⑴ 好聽的水果拼盤名字
名字如下：
在希望的田野上、心心相誼、鳳舞九天、鳳凰傲翼、熱帶風情、追尋、群英翡翠、農夫的小船、湖中亭、果蔬娃娃、荷塘月色、月下荷塘。
水果拼盤的做法簡單，是菜譜里的常見菜，水果拼盤口味屬於甜味，做法屬拌菜類，但怎麼做水果拼盤最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。食品特點：造型生動、形態各異，誘人食慾。
相關內容解釋
據史書記載，北宋時每年農歷七月初七，汴京人將瓜雕成各種花樣，叫花瓜。南宋宮廷還製作各式雕刻果品以供御用。現在的水果雕刻技藝是在傳統果雕的基礎上發展而來。隨著時代的進步，人民生活水平的提高水果雕刻已人中廷走向民間。
愛美是人的天性，無論在什麼地方總希望把美帶到自己的生活中，水果拼盤就是利用水果本身的色彩和品質特點，運用一定的切配工藝進行合理搭配，將各種時令水果組合成型。
水果拼盤不是隨意的切配組合，而是通過構思和合理搭配將各種時令水果拼擺出不同的藝術造型。它能使就餐人既飽嘗口福，又有美的享受。
⑵ 水果拼盤圖片及做法 簡單 步驟
水果拼盤做法一，
材料
西瓜4片，蘋果半個，火龍果半個
做法
1.火龍果挖小球，放在半個果皮里
2.蘋果切片
3.西瓜切片
4.裝盤
做法二，虎年水果拼盤
材料
草莓適量，黃瓜適量，梨1個
做法
1.黃瓜、梨分別切丁。
2.梨丁鋪在杯底，上面放黃瓜片。
3.黃瓜片上面放草莓。
4.依次擺好草莓，周邊用黃瓜片裝飾。
做法三，松餅水果拼盤
材料
松餅粉 量米杯1杯,鮮奶 量米杯1杯,鳳梨切片 1/4顆,香蕉切片 1根,小番茄 10顆,葡萄 10顆,草莓冰淇淋 1球,噴式奶油 1球的量,棉花糖 10粒,彩色巧克力 少許,杏仁片 1片,巧克力醬 少許
做法
1、松餅粉一個量米杯和一杯鮮奶加在一起攪勻,平底不沾鍋中小火熱鍋,松餅漿放進去煎,注意火侯別讓松餅臭輝搭
2、接著把擺盤上的水果都擺上去,最後淋上巧克力醬就完成了~很簡單喔!
做法四，草莓水果拼盤~草莓就愛鷹牌煉奶
材料
"草莓 適量","木瓜 適量","蓮霧 適量","煉奶 少許"
做法
1: 將各種水果洗凈並切好
2: 取適量水果擺盤
3: 將煉奶慢慢淋上去
4: 將煉奶繞水果淋一圈
5: 完成啦! OK完成啦!
做法五，吐司壽司水果拼盤
材料
"切邊吐司 4片","海苔 1片","小黃瓜 1條","素火腿 2小條","雞蛋 2顆","鮮蝦 4隻","肉鬆 適量","沙拉醬 適量","醬油 適量",
做法
1:先將小黃瓜 素火腿 鮮蝦洗凈，小黃瓜 素火腿切條狀，素火腿 鮮蝦水煮熟撈起
2:雞蛋打散，放點醬油，下鍋煎熟，取出切條狀備料
3:竹簾上鋪保鮮膜，再放上一片海苔，四片切邊吐司，全部食材平均擺上
4:竹簾向自己方向卷，邊卷邊壓緊食材，最後將兩側邊的保鮮膜轉緊，固定之後再切片
5:擺盤完成，即可上桌
做法六，梅醋汁+梅醋水果拼盤
材料
"陳醋老梅膏 適量","水 250C.C","草莓 35顆","鳳梨 1/5顆","聖女番茄 35顆","奇異果 1顆","蘋果 1/2顆",
做法
1:准備陳醋老梅膏+水+各種水果適量
2:將老梅膏倒入適量水中
3:調勻即成為一杯陳醋汁
4:將水果切片，並倒適量陳醋汁為沾醬
5:擺盤即完成梅醋汁+梅醋水果沙拉
做法七，日式蓮藕炒/竹輪鑲寶/水果小拼盤
材料
蓮藕切片 250g左右,紅蘿卜切後絲 半根,芝麻香油 適量(炒用),芝麻香油 少量(起鍋後用),醬油 大2~3匙,砂糖 大2匙,料理酒 小2匙,鰹魚粉 小1匙,白芝麻 大1匙,熟竹輪 2~3隻,小黃瓜切長條 適量,起司切長條 適量,火腿片 1/4片,香蕉 適量,奇異果 適量,番茄 適量
做法
日式蓮藕炒作法:【准備】將蓮藕清洗干凈後去皮,對切厚片約2～3mm左右。並用水稍微再沖過。紅蘿卜切約1cm左右長短薄片。將調味料部分都到在同一個容器里。【炒】熱完鍋油後將剛才備好的蓮藕及紅蘿卜放進鍋里,並以中強火炒熟至蓮藕稍變透明狀時將入拌好的調味料,再加快炒(一樣中強火)。稍微收汁後即可起鍋,並再拌入些許香油會讓風味更佳。
竹輪鑲寶作法: 將切好的小黃瓜及起司塊,火腿片,塞到熟竹輪里即可。
水果小拼盤作法: 將香蕉,奇異果,蕃茄切好後排入餐盒裡即可。
