A. 企業培訓體系包括哪些內容
一、建立完善的培訓需求分析
企業建立培訓體系,並不是盲目的進行,而是需要了解清楚本企業的員工是否需要接受培訓,培訓對他們有什麼好處,這才能讓更多的員工接受,使培訓需求更貼近員工的需要,滿足員工的切實需要。
同時,向員工宣貫企業的培訓流程,使員工通過明確的渠道反映培訓需求,既要考慮到企業生產經營發展需要,又要考慮員工個人職業生涯發展意願,將兩者有機地結合起來才能更好的讓員工所學,給企業做貢獻。在實現個人價值的同時,也能幫助企業實現更好的發展。
三、建立完善的培訓實施體系
培訓實施過程中需要實施相對應的監督,確保每個員工都能夠參加與學習。必要時,還需要聽取用人部門和員工的意見、建議等。讓培訓體系真正的落到實處。
四、完善培訓效果評估體系
培訓效果評估體系是培訓流程體系中的一個重要部分。讓企業員工學以致用才是把培訓的真正意義。所以,在培訓後,可以評估下員工的工作態度、工作效率,確保所學對實際工作的作用。不過,結果評估的標准也要根據不同培訓的內容來制定,才能更好的改進培訓系統與效果提供可靠的依據。
B. 公司新進員工培訓流程PPT
余世維精英論壇演講實錄(5115) 余世維在中國人壽的講座最新版本-《成功經理人》講座實錄(1392)
13家著名公司員工手冊(1331) 亞洲XX紙業集團--全套薪資與福利手冊(1104)
余世維先生的講座整理稿-成功經理人(1091) 贏在執行(ppt166)(1050)
2004最新MBA實戰企業管理(925) 財務管理實務知識講座(916)
沃爾瑪經營管理理念全集(903) 六西格瑪技術實施工具——利用圖表流程詳細介紹了操作方法,易懂易學!(829)
智能達促銷策劃文件--整體營銷策劃(612) 培訓課堂游戲實戰精選(ppt44)(594)
4R業務管理系統方案操作模板——職位說明書(570) 6西格瑪工具(559)
咨詢顧問自學手冊(558) 中國富豪第一桶金挖掘的九大方式(555)
企業管理制度範例(doc32)(535) 海爾內部培訓資料(多個文檔)(508)
ERP中的成本管理圖文詳解(500) 年度工作計劃-總結報告模板(457)
廣安門醫院績效考核(455) 送禮的藝術(429)
員工服務禮儀及行為規范培訓(420) 管理學小游戲(doc28)(417)
有限公司管理手冊及制度(doc11)(412) 人力資源管理表格(doc55)(412)
薪資福利工具表單1(15個htm+1doc)--現代企業薪資福利設計與操作工具表單(411) 萬科的管理制度(電子書)(407)
企業管理--公司的管理制度(394) 訓練游戲集錦(doc28)(388)
激勵(ppt44)(380) 人事行政管理制度(370)
某大公司的完整《企業管理制度》文本-完整版(365) 四個大型活動策劃方案(363)
綜合辦公室工作流程手冊(doc16)(361) 青島××公司管理制度(doc39)(357)
聯想-員工行為規范手冊(doc12)(355) 年度生產計劃的制定. 年度計劃(352)
比較完備的培訓計劃(xls)年度培訓計劃表(352) 商務禮儀--現代企業文書寫作(351)
生產製造業日常管理表格(多個exe.doc)(348) 7天學會時間管理(346)
訓練講師的26個訓練課程(ppt46)(338) 30分鍾決定你的職業---進入一流公司的面試經(334)
公司綜合診斷自我分析表(doc4)(329) KMPG 清華紫光戰略改進與實施項目診斷報告(328)
員工培訓制度(5個doc)(327) XX集團DZ公司2001年度經營目標責任書(DOC 6)(326)
電話禮儀(ppt15)(325) 銷售員培訓資料(PPT 33)(316)
