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薯條機器圖片大全

發布時間: 2023-03-23 19:18:36

Ⅰ 肯德基或者麥當勞炸薯條的設備是什麼牌子的在國內能買到么

有一種叫:prico炸鍋。

Ⅱ 麥當勞炸薯條的機器怎麼用

放到油裡面 按左右的箭頭鍵 時間什麼的自罩爛動設置好的 中間歷判會滴滴響 再按一下剛才那個鍵物爛漏 把籃子搖一搖 過會再響就好了 拿起來瀝油ok

Ⅲ 肯德基和麥當勞的薯條是怎麼切的!

肯德基和麥當勞的薯條是有專門的機器對其加工的。下面提供肯德基和麥當勞的薯條做法。
肯德基的薯條做法:
其實炸的嫌亂薯條,從配送中心運來的時半成品,差不多已經是熟的,不過需要放冷藏室內,一戴戴用紙戴裝著的,每次需要炸的時候,倒進炸籃里放進炸鍋里,自動訂時按鈕,一次時間是2分45秒,在2分15的時候需要炸鍋會叫,提醒你把炸籃搖搖,這樣炸出來的薯條就不會粘在一起了,時間到了倒在薯條保溫槽里,撒上鹽,用拈子挑出黑頭,一次到7分鍾報廢。。麥當勞和肯德基的薯條都是前一天晚上浸泡在牛奶(鮮奶或者純奶,酸奶沒用的)裡面的。在泡牛奶之前要先用低濃度的鹽水洗泡一下的。
第2天拿出泡過牛奶的薯條味道就和麥當勞,肯德基差不多了。生的薯條超市有買。找一個炸籃,把生的薯條倒進去,炸薯條的油溫要170度左右,由於薯條是冷凍的,所以要在薯條炸到1分30秒左右的時候,將炸籃提起,脫離油麵,晃動5下左右,在下油鍋炸,炸2分鍾即可,再將油控凈,將薯條到入器皿中,高空撒鹽,然後以瀑布似的方法,反復將薯條從此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯條既可做好,但快餐店裡芹檔檔的油是棕櫚油,而不是家中的蠢梁食用油。
麥當勞的薯條做法:
1.麥當勞的薯條是用土豆粉加工成型的(土豆粉不是澱粉是一種含有纖維較多的粉狀物,比澱粉粗的多,確切的說是土豆顆粒)。
2.在加工運輸過程中是在速凍的條件下,所以能保證其形狀整齊好看。
3.在炸的時候油中不是單純的烹炸用油,而是在其中加了一定量的牛油,而且比例很高,牛油的作用,是讓在炸時吃入土豆的油揮發時帶有動物脂肪的特有香味。而且土豆條裡面更加的松軟,而外面堅挺不走型。牛油的提煉方法我介紹一下,最普通的就是加熱提煉,再加入添加劑另一種是通過離心把油脂離出再脫水,這樣可以避免在加熱提煉中產生的糊味,而且保存時間更長,可以進行工業化加工。如果不相信請參考麥當勞在印度被驅逐的案例,就是因為在印度的麥當勞在油中加入了牛油,而牛在印度的地位不說大家也知道,所以再印度各地發起了驅逐麥當勞的運動,使得麥當勞在印度的店幾乎都遭了砸,損失慘重,而且還要公開向人民道歉。
4.保溫設備很重要。這樣才能保證薯條的口感。

