Ⅰ 鴨子種類
鴨子種類有北京鴨、金定鴨、連城白鴨、臨武鴨衫兆、三穗鴨、莆田黑鴨、紹興鴨、高郵鴨、建昌鴨等，其中北京鴨有四百多年的歷史，它是北京市的特產，而金定鴨是麻鴨的一種，它的成活率較高，可以室內養殖，也可以進行放養。
鴨子有哪些品種
1、北京鴨
北京鴨是北京市的特產，它有四百多年的歷史，其羽毛為純白色，體型碩大豐滿，喙呈現橘黃色，飼養北京鴨時，需要在背風向陽、地勢平坦、遠或舉租離居民區的地方搭建養殖場所，而且要為北京鴨進行人工配種，使其產崽率提高。
2、金定鴨
金定鴨是蛋鴨的一種，其別名為華南鴨，原產於福建省氣度，具有產蛋多、成活率高、體格健壯的優點，而且金定鴨對環境的適應性較廣，可以在河流、池塘和稻田中進行放養，也可以在室內養殖金定鴨。
3、連城白鴨
連城白鴨是福建省的特產，別答笑名為黑嘴鴨，其腳步和頭部都為黑色，而且連城白鴨的體型較為狹長，覓食能力較強，而且連城白鴨每年能產蛋220-230個，蛋的平均重量約為68克，且連城白鴨蛋外殼為白色。
4、臨武鴨
臨武鴨是中國八大名鴨之一，它是臨武縣的特產，屬於肉蛋兼用型，有著上千年的養殖歷史，飼養臨武鴨時，需要將育雛室的溫度控制在32-34度之間，並且要給剛出生的雛鴨葡萄糖和維生素C，使其抗病性增加。
Ⅱ 鴨子的品種
北京鴨：體型較大且豐滿，羽毛的顏色是純白色。 紹興鴨：又叫做紹興麻鴨，體型較小且狹長，羽毛的顏色豐富。 金定鴨：屬於寬嘩蛋鴨，體型適中略微像長方形。 連城白鴨：品質優良的地方鴨品種。 高郵鴨：我國三大名鴨的其中之一。
鴨子的品種介紹
1、北京鴨
北京鴨的體型較大且豐滿，羽毛的顏色是純白色，鴨胸和腹部比較豐滿，翅膀貼合在身體兩側，公鴨和母鴨頭上都沒冠，為卵圓形，公鴨和母鴨最大的區在於叫聲，公鴨沙啞，母鴨洪亮。
2、紹興鴨
紹興鴨又叫做紹興麻鴨，體型較小且狹長，羽毛的顏色豐富，鴨頸部中間有白色羽毛圈，公鴨的頭頸顏色是墨綠色，翅膀上的羽毛是深褐色，母鴨的羽毛顏色和麻雀羽毛顏色相似。
3、金定鴨
金定鴨也是麻鴨的一種，屬於蛋鴨，體型慎鎮行適中略微像長方形，雛鴨的羽毛是黑橄欖色，成熟後羽毛的顏色總體是赤麻色，比較防水防濕，頸部沒有白色的羽毛圈，頭部和頸部的羽毛是孔雀綠。
4、連城白鴨
連城白鴨是品質優良的地方鴨品種，又叫做白鷺鴨，體型狹長且頭部較小，羽毛旅搭的顏色是白色，喙和鴨足的顏色是黑色，蛋的顏色主要是白色，少部分是青色。
5、高郵鴨
高郵鴨是我國三大名鴨的其中之一，飼養的歷史有超過百年，主要產自江蘇高郵，鴨蛋的品質極佳，放養時生長發育的速度快，羽毛上長有細小的斑點，也是麻鴨的一種。
Ⅲ 鴨子品種
鴨子的品種較多，常見品種有北京鴨、紹興鴨、高郵鴨、桂西鴨、天府肉鴨、金定鴨、建昌鴨等，其中北京鴨、天府肉鴨屬於肉用品種，高郵鴨、桂西鴨屬於肉蛋兼用品種，紹興鴨、金定鴨屬於蛋用品種。
1、北京鴨
北京鴨是鴨子中的肉用品種，養殖歷史有四百多年，其全身羽毛為白色，體型健壯，背部寬平，腹部豐滿，尾部向上翹起。而且北京鴨的公母非常容易區分，其中公鴨叫聲沙啞，母鴨叫聲洪亮。
2、紹興鴨
紹興鴨是鴨子中的蛋用品種，又稱紹興麻鴨、浙江麻鴨，在原產於浙江紹興、蕭山、諸暨等地，是一種產蛋量高的鴨子品種。紹興鴨的體型較小，體重在兩斤左右，且進食量少，一隻鴨一年只需要六十斤飼料。
