① 求夏季生活或者健康等的小常識宣傳海報
夏季要多吃苦瓜。中醫認為，苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火目赤、胃熱煩渴等有食療作用。在夏季多喝一些粥也大有好處，如；綠豆粥、赤豆粥、蓮子粥、冬瓜粥、荷葉粥等。
要保證充足的睡眠，多洗溫水澡幫助體溫散發。俗話說的好「心靜自然涼」，良好的情緒也是防暑的方法之一。在室內，要注意保持空氣流通，減少濕度，因為如果濕度高、空氣不流通的話，即使溫度不高也會引起中暑。出汗時，要注意及時補充含鹽0.3%的清涼飲料。
② 求酸梅湯廣告詞
夢想的滋味，快樂的體會！
③ 戈恩酸梅式逃跑發布會續集，重獲自由or前途未卜
每當我找不到存在的意義
每當我迷失在黑夜裡
夜空中最亮的星
請照亮我前行
相信每個人都會有這樣的時刻，被逃跑計劃《夜空中最亮的星》中的這幾句歌詞擊中心臟，所有情緒傾瀉而出。
至此，日本法務大臣森雅子於東京時間9日凌晨連夜召開記者會，就戈恩對日本司法體系的攻擊表示「令人無法容忍」。稱戈恩從日本逃離嚴重違反日本法律，「如果戈恩有什麼想說的，他應該回到日本的法庭上，通過正常的刑事訴訟程序來表達」。
國際刑警組織上周發布紅色通報，提醒黎巴嫩當局戈恩是日本警方的通緝犯。黎巴嫩檢方也已向日產汽車公司前董事長卡洛斯·戈恩發出傳訊，就國際刑警組織針對他發出的「紅色通緝令」內容進行問詢，並禁止戈恩離開黎巴嫩境內，外出旅行。
看來這出好戲遠未到終結之時，眾目睽睽之下戈恩「新年逃亡」只是前奏，為此召開的記者會或許只是想引起世界的關注，讓日本檢方「動彈不得」，目前對於雷諾-日產-三菱聯盟的信任也已降至冰點，戈恩接下來「導什麼戲」？或許只有他本色出演，才註定不會戛然而止。
本文來源於汽車之家車家號作者，不代表汽車之家的觀點立場。
④ 酸梅的酸梅前景
1、青梅作為傳統的一種保健果品，具有進一步研究和開發利用的價值。其深加工、多層次加工，是青梅可持續發展的有效途徑之一。
2、青梅系列保健食品的開發，不僅能滿足國內外廣大消費者的需求，而且可以大大提高青梅的附加值，從而增加地方經濟和果農的收入，其市場消費前景廣闊。
3、青梅系列保健食品的保健功能還有待進一步臨床試驗，尤其對不同人群的生理適性。此外，保健食品中的有效成份含量也需進一步進行定量分析。
青梅的發展前景需要的是各方面的配合，特別是青梅果農、青梅加工企業、青梅銷售商等各個環節的配合，還需要加大品牌宣傳，擴大廣告宣傳力度。需要注意的是在宣傳方面不僅僅是實體廣告的宣傳，還需要注重網路方面的推廣，青梅網是從事青梅的專業網站。
青梅網是以素有「中國青梅之鄉」、「中國青梅第一縣」詔安縣的詔安青梅產業為基礎，以挖掘青梅行業新商機、帶動青梅的生產與加工業為目的的行業網站。它已經初步形成集信息資訊、商務、服務為一體的青梅行業綜合網站。青梅網將青梅行業和互聯網二者相結合為出發點，現開設了青梅水果、青梅製品、青梅化工、青梅情報站、青梅推薦、青梅美景、青梅雜談、青梅文化等多個網站板塊，為從事青梅的種植、加工、流通、消費等群體提供了一個豐富的信息地帶和商務互動應用服務平台。最終使廣大青梅行業從事者切實感受到互聯網迅速發展所帶來的新起點、新商機。
青梅網始建於2010年，立足於青梅產業及相關領域，同時配合國家農業信息產業化發展，將青梅推向全國及國外市場。一年多以來，經過青梅網人不斷追求，青梅網以初步形成較大規模，擁有旗下3個專題網站及其他領域，范圍覆蓋整個福建及全國。青梅網較先進的網路設備和高級技術人員為後盾，以真誠服務為品牌核心，迅速贏得廣大客戶的好評。且通過青梅網人的專業服務和不懈努力，為今後的青梅企業和青梅經紀人等青梅從事者帶來更大的效益。青梅網將成為展示青梅發展和青梅企業形象的重要窗口，為青梅產品走出國門邁向世界搭建起信息橋梁，為青梅產業結構調整提供強有力的信息支持。