員工的禮儀培訓(doc17)(313) 員工培訓及技能提高(ppt12)(313)
KPMG全套內部培訓教程1(313) 市場營銷戰略全套分析模型(307)
美迪制衣下屬公司2004年度經營目標責任書(doc4)(303) ***企業策劃全案(303)
建築企業管理制度及員工手冊(4個doc)(302) 倉儲管理制度(15個doc)(301)
文檔管理(301) 質量管理-FMEA教程(297)
實用培訓方法與技巧(296) 經營計劃和預算模板(295)
績效考核範文(11個doc)(294) ××內部制度作業規范(294)
培訓秘訣(doc37)(289) 內部培訓教材(289)
職業培訓師演講素材-耐人尋味的50個好故事(doc26)(286) 員工培訓範文(4個doc)(286)
有效降低辦公費用管理規定(285) 不良品質管理方法(283)
職業經理人的58項管理工具(280) 培訓課程 – 圖表繪制(278)
服務禮儀(277) 廣東金科集團有限公司主要業務流程規范手冊(doc20)(274)
余世維講稿--提升執行力(273) 生產一線班組長培訓(多個文件)(272)
8020法則(ppt 41)如何成為成功人士(272) 專業白領形象及商務禮儀(271)
成功的項目管理(270) 設備管理制度--設備的經濟管理(269)
SPC培訓教程(267) 管理溝通與商務禮儀(ppt25)(266)
庫存量管理制度(266) 如何進行一場完美培訓(ppt36)(265)
禮儀篇(新進員工培訓)(265) A公司H區域2002年度營銷計劃(ppt25)(263)
宏智科技員工績效管理制度(263) 心態培訓- 失落的一角圖片講義(ppt44)(262)
六十八個經典小故事--送給赫爾辛基經濟學院EMBA全體學員(doc37)(262) 分析力游戲(多個htm)(259)
公司職員禮儀守則(3個doc)(258) 余世維《如何成為成功的職業經理人》絕對完整版(258)
辦公設備管理規定(doc12)(255) 新員工安全基礎教育(ppt45)(255)
企業管理表格品質管理G表格(254) 原輔材料進貨檢驗程序(253)
社交禮儀(ppt22)(252) 金正昆<<商務禮儀>>講座(252)
豐田管理系統(252) 台灣著名企業家叫你如何開會(252)
強者風采——現代商用禮儀(251) 怎麼做提案(ppt31)(250)
如何塑造主管魅力講師手冊(250) 工程常用表格(250)
管理者的EQ (余世維講座文字整理版)(doc36)(248) 實用培訓法-策略與技巧(ppt20)(248)
談話的力量:談話技巧助你成功(doc35)(248) 全面預算管理(248)
時間管理培訓(doc 57)時間管理的方法和技巧!(248) 實用培訓技巧與方法(ppt19)(246)
倉庫管理制度總則(doc14)(246) 漓泉銷售人員手冊(doc46)(245)
哈佛模式培訓管理.exe(244) 新產品開發流程(244)
聯想集團的行為規范(243) MBA18個經典培訓故事(240)
接待禮儀(240) 成本資料匯編(240)
如何跟不同性格的人溝通(doc46)(238) 聯想員工職業操守准則(238)
倉儲管理標准化操作手冊(doc5)(237) 陳安之專欄(237)
企業培訓管理方案(doc11)(236) 深圳市比亞迪實業有限公司管理類制度(doc15)(236)
中國企業賺取利潤的秘密(doc 14)(236) 年度績效考核方案(4個doc,1個xls)(236)
與成功有約(ppt 56)——全面造就自己(236) 商務禮儀與企業形象(ppt16)(235)