Ⅳ 薯條機器人

歡迎使用薯條的我機器人

機器人主人QQ1378013354 如有問題需要加好友請備注機器人問題。

加好友拉進群升群管就可以使用了哦~~~~

部分功能有點問題但是不影響使用

基礎命令

用於群主和管理員

所有命令前面必須要加「/」

清屏

說明:發送設置好的清屏內容

踢人|t|nmsl

例子:踢人+QQ

警告|warm

例子:警告+QQ

查警告【所有人可用】

例子:查警告

清除單人警告

例子:清除單人警告+QQ

清除本群警告

說明:清空所有人的警告次數

禁言10分鍾

例子:禁言10分鍾+QQ

禁言1小時

例子:禁言1小時+QQ

禁言猛老12小時

例子:禁言12小時+QQ

禁言1天

例子:禁言1天+QQ

禁言7天

例子:禁言7天+QQ

禁言30天

例子:禁言30天+QQ

解除禁言|unban

例子:解除禁言+QQ

開啟全群禁言

說明:開啟後全體禁言

關閉全群禁言

說明:解除全體禁言

高管列表

查看本群高管列表

代管列表

查看本群代管列表

審核列表

查看本群審核列表,審核會審核進群申請和觸發廣告詞

分群白名單

查看本群白名單

分群加白

指令:分群加白+QQ

分群去白

指令:分群去白+QQ

分群黑名單

說明:查看本群黑名單

分群加黑

指令:分群加黑+QQ

分群去黑

啟用雲黑名單

停用雲黑名單

設置警告禁言時間

指令:設置警告禁言時間10

開啟滿警告踢出

關閉滿警告踢出

設置警告上限

指:設置警告上限10

開啟滿警告後清除警告

關閉滿警告後清除警告

開啟滿警告後拉黑

關閉滿警告後拉黑

開啟退群拉黑

關閉退群拉黑

開啟被踢拉黑

關閉被踢拉黑

改進群通知

例子:改進群通知+內容  , 下同

改退群通知

改踢人通知

改文件上傳通知

改增加管理通知

改減少管理通知

改新人進群私聊

改成為管理私聊

改取消管理私聊

改清屏提示語

開啟群聊監控

關閉群聊監控

切換監控方案

查關鍵詞

例子:查關鍵詞+違禁詞,即可查出關鍵詞信息

設置關鍵詞

設置關鍵詞【abcde】【關鍵詞】例如:設置關鍵詞16000珉錫[16000後面的可自定義]

a:[操作]0、無 1、警告 2、踢出 3、禁言10分鍾 4、禁言1小時 5、禁言1天 6、禁言29天

b:[等級規避]0-6 群積分等級

c:[通知審核]0、假 1、真

d:[清屏]0、假 1、真

e:[不良踢出]0、假 1、真

刪除關鍵詞

例子:刪除關鍵詞+違禁詞

啟用雲方案

停用雲方案

開啟刷屏監控

關閉刷廳輪屏監控

開啟發言限速

關閉發言限速

設置限速時間

例子:設置限速時間10    ,        單位為秒,10秒

設置限速次數

例子:設置限速次數3    ,    配合上述即為10秒能說3句話

開啟發言限字

關閉發言限字

設置限字字數

例子:設置限字字數300    ,    1個漢字兩個字元

開啟發言限行

關閉發言限行

設置限行行數

例子:設置限行行數10  ,    只能說10行

開啟發言限空

關閉發言限空

設置刷屏懲戒

例子:設置刷屏懲戒+編號,可用懲枝伏升戒編號:0、警告 1、禁言 2、踢出

設置刷屏等級豁免

例子:設置刷屏等級豁免4  ,      群活躍度等級分6級,這里代表4級及以上免收懲罰

開啟文件監控

關閉文件監控

開啟僅允許指定格式

例子:開啟僅允許指定格式,那麼下面的僅禁止指定格式就會取消,二存一

設置允許文件格式

例子:設置允許文件格式txt|doc  ,    用「 | 」來分隔,這里代表可以上傳TXT和doc文件,為空則不監控

開啟僅禁止指定格式

例子:開啟僅禁止指定格式,那麼上面的僅允許指定格式就會取消

設置禁止文件格式

例子:設置允許文件格式exe|apk  ,    用「 | 」來分隔,這里代表上傳apk和exe文件就會懲罰,為空則不監控

設置上傳懲戒

例子:設置上傳懲戒+編號,可用懲戒編號:0、警告 1、踢出

設置上傳等級豁免

例子:設置上傳等級豁免4  ,      群活躍度等級分6級,這里代表4級及以上免收懲罰

改群員名片

例子:改群員名片10000 小仙 ;  改群員名片@1000 小仙  ,注意QQ和名片有空格間隔開

改群員正確名片

例子:改群員正確名片10000 ; 改群員正確名片@1000  ,按照設置好的格式改名

一鍵改名

設置名片格式

例子:設置名片格式【❤】[性別]-[name]  ,可用變數[name]、[性別]、[地區]

