A. 為什麼我國的特產菱角引進印度後瘋狂生長
相信一說到印度，大家對印度的刻板印象就是“神奇”，有的人對印度愛到不能自拔，比如這里的電影以及世界七大奇跡泰姬陵，讓人不禁怦然心動。一些來過印度旅遊的遊客表示，就算是你做足功課，來到印度之後依舊讓你感到意外。
所以在引進東西的時候應該多多考察，防止出現一些不好的影響和損失。如今我們國家種植菱角已經有著3000多年的時間，菱角也成為我們國家特產之一，深受人們的喜愛。不得不說，同樣是菱角，換了地方待遇卻不一樣，在印度被當作垃圾丟掉，在我國人們都喜歡食用，受人們的歡迎。雖然印度想要進口菱角給我們，但是我們並不能接受，因為他們的河流污染嚴重，我們實在是太難以下口。
B. 菱角煮多長時間才能熟
菱角煮多長時間可以熟
菱角煮大概是15~20分鍾。 菱角剛上市的時候是新鮮的嫩菱角，這時候菱角可以當水果吃，撥去外殼，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁。到菱角快下市的時候就叫老菱了，個大又老，這時候就可以煮著吃了，菱角一般需要煮15分鍾即可熟透，菱角大小受品種的影響，其中的4角菱角最小，而2角菱角最大，蒸煮的時間也有所不同，一般在15~20分鍾之內。
做法：
1、新鮮菱角用清水淘洗干凈。
2、用籃子瀝干水分。
3、將菱角放進鍋里。
4、加入適量清水。
5、加入食鹽。
6、煮沸。
7、根據菱角的情況煮10-20分鍾左右。
8、將熟透的菱角撈起，放進冷水之中，進行退熱，即可食用。
C. 生菱角怎麼煮要多久才熟
煮熟菱角大概要15-20分鍾。
菱，原產歐洲。在中國南方、北方都比較多見，尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多。菱肉含澱粉24%、蛋白質3.6%、脂肪0.5%，幼嫩時可當水果生食，老熟果可熟食或加工製成菱粉，風干製成風菱可貯藏以延長供應，菱葉可做青飼料或綠肥。
有助於健胃止痢，抗癌。有助於治胃潰瘍，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宮頸癌。菱柄外用治皮膚多發性疣贅；菱殼燒灰外用治黃水瘡，痔瘡。
食用禁忌
菱角雖然葯用價值很大，但食用時要注意不宜過量，注意不宜同豬肉同煮食用，易引起腹痛。
秋季是菱角、荸薺採摘時節，剛摘下來又鮮又嫩，忍不住吃進嘴裡。這時就極有可能感染寄生在菱角、荸薺上的薑片蟲。薑片蟲寄生於人體小腸，可引起消化道及全身症狀，如腹痛、腹脹、腹瀉等，重者可發生貧血、浮腫和發育障礙等。
以上內容參考網路—菱角
D. 因為吃菱角你付出過什麼慘痛的代價
我小時候經常吃菱角，在吃菱角的時候，確實遇到過一些慘痛的代價。
我記得我一連吃了大概有一周的葯，我的手一直是腫著的，吃葯之後疼痛感越來越輕了。直到有一天，我按了一下我的那個傷口，不經意間，一股膿水從傷口處噴了出來。流出來之後，我的傷口才逐漸的恢復了。
這就是我吃菱角的時候遇到的一次慘痛的代價了。
E. 菱角殼的葯用價值