慧聰商務禮儀培訓(235) 樂百氏北京分公司行政管理制度(doc45)(234)
標准工時推廣及效率分析實施報告(234) 高級營銷經理培訓手冊(234)
項目管理培訓講義(ppt、doc多個)(233) 倉庫管理控製程序(doc12)(232)
銷售管理手冊(232) 培訓的基本架構(ppt32)(231)
職業培訓師如何組織企業培訓(doc20)(231) 企業如何制定和實施培訓計劃(ppt41)(230)
趣味心理訓練(ppt33)(229) ××貿易公司的管理表格(229)
TOC高級生產管理培訓(ppt26)(227) 經營目標管理暨經營指標-KPI (doc 19) 完整的管理指標!(227)
銷售人員儀容(227) 某公司的全套流程及管理制度(幾十個doc)重磅!強力推薦(227)
質檢手冊(多個doc、xls)質量檢驗者必看!(227) 采購管理(227)
北京××廣告公司2005年業務發展構想與操作實務建議書(226) 高級管理顧問培訓教材(ppt33)(226)
生產管理學--設備管理(ppt 28)(226) 北京麥當勞公司管理人員手冊(226)
性格解析(pdf282)(225) 會議寶典(doc 17)--展覽禮儀企劃(225)
巧妙應答技巧(ppt26)(225) 中遠集團綜合管理手冊(225)
雙休日賺錢金鑰匙(225) 職業生涯規劃-選對池塘釣大魚(225)
物料分析控制(225) 生產管理學習(224)
重量級《胡雪岩》全本(電子書)(223) 哈佛MBA案例教程下(pdf252)(223)
水煮西遊記(ppt149)(223) 口語表達技巧(doc18)(223)
房地產類策劃案集錦(223) 安全生產專題培訓(223)
設備管製程序(222) 崗位員工績效考核手冊(222)
6SIGMA 培訓(222) 顧客服務數字禮儀(221)
某知名咨詢公司全套內部培訓教程(221) 可口可樂茶飲料策劃案例(221)
XX公司禮儀禮節手冊(221) 九種性格:如何跟不同型格的人溝通(doc28)(220)
主管學全書(上)(doc61)(220) 總裁的6大學習(220)
麥肯創意資料(完整版)(doc8)(219) 企業管理表格品質管理A縱表格(219)
MBA管理溝通(多個ppt)管理者必看!(219) ××公司管理基本法(219)
工作量認定管理辦法(doc14)(218) 提案技巧訓練(ppt22)(218)
領班如何做好生產線之管理工作(doc16)(218) 超級富豪巔峰成功學培訓課程筆記摘要(218)
銷售員的素質(ppt 46)--說服技巧(218) 采購管理規范知識(218)
哈佛MBA案例教程上(pdf211)(217) 主管的理念和角色(217)
員工訓練與開發(216) 某公司05年度績效考核實施方案(doc13)(215)
蒙牛集團員工修養(細則)(doc13)(215) 現代辦公程序與規范(ppt82)(215)
怎樣做演講(215) 項目管理知識培訓(215)
海爾企業文化手冊(215) 人在職場之溝通技巧(ppt38)(214)
某服飾公司年營銷政策(doc12)(214) 創造性思維(PPT 40)(214)
如何與陌生人交談(214) 成功緻富全書(214)
趣味心理圖集(ppt33)(213) 老闆是怎樣煉成的---中國創業者易犯的35個錯誤(213)
酒店服務意識培訓(213) 采購流程規范(doc4)(212)
設備規程(212) 公司運作制度(pdf18)(211)
IBM公司員工培訓模式(doc15)(211) 主管學全書(下)(doc108)(211)
經理人之《獨孤九式》(211) 作業分析表(211)
