㈠ 開腸粉店,招牌叫什麼名字好
」腸粉王「
如果沒在潮汕地區就 「正宗潮汕腸粉」
或者自己有的腸粉有什麼特色主打，如「白菜腸粉」 "鮮蝦腸粉"。
這些名字在我這邊都不錯。
㈡ 最正的腸粉在哪
腸粉是廣東的傳統小吃，起源於清代末期，也已經歷經了百年，到今天，腸粉已經是廣州人最常見的早餐了，好的腸粉晶瑩剔透，彈性十足不粘牙，皮薄而不破，醬汁鮮美濃香，美味極了，下面小編為大家推薦廣東的5家腸粉店，去廣東的各位可以去嘗嘗驗證一下是不是真的很不錯。
㈢ 盤點廣東的特色小吃和美食，你吃過幾種呢
腸粉
梅菜扣肉是特色漢族傳統名菜，屬粵菜客家菜，其中以廣東梅州最具代表性。製作材料有五花肉、梅菜乾、蔥白、薑片等。通常是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之後加蔥、姜等調料炒片刻，再下湯用小火燜爛，五花肉盛入碗里，上鋪梅菜段，倒入原湯蒸透。走菜時，把肉反扣在盤中。
㈣ 開腸粉店用什麼招牌好
摘要 您作為一個新店，用一些經典的牌子可以便於顧客立馬了解您要銷售的產品。可以使用正宗廣式腸粉之類的招牌。也可以加上自己的姓氏或者自己的別稱例如：老張的腸粉店之類的名字，也很容易使顧客記住自己的店鋪。
㈤ 廣東什麼腸粉最有名
以廣州最負盛名的"銀記"腸粉為例：該店坐落在文昌路，專營豉油皇牛肉腸粉，以薄韌香滑著稱。解放初期由吳銀經營，她得名師傳授，學會了蒸制拉腸粉專門技術，其腸粉"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉(因形似豬腸)，抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。它是將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟捲成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸；不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸。
㈥ 廣式超人氣早餐腸粉，家庭做法都有哪些
廣式腸粉是很受大眾喜愛的早點，廣東廣西各地都流行早餐吃腸粉，好吃營養。現在家裡有料理機的也可以很方便的做出來。何況現在網上也有賣製作腸粉的專用粉，兌上一定比例的水就可以蒸了，粘米粉80g、澄粉70g、玉米澱粉10g水400g、（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）雞蛋2一3個、醬料、生抽適量、老抽適量、蒜蓉3g、鹽2g、蝦仁或是蝦米適量（也可不加）、植物油適量。
先將西紅柿洗凈去皮切碎，炒鍋里放油，油熱後把切碎的蒜瓣倒入鍋里炸金黃，再倒入西紅柿一起炒成茄汁再加入生抽和少量鹽加水燒開，最後加入少量澱粉勾芡出鍋備用
㈦ 可以幫我想一個擺地攤做腸粉的招牌名字嗎
招牌主要是用來指示店鋪的名稱和記號，可稱為店標（店鋪的名稱）；招牌在法律上定義為商號（TRADE NAME）商號由文字和圖案等構成。可有豎招、橫招或是在門前牌坊上橫題字型大小，或在屋檐下懸置巨匾，或將字橫向鑲於建築物上。像在明代，就以前坐地式招牌較為常見。
店家招牌的學問很大，復雜的涉及到商標，涉及到vi（視覺識別系統），包括了文字圖形色調等等要素，然而，總之就是要達到兩個目的。
一、 為了新顧客，有的是為了吸引新顧客的眼球關注，有的是為了讓新顧客一目瞭然知道你要幹啥；
二、 為了老顧客，為了讓他們更容易在眾多商家中辨認出你，為了讓他們更容易向朋友介紹你在哪，為了把你的品牌深入到他們的心裡。
省略其他復雜的理論分析，了解了以上的目的，我們回到定位上，直接進入應用，進入實際操作，從我們要做的腸粉談起，直接講重點。
一、招牌不用上腸粉的照片
因為食物有三種，一是秀色可餐的，這個一定要上照片，二是很好看但吃起來不咋樣的，這個也可以上照片，三是相貌平平但很好吃，這個一般就不要上照片了。遺憾的是，腸粉雖然很好吃，卻正是第三種的相貌平平，拍過的朋友都知道，要把自家的腸粉拍得好看，那是有多難，除非你對你的腸粉賣相非常有信心，不然一般不要上照片，更不要盜圖。
有些地方少有腸粉，店家怕顧客不知道是什麼，就想著直接在招牌上附圖來描述。其實沒必要，好吃就是王道，與其在最顯眼的地方鋪上一張不好看的照片，不如讓人去聯想讓人來品嘗，深藏功與名。
二、簡單明了，突出你的差異性
簡單明了的第一原則，就是直接突出產品名稱，直接說明你在賣啥。專一賣腸粉的，一定要明白，腸粉是來自草根的美食，是一種五分鍾就能吃完走人的小吃，新開張新招牌，請直接讓顧客知道你在賣腸粉，就不要用什麼「品食軒」、「邂逅味蕾」之類太文藝的名字了。第二原則，就是避免沒用的字眼，比如你選擇在早餐時段賣，就不用再註明你賣的是早餐了。
差異性，就是找出你的特點，找出你與競爭對手的不同。尤其是別人都沒有的時候，你這個差異性，你這個特點就是第一。如果你的差異性你的特點在你的腸粉，你就要寫什麼什麼腸粉，比如彩色腸粉，炒腸粉，烤腸粉。如果你的特點在你的創辦時間，你就要寫」某某老牌腸粉「、」原哪裡哪裡腸粉「。如果你的差異性在於你所在地原來沒腸粉，就大膽地寫上」第一家腸粉「吧。如果你真的想不到你的特點在哪裡，那也一定至少要給你的店（或者小攤）起個名字，就算是最俗作文題里的名字——」小明腸粉「。
圖新鮮的吃貨會讓你的開張前期門庭若市的，當然，好吃才是硬道理，引來新顧客，沒有回頭客是沒用的。
綜上所述，腸粉招牌的內容格式為」差異性+腸粉「，充分利用好招牌的空間，不要妄想別人會駐足停留欣賞你的招牌，字體越清晰越明顯越好，比如「小明廣東腸粉——新疆第一家」、「廈門小明透明腸粉」、「憤怒的腸粉」、「小明腸粉」。當然，如果你的招牌同時也是一塊宣傳牌，而且所在地不是很認識腸粉，那麼建議把價格也標上，明碼標價，亮出誠信生意的態度，才能源遠流長。
㈧ 廣東的各種腸粉真好吃！都吃過沒
廣東的各種腸粉吃真的好吃，因為它的味道非常的糾纏，再加上一些調料的味道，非常的爽口。
㈨ 在廣東人氣非常高的早餐蒸腸粉，怎麼做才能嫩滑爽口
廣式菜系幾乎是清淡為主的咸甜口，除了鴛鴦叉燒等招牌外，熱騰騰的腸粉一入口即可化掉，鮮美軟糯實屬上頭好吃到淚流滿面！
烹飪貼士：
1、主要腸粉製作中，小麥粉玉米粉和粘米粉的比例，一定要按照小編的方法來做。
2、腸粉中的水也需要用甘甜的農夫山泉，且粉與水的比例也是有考究的哦，嚴格按照2：1的比例來做。