㈠ 哪几种仙人掌可以食用
食用仙人掌。
食用仙人掌原产美洲,盛产墨西哥,是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌,
不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇,还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效,是“一种有发展潜力的蔬菜”。
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仙人掌养殖的方法
一、土壤
养仙人掌要用排水能力和透气能力都比较强的土壤。要注意不能选太过肥沃的土壤,否则容易引起烂根。
二、光照
仙人掌原产于热带地区,是一种非常喜欢光照的植物。若是长时间缺少光照,它就会非常瘦弱。一般整年都可以将它放在阳光好的地方来养,即使是夏季也不需要为它遮阴。
三、浇水
仙人掌非常的耐干,浇水可以不用非常频繁,但是也不能不浇,否则它会发皱,还有可能提前衰老。一般在夏季可以多浇一些水,等到了冬天就要严格控水。
四、温度
仙人掌的最适生长温度为20-30℃,冬天的时候不能低于5℃。此外,冬季要注意不能让昼夜温差过大,否则很有可能导致它发生冻害。
㈡ 有哪几种仙人掌是可食用的
食用仙人掌。
食用仙人掌原产美洲,盛产墨西哥,是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌,不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,
食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇,还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效。
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仙人掌的其他功效与作用:
1、降血糖:早在20世纪初,就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。特别是对于2型糖尿病患者,能有效地的降低血糖浓度。
2、延缓衰老:仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸,还含有较高的Zn、Mn、Sr、Cr、Cu、Co等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子,因其参与核酸代谢,从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质,具有抗氧化能力,延缓衰老。
3、降血脂:仙人掌所含的维生素能抑制脂肪、胆固醇的吸收,起到降低血脂的作用。
㈢ 什么样的仙人掌能吃
片状仙人掌的嫩茎,都可以吃。食用仙人掌是中国引进的新兴保健蔬菜,品种主要是从墨西哥引进的“米邦塔”食用仙人掌,“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥专家多年选育出的以食用为主,具有多种用途的仙人掌新品种。
㈣ 哪些仙人掌能吃要图片
一般仙人掌都能吃,只是不宜多吃。
仙人掌大多生长在干旱的环境里。有的呈柱形,高10多米,重量约两三万斤,巍然屹立,甚为壮观。一些长着棘刺的仙人球,有的寿命高达五百年以上,可长成直径两三米的巨球,人们劈开它的上部,挖食柔嫩多汁的茎肉解渴充饥。
㈤ 这是什么仙人掌,果子成熟后可以吃吗
这个就是普通的仙人掌,成熟后果子是可以吃的,不过籽比较多
仙人掌(学名:Opuntiastricta(Haw.) Haw. var.dillenii(Ker-Gawl.) Benson ),是仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等,为仙人掌科植物。仙人掌为丛生肉质灌木,上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形;花辐状,花托倒卵形;种子多数扁圆形,边缘稍不规则,无毛,淡黄褐色。仙人掌喜强烈光照,耐炎热,干旱、瘠薄,生命力顽强,生长适温为20-30℃。主要分布在美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部、中国南方及东南亚等热带、亚热带地区的干旱地区。[1]
仙人掌的种类繁多,世界上共有70-110个属,2000余种,具体可以分为:团扇仙人掌类、段型仙人掌类、蟹爪仙人掌(螃蟹兰)、叶型森林性仙人掌类、球形仙人掌。常生长于沙漠等干燥环境中,被称为“沙漠英雄花”,为多肉植物的一类。
㈥ 可食用仙人掌的图片
食用仙人掌原产于墨西哥,与普通野生或观赏性仙人掌不同,它是一种可食用的仙人掌。可食用仙人掌生长迅速,含水多、纤维细、营养丰富;在原产地墨西哥及不少欧美国家,是人们日常生活中的主要蔬菜之一,被消费者视为天然保健佳品。
1998年,中国农业部优质产品开发中心自墨西哥引进了可食用仙人掌米邦塔仙人掌这一优质种质资源,并在国内进行了大范围的引种、示范及推广。
米邦塔仙人掌已被证明是适于在我国推广种植的新型保健蔬菜良种,也是国内目前唯一通过农业部评审鉴定的食用型仙人掌。随着我国民众对其营养价值和保健功能的认识,米邦塔仙人掌作为一种新的食物资源和蔬菜新品种已逐步进入消费者的餐桌。
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食用仙人掌的营养价值:
1、含有丰富的钙和铁以及多种维生素、矿物质和氨基酸,具有降血糖、降血脂及降低胆固醇的作用,经常食用,起到行气活血、清热解毒、减肥美容、强身壮骨及促进新陈代谢作用。
2、仙人掌除了含有机体必须的全部氨基酸,还含有较高的Zn、Mn、Sr、Cr、Cu、Co等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子,因其参与核酸代谢,从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质,具有抗氧化能力,延缓衰老。
3、仙人掌能增加胆汁排泄可以消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分,从而抑制动脉硬化并能调节脂肪代谢,促进脂肪在肝脏和组织中分解,抑制脂肪在肝脏内的合成,具有一定的减肥作用。
㈦ 什么样的仙人掌能吃怎么鉴别
仙人掌在食用上有个很具体的区分:食用仙人掌、观赏仙人掌、野生仙人掌。这三种仙人掌中,只有“食用仙人掌”是可以吃的。下面我来向大家介绍一下:怎去辨别是不是食用仙人掌。
首先,要看外观形态:食用仙人掌的茎片宽大肥厚,肉质绿色、有节,茎节为扁平状,呈卵形,没有刺或刺很少,基本无刺,比家里养的茎片要大得多,嫩茎都可以吃。好的优质食用仙人掌种片丰满、呈深绿色、毛刺脱掉、表皮没有其他颜色的斑点,没有皱褶,弹性很好,以长20-30cm、宽10-15cm、厚1-1.5cm的种片为好。而有些种片表面出现古铜色斑块、质化斑点或棕色斑块,有的种片过分细长呈畸形,有的则出现棕色硬壳或局部软腐,这种不可取,最好就不要吃了。
其二,要从食用味道来看,栽培的食用仙人掌要比野生的味道更好。因为人工栽培的一直在优化,所以无论是从营养成分还是口感来说,都要超过野生的。栽培的食用仙人掌口感酸甜适中,清香可口。而野生的一般酸味浓,还有苦涩味。
㈧ 什么样的仙人掌能吃看看图
食用仙人掌通常是指仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用,果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜。我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差,生产慢而得不到人们的开发利用。