設置昵稱變數長度

例子:設置昵稱變數長度20  ,  一個漢字兩字元,一字母一字元

設置男性變數

例子:設置男性變數man  ,  成員是男時名片格式中的 [性別] 變數就會變成 man

設置女性變數

例子:設置女性變數woman  ,  成員是女時名片格式中的 [性別] 變數就會變成 woman

設置未知性別變數

例子:設置未知性別變數null  ,  成員隱藏性別時名片格式中的 [性別] 變數就會變成 null

開啟進群自動改名

關閉進群自動改名

開啟鎖定普通群員名片

關閉鎖定普通群員名片

開啟改名忽略

關閉改名忽略

設置改名忽略格式

例子:設置改名忽略格式[T]  ,  即為名片中帶有 [T] 的就會忽略掉,開啟鎖定名片且開啟改名忽略下可用

設置改名忽略名單

例子:設置改名忽略格式80000|10000 ,  即為QQ為80000、10000就會忽略掉,用「 | 」分隔開來,開啟鎖定名片且開啟改名忽略下可用

改名忽略名單

查看改名忽略的名單

設置審核進群方式

例子:設置審核進群方式+編號,可用審核方式編號:0、通過 1、忽略 2、拒絕 3、通知代管 4、自動審核

開啟禁止重復進群

關閉禁止重復進群

設置禁止重復進群群號

例子:設置禁止重復進群群號10000|121233  ,  用「 | 」分隔開來

開啟拒絕黑名單

關閉拒絕黑名單

開啟僅通過群員邀請

開啟後,入群申請當不是群員邀請時拒絕

關閉僅通過群員邀請

設置拒絕理由出現

例子:設置拒絕理由出現大哥|加我  ,  當理由出現「大哥」、「加我」時拒絕入群申請,用「 | 」分隔

設置拒絕昵稱出現

例子:設置拒絕昵稱出現卡|商|賣  ,  當昵稱出現「卡」、「商」、「賣」時拒絕入群申請,用「 | 」分隔

通過進群

例子:通過進群+編號

拒絕進群

設置等級分

例子:設置等級分10  ,  例如一個月亮是4級那他就有 + 40分

設置位數分

例子:設置位數分2  ,  例如他的QQ位數是十就有 - 20分

設置理由分

例子:設置理由分15 ,  有入群理由 + 15分

設置邀請分

例子:設置邀請分30,  為群員邀請 + 30分

設置會員分

例子:設置會員分50  ,  為QQ會員 + 50分

設置超會分

例子:設置超會分50  ,  為QQ超會 + 50分

設置年費分

例子:設置年費分50  ,  為QQ年費會員 + 50分

設置通過權重分

例子:設置通過權重分100  ,  上面的積分加起來大於等於100分才通過進群,需要開啟自動審核方式

邀請統計

查自己邀請記錄

查別人邀請記錄

例子:查別人邀請記錄123123  ; 查別人邀請記錄@123312

通知列表

查通知

增加定時通知

增加定時通知[xx:xx]??內容, 例子:增加定時通知[12:00]哈哈哈

增加循環通知

增加循環通知[x分鍾]??內容 , 例子:增加循環通知[12]哈哈哈

減少通知

艾特全體人員

例子:通知 大家好

發布作業

例子:發布作業12312313

發布公告

例子:發布公告12312313

高級命令

停用群管|stop

說明:停用群管功能

開啟群管|start

說明:開啟群管功能

設置代管

說明:設置代管+QQ號

取消代管

說明:取消代管+QQ號

設置審核

說明:設置審核+QQ

審核QQ會收到敏感詞提示,入群申請,需要預先設置為代管

取消審核

例子:取消審核10000

一鍵改名

