⑴ 驴毛是什么颜色的
肉驴的毛色与特征是识别品种与个体的重要依据,是鉴定驴的重要项目之一。驴的毛色可分为以下几种
黑色全身被毛和长毛基本为黑色,但依其特点又分为下列几种:
①粉黑。亦称三粉色或黑燕皮。全身被毛、长毛为黑色,且富有光泽,惟口、眼周围及腹下是粉白色,黑白界限分明者称“粉鼻、亮眼、白肚皮”。这种毛色为大、中型驴的主要毛色。
②乌头黑。全身被毛和皮肤均呈黑色,亦富有光泽。德州驴中的乌头为这一毛色,为重型驴种。
③皂角黑。其毛色与粉黑基本相同,惟毛尖略带褐色,如同皂角之色。
(2)灰色该毛色是我国小型驴种的主要毛色,被毛为鼠灰色。
(3)青色该毛色驴全身被毛为黑白毛混生,随年龄增加白毛增多,使颜色变浅。
(4)苍色该毛色驴全身被毛为青灰色,头部和四肢颜色较浅或呈白色。小型驴种常见。
(5)银河俗称“银红”或“米色驴”。该毛色驴全身为淡黄或淡红色。
此外,驴的毛色还有栗色、白色、花色等,但数量不多。
⑵ 驴最常见颜色
常见灰色,有黑驴,不过现在很少了,熬制阿胶最好就是用黑驴的皮。山东有一人跟东阿集团联合办了一个黑驴生产基地,专供东阿熬阿胶,电视上看的。。。
⑶ 八大灰是什么颜色
标准的八大灰是:月灰,芽黄灰,米鸵,灰豆绿,淡青灰,浅蟹灰,兰莲,豆沙红。
现在国美八大灰不至八种了,有很多种的。
高级灰色系46种颜色如下:
香苹果 普罗旺斯 拉丁黄 国美黄 国美绿 国美蓝 国美红 象牙黄 里昂 臧氏黄 臧氏蓝 英伦 波斯菊 黄灰 绿灰 蓝灰 红灰 橙棕 红棕 爱琴海 起司 雪青 黄芥 晴朗蓝 春日青 景德 蓝莲 月灰 牙黄灰 浅蟹灰 灰豆绿 淡青灰 米驼 豆沙红 闪电紫 粉黄 釉里红 松石 青芥 秋叶 绿松石蓝 绿松石绿 香水百合 淡紫 波尔多红 炉均釉。
⑷ 驴的种类有几种
驴按体型大小可分大、中、小三种类型
1)大型驴体高在130厘米以上,体重260千克左右;
2)中型驴体高在110-130厘米左右,平均体重180千克左右;
3)小型驴数量最多,分布最广,体高在110厘米以下,体重130千克左右。
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驴的食用价值
1、毛驴分褐、黑、白三种,药用价值以黑驴之肉为最佳。在驴肉烹调上,尽管鲜驴肉本身鲜嫩脆滑,但也有小小的缺憾——略带腥味。如果烹调不得法,不但会将驴肉做老,而且使腥味加重或变为酸味,通常烹调师以苏打水调和去腥。
2、驴的全身均可入菜,如驴汤四季皆宜。驴血不仅口感好,而且营养丰富。驴血没有其他动物血那么糙,也没有魔芋那么软,有豆腐、魔芋和羊血复合的口感;煮熟的驴血颜色发白,明显不同于其他血菜品。但驴血数量极其有限。
3、驴肚薄薄的一片片,很是清爽,并无一点腥味,且入口细嫩,韧性十足,很有嚼劲。驴蹄筋有几分像牛筋,白白的、滑滑的,口感细嫩滑爽。驴皮是阿胶的主料,营养价值高,光滑有韧劲,口感细嫩爽滑。经过特制的驴鞭不会有一丝腥臊味,入口滑嫩富有韧性,滋阴壮阳。
4、驴肉虽然好吃补益,但有食用禁忌。如孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用;同时,驴肉不可与金针菇、猪肉同食;食后不宜立即饮茶等。
⑸ 马和驴在外形上有哪些不同
1、形态不同。
马的体型较大,不同品种的马体格大小相差悬殊。重型品种体重达1200千克,体高200厘米;小型品种体重不到200千克,体高仅95厘米,所谓矮马仅高60厘米。四肢长,骨骼坚实,肌腱和韧带发育良好,附有掌枕遗迹的附蝉(俗称夜眼),蹄质坚硬,能在坚硬地面上迅速奔驰。