管理學電子書(210) 采購談判技巧(ppt12)(210)
KPMG全套內部培訓教程5(210) 某大型集團薪酬機密資料(210)
關於房地產方面的資料--房產全程策劃解碼(210) 推銷人員營銷培訓講義:無敵推銷術1(210)
職業經理成功手冊--成功人士的傑出表現(210) 會議管理辦法(ppt14)(209)
品管常用表格(209) 開會的藝術(ppt14)(208)
提高語言表達的十大技巧(pdf92)(208) 「成功學」系列培訓(ppt80)(208)
超級成功培訓(208) 采購管理實務(208)
性格與成功(208) 自我管理訓練(ppt40)(207)
成就李嘉誠一生八種能力(207) 《35歲以前成功的12條黃金法則》(207)
管理咨詢方法和工具(207) 老闆是怎樣煉成的--創業者必備的十大素質(206)
培訓工具全書(pdf26)(205) 自己當老闆之創業指南電子書(205)
思維培訓案例(PPT10)(205) 團隊建設打包資料(205)
怎麼提高銷售執行力(ppt 66)——銷售經理培訓資料(205) 老闆是怎樣煉成的---成功創業的商業法則與實戰案例(204)
供應商選擇與評估(204) hr人力資源管理工具——考核激勵類(52個doc)隆重推薦!!(204)
財務分析模板(204) 成為優秀培訓師的十個標准(doc12)(203)
高效溝通技巧(ppt32)(203) 咨詢訪談提綱(203)
福特 QS9000各種檢查表(203) 中層管理培訓資料(7個doc)(202)
班組長、工段長培訓講義(ppt19)(202) 諸葛亮的十堂哲學課(電子書)(202)
人格、態度與價值觀(ppt23)(202) 生產管理學--生產過程選擇及工藝流程設計(ppt 16)(202)
溝通與激勵技巧(202) 公關交際禮儀(202)
行政人員的溝通技巧(ppt54)(201) 卓越工作方法(201)
參考資料:
C. 如何成為一個培訓講師呢
成為一名優秀的培訓講師並不需要很高的學歷,也不需要達到很高的年齡,即使是年紀很輕也是可以實現的,下面就為大家詳細的介紹一下如何成為培訓講師。
首先可以參加相關的培訓,去學習相關的知識。在通過專業的培訓講師培訓後,可以學到很多這方面的知識。其次更重要的是自己不斷的去摸索這條路,收集相關信息。學習是一個永恆的話題,活到老學到老。任何企業和個人的發展離不開學習。你可以拒絕學習,但是你的競爭對手不會。培訓是順應了社會的發展趨勢,培訓業的迅猛發展為更多個人和企業的發展提供了更多充電機會。
再次還需要參加國家培訓講師考試,獲得培訓講師資格證,成為一名國家企業培訓師、PTT國際職業培訓師、TTT企業內部培訓師等。
培訓講師應該掌握的知識
1、企業管理知識:
應該掌握一定的企業管理知識。加強學習企業管理方面的知識,因為培訓師管理本身就是一個管理工作,要善於利用各種管理技巧才能把培訓師管理工作做好。
2、心理學知識:
人是最復雜的動物,心情連自己有時都很難控制,掌握了一定的心理學知識,就能把握學員的心裡狀態,使培訓得到順利開展。
3、普通話:
要學會掌握標準的普通話,而且要善於利用語調語音來掌握培訓。
4、運營知識:
要知道如何推銷自己,推銷自己的課程。
5、培訓講師方面的一些書籍:
培訓師的養成過程中至少需要面臨三大挑戰:品牌塑造,核心課程研發,講師市場營銷。顯然,2-3天的課程容量是不足以涵蓋這三大塊內容的,市面上的大多數TTT課程只是教授基礎的培訓技巧。
想成為專業講師,唯一的途徑就是實戰訓練——試講,從半天的講座訓練開始,根據反饋不斷充實課件,擴展到1天的課程,再擴展為2天的培訓。培訓師如戲劇演員,不斷「上台表演」才能找到感覺,才能體會什麼是「教學相長」。
