① 冰粉树是长什么样的
冰粉树的茎无毛,树皮呈红褐色或灰褐色,质地较硬,叶片互生呈卵形或椭圆形,花朵单生于叶腋,钟形花冠为淡蓝色,植株主要分布在我国广西云南地区,对环境要求不高,在进行播种繁殖时,需要选取颗粒饱满、健康的种子。
冰粉树的外形特征
冰粉树的茎无毛,树皮呈红褐色或灰褐色,质地较硬,叶片互生呈卵形或椭圆形,长达四到二十厘米,先端尖或渐尖,花朵单生于叶腋,呈低垂状,花冠钟形为淡蓝色。
冰粉树的生活习性
冰粉树主要分布在我国广西云南地区,常生长在荒地、田边、篱笆等地,植株对环境要求不高,且具有较强的适应性,但在阳光充足、土壤疏松肥沃、排水优良的环境中生长良好。
冰粉树的繁殖方法
冰粉树主要通过播种、分株两种方式进行繁殖,在播种繁殖的过程中,需要选取颗粒饱满、健康的种子,为提高种子的发芽率,需要对种子进行催芽处理。
冰粉树的养护管理
养护冰粉树的过程中,需要及时浇水保持土壤湿润,在生长期施加以磷钾肥为主的肥料,促使植株的枝叶生长繁茂,此外定期对冰粉树的枯枝、过长枝等进行修剪,减少养分消耗,增加植株的通风透光性。
② 冰粉籽是什么植物
冰粉籽是冰粉树的种子。冰粉树会结出一种果子,叫做冰粉果,冰粉果中有一些籽粒,就是大家常说的冰粉籽。冰粉果外形就像小核桃一样,用钳子夹开后,里面是比芝麻还小的籽,冰粉籽是川渝一带的特产,可以用来做冰粉等食物。
冰粉树是一年生直立草本,植株可以高达1.5米左右。到了夏季会由下至上逐渐开花,从夏末到秋季,果实会不断成熟,冰粉籽中含有饱和脂肪酸油酸、亚油酸等营养物质对于降低血脂有一定的作用。
冰粉籽最常见的用途就是用来做冰粉,冰粉是川西一带的特产,做法是将冰粉籽取出,装进纱布做的小布袋中密封好,然后取一盆干净的凉开水在水中揉搓布袋子,一直搓到水变成红色为止,常温情况下,水很快就会凝固化成小块小块,浇一些红糖水或是其它配料,就是非常好吃的冰粉了。
③ 冰粉是什么原料做成的
冰粉的主要原料产自“冰粉树”,学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。
冰粉树原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。
④ 冰粉是啥
冰粉也叫做凉粉,是起源于云贵地区的一道小吃,后传入四川,成为着名的特色小吃。冰粉的主要原料是冰粉籽,冰粉籽是一种叫假酸浆的植物的种子,假酸浆俗称冰粉树,原产于秘鲁,国内主要分布在云南、广西、湖南、四川等地区。将冰粉籽用纱布密封,然后放入干净的水中搓揉,将其汁液搓到水中,因为假酸浆是酸性的,所以可以加一些凝固剂,例如石灰水等,凝固后便成了晶莹剔透、口感爽滑的凉粉,吃的时候盛一些冰粉在碗里,浇上红糖水和芝麻、花生仁、葡萄干等配料,吃起来就像果冻一样。
冰粉吃起来冰凉香甜,但是又不是太冰,非常适合夏天使用,传统的做法是将冰粉籽浸泡或揉搓,汁液融入到水中凝固制成的,但现在为了方便,已经有粉末状的冰粉粉售卖了,将冰粉粉和开水混合,搅拌均匀后冷藏就可以制成冰粉了,更加简单。
⑤ 哪些树可以做凉粉呢
下面介绍的植物叫薜荔( bì lì ),我们这里叫凉粉树,因为他的果子里面果肉可以用来制作凉粉,又因为果子摸起来非常软,也叫“水馒头”,你见过这种果子么?
