Ⅰ 橙汁和豆腐能一起吃吗
橙汁和豆腐可以一起吃,互不相克。
豆腐与芹菜;忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
豆腐与菠菜;不宜与豆腐同吃。
豆腐与茭白;不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。
豆腐与蜂蜜;蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
豆腐与萝卜;严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿。
豆腐与南瓜;不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
豆腐与韭菜;不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
豆腐与竹笋;不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
豆腐与甘薯;不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
豆腐与芥菜;不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。
Ⅱ 白汁豆腐这道菜的做法图片
白汁豆腐
原料:豆腐500克,蒜薹2根,葱花5克,精盐、味精、水淀粉、鲜汤、香油各适量,色拉油30克。
白汁豆腐的做法
1、豆腐切成1厘米见方的小丁,投入到沸水锅中氽透,捞出沥水;蒜薹洗净,切小节。
2、炒锅上火.放色拉油烧热,下葱花炸香,掺适量鲜汤,调入精盐、味精,纳豆腐烧透入味,撒入蒜薹节,用水淀粉勾玻璃芡汁,淋香油,推匀,起锅装盘即成。
Ⅲ 可以用来做头像的橙汁图片,要杯子的
你好,楼主!已帮你找到。
Ⅳ 橙汁菊花豆腐怎么做好吃
橙汁菊花豆腐的做法
橙汁菊花豆腐的做法图解11.材料备好。
橙汁菊花豆腐的做法图解22.玉子豆腐去包装,一分为四。
橙汁菊花豆腐的做法图解33.取中间两部分切成菊花刀(十字交叉)。
橙汁菊花豆腐的做法图解44.切好后摆入盘中(切好一个摆一个)。
橙汁菊花豆腐的做法图解55.铁锅内下油烧至油温5成热时(冒泡),把切好菊花刀的豆腐放入油锅里。
橙汁菊花豆腐的做法图解66.炸至底部定型时,用筷子把菊花豆腐向外慢慢拨散,形成菊花状。
橙汁菊花豆腐的做法图解77.把炸好的菊花豆腐放入碟中,摆好形状。
橙汁菊花豆腐的做法图解88.橙子去皮去白膜,用手捏碎,淋入柠檬汁拌匀备好。
橙汁菊花豆腐的做法图解99.把橙汁放入锅内,撒入适量白糖。
橙汁菊花豆腐的做法图解1010.煮至微起泡即可,然后把橙汁淋在菊花豆腐上。
Ⅳ 如何制作魔芋豆腐
1.【准备原料】新鲜采摘的魔芋一只;
2.
【鲜芋去皮】这一步要弄的干净点,做出的魔芋才不会有杂质。去皮的时候最好带上手套等保护措施,因为魔芋的粘液弄到手上可能过敏,奇痒无比。
3.
【磨浆】因为没有设备,俺急中生智,用调羹剐蹭魔芋磨浆,这样效果还可以,只是比较费时间。有条件的情况下,可以用电磨分分钟搞定。浆摸得越细,做好的魔芋豆腐口感会越细滑。
4.
【可加入辅料】磨浆的过程中,可以加入一根红薯一起磨浆,做出来的魔芋豆腐更劲道、味美。磨浆的过程中,500克的鲜芋大概需要3000克的水,如何判断水的多少?看磨出来的魔芋浆是否像稀浆糊一般粘稠即可。
5.
【旺火熬煮】魔芋浆倒入锅里,开始沸煮。这一步必须确保魔芋浆充分煮熟,否则吃了会中毒的哦。
6.
【勾兑碱液】煮熟的魔芋浆加入适量的小苏打,碱液会让魔芋豆腐变得更加劲道、香味浓郁,同时也能脱毒。
7.
【充分搅拌】充分搅拌加入碱液的魔芋浆,防止沸锅。
8.
【出锅定型】确保魔芋浆充分煮熟后,可以起锅定型啦。因为偶缺少容器,就只好将就装了……
9.
【回锅退碱】看看图片,一方经营剔透的魔芋豆腐已经成型啦。不过不要着急,还有一步才能大功告成,就是回锅退碱。需要烧一大锅开水,把切好块的魔芋豆腐倒入退碱。这样的魔芋豆腐更加劲道,也退去了碱液的苦涩。
温馨提示:
经过以上几步,鲜魔芋豆腐就大功告成了。制作魔芋豆腐的时候,如果是用机器粉碎磨浆,原料可以加入少量大米和红薯一起研磨,这样做出来的魔芋豆腐品性、味道更好。魔芋浆熬煮的时候一定要充分熟透,否则吃了会中毒的哦。
为了方便,现在很多市场上卖的魔芋豆腐都是用魔芋精粉做的,很少老板会选择用鲜魔芋做,因为太麻烦,而且成本相对还要高些!不过喜欢亲手做美食,享受传统制作的亲们还是可以自己亲自试试,以前小的时候,我们的父母过年过节也会做的……想起来都是非常美好的画面……魔芋园就有很多这种制作美食的视频……如果你们也有这样的视频,可以分享!
Ⅵ 橙汁豆腐的做法,橙汁豆腐怎么做好吃,橙汁豆腐
橙汁豆腐的做法
食材明细
豆腐400克
橙子适量
西兰花适量
葱适量
蒜适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
橙汁豆腐的做法步骤
1
豆腐切约2厘米的方丁,入锅中焯水捞出沥净水份。
2
将榨好的橙汁倒出备用。
3
将豆腐放在四五成热的油锅中转大火炸成金黄色捞出沥油。
4
锅中放少量的油,然后爆香葱蒜。加入橙汁、适量的糖、盐大火煮开。
5
加入炸好的豆泡不停的翻炒。
6
加入水淀粉收汁。
7
汤汁收尽时,加入西兰花碎点缀,鸡精调味。翻炒均匀即可出锅装盘。
Ⅶ 橙汁和豆腐可以一起吃吗
橙汁和豆腐可以一起吃,互不相克。
豆腐与芹菜;忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
豆腐与菠菜;不宜与豆腐同吃。
豆腐与茭白;不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。
豆腐与蜂蜜;蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
豆腐与萝卜;严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿。
豆腐与南瓜;不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
豆腐与韭菜;不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
豆腐与竹笋;不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
豆腐与甘薯;不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
豆腐与芥菜;不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。
Ⅷ 豆腐酿图片
豆腐酿是一道着名的中华小吃。这煎豆腐,有豆腐的脆嫩,有肉的鲜美,老幼咸宜。做豆腐酿,首先要准备好肉馅,肉馅可以用猪肉、鸡肉、鱼肉、牛肉(吃起来会比前面三种干一些)或者是其它的肉类,可根据个人的口味,不过大多人是用猪肉做馅的。
Ⅸ 鸡汁豆腐串的做法配方图片
主料:豆腐皮2张、虾4只、口蘑适量
辅料:鸡汁10毫升、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜4根、辣椒油适量
步骤:
1.将干豆腐皮切成小长方形。
Ⅹ 橙汁日本豆腐的做法,橙汁日本豆腐怎么做好吃
食材
主料
日本豆腐
辅料
橙汁
生粉
芹菜粒
步骤
1.把日本豆腐切成小段,放入到生粉中,摇动碗让豆腐均匀地沾上生粉
2.准备好生粉水以及芹菜粒
3.取一平底锅,倒入色拉油,油滚后轻轻地放入裹了生粉的豆腐,炸至表皮成金黄色。
4.在另一锅中放入一些水烧开,倒入橙汁加生粉水勾芡成汤,再放入炸好的豆腐和芹菜粒
5.稍微沸腾下即可上菜了