂子為鹿科哺乳動物，體型較小，關於奔跑跳躍，腿細而有力，毛棕色，食草動物。 穿山甲又名山甲片、甲片、鯪鯉甲、鯪鯉角、川山甲、鱉鯉甲、山甲、錢鯉甲。 蠍子蠍子又名全蟲，屈節肢動物門、蛛形綱、蠍目，鉗蠍科。蠍的生命力非常頑強. 蝸牛又名負殼蛞蝓、天螺、水牛兒、圓螺蟲、天螺獅。蝸牛（Snail）為蝸牛科動物蝸牛 火雞又名turkey、吐綬雞、Meleagris,spp、七面雞。火雞本為野生，現已馴化為肉用家禽。 狗肉又名黃耳、犬肉、地羊肉。狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉
Ⅲ 這是什麼動物山上抓的，好像可以吃
你嘗嘗，味道怎麼樣？野味
Ⅳ 野味有哪些
一般常見的野味只要有野兔、野雞、穿山甲、蛇類、果子狸、野鴿、野豬、土撥鼠、刺蝟、浣熊、蝙蝠等非家養的動物。
人們追求野味是因為其不同於家養動物的特點，帶給人們特殊味覺享受。果子狸。對於果子狸，國人可能並不陌生。因為，2003年的非典就是因為人們食用了被蝙蝠感染了病原的果子狸而導致的。果子狸極易成為包括SARA在內的多種病毒的中間宿主。並且，果子狸本身也攜帶多種體內寄生蟲，包括旋毛蟲、斯氏狸殖吸蟲等，可損傷肺部及中樞神經。