1. 烤生蚝 四十元一打什么意思
北海达旺蚝场价格表
7月10曰起
蚝巴统货2.7元/斤
蚝丁(7~8个/斤):2.4元/斤
小小蚝(5~6个/斤):3.3元/斤
小蚝(4~5个/斤):3.9元/斤
中小蚝(3~4个/斤):4.6元/斤
中蚝(3个/斤):5.5元/斤
中大(3~5两/个):5.7元/斤
大蚝(4~6两/个):6元/斤
特大蚝(7~9两/个):6.5元/斤
净化中蚝:6.5元/斤
净化中大蚝:6.7 元/斤
净化大蚝:7元/斤
净化特大蚝:7.5元/斤
以上报价不包含运费！
2. 烤生蚝那么贵为什么二十多块钱买一份粥里面有那么多
烤生蚝确实特别贵，但那些20多块钱买一份粥里面却有那么多，大多数都不是真的生蚝、或者说是质量品质特别差残次品，也就是边角料，所以价格才会那么低。
3. 摆摊烤生蚝要多少成本
生蚝是海产品中的一种，生蚝烹饪可制作成美味的佳肴，尤其是烤生蚝的制作方法较为简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入生蚝中直接烤熟即可，所以摆摊烤生蚝的成本基本就花费在买生蚝的地方上。
烤生蚝一直是很多消费者去烧烤摊必点菜品，香辣爽口、肉质鲜美，当然价格也同样不便宜，有许多商家靠着烤生蚝就能月入过万，但是摆摊烤生蚝要多少成本呢？又该如何经营呢？赶紧和小编一起来了解一下吧。
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烧烤摊通常是从日落后开始经营到午夜收摊，生蚝是烧烤摊众多产品中的一种，经营者除经营生蚝产品外，还可同时销售其他产品，如烤鱿鱼、烤鸡翅、花甲等，多样性的产品会加大顾客的选择余地、提升自身的竞争力，进而为作好铺垫。
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按照小编当地的价格来看，新鲜活生蚝主要分为三种，一种是普通的带泥生蚝，形状有大有小，批发价大概为5元/只左右，或5.5元/斤；而另外一种则是洗刷干净带有绿色标识，售价大概是10元/只；还有一种有一个半拳头大小，带有蓝色标识，售价大概在15元/只。
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一般烧烤摊的生蚝是按照一打来卖的，大生蚝价格比较贵，一般需要65元一打，中等生蚝需要55元一打，小生蚝价格在38元一打左右；以上只是一个参考数据，要以当地实质价格为准哦！
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最后对于摆摊卖烧烤生蚝挣钱吗？这个真的很难讲清楚，这需要跟你摆摊的地理环境、经营方式、食物味道和价格等等因素有关系的。
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同样是烤生蚝摊，有人赚的盆满钵满，有人却仅仅收支平衡略有盈利，截然不同的经营效果充分说明了，烤生蚝摊的背后也定然有着一套不为人知的经营方法；烤生蚝生意虽说是小成本运作，但通过创业者的自身努力，同样可干出一番大事业。
4. 中山小榄烤生蚝一打12个多少钱
在中山市小榄镇烤生蚝一打十二个多少钱要看生蚝的大小而定，从10块到30块都有。
5. 湛江的烤生蚝多少钱一打
50左右，看大小
6. 烤生蚝一般多少钱一个
看产地，
进口的有可能20到50左右一只，
国产的就六块钱左右就可以了
7. 烤生蚝成本问题
生蚝有大有小，价格是一样的，一斤差不多3个大的，小的有7。8个。懂了吧
你在街上买的成品全都是小的。
8. 十块钱烤生蚝能挣钱吗
十块钱烤生蚝能挣钱。生蚝的进货价一般在每斤3-5元左右，一般一斤5个大生蚝，小的生蚝一般8个左右一斤。而烧烤店的价格一般卖10元5个的小生蚝，还有35元一打的大生蚝。
这么算下来，去掉配料的费用，芙蓉、花生油、辣椒、五香粉，葱花等等成本一斤大概是2元，那么一斤小生蚝纯利润就是5元左右。再加上吃的人多，如果一个店晚上能卖两百斤生蚝，一个晚上就能赚上千元毛利润了，烤生蚝虽然是小本生意，产生的利润也是巨大的。
(8)烤生蚝多少钱一打图片扩展阅读：
生蚝一般经过高达100多摄氏度的炭火烧烤，多半会将细菌杀死。但是，如果蚝不洗净，烧烤的火候不够，吃了会拉肚子的，所以最好找正规的馆子去吃。
要享用原味，可以采用冰镇方法。将生蚝直接挑出放置于冰上，等冰透到一个程度后直接入口，这样的生蚝，除了保留原味，原有的甜味更会被激发出来，而且可以留在喉间持续很久。如果还是担心有腥味，可以加一点点柠檬汁和茄汁，这样依然可以感受其原本的鲜甜原味。
如果想吃原味生蚝，不宜加酱油或陈醋。二者味重，容易盖过蚝的原味，而且蚝汁的甜味也会大减。相反，如果加上一点精盐会起到提鲜的作用，而白醋或红醋则可以去掉腥味。
9. 深圳烤生蚝多少只一打，一打多少钱！
价格是决定于生蚝大小、肥瘦，还有品质的，本身不好吃的品种，再便宜也没用啦。。。还有一打是12个