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手繪紅玫瑰唯美圖片 2025-07-05 16:57:29

廣東鄉間野果圖片大全

發布時間: 2023-09-16 09:59:23

① 小時候農村裡常見的野果,你還記得哪些

清明時節就是吃他的時候,小時候總是滿山跑,找大的,脫皮的,白的,我們那叫「茶萢」,你們哪呢?

這個和上面那個是同期吃的,可是比茶萢少,偶爾能碰到,叫「茶葉肝」,比一般的茶樹葉肥厚,名字好形象啊,真的像片肝。

小時候叫「三月萢」,長大後好像聽說書名叫覆盆子,野生樹莓,這個真的好好吃啊,樹枝上有刺,每次弄上了手還是要去摘。

這個和上面的「三月萢」很像,但我以吃貨的名義起誓,真的不是,這個更軟,果子細膩點,比「三月萢」好摘,樹要低一點,學名就是樹莓,小時候叫他「田萢」,因為長在田和山的交界處。

這個我一直懷疑能不能吃,和「三月萢」、「田萢」都有點像,顏色深紫,我們叫「紫萢」,吃過的都會發現嘴巴被染得紫紅紫紅的,大人都說不能吃,因為總是弄臟衣服。

這個是野生獼猴桃,個頭不大,要放到稻穀里悶熟,總是隔兩天就翻出來看看熟了沒,可是都沒有,在失去耐心的時候,他卻散發了清香,感覺比現在「真正的」獼猴桃好吃。

對不起我一直不知道他叫什麼,會長在很遠的山裡,都是大人帶回來給小孩子吃的,小時候可寶貝了呢。

這個你們那叫什麼?我也只記得味道不記得名字了。

這個果子澀澀的,可是小時候還是要去吃,算了小臉都擰成一團了。

這個是沙棘吧,現在的沙棘汁宣傳的很多,小時候不懂什麼降糖,降脂,只是拿上一枝,慢慢吃。

這個是野生的枸杞,水分比較多,酸酸甜甜的,叫「yang nai nai",只是我們那的發音,也不知道到底是那三個字。

這是野葡萄?很澀的,果肉可少了,小時候不喜歡吃,現在好像再吃一次。

這個在我們那叫」地枇杷「,長在田埂上,爬在田邊翻出來,圖上這個不熟,熟了有點軟,好吧,有點流口水了。

這個樹抬高,從來沒摘到過,只是大家會在他成熟時去撿,也會用長桿去打,這個得秋天吃了,大人都說要等霜打上後才好吃呢。

我們那叫」糖菠蘿「吃的時候要把刺弄掉,掰開,把裡面的籽也弄掉,裡面的籽有好多毛毛,千萬別蹭身上,癢。我們那更多的是用來泡酒。

贛州鄉村滿山遍野都是三月萢(野草莓、山莓)

野草莓,沒有堅硬外殼與內核,未成熟時,苦苦酸澀帶一絲絲甘甜。在陽光雨露不斷滋潤下,泡漸漸變得細膩、柔軟,整粒都是汁水與肉,含在口中,滿口甘甜。

贛州鄉村滿山遍野都是三月萢(野草莓、山莓)

野草莓是上天賜給贛南大山人家的天然 美食 。雖然小孩們一邊採摘,一邊拚命往口裡塞 ,但每戶小孩都會細心留下一些最紅、最甜的泡,放入口袋,留給自己年邁的爺爺奶奶與辛勤勞作的父母享用。

山裡有許多的東西是在城裡難以尋覓到的,故鄉除了多汁多水的野草莓,除了善良的父老鄉親,還有那份釅釅的鄉愁,是許多出門在外贛南小夥伴們難以割捨的。

春光明媚的日子,山裡的孩子們放學後,三五成群提一竹籃進山采豬草,牽著家中的耕牛,悠閑游盪山林草地。最愜意的是野草螞沒莓開始成熟,大家顧不得荊棘、刺叢尖銳劃手,一雙雙機靈眼睛往刺葉上……

