‘壹’ 竹叶茶优点和功效有哪些
竹叶茶，是以竹叶为主要原料制作的一种茶。 家里制作竹叶茶，可取鲜竹50～100克，用水煎煮，以代茶饮。滋味清新纯和，汤色晶莹透亮，具有清热利尿、清凉解暑作用，可用于缓解流行性感冒、上呼吸道感染等症。竹叶茶可加入生地黄、绿茶一起煮闷15分钟左右，可加白砂糖增加甜味。也可加灯心草共煮，可清心降火，用于虚烦不眠者。 竹为禾本科植物，《本草纲目》称其“味苦寒、无毒”。什么是竹叶茶，竹叶茶有什么功效?竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶。竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有载种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50-100克，水煎代茶饮，滋味清午纯和，具有清热利尿，清凉解暑作用。竹叶茶具有解渴消暑，解毒利尿的功效。竹叶青茶其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。竹叶青茶还具有清热，消炎，利尿通络的功效。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物，生长于山崖石缝中《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。
‘贰’ 空心菜的营养价值及吃空心菜的好处，都有哪些
在农村最多的是各种野草，这些野草很多都是很好的野菜，有的经过人工栽培也成了很好的一些蔬菜，很多农民进行人工种植。特别是在今天的农村，家家户户都会有一块菜地，并且把菜地做得井井有条。今天农夫山泉要给大家介绍的就是这样一种杂草，很多农民在菜园里种植，它有很好的通便和解毒作用，被称为 "绿色精灵"，它就是空心菜，朋友们，你们听说过吗，你们吃过吗？下面我们就来看看它的具体功效。
空心菜有很好的药用效果，多吃还能保持身体健康，它有促进肠道蠕动、排便和解毒的作用；食用后能降低肠道的酸度，防止肠道内细菌群落的失衡，有利于预防癌症；还能清洁牙齿，预防龋齿和除臭。此外，还能预防感染，清热解毒，凉血解毒，预防和治疗痢疾。
空心菜中粗纤维的含量很丰富。这种食用纤维由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆和果胶组成，具有促进肠道蠕动、排便和解毒的作用。卷心菜是碱性食品，食用后可降低肠道的酸度，防止肠道内的菌群失调，对防癌有益。蕹菜中的叶绿素被称为 "绿色精神"，能清洁牙齿，预防龋齿，去除口臭，塑造健康皮肤。蕹菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。据此，如果夏天经常食用，可防暑解热，凉血解毒，防治痢疾。
‘叁’ 竹叶菜吃了有什么营养
竹叶菜的营养价值
竹叶菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍，钙含量是番茄的12倍。
1、竹叶菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成；
2、竹叶菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素；
3、竹叶菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜；
4、竹叶菜中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。
竹叶菜的功效与作用
竹叶菜味甘、性微寒，具有清热凉血，利尿除湿，解毒的功效。用于血热所致的鼻衄，咳血，吐血，便血，痔疮出血，尿血;热淋，小便不利，或妇女湿热带下;野菌中毒轻者，以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。
1、防癌