3、高郵旦春戚鴨
高郵鴨是鴨子中的兼用品種，又稱高郵麻鴨，主要產自我國江蘇省高郵，其鴨蛋的品質較好、個頭較大，且肉質鮮嫩。高郵鴨全身分布著褐色的羽毛，腹部為白色，臀部為黑色，腳蹼為紅色，森畝爪子為黑色。
4、桂西鴨
桂西鴨和高郵鴨一樣，是一種肉蛋兼用的鴨子品種，主要產自廣西靖西、在德保等地，從羽毛顏色劃分可以分為三種，分別是馬鴨、風鴨、烏鴨，其中馬鴨的顏色為深麻模陵色，風鴨的顏色為淺麻色，而烏鴨的背部為黑色，腹部為白色。
Ⅳ 鴨子都分哪幾種
1、高郵鴨
高郵鴨就是我們平常所說的麻鴨，被稱為我國三大名鴨。主要產地在江蘇省，高郵鴨是肉蛋兩用的亞種，有著耐粗飼、蛋大、品質好的優點。高郵鴨全身為褐色，有著深色小斑點分布，鴨爪為黑色，性較大，其經濟價值較高。
2、北京鴨
北京鴨在我國有幾百年的養殖歷史，原本產於南方，後來傳到北方後，成為了一種肉用鴨。北京鴨全身顏色都為白色，有著較大的體型，產肉率高，外觀結構勻稱。是我國一種非常受歡迎的鴨種，正宗的北京烤鴨所使用的鴨種就是北京鴨。
3、紹興鴨
紹興鴨與高郵鴨一樣，都是屬於麻鴨的一種。公紹興鴨的頭部為綠色，翅膀呈白色，身體主要以褐色為主。是一種優質的蛋用鴨種，主要分布在我國浙江、湖南等省。紹興鴨的產蛋率是非常高的，每年可產280個蛋左右。
4、番鴨
番鴨是我國一種特有的鴨種，現在番鴨的養殖主要集中在南方。番鴨的外形不同於普通家鴨，體型呈橢圓，嘴部與眼部有深色的肉瘤。番鴨分為黑白兩種，顧名思義就是羽毛分為黑白兩種顏色。
5、綠頭鴨
綠頭鴨是一種鑽水型的鴨種，顧名思義，綠頭鴨的頭部呈綠色，身體上部為褐色，腰尾則以黑色為主。綠頭鴨的肉質非常鮮嫩，在世界上都有很大的市場需求，並且綠頭鴨的羽毛是許多裝飾產品的原料，有著較大的綜合利用價值。
Ⅳ 鴨子種類
3、北京鴨的皮脂率約為33.4-42.8%，胸肌率約為8.1-15.5%，腿肌率約為10.6%-15.8%。胸肉的肌內脂肪約為2.24-4.97%，腿肉的肌內脂肪約為4.74-6.48%。
Ⅵ 鴨子有什麼種類
人類按照一定的經濟目的，經過長期馴化和選擇培育成三種用途的品種，即：肉用型、蛋用型和兼用型三種類型。
1、肉用型
具有代表性的是：北京鴨、櫻桃谷鴨、狄高鴨、番鴨、天府肉鴨。
2、蛋用型
有紹興鴨、金定鴨、攸縣麻鴨、江南1號、江南2號、卡嘰—康貝爾鴨等。
3、兼用型
有高郵鴨、建昌鴨、巢湖鴨、桂西鴨等。
(6)小鴨有多少種類和圖片擴展閱讀：
1、肉用鴨特點：
大，體軀寬厚，肌肉豐滿，肉質鮮美，性情溫順，行動遲鈍。早期生長快，容易肥育。有代表性的有北京鴨、櫻桃谷鴨、法國番鴨、奧白星鴨等。
比較適應市場的以法國番鴨、奧白星鴨等看好，突出的特點有肉質好、瘦肉率高、料肉比低，抗病力強。如法國番鴨其肉質具野禽風味；胸腿肌占胴體27～30%；在粗放條件下，育雛率和成活率高達95～98%。
2、蛋用鴨特點：
較小，體軀細長，羽毛緊密，行動靈活，性成熟早，產蛋量多，但蛋型小，肉質稍差。比較有代表性的有金定鴨、紹興鴨、高郵鴨等。福建的金定鴨，年產蛋260～300枚，蛋重60～80克，其次是產於浙江的紹興鴨和江蘇的高郵鴨，其產蛋量亦在250枚左右。