茶包,茶牒。

俞霏記憶小時候吃過的野果子,記憶最深的當然要數山稔了, 這個 山稔,是兩廣的特色產物,廣東和廣西特有。俞霏記得,小時候,生活環境貧瘠,平日里我們都是沒什麼水果和零食可吃的。而唯一能不花錢又可以伸手可及的就是這個山稔了。因為 它屬於矮小的灌木植物,果實的掛鉤處往往也跟我們小時候的身段這么高低程度,所以,我們要採摘是非常方便的。每年到盛產山稔的季節,放假期間,我們幾個小夥伴都會相約去找尋採摘山稔。因為山稔不僅長在山崗上,有的還長在坑底溪旁,或河灘,或水田邊,都會有山稔的蹤跡。山稔全身是寶呢。它的果子直接摘下即可即食,而且枝葉砍回家曬干可做柴火燒飯用,樹頭可燒炭;還有中醫將山稔的根、果、葉採集,洗凈切片曬干入葯方。聽說可收斂止瀉,祛風活絡,哪握有補血安神之功效呢。鮮稔葉嚼爛能止血,且能促使傷口癒合;其味有點苦澀甘涼,又可止渴。有些地方有些人還會用還用稔子來釀酒,喝了可強身健體。

我們這一代人出生於四十年代,經歷過建國初期經濟能力低下,糧食產量很低,人民生活較為艱難的時代;又經歷過大辦鋼鐵,趕英超美,浮誇風盛行的時代;特別是經歷了六十年代初悶緩納期三年困難時期,飢餓的警鍾常常在腦海中閃現。所以對山上的野果無有不知,無有不曉。那時各種野果都曾填充過飢餓的肚皮,以至於教育孫輩要愛護糧食,掉在桌上的飯一定要撿起來吃了。

從四、五歲開始,就跟著哥哥姐姐一起趁著上山放牛、撿柴的機會採摘山上的野果。春夏秋冬,一年四季都有各種野果可以採摘。春末夏初有兩季pao(這個名字查不出來,不知書名叫什麼),生長在一種帶刺的灌木樣的藤蔓上。農民撒谷種的時候生長一季,叫做撒秧Pao;除秧草的時候另一類與撒秧Pao相似的植物,也長出相似的野果,叫薅秧Pao。

夏季還有叫籽的一種野果,這種野果生長在矮矮的灌木叢中,因為長得不高,很適合小孩採摘。牛奶子(有些地方叫馬奶子),也是成熟在夏天,這種野果有的很酸,有點難吃;有的微酸帶甜,非常可口。還有一種地果,在田邊地角爬在泥土上的一種植物上生長。不過採摘這種野果,往往是頂著夏天的烈日,你要蹲在地下,雙手趴開葉和蔓才能看見,是一種甜甜的野果,很受歡迎。老人們常說吃地果吃坭,吃菌吃蛆。說的是地果剛從泥土中挖出來,還帶著泥土,就放進嘴裡,難免會吃進泥土;吃菌吃蛆,有些菌菇已經要謝了,難免會吃進一些蟲蛆。

夏天還有一種野果,它與李子同期成熟,其樹與李子樹大約相象,吃起來特別酸,因此人們叫它酸梅子。一旦你摘下來放進嘴裡,面上立馬表現出一種痛苦的表情,眼睛會眯成一條縫,肌肉會緊緊地收縮成一團。

到了秋天,山上的野板栗成熟了,那可是一種好吃又稀少的野果,碰到好的品種,和人工種植的板栗沒有區別,只可惜太少了,況且樹桿高大,小孩只有望粟興嘆了!

此外秋天還有一種叫做八月瓜的野果,生長在藤蔓上,而藤蔓又是依掛在周圍的樹枝上,採摘還算容易。到成熟時,它會將外殼張開,露出果肉,裡面的果肉就可以直接吃了。前段時間在網上看到,說是還是一種非常有營養的野果。

冬天來了,懸岩邊的灌木上也還有一種牽著藤蔓的植物,這種植物叫岩豆藤,它結的果實倒是像豆角一樣,只是沒有豆角長。採下來後剝開外殼,便露出一粒粒的岩豆。不過,這種岩豆不能生吃,要拿回家煮熟了才能吃,與家種的豆類味道相同,只是采不到多少

我們家鄉的野果種類太多,比如還有糖梨(學名叫金纓子),等等難以訴說,有些名稱已經模糊了,

在這些野果中,特別是Pao,和籽,還有八月瓜,我們不僅自己吃,採摘後還要拿回家,讓家人們共享。

幾十年過去了,前幾年退耕還林,家鄉的山上又恢復了原有的生態,想來這些野果或許會重新出現在人們面前吧!不過,現在的農村人並不把它們象當年的我們一樣,當做救命稻草,只是偶爾遇上了摘點嘗一嘗罷了。不象城裡人倒覺得野果是純天然食品,把它當成保健品,視為寶貝。

真想重溫兒時飽嘗野果的滋味,可是回到故鄉,物是人非,過去的歲月已經一去不復返了!

