❶ 什麼是柑桔類水果
柑桔類水果是芸香科下屬植物。性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。芸香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。
花單生或2-3朵簇生；花萼不規則5-3淺裂；花瓣通常長1.5厘米以內；雄蕊20-25枚，花柱細長，柱頭頭狀。花期4-5月，果期10-12月。
(1)小柑子圖片一個大約多少克擴展閱讀：
柑桔類水果的種類
1、石柑：又名石柑兒，附生藤本，葉片紙質，鮮時表面深綠色，背面淡綠色，天南星科石柑屬的植物。
石柑附生藤本，匍匐於石上或纏繞於樹上，長0.4—6米。莖亞木質，淡褐色，近圓柱形，具縱條紋，粗約2厘米，節間長1－4厘米，節上常束生長1－3厘米的氣生根；分枝，枝下部常具鱗葉1枚，線形，長4—8厘米，寬3－7毫米，銳尖，具多數平行縱脈。
2、沙柑：是柑的一種，果實小而甜，果扁圓形，果頂有不甚明顯的環圈。有時有臍，果蒂四周有淺短放射溝，縱橫徑約5.3厘米×7.3厘米，重159克，橙黃色，較光滑，皮厚3.5—3.9毫米，稍難剝離，瓤囊10—13瓣，果肉橙黃色，汁多，瓢壁韌，不化渣，味清甜；種子大，6—19粒，子葉淡綠色，多胚。
3、蘆柑，別名柑果，又名碰柑，是閩南一帶名優產品。其蘆柑生長快，結果早，盛果期長，果實碩大，顏色鮮艷，皮鬆易剝，肉質脆嫩，汁多化渣，味道芳香甘美，食後有香甜濃蜜之感。
蘆柑有生津止渴、和胃利尿功效；也有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、散結止痛、促進食慾、醒酒及抗瘧等多種功效。蘆柑果皮和果渣可提煉果膠、酒精和檸檬酸，干殘渣可作飼料，橘絡富營養又可作葯。蘆柑是日常生活中最常見的水果，也是全國十大產品之一。