酸梅加工 雕梅的做法是，先將摘下來的新鮮酸梅洗干凈，再用機械或人工進行雕花，再用糖粉進行裹拌，雕花一個是為了美觀，還有一個原因是讓糖分充分裹拌。
酸梅雖然口味是酸的，但是經過身體代謝會成為鹼性物質，屬於「鹼性食品」。適量食用，有益健康。
酸梅的用途主要是佐料和葯用，人們可以利用腌過的咸酸梅或糖酸梅和各種配料做成各種美味佳餚。如果你胃脹了，喝一口鹽酸梅水就可以有助於消化，這就是它的葯效了。當然，夏天時，用一杯開水和適量的酸梅水相拌，就是很好的消暑飲品。酸梅的作用不只這些，它還可以加工成很多的零食，如話梅，精梅等，酸梅主要分布在長江以南各省。酸梅的品種很多，有大青梅、小葉豬肝梅、大花梅、嵌帶梅等。酸梅除做調味品外，還可以腌制梅干、青梅、話梅、陳皮梅、梅醬、加應子以及罐頭、果脯等。用鮮果提取果汁，也是人們喜歡的佳品，在國際市場上很受歡迎。
⑤ 正宗老北京酸梅湯原料大學生兄弟創業
酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買烏梅來自行熬制(也有用楊梅代替烏梅)，里邊放點白糖去酸，冰鎮後飲用。小販們也有做這小生意的。以前在哈德門外有老人，常常手拿冰盞(兩個小銅碗)弄出聲響吸引人注意，邊走邊賣。來源酸梅湯古來即為上好的夏日飲品。清代經御膳房改進成為宮廷御用飲品，所謂「士貢梅煎」即是。因其：除熱送涼，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，被譽為「清宮異寶御制烏梅湯」，後來傳入民間，於是大街小巷，干鮮果鋪的門口，隨處可見賣酸梅湯的攤販。攤上插一根月牙戟(表示夜間熬得)，掛一幅寫著「冰鎮熱水酸梅湯」的牌子。攤主手持一對小青銅碗，不時敲擊發出錚錚之聲。路人大有望梅已自解渴，聞聲已自清涼之感。一碗下肚，暑氣全消。那時的酸梅湯經營者不光沿街叫賣和擺攤出售，以酸梅湯為主的店鋪也不少。如天橋「邱家」，西單牌樓「路遇齋」，東安門丁街「遇緣齋」，前門外「九龍齋」，都大有名聲，目前尚存的只有當時琉璃廠路南「信遠齋」。我國很早以前就有酸梅湯。古籍中所載「土貢梅煎」，就是一種最古老的酸梅湯。南宋《武林舊事》中所說的「鹵梅水」，也是類似酸梅湯的一種清涼飲料。現在我們喝到的酸梅湯是清宮御膳房為皇帝製作的消暑解渴飲料，後來流傳到民間。它比西歐傳入我國的汽水要早150年。早期市場酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料。《本草綱目》說：「梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。」它能除熱送涼，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾，神話小說《白蛇傳》就寫了烏梅辟疫的故事。該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲確可祛病除疾，保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。烏梅泡發以後，放上冰糖、蜜、桂花一起熬煎，冰鎮之後就成了酸梅湯。北京製作酸梅湯，當以琉璃廠的信遠齋為最有名。信遠齋的酸梅湯是在半夜裡熬得後，放在白地青花的大瓷缸里，鎮在老式綠漆的大冰桶里，到第二天上午出售時，酸梅湯就冰涼振齒了。這里的酸梅湯每年自端午節起到上元節止，只賣70天，每天只賣兩缸，賣完為止。[編輯本段]製作方法製作方法一材料:干烏梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或者紅糖。