請預先設置好名片格式,見基礎命令

全局命令

啟用群聊

不攔截群信息

停用群聊

開始攔截群信息

啟用私聊

不攔截私聊信息【請到控制台開啟】

停用私聊

開始攔截私聊信息

發送私聊信息例子:發送私聊信息757991405:你好

發送群信息例子:發送群信息339290132:大家好

設置高管

賦予本群高管資格,例子:設置高管+QQ取消高管

例子:取消高管+QQ

全局白名單|全白

顯示全局白名單

全局黑名單|全黑

顯示全局黑名單

全局加白|加白

例子:全局加白10000

全局去白|去白

例子:全局去白10000

全局加黑|加黑

例子:全局加黑10000

全局去黑|去黑

例子:全局去黑10000

清除所有警告

清除所有群所有的人警告次數

發送所有群信息發送已開啟群管的群信息,例子:公告每日冒泡

機器人狀態

[T] 機器人

Q名 :

qq在線狀態:

在線接收信息: /Min

發送信息: /Min

運行時間: 小時

CPU佔用率: %

內存佔用率: %

日記本

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Ⅳ 蒸烤炸一體機怎麼樣凱度、大廚兩款機器實測橫評,買對不買貴

對於喜歡烘焙、西餐料理的小夥伴來說,一台好用的烤箱必不可少。而對於家庭空間緊湊又想追求多功能、減少閑置率的小夥伴來說,多功能一體機無疑成為優選之一。前兩年很火的蒸烤一體機很好地融合了蒸和烤兩大功能,得益於 科技 的完善,現在的蒸烤一體機又融入了很火的空氣炸、微波功能,讓機器本身變得更加實用!

這次就給評測兩款目前市面上比較熱門的小型蒸烤炸一體機,分別是:

1、凱度ST20N-S61G 蒸烤炸一體機(為了方便表達,本文將將簡稱「凱度」)

20升容量,凱度2022年3月份新上市的一款家用多功能一體機

2、大廚DB600蒸烤炸一體機(為了方便表達,本文將將簡稱「大廚」)

26升容量,可用容量22升,2021年5月份上市,老闆電器推出的烤箱品牌,目前已經上市一年多


這里呢,也糾正一個執念,盡管在烤棗旦箱選購推薦的時候,我們會鼓勵更大的烤箱容量,但是很多小夥伴會覺得自己只是家用,不需要那麼大的容量;此次評測的兩款多功能一體機有加熱管 風扇的加持,類似於真風爐配置,實際可以帶來更快的加熱速度和加熱效率。

因為是多功能一體機,實際使用體驗之後你會發現,一體機採用20升的容量滿足家庭日常需求,而且台式設計在空間擺放上也更加靈活,預算也更加親民一些。當然,如果你預算夠,追求大容量也未嘗不可。這次還是從實用角度來評測。


所以針對大家的疑問,本期評測大家會看到:

備註: 為了方便表述,後續簡稱凱度、大廚。

凱度產品尺寸長420mm;寬429mm;高373mm,容量20升,額定功率1650W。外觀看起來會更接近於正方形,顯得比較精緻小巧,顏色方面是目前比較流行的湖綠色。

大廚的產品尺寸為長530mm;寬400mm;高360mm,容量26升,額定功率2000W。由於長度比較長,視覺上看著比較大。顏色方面大廚支持多種顏色可選(檸檬青、海鹽藍、樹莓紅),為了更好地對比,統一選購了湖綠色。


凱度 :烤盤/接油盤、帶孔蒸烤盤、防燙手套、說明書、菜譜

大廚 :蒸烤盤、炸烤網、除垢劑、吸水球、說明書、菜譜、蒸發盤

在配件方面有必要嘮叨兩句, 大廚是考慮到自身蒸盤式加熱容易產生污垢,所以有單獨配置除垢劑、蒸發盤和吸水球。但是沒有配置手套,個人覺得有點不妥。如果這是烘焙新手入手的第一台多功能機,可能還需要單獨再去購買烘焙手套。

