A. 細數吃火鍋必不可少的素菜，在你心目中，火鍋中的素菜之王有哪些呢
生菜
娃娃菜屬於蔬菜中的一種，長得很像大白菜，體型卻是白菜的三分之一，不過味道確實比大白菜好吃，娃娃菜比較嫩，放在鍋里涮一下就可以吃了，而且吃起來特別有味道。很多人都喜歡娃娃菜，是素菜之王。
娃娃菜吃起來口感是比較嫩的感覺，要比平常的白菜好吃很多，可能大家一想到白菜就會想到酸辣白菜，但是吃膩了酸辣白菜，那麼不妨來嘗一嘗娃娃菜，娃娃菜的口感要比白菜吃起來更好一點，而且平常不僅可以用來涮火鍋，其實也可以用蚝油來做娃娃菜，這樣不僅熱量很低，而且吃起來也非常的好吃。我們在做好友啊。
B. 都有哪些素材堪比吃肉，是公認「最長肉」的素菜
現在隨著我們生活質量的提高，對於食物的要求也越來越高的，不僅要高顏值，還要口味好。而且現在人們還特別注重身體的健康，尤其是女生，對於長肉的食物都是能不吃就不吃，要保持身材。還有很多健身人群也為了保持身材而吃素，但是，有很多素菜吃了堪比吃肉，你知道都有哪些嗎？
3、紅燒茄子也是一道很容易長肉的素菜。
相信很多人白米飯的最佳搭配就是紅燒茄子了。茄子是一種可以做出肉的口味的一種蔬菜，即使沒有肉，只吃茄子就可以有肉的口感。但是，紅燒茄子是一道需要大量的油才可以做出來的菜。茄子本身也是一種很吸油的食物，它只有吸飽了油脂才會很香。所以，這道菜不要吃很多，也不要常常吃，對於身材管理的人來說，這道菜是不能出現在他們的菜譜上的。
C. 壓得住場面，比葷菜還要好吃的素菜有哪些
【蒜苗炒綠豆糕】
主要材料綠豆糕：400；蒜黃：200；生雞蛋：2個輔材生抽醬油：8；宴友植物油：適當；鹽：適當操作步驟1.生雞蛋2個第二步把白菜擠干水分，切割成硬粒第三步吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分離，雞蛋黃與小麥粉混和，加少許水，攪拌成面漿第四步.蛋清打發，能夠拉出尖就行了把白菜碎添加消磨的蛋白質中，拌和，再倒入雞蛋黃面漿第六步16.炒好擺盤。幾道壓得住場面的素菜，比葷菜還要好吃。
D. 吃火鍋不點下面的素菜，好吃的素材有哪些呢
吃火鍋不點下面的素菜，好吃的素材有哪些呢？
火鍋，常用的美食小吃在我們的日常生活，上一期進行了火鍋必吃的葷腥，後台管理就會有小夥伴們私信我，要我出一期普遍的葷菜，今日他，看看有沒有大家喜歡吃的葷菜，圖一基本上桌桌必吃，跟隨阿傑看下去吧！
香菇
香菇，幾乎是在火鍋中桌桌必吃的蔬菜水果，改上刀花的香菇最先在樣子上就很好看。香菇燙在火鍋中，無論是在麻辣鍋底或是在清湯鍋中，全是別有一番滋味，燙熟的香菇可以這么說比炒上去的香菇愛美味，沒有吃過的朋友們能夠試一試喲！