1、從干貨市場買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開。2、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。3、在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。4、煮沸後，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。5、小火熬煮6到7小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。【飲用須知】1、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質的，如果看到表面有細細的泡沫浮起，就說明已經變質不能喝了。2、加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味，飲用時放些冰塊可以減輕澀味。3、新手做出來的酸梅湯，很可能太濃或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了！酸梅湯【原料】楊梅,蜂蜜,蜜棗,玫瑰花,糖.楊梅當然要洗的仔細,因為容易藏些小蟲子.洗好後,挑選個大飽滿,色澤深紅的,不要太多,大約25粒,放在大碗里撒上四勺糖腌著.在碗上蓋上蓋子,上下抖動幾下,讓糖分布均勻.選8顆蜜棗,放在鍋里,倒一碗水,先用大火快燒,8成熱後用文火慢煮,要把蜜棗里的糖份煉出來.煮棗子的時候,將另一隻大碗內調好蜂蜜,大約4勺.攪拌均勻.撒上7,8朵玫瑰花苞待用.因為蜂蜜的甜是天然的,比較清甜,有回味的餘地,不象白糖一味的痴甜,所以用蜂蜜水比較好.另外蜂蜜,蜜棗,玫瑰都能調和內分泌,對女孩子比較好.蜜棗燒爛後,水也就完全開了,而且吸收了蜜棗的精華和甜味.捨去蜜棗不用,將沸水沖入調好的蜂蜜碗里.再攪拌均勻,蜂蜜和玫瑰混合的清香在鼻尖裊繞.然後將蜂蜜水倒入腌好的楊梅里,立刻蓋上碗蓋,不能讓蒸汽散發.然後將碗上下搖動2-3分鍾.讓楊梅的酸汁完全融入蜂蜜水裡.然後送入冰箱冷藏.酸梅湯這里沒有將楊梅煮熟的過程,是為了保持楊梅的鮮嫩.因為燒煮會讓楊梅本身的水分蒸發,入口老澀.很多煮熟的酸梅湯里,楊梅都失去了鮮艷的顏色,吃起來如雞肋無味.這樣的酸梅湯,入口是玫瑰的飄渺的清香,隨後是蜂蜜的甘甜,緊接著楊梅的酸味一點點滲透出來,然後又是一點似有似無的蜜棗的甜味.層層遞進,酸味甜味一路糾纏,又冰涼沁骨.酷暑之時,捧一碗酸梅湯,真是百怠俱消.此時的楊梅,酸中有著甜.以甜為主,酸意似有似無.恰似懷春的少女,時而為摸不定情郎的心思吃醋,時而又記起他的千好百好,看上去滿不在乎,內心裡早已經百轉千回.原來,吃醋也要分個高下,要酸的在外面,甜的在裡面,方是最妙.製作方法二材料：烏梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味會苦。還有就是冰糖（如果味道太酸或苦的話再放）製作的過程：第一步將搭配好的材料放入盛滿水的鍋中煮開。第二步煮開後將火開為中火熬制40分鍾左右。第三步聞聞味熬制出來沒有，在品嘗下味道是否何時，如果合適就可以等涼後飲用了，如果味道不合適可以放入冰糖調整一下。關鍵的步驟：放入材料後一定要煮開一次水，再調小火熬制。之前不要放下冰糖，等最後味道出來後再放冰糖調整味道。製作方法三酸梅湯原料：烏梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖適量。