再重點對比下兩個機器的烤盤和烤網。 凱度是不沾烤盤+帶孔蒸烤盤。如果你喜歡蒸面點,帶孔蒸烤盤還是挺好用的!可以直接把包子、饅頭啥的放在上面蒸。

不沾烤盤不沾性能還不錯,要是能換成平盤設計感覺更好,方便打理。

大廚配置的是一個不銹鋼蒸烤盤+炸烤網,炸烤網對於空氣炸做果乾還是挺方便。後來也有按照說明書直接擺放烤雞翅,發現容易粘在上面,不太好清洗。如果追求方便,可以直接墊上錫紙來烤一些有油脂的食材。

大廚的不銹鋼蒸烤盤也可以作為接渣盤。

這里凳答擾給小夥伴的建議,對於不銹鋼材質的工具,建議使用完之後及時洗凈晾乾,避免有一些斑點或者黃污漬。


操控設計上,凱度採用了觸控屏+飛梭旋鈕的設計。實際體驗來說,這樣的操控組合操作會更便捷,特別是一些相對復雜的自定義操作會更方便一些。

大廚採用了全觸控操作的設計搭配LED顯示屏,同時做了20度傾角優化,操作起來不需要彎腰,比起垂直面板來說,觀看和操作都有垂直面板來說有所提升。舉鍵

細心的小夥伴應該有注意到操控界面的圖標沒有對應的中文說明,不用擔心,兩台機器在機身的一側和頂部都有對應的使用說明,烘焙新手也可以很快上手!

凱度的圖標說明在機身的頂部

大廚的圖標說明在操控面板的左側


凱度有五大功能,包含了空氣炸、烘焙類、蒸烤類、純蒸類、發酵的11個一鍵直達+30個內置菜譜,此外,還有預約功能、童鎖功能。如果5分鍾內沒有任何操作,電源按鍵會熄滅,機器進入關機狀態。

大廚是有13個功能模式+30道內置菜譜,其中包含了自清潔功能。這個會在後面蒸發器部分會說到,大廚蒸盤式蒸汽容易產生污垢,所以原包裝有贈送除垢劑,機器本身也有單獨配置自清潔模式,配合使用的話可以方便的進行內部清理。 不過這里還是提醒大家,不管是普通烤箱還是一體機,使用結束後都建議及時清理,也是幫助延長機器的使用壽命。

兩款一體機都有哪30個自動菜單?打開烤箱門一目瞭然。烤箱門一側都有相對應菜單對照信息,方便用戶使用的時候參考,只要對著菜譜准備好食材就可以靜等 美食 出爐,對於烘焙新手來說就會非常的友好,省的還要單獨去研究菜譜的困擾。


為了實現更好的防護和隔熱功能,大廚箱門採用了三層防燙玻璃門設計。鉸鏈的做工還是很不錯的,連續使用也無需擔心穩定性。箱門可以隨意角度的懸停,設計較為合理。

此外,大廚烤箱門上採用了類似微波爐設計的這種點狀設計。

索性打開爐燈,對於視線影響不大。


門把手方面採用了隱藏式設計,只是把手內側塑料質感太強,操作舒適性一般。

凱度的箱門也能輕松做到隨意角度懸停。手把採用了外露的設計,開關烤箱門更加方便,整體的體驗舒適性不錯,外露的把手設計相對來也比較容易打理。

但是凱度的烤箱門採用了雙層隔熱玻璃,對比大廚來說會略微遜色一些。關於烤箱門的隔熱效果及溫度測試,在性能對比環節有單獨說到。凱度烤箱門的隔熱效果不如大廚。


內部腔體方面,兩款一體機都採用了主流的食品級不銹鋼材質,一體成型,日常清潔會比較好維護。來看下兩款一體機的隔層設計。

此外,大家可能會看到凱度後側的不銹鋼面板有這種立體小方塊設計。因為之前接觸美的Q30免預熱烤箱也有遇到過類似設計,它其實是一種聚熱設計,可以帶來更好的加熱效果。至於是不是這樣,繼續往下看!

