『壹』 雪蓮果植物圖片
雪蓮果植物圖片如下:
雪蓮果原產於南美安第斯山,是長得像地瓜又像山葯的根莖植物,雪蓮果具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,富含蛋白質、藻角質、礦物質。具有祛痰、抗菌活血、降血壓的功效。
雪蓮果外國名叫「阿貢」,天生嬌貴,因生長在地下,俗稱「地下水果」。天山雪蓮果是野生植物,無需化肥和農葯,屬純天然綠色保健食品。它含有大量水溶性纖維,較高的果寡糖和8種人體必需氨基酸,具有清涼退火、生吃可祛除青春痘、便秘,養顏美容,適合糖尿病人和減肥者食用。
『貳』 雪蓮果什麼味道
口感清甜爽脆,多汁。因為雪蓮果是一種根莖類的食物,所以本身帶有一點「土腥味」,有的人可以接受這種味道,但是有的人是完全無法接受這種味道。
雪蓮果是一種新型水果,外形似紅薯,味道像水梨,其實,它是植物菊薯的塊根,原產於南美洲的安第斯山脈,現主要在中國的雲南、四川、台灣、福建等地種植,雪蓮果中含有豐富的水分和寡糖,味道又甜又脆,營養價值也高,既能當成蔬菜食用,也可以當成水果食用。
(2)雪蓮果有多少種圖片擴展閱讀
選購雪蓮果的技巧:
需要看一下雪蓮果的軟硬度,一般新鮮的雪蓮果相對來說是比較硬的,如果按起來有些發軟的雪蓮果可能存放的時間就比較長了。
看雪蓮果的顏色,雪蓮果果皮的顏色越深就代表這個雪蓮果越甜,還有在購買的時候可以看一下雪蓮果的兩端,這個位置是可以看到果肉的顏色的,果肉的顏色為金黃色是最好的。
看外型,購買雪蓮果的時候一定要挑選外形看起來比較飽滿,比較細長一些的雪蓮果,這樣的雪蓮果會更加的甜,而且削起皮來也會更加的容易。
『叄』 請問雪蓮果是什麼樣子的
雪蓮果是長在地下的塊莖,地上部分是這個樣子的
雪蓮果種植技術
1、育苗移栽:二月下旬待根芽萌發後,將根芽切割開,每塊1~2個芽,用草木灰裹傷口後裝袋育苗,澆透水後覆膜,待長根出苗揭膜。苗期不能多澆水,只要保持土壤濕潤即可。三月下旬、四月初,苗長到10厘米左右高即可移栽,移栽時澆足定根水。也可採用直播的方法直接播種於大田。
2、定植密度:每畝1000~1200株,按株距0.6米、行距1米,行與行之間對空種植。可先翻犁後起壟按規格定植,也可挖種植坑定植,種植坑規格50厘米×50厘米,深40厘米。復土30厘米後施腐熟農肥3~5千克/穴,優質復合肥0.15千克/穴,與上層土壤拌勻後,將苗定植於坑中。
3、中期管理:雪蓮果移栽後及時澆水,確保成活率。待進入雨季後,要挖好排水溝,不要淹水、澇水。做好中耕除草,邊除草邊培土起壟。整個生育期原則上不施化肥及農葯,弱苗可施入「沃葉水溶肥」。七八月份進入旺長期,枝條瘋長,分枝過多的,要結合培土作修枝打枝,將過密的枝條打掉,早期深打,後期只打頂,控制地上部分旺長,保留健壯枝10~12枝左右。
4、後期管理:雪蓮果九月份進入花期,每個枝條開黃色葵花五朵,花敗後即進入成熟期,待全部枝條花敗後,即可陸續收獲。
5、適時採挖:雪蓮果地下果實成熟的標志是10月前後莖尖開出的束狀小黃花凋謝,這時即可採挖。應在上凍前採挖放在室內或地窖內貯存。可像紅薯一樣保存,莖稈可做優質飼料。葉、花和果實一樣具有很高的營養價值,可曬干泡茶或出售。畝栽1000株左右,一般單株產3千克左右,最高單株產量可達10千克。
6、留種技術:雪蓮果採挖後將果實上部的種切下,將傷口晾乾,用75%的高錳酸鉀溶液浸2分鍾,撈出後將芽眼朝上,用濕沙貯藏於溫涼處假植,待第2年2月份扒開沙子種芽長到4cm左右時,即可定植(各地應根據當地氣溫而定)。
『肆』 雪蓮果長什麼樣
雪蓮果外形上和顏色像極了紅薯,但是裡面的果肉是白色帶微黃的。
雪蓮果原產於南美安第斯山,根部有兩種形態的膨大物:
1、為用於繁殖的種薯,塊莖,其生長在接近地表的位置下,頂端會形成新的生長點,枝葉會由這個生長點長出,形狀和菊芋的塊莖很像;
2、為儲藏根可以生長的比較大且長,可以食用,儲藏根中含有菊糖,菊糖是一種很難消化的糖類,這意味著菊薯的根吃起來雖然很甜,可是它所含的卡路里卻是非常低。
許多人會認為它是某種紅薯,但實際上雪蓮果是菊科植物,而紅薯屬於旋花科。天山雪蓮果系塊根作物,地上部分由莖、葉、花組成,莖桿直立生長, 圓形而中空,呈紫紅色;葉對生,闊葉形如心狀,葉上密生絨毛,葉基部各著生有 1 個腋芽,植株貌似菊芋,可生長到 2~3m 高。
花頂生,10 月前後在莖尖開出,有 1~3 穗,每穗 5 朵,形如黃色小葵花。有人會將豆科的豆薯和同是菊科的菊芋、洋姜誤認為是雪蓮果,但是它們的塊根莖形狀完全不同,豆薯的塊根為扁球形,形狀似洋蔥;菊芋的塊莖短圓桶形,形狀似芋頭;而雪蓮果的塊根為長圓柱形,形狀比較像蘿卜。
(4)雪蓮果有多少種圖片擴展閱讀:
雪蓮果是長得像紅薯根莖植物,果肉汁多而晶瑩剔透,口感甘甜爽脆,屬低熱量食品,含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。具有促消化,調理胃腸道,控制膽固醇和糖尿病,通便,降火清毒,防治面皰和提高免疫力等優點。
天山雪蓮果系塊根作物,地上部分由莖、葉、花組成;地下是種球和果實,果為蒴果,不結籽,是一種根莖類食品。外形像蕃薯,果肉吃起來口感很像水梨,脆甜可口,多汁而晶瑩剔透,口味鮮美,不輸北方的雪梨。
『伍』 雪蓮果什麼季節有
秋冬季節。一般大量上市是11月份,要挑小小的,外面偏白的,大的偏紅的反爾不好。有裂痕的最好,透過裂痕都可以看見雪蓮果裡面偏紅。
盡量購買應季,少買反季節。雪蓮果的生長是有著季節性的,比如說春季的草莓、春夏之交時的桃子等等,當處於某個水果的收獲季節時,市場上會大量供應,這樣的話這類水果的價格就會比較低。
雪蓮果一般在10月氣溫下降到15度時開始收刨,氣溫在10度以上或地溫在12度以上即在枯霜前收刨完畢,在寒露前後(11月中旬)收刨完畢。
雪蓮果九月份進入花期,每個枝條開黃色葵花五朵,花敗後即進入成熟期,待全部枝條花敗後,即可陸續收獲。
在每年的10月前後,雪蓮果植株莖尖的束狀的花朵開始凋謝,葉片開始黃化即開始採挖果實,南方可以留在地里越冬,隨時採挖出售,北方應在霜凍前採挖後入窖貯存,好像紅薯一樣保存,莖桿可做優質飼料,葉片和花朵具有很高的營養價值,可曬干泡茶或加工再利用。
(5)雪蓮果有多少種圖片擴展閱讀:
雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖,屬低熱量食品,人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物,因此難以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。
雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高,能促進有益微生物的生長。
雪蓮果生吃特別好,它和其他水果一樣是可以直接鮮食的水果,食用時用清水把它表面的泥沙洗凈,去掉外皮直接吃得到的果肉就可以,它味道清甜,口感脆嫩,能讓人們在品嘗到它原汁原味的同時吸收豐富的營養。
雪蓮果特別適應於生長在海拔1000~2300m之間的沙質土壤上,喜光照,喜歡濕潤土壤,生長期約200多天,生長適溫在20~30℃,在15℃以下生長停滯,不耐寒冷,遇霜凍莖枯死。 雪蓮果是長日照作物,在長日照條件下促進生長和開花,但不結種籽,以塊種無性繁殖為主。
『陸』 雪蓮果長什麼樣的
雪蓮果,學名「yacon」(亞貢,或者阿貢),即「神果」之意,在中國四川被稱作「萬根苕」,屬菊科,是一種菊科多年生草本植物,菊薯屬植物,故又稱為菊薯,原產自南美洲的安第斯山脈,是當地印第安人的一種傳統根莖食品,已有500年歷史。[1]安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用,菊薯的塊根含有豐富的水份與果寡糖,嘗起來即甜又脆,也可以當做水果食用。此外專家還研究發現雪蓮果具有非常強的葯用價值,特別是對於男性保健有顯著作用。
雪蓮果是菊科多年生草本植物。莖桿直立生長,圓形而中空,呈紫紅色,葉對生,闊葉形如心狀,葉上密生絨毛,葉基部各著生有一個腋芽,植株貌似菊芋,可生長到1-3米高。花頂生,有五朵,色如菊黃,形如葵花煞是可愛,蒴果,但不結籽。
雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈,是當地印第安人的一種傳統根莖食品,[2]在國外叫"yacon"(亞貢)即"神果"之意。雪蓮果是熱帶高山水果,果樹貌似薴麻,太陽花,煞是可愛。果肉吃起來,口感卻很像水梨,汁多而晶瑩剔透,香甜脆爽。
雪蓮果屬低熱量食品,但其碳水化合物卻並不為人體吸收,因此,很適合糖尿病人及減肥者食用。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的,雪蓮果果寡糖含量是干物質的60-72%。
長得跟地瓜蘿卜差不多
『柒』 雪蓮果的葉是長什麼樣的
從你的描述上看,雪蓮果的葉如下圖:
雪蓮果 是菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪蓮薯、地參果,莖直立,圓形實心,紫紅色,叢生,高2-3米。葉對生,寬心臟形,表面粗皺,稍厚,葉長25-30厘米、寬15-20厘米,葉柄長7-12厘米。頭狀花序簇生於莖頂,花盤3-6,舌狀花、黃色。
瘦果。須根系,分布於耕層5-30厘米。塊根紡錘形。塊莖著生於根莖部,不規則形,表皮粉紅色。