做法：首先，在盆中加入一大勺清水，把烏梅，山楂，還有甘草放入清水中浸泡30分鍾；然後在砂鍋中加入1000克的清水，再把泡好的烏梅，山楂和甘草一起放入砂鍋中，然後用大火燒開，燒開之後，再改用小火煮30分鍾，接下來往鍋中加入適量冰糖，然後再蓋上鍋蓋，煮10分鍾左右的時間，等開鍋以後，用小勺攪拌幾下，就可以盛入小碗里了。最後再加入一小勺糖桂花攪拌均勻，可口的酸梅湯就做好了。[編輯本段]酸梅湯-相關典故1叫賣【吆喝】哎玉泉山的水來東直門的冰喝的嘴裡涼了嗖嗖老北京小販給的又多來湯兒好喝呀【解說】酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買楊梅來自行熬制，里邊放點白糖去酸，冰鎮後飲用小販們也有做這小生意的。以前在哈德門外有個老人，他常常手拿冰盞(兩個小銅碗)弄出聲響吸引人注意，邊走邊賣。玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，舊時皇上只喝玉泉山的水並有專門的水官從西直門走水。當時西直門外又叫外城，太陽落時要關城門，但只要給皇上運水的水官叫門就隨時可以開。所以賣酸梅湯的以「玉泉山的水」來做宣傳。而東直門有全城最大的冰窖，在冬天的時候，賣冰的會把冰放在冰窖里儲存起來，到天熱的時候賣。2《紅樓夢》里的典故酸梅湯是本民族傳統飲料之一，在名著《紅樓夢》一書第三十四回中，男主人公賈寶玉挨打後，就請求賈母，:「只嚷干喝,要吃酸梅湯.」。紅樓夢3相關詩詞——《都門竹枝詞》「銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯」。這是清朝郝懿行寫的《都門竹枝詞》。老北京會記得那時北京街頭賣酸梅湯的人手敲冰盞發出那種清脆悅耳的聲音。全文如下：都門竹枝詞（清楊米人）日斜戲散歸何處，宴樂居同六和局。三大錢兒買甜花，切糕鬼腿鬧喳喳，清晨一碗甜漿粥，才吃茶湯又麵茶；涼果糕炸糖耳朵，吊爐燒餅艾窩窩，叉子火燒剛賣得，又聽硬面叫餑餑；燒麥餛飩列滿盤，新添掛粉好湯圓，爆肚油肝香灌腸，木須黃菜片兒湯。[編輯本段]4酸梅湯和乾隆皇帝酸梅湯已經有千年厚重的歷史沉澱，它是我國最古老的傳統飲料之一。商周時期，我們的祖先就已經知道用梅子提取酸味作為飲料。現在我們酸梅湯喝的酸梅湯配方源於清宮御茶坊。清朝時，酸梅湯風行於宮闈，其中特別受到乾隆皇帝的喜愛。酸梅湯如此風靡清宮是有原因的。滿洲人喝酸是有歷史的。興起於白山黑水之間的滿民族，狩獵採集曾是他們主要的生產方式。滿洲人好漁獵，喜吃肉食，進而發明了酸湯子這種滿族食品。酸湯子是用玉米面經過發酵後做成的。吃完了高熱油膩的肉類，再喝點酸湯子，還真對味。後來，酸湯子被帶到了北京城。北京的氣候和地理環境，使常年生活在東北的滿族人在身體、生活各方面都有不同程度的不適應。酸湯子是由玉米面發酵而成，其糖分高，過剩的糖在沒有被取用的情況下就會轉化成脂肪，存於體內，造成體重增加。常食含熱量較高的鹿肉、熊掌之後再喝玉米面做的酸湯子，容易使體內外的濕熱相搏，增肥長胖。因此乾隆帝下令要對飲食結構進行調整。御茶坊絞盡腦汁，終於調制出了能替代酸湯子的飲品——酸梅湯，其配方為：去油解膩的烏梅，化痰散瘀的桂花，清熱解毒、滋養肌膚的甘草，降脂降壓的山楂，益氣潤肺的冰糖一並熬制。酸梅湯不但去油解膩，還富含有機酸、枸櫞酸、維生素B2和粗纖維等營養元素。酸梅湯一問世，就受到了乾隆皇帝的喜愛。據說乾隆皇帝茶前飯後都喝酸梅湯。無論史料記載還是宮廷畫家的影像記錄都表明乾隆皇帝一生都是一副清瘦的身材，並沒有大腹便便，且瘦而有神。這就與酸梅湯有關。後來，清宮都興喝酸梅湯。清代皇帝只喝燕山山脈的礦泉水並有專門的水官從西直門走水。當時西直門外又叫外城，太陽落時要關城門，但只要給皇上運水的水官叫門就隨時可以開。