取出果肉,滤出种子,洗干净晒干,来年春天(15度左右)就可以播种了,很容易发芽生长。
3、扦插
扦插非常简单,剪好一段12厘米左右枝条(选一年生半木质化的枝条最好),去掉底部的叶片,上部留2~4片叶子即可,直接用细沙、蛭石或珍珠岩扦插是最好,保持介质微润。
用水培的成功率则稍微低一点。
扦插后放在遮阴通风的地方,保持盆土微润而不潮湿,温度在25度的时候扦插最好(6~8月最好),温度不够则需要盖上薄膜保温保湿(戳多几个孔),30~40天就可以生根发芽了。
现在很多外国人都想在中国采购薜荔果子,每斤干果可以卖到几十美元,不过我国的薜荔大多是野生的。
⑥ 冰粉树是什么样子
冰粉树通常可以长大2米左右,枝叶茂密,一般根茎发达,树皮呈红褐色或者灰褐色,质地较硬,它的叶子呈椭圆形比较肥大,在夏季开花秋季结果,主要分布在我国广西云南地区,全草能够入药,可以治疗感冒和风湿。
冰粉树的样子
它的根系可以长得非常发达,具有一定固土的能力,它的全草能够拿来用药,具有清热解毒,止咳化痰的功效,能够治疗感冒,风湿等疾病,对人的身体健康有着一定的好处,但建议孕妇不宜服用,避免对胎儿造成不良影响。
⑦ 冰粉籽是什么植物
冰粉籽也叫石花籽,它的果树也叫冰粉树、珍珠莲等,学名叫假酸浆,它是茄科一年生的草本植物。这种树长得也还算高大,普遍都有一米高左右,有些植株高大的能有1.5米以上。
它的茎干带有紫黑色,而叶子是卵形的,互生,在边缘还有粗的粗锯齿。花期是在四五月份,是一种粉紫色的小花。而果期是在夏季,果实长得很有特色,非常像小灯笼。估计说到这里,很多人都已经对它有印象了,毕竟这种植物在我国的分布很广。
冰粉籽产地
冰粉籽原产自秘鲁,是一种适应能力很强的植物,对生长的环境也不怎么挑剔,有较强的耐贫瘠、耐干旱能力,主要是生长在田边、路边、荒地,或者是村庄附近。
它在我国大部分地区都有分布,四川、云南、广西、贵州、湖南、湖北、广东等南方省份均有,而在以前靠野生为主。但是近些年在四川、云南、湖南等省份也有人专门种植的了。
⑧ 冰粉籽是什么植物
冰粉是一种天然果实
拓展资料:
用一种天然果实,好象小核桃一样,用钳子夹开里面是比芝麻还小的籽,取出这种小籽装进用纱布做的小布袋中密封,然后取一盆干净的凉开水,在水搓揉布袋子一直搓一直搓到水变为将红色,常温放置,水自然会变凝固状,可以吃了,划成小块小块有红糖水一浇就非常好吃非常好吃。
一年生直立草本,高达1.5米,茎无毛。叶互生,卵形或椭圆形,长4-20厘米,先端尖或短渐尖,基部楔形,具粗齿或浅裂;叶柄长1.5-6厘米。花单生叶腋,俯垂。花梗长1.5-4厘米;花萼钟状,长0.8-3厘米,5深裂近基部,裂片宽卵形,先端尖,基部心艰箭形,具2尖耳片,果时增大成5棱状。
⑨ 什么植物
可能是?
珍珠莲
Ficus sarmentosa var. henryi (King ex Oliv.) Corner
桑科Moraceae榕属
别名:冰粉树珍珠莲冰粉藤冰子亨氏珍珠莲凉粉果子凉粉树木莲葛爬岩香山文头乌蛇藤小木莲岩石莲岩石榴岩藤野枇杷野山棉纸珍珠榕阿里山珍珠莲凹叶榕寸莲葛风藤亨氏匐茎榕亨氏榕爬藤榕上树榕水粉藤享氏榕象奶果崖荔子岩枇杷
⑩ 冰粉是用什么材料做的
冰粉当中的主要营养成分是淀粉,它的主要原料是假酸浆。在制作过程中是用冰粉粉加清水而制成的,同时还加上许多辅料。冰粉树是一种一年生的茄科植物,它喜欢生长在中低海拔的山区,所以在我国的四川,贵州山区很常见。不过说到原产地,其实是在秘鲁。
春夏之交,正式冰粉树结果的季节,圆圆的果子挂满枝头。用小刀切开,会发现里面密密麻麻的冰粉籽,而我们的冰粉就是来源于此。
冰粉籽里含有大量的果胶,凝固以后就可以变成冰粉了,只是冰粉籽果胶的凝固性不好,所以通常会加入石灰水来帮助凝固。
冰粉分类:
1、水果冰粉:
上面可以添加自己喜爱的当季水果粒。如:西瓜、火龙果等。
2、糍粑冰粉:
添加红糖、山楂碎等辅料之外,糍粑和小汤圆作为主料加入,增加冰粉的嚼劲。
3、常规冰粉:
冰粉中加入红糖,再辅以花生碎、葡萄干、山楂碎等。