① 我想开一家小型寿司店，目前就打算做做外卖，东西自己会做，大概需要多少钱.
这种店必须要在相当的闹市区，这要看你那边的房价，！ 设备花不了。多少钱！
② 一个小型日本料理店需要多少成本
150平方米的寿司店（以下数据资料只供作为参考之用）：
一、店内资金组合：约50万
回转输送线：输送约20-25米约：13万元（根据长度计算、另附清单）
厨房设备：（厨房、寿司吧设备及厨具、用具等）约8万
餐具：（茶杯、寿司碟、筷子、料理专用器皿等）约3.6万
桌椅凳：（卡座、吧凳、工作台、收银台等）约4.5万
印刷品：（宣传单、菜单等）约2.3万
起动资金：（人员开支、餐料等杂项费用）约5万
流动资金：（日常开支储备资金）约5万
常规装修：500元/平方米 X 150 平方=7.5万元（不含空凋）
租金合成：150平方 X 130元/平方 + 管理费 = 约2万元
办证：约1万
其它：……
二、产品内容及价格（视消费情况而定）：
1、回转寿司：目录另附清单
2、日式料理：天妇罗、日式拉面、烤物、煮物、刺生等；
3、便当盒（目录另附清单），鳗鱼饭盒；
4、酒水：多款清酒、多款梅酒、弹珠汽水、饮料等；
5、其它：……
三、人员配备及薪金：27600元/月（以下数据只供参考，视个人情况而定）
1、厨房人员配备：厨师长1名：约4000元/月
寿司厨师2名：约2500元/月
助理厨师2名：约1500元/月
学徒4名：800元/月
2、餐厅人员：店长1名：约2600元/月
收银2名：约1000元/月
服务8名：约800元/月
清洁2名：约700元/月
四、营业额及成本核算(二级城市最保守的消费能力计算方式)：
营业时间：14小时（10点—22点）
同时就餐人数可达：50 - 60位
日就餐人数：60位X 4轮 = 240位/日
理论营业额：38元（人均消费）X240人=9120元/天
月营业额：9120元/天X30天 =273600元/月
毛利润：273600元/月X 60% = 164160元/月
1、租金管理费约20000元+员工薪金约27600元+其它水电杂费约5000元=小计：52600元
2、毛利润164160元—租金、薪水、杂费52600元 = 纯利111560元/月
天外の流星147498310
③ 开一间小型寿司店，需要几个人比较合适
看你店面多大
一般小点的1-2人即可了，如果店面大点的话
可能人数也要多点，想开寿司店可以理解下小米寿司来了，他们会告诉你具体的开店方案
④ 开一家小型的寿司店大概需要多少成本开寿司点需要注意什么
一、成本：
正宗的日本寿司估计很难！因为就是三文鱼，金枪鱼，鱼子，就不好弄，新鲜的货源难，不新鲜的吃起来口感不是很好，再说中国人吃生鱼也不习惯。如果三文鱼，鱼子等等也提供的话，保守估计也在30W元以上，因为寿司店的装修也讲究！如果不包括这些只是单单的做寿司米饭的话就谈不上寿司店了。营销策划。
二、注意事项：
选择寿司店址主要是考虑下面几个地方：
1、客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街；
2、周边有较多的办公楼、学校的地方；
3、较成熟的社区附近。
环境主要包括两方面：
一是服务。热情周到的服务自然也会给人营造一种舒适的饮食氛围。餐饮企业要发展，保持永远立于不败之地，就必须培养好一批高素质的服务人员。要让服务人员有“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。
二是装修。一般以线条流畅，色调明快，格调较现代为好。
⑤ 谁帮我写一下设计说明，寿司店吧台，附图
几万？没那么贵！你设计好，给花岗岩加工的地方做一个。花不了多少钱！原料价5000以内。工钱两千！我以前用大理石做过桌子！是亲自动手的。