菱角殼對癌細胞抑制率為28.8%。我國《中草葯通訊》1979年9月報道，菱角殼於體 內體外篩選試驗，均具有抗癌作用。《全國中草葯泄編》介紹，用勾兒茶的木瘤 和訶子、菱殼、薏米仁各10克，混合煎服，一日3次，與放射治療對照試驗，證明對癌細胞的變性及組織增生等都有良好效果，據代研究報告指出，菱角的果肉具有抗腹水肝癌AH-13的作用，在以艾氏腹水作體內抗癌的篩選試驗中，發現菱角殼的醇浸水夜有抗癌作用。 菱角，別名「芰」、「菱」、「水粟」、「沙角」、「水紅菱」等，俗稱菱角。系菱科一年生浮生草本植物。全國各地多有栽培，以江南水鄉為主要產區。據生物學家推斷，1萬多年前菱角就生活在我國南方的湖泊中了。真可謂「老水果」也。菱角之為水果，李時珍描述道：有青有紅有紫。嫩的剝食，皮脆症狀，蓋佳果也。老則殼黑而硬，墜入江中，謂之烏菱，冬月取這，風干為果，生熟皆佳。成熟的菱角肉厚味香，含有豐富的澱粉、葡萄糖和蛋白質。營養價值可與粟比美，故有「水粟」之稱。古時多以菱實代糖。菱角也可以作蔬菜，主婦們對此是很熟悉的。如菱米紅燒肉，菱米燒豆腐，蒜葉炒菱肉、菱肉燒飯等等是很家常的。 不止於此，菱還可以用米釀酒、製糖、制醋、作冰淇淋的配料，菱殼又是優良的染料。香港賣過兩種小吃「牛油巴西菱糖」、「巴西菱干」、者是菱作的。 更值得一提的是菱角的醫療價值，祖國醫學認為菱角味甘性平，無毒。具有生律清暑解熱，除煩止渴，熟食益氣健脾之功。據《中葯大辭典》歸納，菱肉可治「一切腰腿筋骨疼痛，周身四肢不仁，風濕入竅之症」和「醒脾、解酒、緩中」，菱葉可以「擦小兒走馬疳」和「小兒頭瘡和增加視力」，菱殼治「泄瀉、脫肛、痔瘡、療腫、黃水瘡、天皰瘡」，菱莖治「胃潰瘍」及「多發性疣贅」，菱粉可「補脾胃、強腳膝，健力益氣，行水，解毒」，菱實粉粥並有「益腸胃、解內熱」之效。這些，雖然未用於中醫方劑，但是多見於民間偏方，驗方、秘方，有些是很有效的。 菱角的新貢獻——抗癌作用已被人們證實，民間驗方中用菱角或菱殼治療癌症的不少。包括食道癌、胃癌、宮頸癌、乳腺癌等，果實和菱草作為防治癌症，抗癌食物，烹調形式多種多樣：芙角肉搗切加水煮作稀糊，或加米煮粥，也可以加糖做糕餅，適量持續服用。菱莖和葉柄炒熟作蔬菜，或采鮮草沸水燙後曬干，或腌藏作乾菜。癌症病人經常食用，對營養和抗癌有一定幫助。 頗有興味的一則民間驗方：即薏米仁、菱角、紫藤、訶子各20克，每日1劑，煎水服，療程1~2個月，可以治胃癌，行之有效。日本千葉大學醫學部第二外科中山恆明氏作了臨床觀察，試用於停產癌與胃癌患者計572例，其中230例給予此葯口服，另342例作對照，結果用葯組中，明顯有效者49例，食慾增進者35例，體重增加者23例，腹痛消失者12例，且無副作用，關於復發率，食道癌服用此葯者16例中，復發率為31%，不用此葯者47例中復發率為64%。胃癌葯的119例中，復發率為20%，不用此葯者154例中，復發率為37%，這說明此葯對預防復發也有一定效果，有人治療一例年逾70的老婦人，患幽門癌、食物不能通過，朝吃暮汗珠，骨瘦如柴，大便如羊矢，卧床不起，奄奄一息。予以菱角、薏米仁，加入代赭旋復花湯中煎服，獲得意外效果，患者飲食漸進，能起床行動，繼續存活將近一年。 菱角確有這樣的新貢獻——抗癌作用嗎？有。據1978年9月29日日本《信使周刊》報道，菱實對癌細胞抑制率為28.8%。我國《中草葯通訊》1979年9月報道，菱實於體 內體外篩選試驗，均具有抗癌作用。