① 粉絲分那幾種類型
1、綠豆粉絲
綠豆粉絲是中國常見的食品之一，主要原料為綠豆，最好的粉絲是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈澱粉最多，煮時不易爛，口感最為滑膩。類似細面條狀，乾燥後販賣，食用前最好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有「絲」之名的由來。
最好的粉絲是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈澱粉最多，煮時不易爛，口感最為滑膩。類似細面條狀，乾燥後販賣，食用前最好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有「絲」之名的由來。
② 粉色有哪幾種粉 什麼顏色加什麼顏色等於粉色
粉色有8種，分別是：西瓜粉色、桃粉色、櫻桃粉、玫瑰粉、淺粉色、裸粉色、亮粉色、胭脂粉色。在生活中，粉色是很多女生都喜歡的顏色，其含有了可愛、嬌嫩等寓意。下文是關於“粉色有哪幾種粉”的具體介紹，感興趣的朋友可以繼續往下閱讀了解。
粉色簡介
紅色加白色可以生成粉色。紅色和白色的比例不同，得出的粉色不同。通過閱讀上述“粉色有哪幾種粉”和“什麼顏色加什麼顏色等於粉色”的具體介紹，希望可以為大家提供參考。更多關於粉色的介紹，敬請查閱其他相關資料。
③ 粉色有哪幾種粉
淺粉，桃粉，亮粉，熒光粉，桃粉色，桃紅色，嫩粉色，西瓜粉，胭脂粉，肉色，玫瑰粉等等。
粉色是一種顏色，由紅色和白色混合而成，非白非紅。代表著甜美、溫柔和純真；粉色代表女性灶伍，代表嬌柔可愛，純純的粉色系像女孩的美夢一樣，能帶來戀愛運。
簡介
粉色里每種顏色其李乎實都好看，但一定要說哪個最好看這個沒有統一答案，因為每個人審美觀和喜好不一樣，有的人喜歡櫻桃粉、裸粉色，有的人喜歡胭脂粉、亮粉色，所以這個就需要看自己的喜好，而不是任何人都會認為同一種粉色好看。
粉色是暖色，因為根據定義，暖色會給人親密而且溫暖的感覺，而粉色就剛好有這個特徵，所以它是暖色。如果是冷色的話，一般會給人比較的清爽感覺，但是也會顯哪辯悉得高冷或產生一定的距離。
④ 粉色系有哪些顏色
1、包括：淺粉，桃粉，亮粉，熒光粉，桃粉色，桃紅色，嫩粉色，西瓜粉，胭脂粉，肉色，玫瑰粉等等。
2、粉色系由紅色和白色混合而成，非白非紅。
3、代表著甜美、溫柔和純真;粉色代表女性，代表嬌柔可愛，純純的粉色系像女孩的美夢一樣，能帶來戀愛運 。
拓展資料：
粉色的意義
粉色代表著甜美、溫柔和純真;粉色代表女性，代表爛漫，粉色代表優雅和高貴的風度，深粉色表示感謝 ，
粉色代表嬌柔可愛，純純的粉色系像女孩的美夢一樣，粉色代表青春，粉色帶來戀愛運 ，
粉色，代表期待愛情
粉紅色代表了青春、稚嫩、浪漫、明媚、柔弱、性感、美好的回憶
在韓國，少女時代，2NE1(熱粉色)，A pink的應援色都是粉色。
⑤ 我們常吃的粉條有哪幾種類型，該如何挑選
粉條的種類主要取決於製作粉絲的食材，按照原材料的不同可以分為綠豆粉條、雜糧粉條兩種；按照形狀分又可以分為細粉條、粗粉條；按照原材料不同又可以分為綠豆粉條、紅薯粉條、蕨根粉條等。
4、蕨根粉條。這種粉條的葯用價值很高，蕨根本身就富含鐵、鋅等多種微量元素，還含有多種氨基酸，口感清爽，最適合涼拌。
⑥ 紅薯粉條的產品種類