D. 企業管理培訓的行業痛點分析
一、 培訓與培養識別不清
在企業培訓管理實踐中,很多培訓管理人員沒有將「培訓」與「培養」這兩個詞識別清楚,甚至認為,培訓就等同於培養。
事實上,培訓和培養有著很大的區別:「培訓」是當前的事情,是短期內達成共識,並能有效的實踐後獲得基本的結果,培訓的時間可長可短,但總體而言是有結束日期的;而「培養」則指的是未來的事情,是中長期內達成共識,並經過共同綜合塑造後獲得預期的狀態,培養的時間比較久,是持續性的。
這么說你可能還無法很清晰地人認識到兩者之間的差異,那麼我們可以從結果出發來解釋,如果企業的「培訓」和「培養」都得到了認可,那我們可以確定以下事項:
1. 培訓是以「事」為中心,側重結果,走的是規范化、標准化的路線,強調具體環節和效率的結果;
2. 培養是以「設計」為中心,側重目的,走的是差異化的路線,強調綜合性和發展的交集成果。
人才培養是一個長期的過程,企業培訓是人才培養的重要手段,兩者與企業發展而言都具有重要意義。培訓管理人員需要識別兩者之間的根本區別,以培養人才為根本目的來開展培訓。
二、 培訓內容和環節經常錯位
企業將提高員工綜合能力的厚望寄予在培訓上,培訓形式上也花樣繁多,但培訓成效卻令人大失所望,培訓活動組織得轟轟烈烈,效果卻好像是隔靴搔癢,無法解決實際問題,仔細梳理培訓管理流程之後會發現,企業培訓之所以不痛不癢,多因培訓內容和環節的錯位所導致。
1、培訓任務與企業戰略的錯位企業培訓要從企業戰略發展角度出發,立足企業未來發展,開展具有戰略性和前瞻性的培訓課程。培訓任務不能僅停留在表面,出現問題再進行補救,造成「頭疼醫頭、腳疼醫腳」的局面,要將培訓規劃與企業戰略深度融合,確定培訓方案的准確定位和目標規劃。
2、課程設計與員工提升需求的錯位培訓課程與企業和員工的實際提升需求不匹配,這是造成企業培訓無效的一大重要因素。
一方面,企業HR在培訓課程規劃與設計上流於形式,缺少對受訓人員的能力素質判斷,也沒有進一步地開展培訓需求分析,盲目地根據主觀意識進行培訓課程內容的規劃,無法滿足受訓員工群體的實際要求,進行對症下葯。
另一方面,企業HR在開展培訓前,沒有對員工進行合理的知識測試,一個企業當中的不同員工存在著文化素質、知識水平不同的情況,HR要根據不同層級員工群體實施分群體教學,針對性地開展培訓課程。全班性地授課往往會讓大多數員工淪為陪讀。
此外,隨著市場經濟的發展,企業對人才能力的提升需求越來越高,陳舊的課程內容知識已經與企業發展腳步脫節,這就要求企業的課程內容要根據企業發展、職業發展變化而進行革新,添加更多創新內容,賦能人才能力提升。
3、過程管理與培訓宗旨錯位企業培訓的根本目的是為了提高員工的能力和素質,為企業高效發展賦能。
那麼,員工價值提升的關鍵點在哪裡?員工改善企業績效的核心環節是什麼?基本上很少人會考量這兩個問題,培訓是一項很系統的工程,包括培訓需求分析、培訓預算設置、培訓課程設定、培訓講師選擇、培訓對象擬定、培訓考核實施等一系列流程,企業HR要加強對培訓各個環節的管理,讓培訓與崗位、與業務相連接,才能達到更大的價值。
三、 教與學脫節、學與習脫軌
傳統培訓課堂往往比較活躍,但是課後的效果並不明顯,要把培訓的成功體現在員工行動和績效提升上實在是太困難了,問題出在什麼地方呢?主要問題是出在「教」與「學」的脫節上,傳統課堂填鴨式、應景式的講課模式,讓學員被動接受知識,沒有進行練習,加深和鞏固知識內容,上課時感覺收獲頗多,一下課就全部忘之腦後的現象到處可見。企業培訓過程中「學」與「習」脫軌,無法讓知識得到更高效率的吸收,培訓活動也僅僅只是做樣子而已。