《全國中草葯泄編》介紹，用勾兒茶的木瘤 和訶子、菱實、薏米仁各10克，混合煎服，一日3次，與放射治療對照試驗，證明對癌細胞的變性及組織增生等都有良好效果，據代研究報告指出，菱角的果肉具有抗腹水肝癌AH-13的作用，在以艾氏腹水作體內抗癌的篩選試驗中，發現菱實的醇浸水夜有抗癌作用。 綜上所述，菱角的抗癌作用是肯定的。既然如此，下面介紹4則使用菱角治癌的方劑： 1.菱角果實5~10枚，煎水代茶飲。治胃癌、子宮癌。 2.菱角殼100克左右，菱角蒂一個6錢、撬牛兒苗6錢，薏苡仁6錢，決明子6錢，水0.7升，煎存0.3升，日服3次，飯前飲用，主治胃癌，子宮癌及各種癌症。 3.菱角殼1~1.5兩，菱角蒂一個，水煎服，用於胃癌、乳癌。 4.菱角5~10個切碎，帶殼放瓦罐內，加不，文水煮成如藕糊 狀，頻頻飲服。治療胃癌。 老菱上市的季節，可在品嘗菱肉時，又有多少人知道看似無用的菱殼竟然對治療癌症有用呢？浙大醫學院80歲的秦教授來到每日商報，想把菱殼的妙用告訴更多的人：菱角是食療治癌的好東西。 秦教授說，早在1971年，一個農民就告訴他，菱角殼煮的湯能治療癌症。「那個農民的兒子當時得了惡性腫瘤，已經到了晚期。他也是偶然知道了這個辦法，就抱著死馬當活馬醫的心態每天煮菱湯給兒子喝。沒想到，兒子的腫瘤竟然慢慢地好了。」 聽完這個農民的述說，從事醫學研究的秦教授半信半疑。1972年，秦教授的一個朋友患了卵巢癌，杭州的各大醫院都認為很難救治了。她在秦教授的建議下，每天用菱殼加人參熬湯服用，結果一個月後病情就大有起色。「不久後，她就痊癒了，一直活到現在都很健康。」秦教授說。 從1973年開始，秦教授就開始研究菱抗癌的功效。他在實驗室中用分子遺傳學的方法測定，發現菱角湯的確有抗癌變作用，他還分析出了其中的有效成分。秦教授認為菱角肉雖也有一定抗癌效果，但以菱角殼的效果最強。每年秋天，他都到菜場里收集菱殼，曬干後存在家裡。「一旦得知有人患了癌症，我就將菱殼贈送給他們治病。這么多年來，治好的人也不少了。」 秦教授給病人開的食療葯方很簡單：每天以新鮮菱殼、菱角蒂（或曬乾的菱角）加清水，以文火慢慢煎至一碗水即可飲用。如能加入少量人參更佳。「在各種菱中，四角菱殼、蒂的抗癌效果最好，兩角菱次之。
提到菱角殼，人們大概不會陌生，當有人告訴你菱角殼能治癌時，你肯定也會大吃一驚；但如果我再告訴你提出這一突破性理論的浙江大學醫學院的秦教授是個十分低調的人時，你肯定不可置信。
F. 菱角是一年生草本水生植物菱的果實，它的營養成分有哪些呢
菱角是一年生草本水生植物菱的果實，在我國有很長時間的種植歷史，而且也很受人們的喜歡。菱角的進食方式有很多種的，可以生吃也可以煮熟吃。菱角中含有很多的澱粉，蛋白質以及不飽和脂肪酸和各種各樣的維生素，所以說對人體來說是非常健康的。除此之外還含有硫胺素，這些對身體健康非常好的微量元素，在其他物質中是很難見到的。所以在夏天的時候可以多吃一些菱角，這樣的話就能夠讓自己的身體更加健康，而且能夠嘗到非常新鮮的美味。
總結
人們在日常生活中總是會見到各種各樣食物的，所以還是要多嘗試一些，而且菱角在南方還是比較常見的，如果說自己家裡面有，也可以帶著同學嘗一嘗。