我記得最清楚的是吃過的茶片。

茶片是我們這里的方言,它是由真菌引起的,真菌寄生在油茶樹葉上,吸收葉片的營養,致使葉片膨大成為茶片。這種茶片味道清甜爽口,是我們春天最喜歡吃的零食。

幼時鄉村菜園籬笆牆上,我們哪兒叫陳刺蛋。果實成熟時金黃一片,忍不住摘下一嘗,有一點甜,但酸味沖,好像還是中葯引。

這個叫糖栗,袖珍蘋果,其味酸爽!

這個大家都知道,桑椹,黑顏色最好吃,後遺症是天然口紅,不用化妝。

小甜瓜——馬包。捂一捂口味更佳,香味撲鼻,咱吃的是情懷,不是吃瓜。

這是龍葵。方言叫天寶豆,也品嘗過,成熟果肉黑紫色醬汁,吃了跟喝了墨水似的,沾染了一絲文化氣息。

燈籠果。方言叫地寶豆。果皮成熟時黃色,剝開果實也是黃色。果實漿水不足,甜中帶酸。

都是美味,想想都流口水 ,小時候天天去山上找吃的

70 80年代,那時的農村還很窮。每家每戶都沒有什麼錢,有很多當時的小孩連雪糕都沒有嘗過,是白冰的那種,更不用說玩具了,只好去摘不用錢的野果。

我是特別調皮的男孩子,經常和小夥伴到山上去摘野果。到現在還記得,只是有些野果用普通話叫不上名,方言就知道叫。最難忘的是稔子成熟的季節。

稔子樹,在南方農村生活過的,應該知道,在山上經常可以看見它的身影。果子母指般大小,成熟時表皮深紫色,果肉紅色,有很多種子連著果肉。

深秋是稔子成熟的季節,這個季節的早上,霧都是很大的,山都被大霧所包圍。早上我和小夥伴就早早的出發去山上摘稔子,離我家也不遠,只有500米的距離,幾分鍾就到了。到了山腳,褲腳都濕了。

山上全是霧,只有走近,才可以看見稔子樹。這座山為種松樹,煉過一次,稔子樹不高,只有l米左右,稔子非常肥。我們早早來,就是怕別人趕了先,把肥大的稔子摘了。我和小夥伴爭先恐後的往山上跑,都想早點吃到稔子。

走近一看,肥肥的,大大的,一串串的稔子長在樹上,還帶著露水。把成熟的稔子放進嘴裡,感覺非常清甜。我們非常高興,今年有那麼肥的稔子吃。從半山腰就開始摘,邊吃邊摘進竹簍里。袋子裝不了,容易壓壞。很快我們到了山頂,全身都濕了。但我們非常高興,吃了很多稔子,竹簍也裝滿了,大約有3 4斤。唱著歌高高興興的打道回府。

小時候吃的野果,你還記得嗎?軍哥為你解答

我是農村人,小時侯由於兄弟姐妹多,上山摘野果來充飢是常事。那時侯家裡生活條件很差,穿著的衣服是縫縫補補,一個月內沒有肉吃。至於小時候吃的各種野果,下面一一詳細介紹給大家認識。

一、山棯子

山棯子,又名桃金娘,是一種好好的中葯材,也是一種味道可口的野果。山棯子成熟時7~9月份,反正農村人不用計算,夏季農忙時就是山棯子成熟的時侯,小夥伴們三五成群結伴採摘山棯子,隨摘隨吃,味道鮮美,百吃不厭,但是未成熟的不要吃,吃多大便不通。農忙時節,正是小夥伴們興高采烈採摘的時侯,我痛苦地吶喊:」哎呀,哎呀,哎呀「,黃蜂被我踩個正著,我失驚無神拚命跑,還是逃脫不了黃蜂傷害,蜇了背脊上九個地方。