⑶ 3個梨子和4個橘子怎麼做拼盤
蘋果或梨切片，另外一種反之，一定要不一樣，不然燈光暗的話會混淆。
桔子掰成小瓣。
最後按照喜歡的樣式擺盤。
⑷ 萍果橘子梨子,香蕉,小番茄擺盤怎麼拼圖好多
萍果橘子梨子,
香蕉,小番茄擺盤
水果拼盤拼圖，七巧板。
水果拼盤之彩虹。
水果拼盤，各種圖形動物。
⑸ 梨子怎麼切擺盤才好看
秋季！又到了吃柚子的好時節，相對於其他的水果，秋季吃柚子非常適宜，秋季吃柚子除了可以促進我們的身體健康外，還具有一定的減肥功效，可謂好吃又好處多多喔！
⑹ 只要5步就可以學會水果拼盤做法
只要5步就可以學會水果拼盤做法
只要5步就可以學會水果拼盤做法，逢年過節都會在家中宴請好友，這時候飯後水果就顯得很重要，一個漂亮的水果拼盤不僅能夠愉悅心情，還可以使客人吃得更香，以下是只要5步就可以學會水果拼盤做法的相關知識分享。
只要5步就可以學會水果拼盤做法1
一、選料
從水果的色澤、形狀、口味、營養價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起，搭配應協調。最重要的一點是水果本身應是熟的、新鮮的、衛生的。同時注意製作拼盤的水果不能太熟，否則會影響加工和擺放。
二、構思
製作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術性地結合為一個整體，以色彩和美觀取勝，從而刺激客人的感官，增進其食慾。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復雜，但也不能隨便應付，製作前應充分考慮到宴會的主題，並進一步為其命名。
三、色彩搭配
大部分人將水果作為飯後食品，也就是人們在酒足飯飽之後才想到食用水果。這時大多數的人已沒有多少食慾，這就為我們設計水果拼盤提出了一個難題：怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食慾引起？水果的色、香、味是我們所無法改變的，若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據想像將各種顏色的水果藝術地搭配成一個整體，通過艷麗的色彩來再次將人們對食物的慾望喚起。水果顏色的搭配一般有「對比色」搭配、「相近色」搭配及「多色」搭配三種。紅配綠、黑配白便是標準的對比色搭配；紅、黃、橙可算是相近色搭配；紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。
四、藝術造型與器皿選擇
水果拼盤根據選定水果的色彩和形狀來進一步確定其整盤的造型。整盤水果的造型要有器皿來輔助，不同的藝術造型要選擇不同形狀、規格的器皿。如長形的水果造型便不能選擇圓盤來盛放。另外還要考慮到盤邊的水果花邊裝飾，也應符合整體美並能襯托主體造型。
至於器皿質地的'選擇，一方面可根據酒吧的檔次，一方面可根據果盤的價格來確定。酒吧常用的果盤為玻璃製品，高檔些的有水晶製品、金銀製品。
五、刀功
選好水果、造型和器皿，便可動手製作了、操作時應注意刀功方面應以簡單易做、方便出品為原則。
只要5步就可以學會水果拼盤做法2
創意水果拼盤圖片及做法
這一系列的水果拼盤主要都用到了草莓還有一些梨和胡蘿卜製作成的小花的樣子，多彩的配色和充滿少女心的水果小花無不顯示出這些水果拼盤的創意。
愛心芒果雙花【芒果、樹莓、草莓、火龍果、藍莓、青提、梨】
製作方法：
1、先將准備好的水果清洗干凈，像樹莓和草莓這樣比較難清洗的水果可以使用加了小蘇打的鹼水浸泡清洗。
2、將清洗干凈的草莓切成兩半，火龍果去取果肉切成小塊，然後用模具在梨肉上壓出小花的樣子並將芒果切成芒果花。
3、將處理好的水果按照圖中的樣子進行擺盤處理，先將芒果擺好然後是草莓和青提，最後再將火龍果、樹莓和壓好的水果花撒在水果拼盤表面。
如果剛好家裡的小蘇打用完了，也可以在清水中加入少量的鹽然後將初步清洗過的水果放入鹽水中浸泡10分鍾左右撈出，撈出後再用清水沖洗一遍。
繽紛雙芒花【梨、胡蘿卜、芒果、草莓、荔枝、提子、藍莓】
製作方法：
1、先將准備好的水果用淡鹽水清洗干凈，然後將梨和胡蘿卜切成片並用模具將梨和胡蘿卜壓出小花。
