㈠ 可口的披薩經典肉類披薩
可口的披薩經典肉類披薩指肉餡類披薩。
披薩分為肉餡和水果餡的：
海鮮類：鮮蝦、三文魚、木魚花
紅肉類：牛肉、羊肉、豬肉
白肉類：雞肉、鵝肉
熏肉類：培根、腌肉、火腿
熱帶水果類：菠蘿、芒果、榴槤
水果類：蘋果
蔬菜類：青椒、番茄、玉米
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披薩簡介
披薩用到了義大利面，乾酪醬汁，番茄醬，肉丸和芝士做成的，它具有濃郁的芝士味兒，也有番茄醬的酸甜，口感更是有義大利面的勁道和披薩餅的酥脆，肉丸和醬汁的完美結合，更是讓披薩多了一層新鮮的口感。
榴槤披薩是由奶香濃郁的進口芝士和被譽為水果之王的榴槤做成的，它的味道聞起來沒有新鮮榴槤的味道那麼沖，味道很淡，能夠讓人接受，奶油味四溢，榴槤果肉更是讓披薩層次豐富，入口嫩滑，對於愛吃榴槤的人來說，榴槤披薩算得上是人間美味。
㈡ 如何製作披薩餅皮竅門
你好，很高興回答你問題，網上速凍的披薩皮8寸的能買到5-6元一個，自己在家做，用500g麵粉可以做出約3-4個披薩皮，自己做食材新鮮，所以我都是自己在家做，下面分享一下披薩皮的家常做法。
1、碗中准備300g的普通麵粉，大概可以做2個薄的8寸披薩皮，如果喜歡厚點的，可以擀小一點，做6寸。
2、麵粉中加入3g白糖，拌勻，3g酵母，拌勻。加入150g溫水，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀就可以下手揉成面團，做到三光：盆光、面光、手光，也就是都沒有干濕的麵粉。
3、揉成團的面團可以拿到案板上，繼續揉，揉到表面光滑，不粘手，這個過程大概10-15分鍾，力道大一點的就快點。
4、把面團分成兩個大小相等的劑子，用擀麵杖擀成圓餅，圓餅可以薄一點約5毫米，因為一會發酵了會變厚，然後藉助筷子，用筷子細細那頭，紮上小孔，既好看又可以防止面團鼓包，最後餅一圈，藉助湯勺按壓一圈凹槽。
5、把做好的披薩餅胚放入烤盤，醒發膨脹變厚，醒發好的餅胚，放入烤箱200度，10分鍾即可。
以上就是我平時做披薩餅胚的經驗分享哦，只要會做饅頭包子，還是很簡單的，大同小異，如果想餅胚有奶香味，可以用適量牛奶代替水哦。