‘壹’ 你吃过哪些特殊口味的粽子
1、卫龙辣味梅干菜肉粽
特殊配料：梅干菜、猪肉、藤椒油、花椒油、辣椒粉、液态法白酒
作为营销鬼才的卫龙，早在前年就大胆回应网友诉求，上架了辣条粽子。从最初抓人眼球的抢购而空，到如今大众的习以为常，卫龙后来不再以新奇出圈，更多注重了整体口感：在配料上取消魔芋爽，加大藤椒比例。
2 、稻香私房×COSTA联名咖啡粽
特殊配料：咖啡粉、巧克力
稻香村与COSTA携手，打造了一款中西方结合的粽子礼盒。一盒共有5种口味，都比较中规中矩。但在主推的咖啡巧克力棕上，COSTA把自家咖啡粉融进了糯米，算是一大亮点。虽然作为甜粽，但口感不会过于甜腻，整体清香有余。
3、盒马高汤玫瑰腐乳肉粽
特殊配料：玫瑰腐乳、高汤、猪肉
腐乳汁会浸透整个粽子，把糯米染成玫瑰色，比常规粽子多了一种独特的香气，可以说是腐乳爱好者的福音了。
4、味BACK人造肉粽子
特殊配料：人造肉
粽子界科技感最强的No1，味BACK主推的人造肉可以通过黑科技，让植物经过烹饪，最终能散发肉的香气和味道，使“肉”的口感变得清爽，缓解传统肉粽的油腻感。目前一共有5种口味可供选择：咖喱牛肉、黑椒丸子、海鸭蛋五花肉、梅干菜五花肉、五香牛肉。
5、五芳斋×拉面说粽子
特殊配料：牛腩、椒麻酱
喜欢搞事情的新晋网红“拉面说”，这次和江南粽子大王“五芳斋”组起了cp，让同一种口味在不同食材上呈现得淋漓尽致：拉面味粽子、粽子味拉面。粽子主要提供了两种口味：茄汁牛腩粽和椒麻肉粒粽，这应该是为数不多的酸甜口肉粽。
‘贰’ 常见的一些粽子，你知道在家里怎样制作吗
常见的一些粽子，你知道在家里怎样制作吗？
肉粽子
1、肉粽子作法如下所示肉粽子便是把羊肉弄成一小块，然后用调味品生抽腌渍20min。干糯米加温开水浸泡50分钟后，用粽子叶把糯米包起，然后把煎好的生猪肉加一块，在中间再盖紧糯米包裹。
包裹的粽子，放进木柴里，一般煮到3到4钟头，我用高压锅，那么就类似40min就够了。2、肉粽子的口味肉粽子吃起来有股生猪肉的香气。糯米吸收了动物油的植物油脂，吃起来更好吃。对必须减肥瘦身的人员，不建议吃肉粽子没肉粽子都用到五花肉来做，因此还剩余油比较多吧。
早晨有圆糯米和长糯米二种，糯米二种，糯米的营养价值颜色都差不多。长糯米比圆糯米更软糯。口味更黏，更糯些。所以我个人觉得长糯米更适合包粽子。
‘叁’ 红豆粽子怎么做好吃，红豆粽子的家常做法
用料
主料
糯米1000克
红豆250克
辅料
粽叶
250克
棉线
适量
红豆粽子的做法
1.
准备好食材
2.
把米淘洗干净
3.
挑选好红豆，洗净
4.
把粽子叶在开水锅里焯水后，放冷水里
5.
把红豆和米拌匀
6.
准备好绵线
7.
把叶子层叠好
8.
卷成漏斗状。下面要卷紧了哦。要不会漏米。左手的食指和拇指捏住接头
9.
放上拌了红豆的糯米。然后换右手捏住左手捏的那一处。左手轻拿着漏斗
10.
把叶梢折回来。捏一下，这样上面就为三角形
11.
再向左边折去
12.
再从后面折回来
13.
放在右边。用左手捏住叶梢
14.
用绵线绕两圈扎紧
15.
包好的粽子
16.
全部包好，开水下锅
17.
中小火煮约2小时，中途要加水，或中途翻一次
‘肆’ 红豆粽是什么样子、什么味道
红豆粽子，不但形状美观，香甜可口，而且还有滋养强身之效。
红豆粽,米香、豆香、粽叶香,本色的滋味,也是最让人怀念的味道～～
粽子的种类非常多，正常应该是四角型,如果按照地域分的话，大致有南，北之分。
另外，就是包粽子的叶子的种类，也有南，北之分。
(红豆，又名红小豆、小豆、赤小豆、赤豆，是一种高蛋白质、低脂肪、高碳水化合物的食物，可与大米一起煮饭熬粥，因此又被人们称为“饭豆”。红豆，属豆科豇豆属，一年生直立或缠绕草本植物，为豆科植物赤豆的成熟种子。红豆营养丰富，可加工成许多食品，深受大众喜爱，堪称粮食佳品。
红豆
红豆色泽鲜艳味美可口，是一种药食兼优，人皆喜食的豆类品种。据测定，赤小豆的营养相当丰富，每100g红豆中含蛋白质20.0g、脂肪0.5g、糖类58.5g、粗纤维4.9g、总膳食纤维23.5g，微量维生素B1 0.3mg、B2 0.11mg等。还含有钙67.00mg、磷305.00mg、铁5.20mg、硫胺素0.31mg、核黄素0.11mg、尼克酸2.70mg。)