凱度有2層,直線型設計放入烤盤烤架會比較輕松。

相比之下,大廚有三層設計,並且有標注烹飪層數字,不過擱架採用了高低設計,有時候擺放烤盤、烤網的時候會卡頓。

兩款一體機的加熱管都在頂部,凱度是螺旋加熱管+風扇的設計,大廚是頂部雙環加熱管+頂部熱風,這樣的組合類似於真風爐的加熱效果。凱度的加熱效率會更高一些,但是大廚的所有加熱元件全部隱藏,方便日常清潔。

照明燈的位置有所不同,凱度是在烤箱的左側,大廚是在一體機的頂部。

從照明效果來講,兩款表現都不錯!照明區域廣,方便 美食 拍照打卡!

底部的發熱盤設計也有差別,凱度採用的是目前較為主流的直噴蒸汽,直接通過水箱加熱到蒸發器,腔內的積水少,同時蒸氣也相對干凈,底部採用了X型導流槽,匯集冷凝水至加熱盤集中蒸發。

大廚沒有採用直噴蒸汽的設計,而是更加老舊的蒸發盤設計,所以在內膽底部可以看到一個圓形的蒸發器結構設計。


蒸烤炸一體機,必然要說到水箱。凱度是內置水箱,1L的容量不算小,唯一的不足就是如果在烘烤過程中缺水會稍微繁瑣一些。

大廚採用了電動外接水箱設計,0.7升的容量,雖然容量不大,好在外置加水操作比起內置水箱來說更加方便一些。

有水箱,必然要說到接水槽。很難理解大廚的接水槽為什麼做成了固定式設計,儲水能力並不算強,廢水還需要配合吸取工具才能吸出,操作麻煩,打理也不方便。

凱度的接水槽在烤箱底部,可以直接取出,便直接傾倒和清理。不過儲水量不算大,如果蒸的功能用的比較多,建議勤倒水。


蒸汽的高溫容易灼傷人體,凱度在設計上考慮到使用習慣和安全,將蒸汽出口的排氣罩設計在箱體後側上方位置,方便排出蒸汽的同時又能確保使用安全,設計較為人性化。

大廚的設計不同,蒸汽主要通過箱門上下的孔道進行排出,大廚這樣的雖然不容易讓櫥櫃受潮,不過日常使用需要留意蒸汽以免誤傷。


相同條件下對兩台機器分別進行升溫測試,配合探針手動測定機器加熱到180 C所需時間,確認升溫能力表現。

升溫的表現來看,凱度需要3分10秒左右,大廚需要3分40秒,期間懸殊了30秒左右。我們知道凱度S61G的功率是1650瓦,大廚DB600是2000W,按道理應該是大廚會更快一些,大致是因為凱度採用的是螺旋加熱管加上後側聚熱設計。

不過在這個對比過程中,大家會發現大廚有一點比較友好,就是有單獨的預熱提示,在達到既定溫度之後,才會進行設定時間倒計時,並且進入工作模式。


測試180攝氏度空氣炸模式下的溫度,大家會看到兩款一體機在溫度恆定之後,差不多都穩定在200出頭的溫度,大家千萬不要以為是溫度計不準,而是因為兩台一體機的加熱方式都是加熱管+風扇設計,所以烘烤的溫度會比正常的溫度會高個20度左右,這個和平爐、風爐烤箱的溫度差是差不多的。

