❶ 這個勺子一勺幾克
這個勺子一勺子食鹽有10-15克左右，一勺油的話在10克左右，都是一平勺子的量。
考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據，屬於距今七八千年前的新石器時代，古代中國人發明勺子進食，與農耕文化的出現有直接的關聯。中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟，分別適宜於濕潤的南方和乾旱的北方種植，這兩種穀物的烹飪比較簡單，可以直接粒食。
加上水煮成粥飯即可食用。熱騰騰的粥飯，特別是半流質的粥食，不便直接用手抓食，需要借用中介器具，於是最簡單的勺子便被發明出來了。因為有了迫切的需要。
於是人們隨手撿來獸骨骨片或蚌殼，起初也許並沒進行修整就用它取食了。後來人們不再滿意骨片長長短短的自然狀態，於是真正意義的勺子就製作出來了。
進入青銅時代以後，中原地區仍然承續著新石器時代使用勺子進餐的傳統，不僅繼續使用骨質勺子，而且出現了銅質勺子。自冶銅技術出現以後，作為進餐用的勺子也開始用銅打造。中原在青銅時代骨質勺子仍然是一種受到普遍重視的進食器具，到了西周時期，骨質勺子的使用已不如過去那樣普遍了。
❷ 一般菜譜里的一勺是多少
是調料勺，一般是5g。醬油、醋、鹽、基本就是5克，油相當於4克。
一湯勺是15毫升，也就是15克，相當於3茶勺。
茶勺的分量比湯勺的要少，一般說來，茶勺就是指鐵制的小勺子，比較平的，只能裝很少的液體，湯勺就是指陶瓷做的勺子，比較深，能裝較多的液體。
菜譜中說的茶勺和湯勺的比例大概是3：1，就是說3茶勺才等於一湯勺。
其他計量單位：
3茶匙＝1湯匙；
4湯匙＝1/4 杯；
1/3湯匙＝1/3 杯；
8湯匙＝1/2杯；
16湯匙=1杯；
1湯匙＝1/2液量盎司 (Fluid ounce)；
1杯＝8液量盎司 (Fluid ounce)；
1茶匙＝5亳升 (Milliliter)；
1湯匙＝15亳升 (Milliliter)；
1杯＝250亳升 (Milliliter)；
1/8茶勺=0.5ML；
1/4茶勺=1ML；
1/2茶勺=2ML；
2湯勺=25ML。
❸ 一湯匙等多少克
標準的一湯匙是15毫升，我幫你量了一下，一湯匙的普通麵粉約10克。（麵粉與匙面相平）照這樣算專，150毫升的面屬粉大概在100克，你找個有刻度的水壺，照著比例也能大概量一量。
一般來說，湯匙是有兩個最主要的用途，一個是盛湯，一個是喝湯，我們在盛湯的時候所選擇的湯匙會比較大一些，因為主要是要把湯從鍋里或者盆里轉移到我們在使用的碗當中，
喝湯的時候，所用的湯匙相對來說就會比較小了，主要是為了方便我們直接飲用，所以當時的大小一定是要能夠入口的。
(3)陶瓷湯勺一勺油有多少克圖片擴展閱讀：
茶匙在烹調上也是一種容量量度單位。不同國家對茶匙的標准並不一樣，但通常都約為5毫升。美國聯邦法例規定了1美製茶匙等於5毫升，現時澳洲、加拿大、紐西蘭及英國也使用這個標准。
傳統上，1美製茶匙等如0.1667美製液體盎司（4.93毫升）；傳統上的1英制茶匙則等如0.125英制液體盎司（3.55毫升）。雖然絕大多數地方的1湯匙等於3茶匙，但澳洲要4茶匙才等於1湯匙。
一茶匙= 5 c.c；1/2 茶匙=2.5 c.c；1/4 茶匙=1.25 c.c.
❹ 一勺油多少克
一勺油大概有10克左右，不同容積的勺子和不同種類的油，重量會有些差異。比如小湯勺,容積大約是在15~25ml(毫升)左右,換算成食用油的比重,大約是在10~15g(克)左右。