這次的傷痛,給我增加了摘棯子經驗,上山拿一條木棍敲打一下,以免又碰上黃蜂窩。

二、貓屎果

說到貓屎果,貓屎里雖小,但是它味道甜而不膩,越吃越想吃。吃到嘴裡是黑色的,大家不怕影響美觀,黑色的東西是很好補腎良葯。貓屎果植株上是長刺的,小心採摘,以免刺傷手。

三、地稔

地棯的功效與作用:地稔性涼,有清熱解毒、消腫止痛的作用,治療咽喉腫痛、風火牙痛等功效。小時候一邊放牛,一邊采著地稔吃。地稔其味道清甜,吃著不膩,小夥伴們很喜歡吃。

四、野藍莓

野藍莓是灌木,其功效可以延緩衰老、保護視力、增加記憶和免疫力,還有抗癌的作用。野藍莓味道酸甜,富含纖維素,有消食健胃的作用。在我記憶中,那條已經毀掉的的藍莓樹有九米左右高,樹身也有八十公分大。你說以前小夥伴們牛吧,上下樹不喘大氣,力量不知道從那裡發出來。

小時候是天真無邪的。小夥伴的騎在牛背上玩,三五成群去山上摘野果,有時還到坑渠里抓魚摸蝦,小時候的童年是最快樂的,值得每一個人回憶和思念。

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② 農村路邊很多「野果」,可以泡酒,因為難吃無人採摘,你吃過嗎

農村路邊的這種野果看起來很神秘,帶毛刺,拿回家洗凈晾乾之後,就可以泡酒了,這種帶毛刺的野果叫做「刺梨」,學名也叫做金櫻子。清脆香甜。簡直吃不完,把它帶回家,一刀橫切,把它放進糖水裡腌後再吃,甜更厚重,香更悠長,吃刺梨也講運氣,有時你會得到一個獨籽的,有時還會有無籽的。刺梨滿身是刺,怎麼吃刺梨成了不少人遇到它之後第一個問題。其實吃刺梨是有技巧的,把表面的刺刮掉,裡面的核拿掉,就可以直接生吃了。也可以泡糖水裡、糯米酒里,做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。

③ 哪幾種野果,是小時候的「零食」,農村長大的全都吃過呢

相信很多小夥伴小時候都有去野外的經歷,尤其農村長大的孩子,平時少不了四處亂竄,也能找到很多野果,回憶兒時吃到的果子,雖然不知道是什麼,但是格外的美味,哪怕並沒有這么香甜,也帶著一份特殊的童趣。那麼小時候吃到的野果到底叫什麼名字呢?下面讓我們來了解一下吧。

一、桃金娘

可不是那個躲在女盥洗室中哭泣的女幽靈,而是一種多見於南方丘陵地帶的果實。它的別名眾多,有山菍、多蓮、當梨根、稔子樹、豆稔、仲尼、烏肚子、桃舅娘、當泥等。桃金娘的花期在4-5月份,它一邊開花一邊結果。其果實呈卵狀壺形,長度在1.5-2厘米左右,寬度在1-1.5厘米左右。果實會從青變黃,從黃變紅,從紅變紫,此時就已經完全成熟。果實多籽,而且吃起來很甜,不過會把牙齒和舌頭染成紫黑色。

四、蛇泡

蛇泡別名蛇莓,因為它遍布普遍,每個地方對它叫法也不一樣,因此別稱許多,例如龍吐珠、三點紅、金蟬草這些。它主要是發育在小山坡、堤岸等潮濕的地方,喜愛蔭涼的自然環境。蛇泡在8-10月完善,色調為紅色,材質為海棉質,表層也有光澤度,直徑為在1-2公分以內。盡管它看上去色香味俱全,但吃起來味兒一般,既不酸也不甜。

五、地稔

地稔是野牡丹科野牡丹屬的常見灌木,它主要是生長發育在南方地域,在貴州、湖南、廣西、廣東等地比較多。因為它喜愛酸性土,適應能力強,耐低溫耐乾旱耐貧乏,在石縫里也可以盛開,因此在過去的也比較多見。地稔一般在7-9月完善。其果子為球形果實,孔徑在0.5-1.5cm中間,外果皮為暗紫色,果實為紅,味兒較為甜,並且很有營養成分。上述便是幾類兒時普遍的野果子,你的家鄉還有哪些野果子呢?何不在下邊評論告訴大家吧。