凱度180度空氣炸模式下達到溫度恆定後,溫度顯示208度。

大廚180度空氣炸模式下達到溫度恆定後,溫度顯示202度。


同樣是180度的空氣炸模式,對比兩款一體機的工作噪音,差不多都在60分貝左右,凱度的聲音會更靜一些。


我們也單獨進行100度15分鍾耗水量的對比,因為 判斷蒸功能的好壞,就是蒸汽量的多少

在確保水箱能有水剩餘的前提下,讓烤箱在100 C的蒸煮模式下連續工作15分鍾,分別測試水量消耗情況。為了方便記錄,初始狀態下水箱統一放入600g的純凈水,稱量最後剩餘的純水記錄水量耗損情況。

對比上圖不難發現,凱度的耗水量是明顯高於大廚的。此外,在蒸制過程當中,視覺感官上會覺得凱度烤箱門的蒸汽水量比大廚看起來更多一些。


本來想說用擦拭的紙張數量來對比,但是基本上不用對比凱度就完勝了。因為大廚採用的是蒸發盤設計,底部的發熱盤已經接滿了水,蒸完後還有水垢不易清理,不太勤快的小夥伴選擇要慎重,廢水還需要配合吸取工具才能吸出。

這也是為什麼說明書上會建議在使用蒸功能的時候蓋上蒸發蓋。

實測對比,凱度的直噴蒸汽設計相對來說蒸汽更加可控,而且更加好擦拭打理!


烤箱對比,自然少不了 美食 製作對比,用這兩台一體機分別烤制了蛋撻、薯條和雞翅。來看下兩款機器的表現。

同樣採用180度15分鍾,結果出來真的有點大吃一驚!凱度的整體上色比較均勻,相比之下,大廚的上色真的太淺,而且存在加熱不均的情況。


又用相同的時間和溫度,採用空氣炸功能炸薯條,索性在這個環節對比,兩款的表現都還不錯,上色比較均勻,不過仔細對比,會發現凱度的上色還是略深於大廚,口感會更加脆一些。


烤雞翅環節,倒是沒有採用相同的時間,而是採用了他們的內置菜單進行烘烤。

凱度默認程序會烤25分鍾左右,所以上色比較深,最終表皮也是脆脆的。大廚的上色相對比較均勻。

兩款烤出來的雞翅都屬於比較好吃的,但是凱度表皮脆脆的,會更加有風味一些。 在這里也還是提醒小夥伴們,烤箱內置程序一定程度上幫助我們提高成功率,但是實際烘烤的時候建議多觀察上色。


用100度蒸了15分鍾,兩款機器的表現差不多,在蒸這個這個環節打成平手。


通過上面幾個環節的對比,可以看出同樣的烘烤溫度下,凱度的溫度上色會更加滿意。 這里給大家的另外一個啟示其實就在於和烤箱的磨合, 一旦我們發現買回來的烤箱上色過深或者過淺,我們需要嘗試去靈活調整烘烤溫度或者時間,達到我們滿意的烘烤狀態。



我們先來說一下凱度。

1、優點

(1)凱度S61G整體造型比較精緻小巧,觸控屏+飛梭旋鈕的設計帶來的操控體驗更便捷,5度的溫度調控日常使用足夠。

(2)20升的容量但是家庭使用完全足夠。真噴式蒸發器帶來更大的蒸汽量,清潔也很方便。

(3)加熱均勻,它的溫度會比平爐普通烤箱溫度高20分鍾作用,用來烘烤的時候需要調低溫度。

(4)一鍵直達功能 30定製菜譜,可以輕松解鎖更多美味。

2、不足

(1)它採用了內置水箱設計,如果在 美食 製作過程中發現缺水,加水稍微麻煩一些;

(2)烘烤過程中,烤箱門的溫度偏高。

1、優點

(1)有單獨的預熱提示,設定好溫度和時間以後,會在預熱完成之後才開始計時,這一點對於烘焙新手來說比較友好。

(2)烤箱門的隔熱效果比較不錯,提高了使用的安全性。此外,電動外置水箱,缺水加水更靈活。

(3)功能豐富,同樣有30道定製菜譜,但是圖標系統上手相對會麻煩一些,需要挨個的調,尤其是多段烘烤比較繁瑣。

2、不足

(1)它的蒸汽在烤箱門的兩側,打開烤箱門需要注意一下。

(2)實現1度的溫控精度調整略微繁瑣,有時候會出現觸控不太靈敏的情況。

(3)大廚DB600上市的時間一年多,功能方面雖說夠用,但是部分功能和設計上已經有所落後。比如還在使用不易清理的蒸發盤設計。每次蒸後積水偏多,而且蒸發盤上還容易殘留水垢,需要配合吸水球來吸,比較麻煩。


