⑴ 令人驚艷的中國傳統甜品都是哪些呢
像戲曲之於流行樂曲，傳統中式點心在所謂西式甜點面前就成過了時的玩意兒。姑娘們都去學習馬卡龍了，美食班的馬卡龍精品課開的不亦樂乎，可要找一個會做中式甜品的人就難多了。能讓祖國未來的花骨朵們吃到正宗的中式甜品就更難了。我們中國傳統甜品並不比國外的差，相比之下馬卡龍簡直弱爆了！
令人驚艷的中國傳統甜品，相比之下馬卡龍簡直弱爆了
玫瑰木瓜水米涼蝦
米涼蝦用大米制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中而成，因頭大尾細形似蝦，故此得名，成品香甜軟嫩，入口冰涼。
你們那還有什麼令人驚艷的中國傳統甜品，快告訴我們吧。
⑵ 盤點我國各地「特色糕點」好吃的都有哪幾種
盤點我國各地「特色糕點」好吃的都有哪幾種？今天要給大家說的，就是各地有特色又好吃的糕點，可以期待一下。
7.老婆餅，是廣東潮式漢族小吃之一，始於清末。就像魚香肉絲沒有魚一樣，老婆餅里也沒有老婆，老婆餅剛冷卻下來時就是它們的「餅生巔峰」，內餡還帶著余溫，一咬開香氣撲鼻而來，一口氣吃三個是完全沒有問題的。
各種點心，其實都體現了每個地方的人的感情，美食，都是有情感的呀。以上就是小編盤點我國各地「特色糕點」好吃的這7種
⑶ 傳統糕點都有哪些
1、荷花酥：
荷花酥是浙江杭州著名的漢族小吃。酥層清晰，食之酥鬆香甜，別有風味。用油酥面製成的荷花酥，形似荷花，酥層清晰，觀之形美動人，食之酥鬆香甜，別有風味，是宴席上常用的一種花式中點，給人以美的享受。
2、馬蹄糕：
馬蹄糕是一種廣東、福州及閩南地區的漢族傳統甜點名吃之一，也是最受歡迎的甜點之一。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，吃起來甜而不膩。雖然吃起來像果凍，但要比果凍要好吃得多。
3、涼糕：
涼糕是四川宜賓的一款傳統特色小吃。其味美香甜沙軟，食之清爽可口。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段時間後，將紅糖水淋澆上去，可謂是夏日不可或缺的解暑良葯。
4、豌豆黃：
豌豆黃是北京傳統小吃，是北京春夏季節一種應時佳品。成品色澤淺黃、細膩、純凈，入口即化，味道香甜，清涼爽口。
5、茯苓糕：
茯苓糕，又名「復明糕」，是閩南民間傳統手工食品。茯苓糕口感很有韌性，嚼起來十分帶感，剛吃時可能感覺像極了饅頭，沒啥味道，但嚼著嚼著，嘴裡就有甜味了。
⑷ 中國點心有什麼品種
1、京式糕點
以北京地區為代表，具有重油、輕糖、酥鬆綿軟、口味純甜、純咸等特點。代表品種有京八件和紅、白月餅等。
2、蘇式糕點
以蘇州地區為代表，餡料多用果仁、豬板油丁，以桂花、玫瑰調香，口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。
3、廣式糕點
以廣州地區為代表，餡料多用欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬肥膘，重糖、重油，具有皮薄餡多、油潤軟滑、口味甜中帶咸等特點。代表品種有廣式月餅等。
4、揚式糕點
以揚州和鎮江地區為代表，餡料以黑麻、蜜餞、芝麻油為主，麻香風味突出。代表品種有維揚八件和黑麻椒鹽月餅等。
5、閩式糕點
以福州地區為代表，餡料多用蝦干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等，口味甜酥油潤、海鮮風味突出。代表品種有福建禮餅和豬油糕等。
⑸ 中國八大傳統名糕點，你都吃過哪些
中國八大傳統名糕點，你都吃過哪些？
八、老式雞蛋糕
小時候最喜歡的傳統名糕點，老式雞蛋糕在中國已經做了很多年了。小時候最喜歡吃的雞蛋糕，軟軟的，香香的，滿滿的雞蛋味兒，可香了！