竹叶菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。
2、降脂减肥
竹叶菜所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
3、美容佳品
竹叶菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
4、防暑解热
竹叶菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。
‘肆’ 竹叶菜具有非常高的美容养颜的价值，竹叶菜都有哪些好吃的做法
蒜蓉竹叶菜也很好吃，在制作时要把竹叶菜提前洗好，用开水焯一下，把大蒜去皮制成蒜蓉，在炒锅中放油加热以后把蒜蓉放入炒出香气，然后把竹叶菜放入到锅中炒制，两分钟以后加入雪山竹叶菜可以先把它清洗干净，滤水滤干切成小段，用开水汆一下，然后起油锅放肉末煸香，以后把菜倒进去就可以了。
竹叶菜的叶子能否腌制，本人认为不是很妥帖，不怎么好腌制。主要原因这种菜性阴喜阴，腌制起来有点娇气，弄不好会糜烂变质。又取清气入肺，是以清气分之势，非叶不能淡竹叶功用主治：清热除烦，生津利尿，治热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐血，面赤、小便短赤，口糜舌疮干水份，太阳微晒一下圈叶最好，再放食用盐设拌均匀，可以放适当的生姜等，放到罐内，装好后封口，即是:罐盖或瓷碗压口，外封塑料膜就可以了，十五天后就可以吃了。
‘伍’ 竹叶菜有很强的抗氧化效果，竹叶菜有哪些好吃的做法
竹叶菜炒豆干很好吃，在炒制时可以把新鲜的竹叶菜洗好以后切成段状，再把豆干切成小条，在炒锅中放油，加热以后放入葱花炒出香气，再把豆干加入炒匀以后放入竹叶菜，等竹叶菜炒软加入少量生抽和食用盐调味，炒匀以后直接出锅即食用。
‘陆’ 竹叶菜具有美容养颜的作用，竹叶菜放哪些调味料最好吃
竹叶菜又名竹节菜，空心菜，属于鸭拓草科植物。一般生长于田野阴湿间，叶子如同竹叶一样。竹叶菜可作药用，要在开花时采收。
之前多出来的竹叶菜菜叶，起锅烧油，放入大蒜，放入竹叶菜菜叶，放入盐。翻炒一分钟左右即可出锅。这样竹叶菜就可以一菜两吃，喜欢吃辣口的就吃竹叶菜杆炒肉。而喜欢吃清淡一些的则可以吃快炒竹叶菜菜叶。
‘柒’ 竹叶菜有抗氧化效果，竹叶菜应该怎么去制作比较好吃
竹叶蔬菜在日常生活中随处可见，经常食用！竹叶蔬菜又名羽衣甘蓝，富含维生素A、B、维生素C、烟酸、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，对人体健康非常有益，尤其是对肠胃不好的人。蓝莓富含花青素。这是吃生命中抗氧化能力最强的水果。蓝莓每天三到五克（大约四克），以满足每100个蓝莓只有五卡路里的人对安托品的需求！Kcal、高营养密度和低卡路里是保护眼睛的宇航员。建议吃些食物来延缓疲劳。
Bambu是你提到的一种芥末绿竹叶蔬菜吗？如果我们种植，我们将投入一吨发酵鸡粪和一亩50磅肥料，然后翻转地板，在播种前弄湿地面，然后播种。15天后，将蔬菜排干，移除密集的植物，以确保植物A的生长空间。
‘捌’ 竹叶菜具有非常高的美容养颜的价值，竹叶菜的做法都有哪些
竹叶菜又叫碧竹子，也叫鸭拓草，还叫碧蝉花，是一种可以让用来做炒菜、干菜、凉拌的蔬菜，而且还是一种有观赏价值的小花。花朵清新淡雅，小巧玲珑，很是可爱。竹叶菜属旋花科，甘薯属，一年生或多年生草本植物，它是一种空心菜，是夏季和秋季的主要绿色叶菜之一。其中一种多叶蔬菜，其营养成分主要集中在叶子和茎上。
‘玖’ 鸭拓草是什么都有什么用途
在我国云南、四川、甘肃以东的南北各地的田边、河岸、宅旁、林缘阴湿处生长着一种低矮草本植物，其叶披针形，花朵蓝色醒目，人们常叫鸭跖草或竹叶菜等，具有药用和观赏价值。今天我就谈谈这种植物的一些情况。
可以作为地被植物栽培观赏应用。
‘拾’ 竹叶菜是什么菜
竹叶菜，又名鸭跖草或竹节菜。属鸭跖草科植物。生于田野阴湿地，叶似竹叶，夏日开花如蛾形，雨瓣如翅，蓝碧可爱。李时珍说:"竹叶菜处处平地有之，3－4月出苗，嫩时可食。"入药用其全草，开花时采收。