面對企業培訓活動中常出現的「有培無訓」、「有培訓無考核」、「有培訓有考核無評估」等問題,培訓管理者要承擔好業務管理的多重角色,藉助多樣化培訓形式和方法,讓企業培訓效果落到實處。
E. 如何抓好班組長培訓
《如何抓好班組長培訓》主講陳鵬講師
課程背景:
班組長、工段長綜合素質的高低決定著企業的政策能否順利地實施,他們管理的好壞,將直接影響公司產品的生產進度和產品質量,因此班組長、工段長是否盡職盡責至關重要。隨著時代的發展和工作的需要,越來越多的年輕人走上了班組長、工段長的崗位,但他們大部分都是靠師傅帶徒弟的方式或靠自己平時摸索,積累經驗來了解、感悟什麼是管理,因此缺乏系統的管理知識。經驗很重要,但是經驗畢竟不系統,存在一些盲區,所以必須經過系統的培訓來提高管理水平……
班組長、工段長是企業組織中的基本細胞,在組織中處於承上啟下的關鍵作用,是一線生產的直接指揮者和組織者,是公司戰略和規章的落實者,班組長的理念和管理素質直接影響所轄班組成員,他們的管理水平高低將最終影響公司的經營績效。
課程收益:
轉變觀念,樹立明確的現場管理人員職業化意識;
正確認知自身角色,理解基層管理人員應該承擔的職責;
了解現場管理的架構及領導方法,掌握現場日常管理的內容和要點;
了解班組長應具備的管理能力與技巧;
了解班組長應具備的心理素質及工作壓力的應對辦法;
學習下屬教導與培養的步驟,有效提升下屬技能;
掌握必備的技能,提升領導能力成為一名出色的主管;
有效的提高生產效率,降低生產成本,杜絕安全事故;
掌握人際關系處理的原則,有效的處理班組和其他部門的關系
授課方式:
理論講授40%、實戰演練35%、案例討論、經驗分享、答疑10%,講師互動相輔而成
授課對象:
生產主管、車間主任、班組長、督導員、線長等
課程內容:
一、班組長的角色認知能力及地位和使命
◆新時期下主管面臨的挑戰和機遇
◆班組長應具備的基本功
◆班組長的多角色轉換
◆案例分析:班組長到底應該做什麼?
◆班組長的使命感、價值觀
◆班組長應有的工作態度
◆班組長的具體職責、技能要求及基本能力
◆班組長的職業化觀念的樹立
◆最受員工歡迎的班組長
◆班組長要能幫助員工塑造責任
◆班組長應該學會讓員工成長
◆生產中,辦法總比問題多
◆生產中的速度與質量同樣重要
◆生產管理中,班組管理很重要部分
◆學會從員工心態,轉變成為班組長的心態
◆班組是生產任務的落實點
◆案例分析:
二、協作是班組長職業的核心
◆忠誠是第一要素
◆個體因團隊而強大
◆學會欣賞你的員工
◆贊美是人性的渴望
◆善於員工士氣激勵
◆個人追求融入團隊目標
三、現場管理要點
◆什麼是現場班組管理
◆現場管理應具備的意識和方法
◆班組的日常管理
◆現場管理的特點
◆現場的信息管理的技巧
◆現場設備日常點檢與保養
◆案例分析:設備為什麼會壞
◆物料管理要點
◆作業方法管理
◆現場的管理、現場的關鍵管理
◆現場異常把握與問題處理
◆班組工作重點
四、班組長如何對員工培育及工作指導OJT
◆班組長的責任—工作教導
◆教導發生原因
◆工作知識和責任知識的教導
◆員工培育形式與方法
◆培育前的准備
◆工作教導誤區
◆指導員工的技巧
◆多能工的訓練
◆員工培養的常見問題和對策
◆教道時間表和工作分解表的製作
◆正確的員工培育四階段法
◆工作就是培訓
◆我們如何吸收
◆指導的行動計劃
◆工作培育應有的理念
五、現場管理的基礎6S管理
◆6S推行技法
◆如何正確使用6S工具
◆成功推行6S的注意要領和有效技巧
◆現代6S活動的開展實戰指導
◆實例分享:6S推行圖片展示
◆6S的升華
六、現場目視管理與看板管理
◆全面可視化管理
◆目視管理的內容與效果
◆目視管理工具的應用
◆徹底目視化管理的實施方法
◆圖片:著名企業現場與目視管理圖片
◆思考題:請結合工廠的實際,想一想工廠的哪些方面運用目視管理?