所以當時賣酸梅湯的以「北京的礦泉水」來做宣傳。至今，正宗老北京酸梅湯還必須用礦泉水製作。5《白蛇傳》——烏梅辟疫的故事酸梅湯的原料是烏梅、桂花、冰糖、蜜四種。《本草綱目》說：「梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。」它能除熱送涼，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾，神話小說《白蛇傳》就寫了烏梅辟疫的故事。[編輯本段]酸梅湯-品牌目前市場上名氣較大不僅有南方地區著名的「正廣和」酸梅湯，還有北京的「九龍齋」以及「信遠齋」，是目前市場上剩餘不多的口味醇厚，色香味俱佳的產品，為保留和發展這一傳統的中華飲品不懈努力。該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲確可祛病除疾，保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。九龍齋素有「京都第一酸梅湯」之譽，其出身之貴，用料之精，工序之繁，味道之美，獨步天下。九龍齋源於乾隆，興於道光，流傳於今。道光進士方浚頤的《春明雜憶》贊道：「止渴梅湯冰鎮久，馳名無過九條龍。」光緒三十二年刊《燕京歲時記》說：「酸梅湯以酸梅合冰糖煮之……以前門九龍齋為京都第一。」九龍齋作為京城飲品之魁，其淵源可追溯到1738年。據傳，清乾隆年間，有小商販來京城投靠其在御茶房供職的叔叔。這位叔叔從御茶房中偷偷傳出了個宮廷飲料秘方，讓小商販在前門壅城東門之內擺攤，小商販照其方製成桂花酸梅湯出售，很受歡迎，被稱為「清宮異寶」，「御制烏海湯」。商販於是請同鄉翰林學士起名為「九龍齋」。後搬遷至前門大街，即馳名中外位於大柵欄東口的「九龍齋」。
⑥ 達利園旗下有哪些飲料
1，達利園青梅果味茶飲料
達利園青梅果味茶飲料在原有青梅綠茶產品的基礎上，提出「台式青梅綠茶」的概念，通過工藝、配方的調整，進行改良升級。
2，達利園優先乳
達利園優先乳代表優先的品質、優先的口感；在產品中特別加入膳食纖維，實現優先的營養吸收方式，形成獨具特色的產品。
3，達利園青梅綠茶
「綠茶配青梅，還是頭一回「，青梅綠茶是達利首創的產品，將果汁與茶完美融合，風味獨特，酸甜爽口， 讓「望梅止渴」變為現實。
4，達利園冰紅茶
達利園冰紅茶冰涼可口的冰紅茶，香醇的紅茶加上清新的檸檬口味，酷爽十足，暢快無比。
5，達利園果汁
達利園果汁，先進的無菌冷灌裝生產工藝，最大程度保留果汁的新鮮口感和豐富營養，富含人體所需的多種維生素，口口鮮美，滴滴健康。
6，樂虎
樂虎氨基酸維生素功能飲料，主要成份有牛磺酸、肌醇、氨基酸等人體重要的能量製造原料。福建達利集團推出的「樂虎」通過了國家食品葯品監督管理局嚴格審查並獲得「保健食品批准證書」，獲准使用「功能飲料」名稱。
⑦ 酸梅湯的補遺
從營養成分上來說，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。因此，當夏日疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。另外，這么多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外遊玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多後，起到醒酒的作用。
酸梅中含有多種維生素，尤其是維生素B2含量極高，是其他水果的數百倍。雖然味道酸，但它屬於鹼性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。