粉條品種繁多，如紅薯粉條、綠豆粉條、豌豆粉條、蠶豆粉條、魔芋粉條，但更多的是澱粉制的粉條。最常見的粉條，當屬紅薯粉條。紅薯粉條的主要原料是紅薯，具有久煮不爛，清香可口、食法多樣的特點，是中國大部分地區群眾喜愛和常見的食品。
⑦ 麵粉有哪些種類，特一粉，特二粉什麼的詳細介紹點
常見麵粉的種類(按筋度）
高筋粉、差缺如中筋粉和低筋粉是我們廚房中比較常用的三種麵粉。筋度，指的是面中所含蛋白質的比例，具體為：
高筋麵粉：蛋白扮拿質含量為12.5%—13.5%，常用來做麵包或饅頭面條，筋度較大；
中筋麵粉：蛋白質含量為8.5%—12.5%，市場上最常見的麵粉，適合做各種家常的麵食、面條、餅；
低筋麵粉：蛋白質含量為8.5%以下，最常虛啟用來做蛋糕、餅干或者酥皮小點心之類的
⑧ 廣西粉有多少種類
1、桂林米粉
桂林米粉的特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特製的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽補腎，以其獨特的風味遠近聞名。
⑨ 做菜的生粉是什麼
導語：做菜說加生粉是什麼東西
關於「做菜的生粉是什麼？」這個問題，小編整理了多個來源的用戶回答，供大家更全面的了解。
1、以下觀點被253人點贊、並有52個交流討論：
很多人在研究烹飪的時候，總會把澱粉，生粉搞混，也不知道具體如何使用。今天就為大家帶來關於澱粉，生粉的小知識。首先我們來看看澱粉和生粉澱粉：澱粉的種類很多，包括「綠豆粉」，「粟米粉」，「土豆粉」，「豌豆粉」，等等。生粉：生粉並不專指哪一種澱粉，是粵菜中的稱呼，生粉其實是所有澱粉的總稱呼，家常烹飪中，一般說的生粉指的是玉米澱粉，多為勾芡用。除此，生粉亦可使食物產生滑潤的口感，也常用來做為軟化肉質的腌肉料之一。關於玉米澱粉和「土豆澱粉」你不知道的小秘密經常烹飪的人會發現，廚房裡，玉米澱粉的使用頻率要遠遠高於土豆澱粉，這是為什麼呢？土豆澱粉勾芡的湯汁在放涼後，會變得較稀，也被稱為還水。而且土豆澱粉，不能直接加熱水調勻或放入熱食中，它會立即凝結成塊而無法煮散。而玉米澱粉勾芡的湯汁在放涼後不會有變化，因此一般在西點製作上多利用玉米澱粉來使材料達到粘稠的特性。那麼干澱粉和濕澱粉有什麼區別呢？1干澱粉是沒有加水的澱粉，通常是用來拍在要炸制的食品上，油炸之後可以保證食物的水分不流失。2濕澱粉是加了水的澱粉，根據加水量多少，一般用來勾芡，或者掛糊炸制。
⑩ 麵粉的種類有哪些哪種麵粉做起酥皮最好
麵粉有兩種粉類方式：1.按照蛋白質含量可以分為高筋麵粉，中筋麵粉，低筋麵粉。2.按照麵筋與礦物質含量分為特一，特二，標准粉，普通粉。麵粉分為高筋粉、中筋粉、低筋粉及無筋麵粉。高筋粉：顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀，比較適合用來做麵包，以及部分酥皮類起酥點心。
低筋麵粉:顏色較白，主要用來製作蛋糕、松餅、餅干、撻皮等需要蓬鬆酥脆口感的西點。生產麵粉的企業，還會根據麵粉用途的不同。加入相應的添加劑。餃子粉中會加入滑石粉，讓煮出的餃子爽滑勁道有光澤，賣相會更好。饅頭粉里會加入酵母，蒸出的饅頭更松軟。總之，琳琅滿目、應接不暇。此外，還有關於麵粉的發酵，什麼一次發酵、中間醒發、二次發酵，發酵的溫度與濕度。想學烘焙看過來，永遠繞不過去的坎，麵粉筋道與發酵中的那些事。中筋麵粉適合做包子饅頭油條等等！高筋麵粉做餅類的產品！特筋麵粉適合洗涼皮！低筋麵粉就是含麵筋比較少做出來的產品比較蓬鬆。