這一期的評測參考的另外一個意義就在於如果大家家裡空間有限,但是又想入手一台烤箱的話,集成多功能一體及微蒸烤炸一體機使用率確實比單一機器會高很多,減少閑置可能。 比起需要提前規劃好擺放位置的嵌入式烤箱,台式烤箱的選購更加靈活,而且減少了購買其他小家電,原本你要放蒸箱、烤箱、微波爐,現在放一台機器就可以了,大大減少了廚房佔用空間。

此外,無論是蒸烤炸一體機還是微蒸烤一體機,都推薦選擇一體成型內膽,直噴式蒸汽會比蒸盤式蒸汽更衛生,同時也更加好打理!

好了,這次的評測就到這里了。

無使用,不分享,我是山賊95270,希望這一期有幫助到大家選購哦!下期繼續聊 bye~

Ⅵ 炸薯條怎麼

主料:土豆調料:食鹽、番茄醬、植物油

做法:1、將土豆去皮洗凈,切成長條狀,放入水中備用

2、將切好的土豆條放入沸水中煮2-3分鍾,撈出瀝干水分曬涼,然後放入冰箱中冷凍,凍硬後隨吃隨炸

3、鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝干油分

4、吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可

第一步:精選外表光滑、無斑、無芽的土豆,體型以塊大為好,用水清洗干凈,土豆皮可颳去,也可以不刮,以個人喜好。埋衡

第二步:把土豆放在飛薯007獨家創意設備——螺旋彎州做薯條機器上,固定、安放好土豆,削出螺旋狀土豆條。

第三步:把螺旋薯條放入腌料中用手攪拌,用飛薯007特用腌料腌制一下。

第四步:把腌制好的薯條放進裹粉盆里,簡單糅合裹粉,讓入漏網取出。

第五步:用飛薯007推薦的炸爐,或者用家裡的炒菜鍋,加適量油,油加熱至5成熱,放入裹粉的薯條,小火炸3分鍾,直到炸到金黃色。

第六步:停火,撈出薯條瀝干油,出鍋,一團團的螺旋薯條就成型了,這就是原味薯條。

洗凈土豆表面泥沙

2削去皮,切厚的片再切成長條

3土豆條用冷水泡著跡局,洗去多餘的土豆澱粉

4鍋中水燒開放一勺鹽,下土豆條煮八成熟,2分鍾左右

5用廚房紙巾擦乾表面水分

6撒上玉米澱粉,讓每根薯條都裹上澱粉

7起鍋燒油,把木筷子放鍋入中能看到小氣泡,就可以下鍋了中小炸制,下鍋後先炸10秒定型後,用筷子輕輕的撥動,使每根薯條上色均勻。

8炸至淺金黃撈出

9等油溫再次升高的時候再倒進去炸一遍,第二次炸之後薯條變得金黃酥脆即可撈出控油

10香酥可口,外酥里糯 土豆鹽、白砂糖、番茄沙司各適量。

    1土豆洗凈去皮,切成1厘米的方條,放入鹽水中泡15分鍾,撈出瀝干水分。

    2鍋中放油,開火將油燒熱(以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適),放入切好的土豆,炸製成金黃色。

    3將薯條撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒。食用時,可配番茄醬。

Ⅶ 超市的凍薯條怎麼做的整套機器大約多少錢

這個估計不便宜,我感覺這種機器都是幾千上萬的樣子吧

Ⅷ 炸薯條薯片的 機器,一台多少錢

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