⑥ 我想开一家小型的寿司店，如在小镇上的，不知这样要花多少钱，一个人就可以操作的。
小镇开店一个人的大概1~3W左右~为什么呢？
答：看你是否加盟还是自己开~一般加盟要4000~7000左右加盟费看你加什么品牌的寿司。房租最好保持在400~2000的门面下最好，房租高没的赚还会亏（这是对小店3~10平方店面说）如果你想开在繁发的街边或步行街门面肯定贵的吓人，门租一般都是一次性交半年或一年的~你有百分百把握会有很多人来吃的话那就当我没说过~在加上每月水电费这都不是很高，寿司不想其它小吃一般都是用电多！自己注意下店里还是很干静的~办证什么的至少下来也要几千快~（3种证）最好一边开店一边去弄证~办证谁都知道慢的死人~~不知道是办证机关特地的还是想劳油水~一般合法的就不用怕~只是时间问提（我有一个朋友办证花了2千多快请他们吃饭等等）要不难办不下来迟迟不给你~强烈抗易现在的办证部门风气太差了`~~员工至少也要2~3人`每人工资700到1000之间刚起步工资不能太高~你算下这样开店下来头一个月要用多少钱祝你成功！我也不知道我说的是否正确个人看法~
⑦ 开一家小型的寿司店需要多少成本需要注意什么
这要具体到品牌、位置，价位是不一样的。
就拿苍井寿司来说，他的加盟金：7万，设备费：无 保证金：1万，其他费用：0.98万
目前经营地区扩展至广州、深圳、佛山、珠海、中山、江门、鹤山、湛江、阳江、梅州、台山、东莞、清远、广西、福建、河南等地，公司现有六百多名优秀员工，其中包括多名香港资深日料大师。
如果是加盟的话，肯定是需要有充足的资金
苍井外带寿司会提供加盟支持
店面选址支持：由总部人员给予选址建议，解决加盟商选址难的问题
装修设计支持：由总部按店面尺寸设计图纸，由加盟商在请人在当地装修
培训支持：由加盟商招聘员工，甶总部统一培训考核确保操作达标
促销支持:开业策划，营销策划，促销，宣传公益活动等
开业支持：等开业初期总部派督导到新店进行协助储备工作事项
管理支持：总部提供门店全套运营与管理流程标准，保障门店盈利
新品研发支持：研发部根据不同季节推出不同的新品3-5款新品
店面运营支持：毛利结构配比经营管理指导持续培训，营运诊断
店铺巡店支持：开业后期总部派督导不定期对加盟店进行巡店指导
⑧ 我想开个小型的寿司店需要多少资金
就说说我们品牌吧，我们奈久食的话，加盟费、保证金、管理费等费用，总共5-6万就可以了，不同品牌之间，费用会有所不同，看你自己的投资预算了。
⑨ 开一个小型的寿司店要投资多少
如果不想加盟，只想开直营店，那么，食材/设备的采购、装修设计、宣传等，都得自己解决，还有就是学做寿司，个人建议去当学徒，因为在当学徒的期间，你还可以学到寿司店的运营经验，这些经验在日后你开店的时候会用得到的。
⑩ 一般寿司加盟店需要多少钱
1、租金概算：一线城市，50平不当街的店铺，一般3000以上，这个还算是便宜的。租金一般都是半年付或者年付，咱们适中来算：房租4000一月×12个月=48000元。押金一般都是一个季度，押金：三个月×4000=12000，租金一共需要：6万元。
2、加盟费概算：小品牌3万、5万不等，大品牌十多万不等，取中间值，加盟费：5万。
3、装修概算：一般装修大约3到5万左右，高端装修，没有上限，取中间值，装修费：4万。
4、材料预购、店里工具等：开寿司店不需要很多的大型电器设备，后厨有炒锅、有冻柜一个、保鲜柜一个、吧台一个、桌椅板凳等，大约3万到4万，取中间值，材料预购：3万。
5、人员配置预算：这里建议有条件的创业者，开夫妻店是最好的，或者是跟一个人品不错的小伙伴一起创业，这样的话，就不用请人啦。
6、利润预算：这里就用招牌海苔寿司打一个比方，招牌海苔，外面一般加盟店都是卖15左右，光材料的话，成本最多3元，加上其他的，最多5元。这份招牌海苔一份就赚10元的净利润。