◆看板管理與現場
◆看板在不同企業現場中的應用
◆看板製作和設計要點、技巧
◆穩健推進看板管理
◆自已動手做做看
七、如何有效的發掘與解決車間問題
◆發掘與解決問題是企業發展內在動力
◆面對問題的心態
◆實例分享:VCD欣賞
◆認識和識別問題的根本原因
◆問題分析與解決正確之程序
◆現場的問題分析與解決技巧
◆基本分析工具
◆8D方法訓練
◆案例:豐田公司解決問題的思維模式
八、現場改善與效率提升
◆現場改善的基本規則
◆現場改善是成本降低的基礎
◆改善給企業及個人帶來的影響
◆改善合理化四步驟
◆PDCA循環改善工具應用
◆現場常見七種浪費分析與改善
◆實例分享:VCD欣賞《有哪些浪費》
◆如何識別現場中的浪費
◆現場IE改善手法的學習和應用
◆班組精益生產的基本思想
◆改善的八字訣
◆工作效率提升
◆實例分享:現場改善的浪費
九、有效溝通與現場人際關系管理
◆有效溝通對班組管理的重要性
◆有效溝通三行為——聽、問、說
◆如何有效表達、提問、傾聽
◆造成溝通障礙的原因
◆身體語言:非文字語言之效果
◆現場人際關系處理
◆如何與上司相處
◆水平溝通
◆如何與下級溝通
◆溝通策略的分析運用
◆溝通的PAC理論
◆ 案例:下屬為什麼不聽你的話?
十、成本控制的方向
◆消減人工成本
◆精簡組織重要原則
◆消除系統損耗
◆消減采購成本
◆消減庫存成本
◆消減質量成本
◆消除企業的常見浪費
◆強化員工的成本意識
◆把多餘的制度丟掉
◆ 案例:如何強化員工的成本意識?
十一、學習型班組團隊建設
◆什麼是好團隊
◆有效團隊的構成要素
◆精於指導,讓不同年齡、層次的人員發揮工作潛能
◆有效團隊組建練習
◆何為學習型組織
◆班組的學習圈與修煉
◆打造學習型班組
◆我的未來不是夢!
十二、課程總結
◆課程回顧
◆學員談培訓感受,交流培訓心得
◆老師現場解答學員實際工作中的問題
F. 餐飲業員工6S管理培訓內容有哪些
1.入職培訓
企業文化、基本制度、基本服務禮儀及流程、日常管理行為認可度。培訓完就考試,重點考核新進員工對企業文化的認可度,考核通過者正式入職上班。
2.基層員工培訓
經過了入職培訓後,在崗工作滿兩個月的員工參加培訓。以餐飲知識、餐飲技能、餐飲處事技巧為主。考核方式為筆試、操作。
3.基層管理者培訓
管理人員良好的實際工作能力是員工學習的重要榜樣,也是形成良性管理循環的重要保障。
這是店鋪組長、領班、主管或主任一級的培訓,如果店鋪自行組織的培訓科目還可以涉及到店鋪即將提升的優秀員工。
以各項主題培訓為主,如桌邊服務、顧客分析與維護、危機處理、成本控制等。在培訓後及時考核,記錄考核情況。其中,桌邊服務是基層管理者最重要的服務技能,也是考核的重要項目。
4.高層管理者培訓
主題是如何提升店鋪業績、如何做好顧客關系維護、如何提升團隊績效、如何更有效評估員工等。藉此培訓,讓高層管理者深入學習、深造思想、提供更多素材和管理方式。
培訓的一個重要功能是讓上級發現最有潛力成為管理者的人。因此,培訓體系與薪酬體系和升遷體系聯
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參考資料:http://www.cn99.com/cgi-bin/getmsg?listname=hxqg&id=10