以上就是中國八大傳統名糕點，你都吃過哪些？
⑹ 中國傳統糕點，好看又好吃，你都知道哪些
中國傳統糕點：年糕、馬蹄糕、桂花糕、綠豆糕、紅豆糕、米糕、千層糕、發糕、茯苓糕等，以上好看又好吃的糕點我都吃過。這是美食圖片。
⑺ 中國七大傳統糕點，好看又好吃，你吃過幾種
沙琪瑪：沙琪瑪是中國的特徵糕點，滿族的一種食品。將面條炸熟後，用糖混合成小塊。沙琪瑪是北京出名京式一年四季糕點之一，具有光彩米黃，口感酥鬆綿軟，苦澀適口，木樨蜂蜜香味濃重的特徵。
⑻ 問問大家，中國傳統點心很好吃的有哪些
中國傳統點心很好吃的有哪些？
糕點是我們日常生活中不可缺少的食物。飯後點甜品也是朋友們必不可少的一道風景。或者有些女朋友逛街逛膩了。在茶餐廳小睡一會兒，邊喝下午茶邊點一份甜點，感覺真好。說到甜點，最受歡迎的是法國甜點，如舒芙蕾、杏仁餅、法式泡芙等。籠略了無數少女的心。然而，在中國，有一些甜食，但它的受歡迎程度似乎並沒有隨著時代的變化而變化。
蓮酥杭州小吃蓮酥有一層清透，酥脆、香甜、特別。不染泥是人們對荷花優雅美麗品質的贊美。用香酥面製作的蓮花糕形似蓮花，層次分明酥脆，外形美觀，食之脆甜，風味獨特。它們是宴會中常用的花式中點，給人以美的享受。
⑼ 真正的中國傳統糕點都有哪些
中國式甜點太美膩了~色澤艷麗，口味絕佳。好想通通嘗一遍，你吃過幾種？
荷花酥
杭州名小吃，用油酥面製成的荷花酥，食之松酥香甜，別有風味，荷花酥的形狀酷似含苞欲放的荷花，如含羞少女，酥層清晰酥脆，薄如蟬翼,陣陣微風吹過，花瓣上透著微顫顫的粉紅，簡直讓人嘆為觀止。
這些中國傳統糕點，比國外的那些甜品不知道好吃多少倍！這不比蛋糕啥的精緻健康多了，應該發揚光大嘛，只可惜很多隻見過沒吃過。
⑽ 羅金的中國高級烹飪大師
羅金，男 廣東特區珠海人 出生於1979年11月 畢業於廣東省旅遊酒店烹飪專科大學學歷 1997年參加酒店餐飲管理烹飪工作，從事餐飲行業多年,擅長創作港式點心以及新派粵菜、管理、運營、策劃、籌備、培訓、等各項工作.多年來一直從事星級酒店，賓館，飯店，大型酒樓，等餐飲連鎖企業工作，擁有豐富的廚房管理經驗,較高檔次的酒店廚政運作和管理水平。曾為數十家酒店．大型高檔酒樓飯店投資者策劃~籌備~經營~管理，採用《（五常法卓越餐飲管理）（現代廚房6T餐飲管理）》深得投資者的信任，廚政管理達到了國際化的標准.
羅大師傑出執著的追求，使多家地市電台及《名人專訪》欄目多次進行了專題報道，個人簡歷和圖片已被收入《名人畫冊》、《烹飪名師》。中國大廚報以《港式點心製作大全》和美食之窗報以《烹飪達人》為題進行報道，北京名廚產業部報以《粵港澳名廚精英》。羅還出版了VCD光碟《港式點心製作過程專輯》以及（20011珍藏版）總共16輯。這些材料與光碟現已作為餐飲業主講教材，被許多餐飲院校廣泛使用。他制定的《廚房生產經營曲線分析圖》、《廚房生產經營分析表》、《原材料日購漲浮表》、《菜味銷售正字本》等方案及他編著的《酒店經營分析與成本控制》已在專業刊物中多次發表，並被多家星級酒店廣泛應用。 現擔任以下職位:
寶尊酒店集團投資公司總經理
香港雍基投資有限公司（南京雍基餐飲連鎖有限公司）常務副總裁
港式點心師網/廣東點心師網/中國粵菜廚師美食網總顧問 2 0 0 3 年榮獲「 粵港中式點心大師」 稱號2 0 0 4 年成為中國烹飪協會會員2 0 0 5 年成為上海烹飪協會會員
2 0 0 6 年成為粵港名廚協會金牌會員
2 0 0 7 年通過上海食品安全管理體系認證
2 0 0 8 年獲得中國烹飪協會評委頒發金牌行政總廚證書
2 0 0 9 年參加味道2 0 0 9 青年大賽並獲金獎
2 0 1 0 年通過中國烹飪協會評委審核為中國烹飪大師
2 0 1 1 年榮獲中國飯店職業經理人資格認證
2 0 1 2年參加省港澳名廚峰會榮獲金獎
2 0 1 3 年參加中國名廚烹飪大賽並榮獲特金獎