① 怎么做虾粥好吃又简单又好吃
用料
主料
烹饪技巧
下次买的虾很大,虾头有固体的黄。如果是没有黄的虾就可以将虾头切下来用油煸出虾油,虾头扔掉,虾油放入粥里,再将生的虾肉也放入粥里,煮熟即可。鲜贝露是做海鲜及蒸鱼必备的调味品,最好不要用酱油,鱼露和蚝油代替哟。
② 猪肝瘦肉大虾粥的做法
1.把猪肝瘦肉粉肠姜切好放入碗里加盐酱油腌制十分钟;
2.把腌制好的猪肝粉肠瘦肉放一边备用;
3.把粥煮滚后放入猪肝粉肠瘦肉进去煮两三分钟;
4.粥快煮好后放入油,盐,酱油,葱花一起煮一分钟后关电
5.猪肝粉肠瘦肉粥煮好了
猪肝:保护神经系统;酱油:补血、护齿、保护骨骼
③ 粥的做法大全白粥
白粥的做法
放大米和水一起煲就行。
水要加得适量:大米与水的比例分别为:全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯
白饭煮粥
1碗米加4碗水,不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥,对健康有益。
电饭锅煮粥
米:水=1:6
没有放佐料的粥煲成的粥统称为白粥。小时候在家,早餐都是白粥加上一个炒菜。用柴火煲的粥吃起来感觉味道就是不一样。
【皮蛋瘦肉粥】1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。
④ 青虾煮粥的做法有哪些
食材
主料
香菇
3个
青虾
5个
大米
50克
辅料
盐
3克
步骤
7.加少许盐调味
小贴士
虾仁放进去只要煮至变红就可以了
⑤ 虾粥怎样煮才好吃 虾粥的做法大全带图片 虾粥
材料
沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根
做法
1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧
3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。
⑥ 100种简单粥做法图
下面以胡萝卜粥为例,介绍具体做法供参考,首先准备材料:胡萝卜1根、大米50克、水适量。
1、胡萝卜清洗干净,然后去皮,切成丁备用。
⑦ 虾粥里面可以放什么菜
虾粥
材料:河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜5根、大米、生抽
制作方法:
1、先洗净大米,然后放到汤褒内,加冷水开始煮粥。
2、先把芹菜去掉叶子,然后切碎;香菜洗干净也同样切碎。
3、粥用文火煮了将近40分钟后,已经基本上好了,这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去,然后放一小勺盐,搅拌。
4、刚才的芹菜煮大约5分钟左右,再将香菜放进去一半,然后倒入少许食用油或香油。
5、再将鲜虾倒入,略微搅拌,并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去,适当加一点生抽,大约两到三小勺吧。
6、上述材料全部放入后,不要盖盖子,再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。
营养价值:
1、虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。
2、虾粥有着和胃气补脾虚和五脏的作用,还可以补充水分避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,帮助消化。
3、而且虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。再加上虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。
4、虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质,就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素,能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。
5、虾具有补肾 作用,能壮阳,帮助改善阳痿,早泄,性欲减退,频尿等情况,也有助于产后的妇女分泌乳汁。
⑧ 普通大米粥做法
小贴士
也可以加点适量的葡萄干或者红枣,这样味道会更好的