2、為了美觀，我們需要在將水果進行個擺盤處理之前將草莓切成兩半、芒果內劃成花、荔枝剝開一半外殼。
3、最後進行擺盤的時候，按照圖中的樣子進行先後擺放，壓好的小花最後再撒上去點綴就可以。
滿屏的小花使得水果拼盤顯得格外的可愛，這樣的水果拼盤不管是用來做早餐還是當做下午茶都是極好的選擇，高顏值的事物一向有著治癒人心的奇特功效，光是看著就足以緩解緊張的精神和疲憊感。
芒果少女心【樹莓、草莓、梨、青提、血橙】
製作方法：
1、還是同樣的將製作水果拼盤中用到的水果清洗干凈，草莓和樹莓用鹼水或鹽水浸泡洗凈。
2、將洗凈的草莓切成片或是切成兩半，血橙按照圖中的樣子用花刀從中間分開，然後在用模具將梨肉壓出小花的樣子。
3、按照圖中的樣子進行擺盤，先放血橙再放青提、草莓和樹莓，最後再將小花撒上點綴。
這份水果拼盤中用到了較多少粉紅色系和水果小花，滿屏的少女心都快要溢出來了，這份水果拼盤不僅充滿創意而且也是極為簡單的，感興趣的小姐姐們可以嘗試一下哦！
⑺ 水果擺盤怎麼擺，有圖的！
製作要訣
用水果製作各種拼盤，是給人一種美的享受。首先要有好的命題，然後來挑選各種水果，利用水果的本色，來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤，誘人食慾。
水果拼盤是一種消滯和胃、增進食慾、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的「水果工藝」作品。水果拼盤與食雕一樣，是一門技術，需要經過正規的學習與訓練，方能掌握。
食物相剋
橙子：橙子忌與檳榔同食。
蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。
西瓜：西瓜忌與豬肉同食
⑻ 『怎樣拼盆水果
其實水果拼盤很容易做，就是選擇色彩鮮艷的各色水果切成片或塊甚至切成花樣狀，在一個漂亮的容器里擺放成圖案狀就可以了。
比如水果顏色的選擇：
紅色：西瓜，草莓，櫻桃，聖女果。
。。
黃色：香蕉，菠蘿，黃桃，杏，芒果，木瓜。。。
白色：梨，荔枝，荸薺。。。
綠色：楊桃，獼猴桃，
紫色：李子，
水果拼盤的關鍵是搭配色彩和圖案，要憑想像和有點藝術感。
與其做水果拼盤還不如做水果沙拉！水果沙拉很容易做：
給你介紹一款最簡單易行的水果沙拉的製作方法：
選擇幾樣你愛吃的水果，比如：香蕉，菠蘿，草莓，蘋果，獼猴桃。
。。只要你喜歡吃的水果凡是現在市場上可以買到的無論什麼水果都行，洗凈，去皮，切成栗子大小的塊 ，用買來的色拉醬拌勻，裝在一個漂亮的盤子里再點綴幾顆紅櫻桃（也可以食用之前先冷藏一下）就可以食用了，食用的時候使用牙簽或者小叉子。水果沙拉一般都是飯後甜點的時候食用，也可以單獨隨意食用。
如果你不放沙拉醬，也能算是水果拼盤，只不過很簡單地把它們拌在一起放入一個玻璃容器里，也很漂亮
⑼ 葡萄蘋果梨等怎麼做水果拼盤圖片
蘋果，橙子梨子都切片，然後繞盤擺放。
2蘋果，梨子切片繞盤擺放，橙子切片切一半，就是半開狀態，放在中間。
3自由切塊狀，塊稍微大一些，雜亂或者按類型的像搭積木一樣的放不規則形狀在盤中。
以上三者最好在配上一點色拉，弄一點在果盤里，效果應該會不錯。
⑽ 水果拼盤的做法
水果拼盤的做法大全
水果拼盤的做法(1)
水果拼盤食材准備
西瓜適量，橙子1個，葡萄適量。
方法步驟
1、將西瓜洗凈去皮，取果肉切片;
2、然後將橙子切瓣，皮切一半方便取肉;
3、將西瓜和橙子擺盤，然後放上葡萄，牙簽即可。
水果拼盤的做法(2)
水果拼盤食材准備
西瓜適量，甜梨少許，橘子，香蕉，蘋果適量，盤子1個。
方法步驟
1、水果洗凈，將西瓜皮留下切成條狀捲起，固定擺盤;
2、梨子左右一刀將梨切成葉子狀，然後擺盤;
3、香蕉切段，橘子掰開擺盤即可。
水果拼盤的'做法(3)
水果拼盤食材准備
蘋果適量，火龍果適量，草莓少許，橙子1個。
方法步驟
1、橙子切成八份，用刀將皮和肉分開，保留底部一點;擺盤中間;
2、草莓對半切開，然後擺盤，蘋果切塊擺盤;
3、火龍果取果肉擺入盤中間即可。
水果拼盤的做法(4)
水果拼盤食材准備
陳醋膏適量，水適量，草莓少許，鳳梨適量，小番茄少許，奇異果適量，蘋果少許。
方法步驟
1、將陳醋膏加水攪勻成汁待用;
2、將水果洗凈，然後各自切片，切塊，蘸上梅醋汁;
3、然後擺上盤中即可。