Ⅰ 紅糖饅頭的做法和配方比例
主料：
小麥粉500克
溫水250克
酵母（干）5克
輔料：
紅糖80克
紅糖饅頭的做法：
1．首先將紅糖放入奶鍋里，加入100克水，大火煮開至紅糖全部融化，放置微溫的時候加入酵母，用筷子攪勻即可。
Ⅱ 好吃的紅糖馬拉糕，掌握哪些訣竅才能做的好吃
馬拉糕是廣東這邊很有名的一種點心小吃，去廣州茶樓里喝早茶就有這道甜點，因為馬拉糕跟發糕形狀特點很相似，所以很多人會傻傻分不清，其實這兩種點心的做法也差不多，只是食材有點不一樣，口感方面也有很大的區別，發糕吃起來松軟香甜，馬拉糕口感就更有嚼勁，我個人比較喜歡馬拉糕的口味。今天跟大家分享一下我的做法吧，也不要說正宗，畢竟每個人的口味都不一樣，歡迎大家評判。
4、麵糊發好後加入2克泡打粉，15克食用油，再次攪拌均勻，准備一個蛋糕模具，裡面刷上一層油防止粘連，倒入拌好的麵糊，攤平整就可以了。
5、放進鍋里二次醒發15分鍾，不用開火，醒好後再開大火蒸35分鍾。
6、蒸熟後取取出來放涼，不燙手後再給它切成小塊，非常好吃的馬拉糕，松軟香甜有嚼勁，當早餐或者零食都不錯。
紅糖馬拉糕是傳統的廣式茶點，外形和蛋糕沒有多大的區別，但是比蛋糕的成品低多了，而且色澤美觀，松軟香甜，更有蛋糕所沒有的Q彈口感。
在炎炎夏日，氣溫高，熱熱的食物總覺得提不起胃口，這個糕點冷熱皆宜。所用的食材也很是普通，做法也不難，把准備的食材拌一拌就可以了，比包子簡單，比蛋糕好吃，感興趣的不妨一塊試試，學會了再也不用買著吃啦！
Ⅲ 正宗紅糖馬拉糕做法
用料
紅糖 80克
白糖 40克
牛奶 135克
低筋麵粉 108克
奶粉 50克
吉士粉 8克
酵母 1克
小蘇打 1/2+1/4小勺
雞蛋 3個
山茶油 37克
泡打粉 1小勺
正宗的紅糖馬拉糕的做法
盆中倒入配方中一半的牛奶，加入紅糖、白糖，攪拌使其溶解後加入除泡打粉外的其他粉類包括酵母和小蘇打，攪勻後加入雞蛋，繼續攪拌均勻後過篩。
Ⅳ 想做紅糖姜水,請教20克紅糖用普通的瓷湯勺是多少，20克生薑是多少，200克水普通小瓷碗裝是多少
您好，一般家裡面的勺子大小不一，所以沒有辦法給出一勺子到底是多少克，但是你可以根據比例來，比如20克紅糖、生薑、200克水，那麼就是i1:1:10的比例，根據這個來配置就可以了，一勺紅糖、一勺生薑，然後10勺水。但是個人認為這個水的量有些小，可以擴大到50倍，在煮的時候，水分會蒸發掉。
希望對您有用，望採納~
Ⅳ 80克砂糖是多少毫升
80克白砂糖約100毫升。
Ⅵ 80克糖是這勺子幾勺啊
一般平的一勺是10克左右。。如果滿滿一勺大概就有25克了。。
Ⅶ 超市袋裝紅糖一般是多少克
五百克常見，也有二百克至一千克不等
Ⅷ 80克糖是多少毫升
在我們的日常生活中，糖占據十分重要的地位，我們在炒菜、製作麵食等環節都會用到。糖的種類也很多，比較常見的有冰糖、白砂糖、綿白糖、紅糖等。
糖的密度與它的粒度直接有關，一般來說，純糖的密度是1.5879克/毫升，普通粒度的白砂糖密度是0.87克/毫升，紅糖密度是0.95克/毫升到1.04克/毫升之間。
密度=重量/體積，從這個公式中我們可以推倒出體積=重量/密度。由於我們的提問條件不是十分完善，所以在這里無法給出准確的答案。但我們可以根據上面的數據給大家演算一下。
80克純糖的體積=80/1.5879=5.38毫升；
80克普通粒度白砂糖的體積=80/0.87=91.95毫升；
80克紅糖的體積=80/0.95-1.04=76.92-84.21毫升之間。
若想獲得准確的數據，我們可以先確定好糖的粒度之後再進行計算。還有一個更快捷的辦法，就是將稱好的糖直接放入容器，這樣的答案更加直觀。
Ⅸ 一塊紅糖有多重
一塊大約70克. 大小約與一部直板手機差不多. 20克差不多是一塊紅糖的1/3再少一點點
Ⅹ 180克紅糖大約有多少
題目給的是一克生薑對應著三克紅糖,那麼一百八十克生薑就對應著540克紅糖,題目中有了180克紅糖,那還需要補充360克紅糖即可,即還差360克..給好評哦