從中醫上來講，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉葯，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。
日常生活中，可以根據口味不同，在家自製不同風味的酸梅湯。例如用酸梅20克、甘草10克、紅棗10個，加白糖適量，煮點紅棗酸梅湯，可起到解渴健脾的作用。或者用綠豆100克、酸梅50克，加白糖煮成綠豆酸梅湯，能夠清熱解暑、生津止咳。
但是，兒童最好少吃酸梅類食品。因為他們的胃黏膜結構薄弱，抵抗不了酸性物質的持續侵蝕，時間久了，容易引發胃和十二指腸潰瘍。 哎玉泉山的水來東直門的冰喝的嘴裡涼了嗖嗖
給的又多來
湯兒好喝呀
【解說】
玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，舊時皇上只喝玉泉山的水並有專門的水官從西直門走水。當時西直門外又叫外城，太陽落時要關城門，但只要給皇上運水的水官叫門就隨時可以開。所以賣酸梅湯的以「玉泉山的水」來做宣傳。而東直門有全城最大的冰窖，在冬天的時候，賣冰的會把冰放在冰窖里儲存起來，到天熱的時候賣。 「銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯」。這是清朝郝懿行寫的《都門竹枝詞》。老北京會記得那時北京街頭賣酸梅湯的人手敲冰盞發出那種清脆悅耳的聲音。
全文如下：
都門竹枝詞（清楊米人）
日斜戲散歸何處，宴樂居同六和局。
三大錢兒買甜花，切糕鬼腿鬧喳喳，
清晨一碗甜漿粥，才吃茶湯又麵茶
涼果糕炸糖耳朵，吊爐燒餅艾窩窩，
叉子火燒剛賣得，又聽硬面叫餑餑
燒麥餛飩列滿盤，新添掛粉好湯圓，
爆肚油肝香灌腸，木須黃菜片兒湯。 酸梅湯已經有千年厚重的歷史沉澱，它是我國最古老的傳統飲料之一。商周時期，我們的祖先就已經知道用梅子提取酸味作為飲料。我們喝的酸梅湯配方源於清宮御茶坊。清朝時，酸梅湯風行於宮闈，其中特別受到乾隆皇帝的喜愛。
酸梅湯如此風靡清宮是有原因的。滿洲人喝酸是有歷史的。興起於白山黑水之間的滿民族，狩獵採集曾是他們主要的生產方式。滿洲人好漁獵，喜吃肉食，進而發明了酸湯子這種滿族食品。酸湯子是用玉米面經過發酵後做成的。吃完了高熱油膩的肉類，再喝點酸湯子，還真對味。
後來，酸湯子被帶到了北京城。北京的氣候和地理環境，使常年生活在東北的滿族人在身體、生活各方面都有不同程度的不適應。酸湯子是由玉米面發酵而成，其糖分高，過剩的糖在沒有被取用的情況下就會轉化成脂肪，存於體內，造成體重增加。常食含熱量較高的鹿肉、熊掌之後再喝玉米面做的酸湯子，容易使體內外的濕熱相搏，增肥長胖。因此乾隆帝下令要對飲食結構進行調整。
御茶坊絞盡腦汁，終於調制出了能替代酸湯子的飲品——酸梅湯，其配方為：去油解膩的烏梅，化痰散瘀的桂花，清熱解毒、滋養肌膚的甘草，降脂降壓的山楂，益氣潤肺的冰糖一並熬制。酸梅湯不但去油解膩，還富含有機酸、枸櫞酸、維生素B2和粗纖維等營養元素。酸梅湯一問世，就受到了乾隆皇帝的喜愛。據說乾隆皇帝茶前飯後都喝酸梅湯。
無論史料記載還是宮廷畫家的影像記錄都表明乾隆皇帝一生都是一副清瘦的身材，並沒有大腹便便，且瘦而有神。這就與酸梅湯有關。後來，清宮都興喝酸梅湯。 酸梅湯的原料是烏梅、桂花、冰糖、蜜四種。《本草綱目》說：「梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。」它能除熱送涼，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾，神話小說《白蛇傳》就寫了烏梅辟疫的故事。