① 炸雞粉是什麼
是炸雞用的。
② 請問哪裡有賣炸雞腿的裹粉
大部分的超市都有，品牌也很多。
③ 炸雞腿 雞柳的 成本需要多少錢6元一個 和10元一斤那種
我是專業做油炸的，炸雞腿一般選用市場分級過的琵笆腿，加上腌制配料和裹粉成本要3元左右。雞柳是用雞胸肉切絲再腌制的，一般要加水、澱粉、腌制配料等混合後成本在每斤4塊左右，不過油炸成本不計。希望可以幫到你，有疑問可以詳聊！
④ 急！急！怎樣才能使炸雞飄香味更大
可以在炸雞時放入調料包:聽好了這可是炸雞的關鍵
先准備一個調料包裡面先塞上9樣東西分別是(香料,麻椒,小蔥,泡製辣椒,豆腐儒,花生醬,生薑,香菜,最關鍵的是羅漢果)然後准備一個保鮮盒,先把調料包放入整雞里用開水倒入位於1/4的盒子底部剛能浸泡上調料包即可然後蓋上保鮮薄膜放置半天就可以了.味道和讒嘴鴨基本一直,至於調料多少的自己掌握,你認為什麼重要就把著9種里的一種多放 在給你個小提示:蔥與豆腐乳與香料也是關鍵它將決定味道是否香
⑤ 炸雞裹粉自己怎麼配啊買的太貴
炸雞加啤酒是很多年輕人的最愛，特別是前兩年韓劇特別流行的時候。炸雞和啤酒在國內非常的受歡迎。做出來的炸雞特別好吃，酥酥脆的，真的是越吃越過癮。之前我也特別喜歡吃炸雞，但是，總覺得炸雞是用炸過很多遍的油炸出來的，所以呢，就想著會自己在家裡動手做。之前也在家裡做過炸雞，但是做出來的炸雞，總是和外面的有很大差別，雖然一開始做出來是酥脆的，但是等晾涼了之後就變得軟綿綿的，一點都不好吃。
如果大家在做炸雞的時候，炸雞裹粉不會配，可以按照這個方法來做，做出來的，炸雞是非常好吃的，如果喜歡吃炸雞的朋友，一定要按照這個方法來試一試。
⑥ 一公斤炸雞裹粉能夠炸多少個雞翅
100個左右。
炸雞是一系列用油炸制雞肉菜餚的總稱。世界上流行的炸雞包括美式炸雞、韓國炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞、港式炸雞等。
無論是哪一種炸雞，其基本要求是面衣或外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁。味型根據調味風格不同，可以是咸鮮、香辣或者甜酸。