1. 海鮮菇和白玉菇的圖片
海鮮菇和白玉菇的區別:
白玉菇:屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果;在口感表現上更為優越,菇體脆嫩頃敬鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳餚。
海鮮菇:屬低溫型草生菌或木生白腐菌,具有很高的營養價值和葯用價值,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。
習性不同
海鮮菇:春秋冬季生於殼斗科樹種,如山毛櫸及其咐乎陵他闊葉樹的枯木、風倒木、樹樁上。菌絲生長溫度5~30℃,最適20~25℃,超過35℃或低衡戚於4℃時菌絲不再生長,在45℃以上無法存活。
白玉菇:白玉菇一般都被人工種植在陰暗潮濕的地區,它的生長速度極快,且繁殖能力極強,因此產量也特別高,在口感上奇佳。