⑴ 准備請兩個好朋友在家吃飯,想弄一頓簡單可口的飯菜,請大俠賜教,有圖片更好,謝謝!
如果不擅長做飯還是出去吃吧,找個烤串的地方或者大排檔點一些菜,要兩瓶啤酒宴敏斗。 否則做飯生手,一邊看菜譜一邊學的話,調味不容易把握的。而且一頓飯下來非常費時間,等你忙活完了大家樂呵過後,你自己還得在家洗碗。 如果只是想和朋友們在一起做飯,大家圖個樂呵。那麼你去菜市場買些當季的菜,西紅柿炒蛋,青椒炒肉,可樂雞翅的。非常簡單也熟得快。雖然常見,但是好拿扮歹你也能好把握一些步驟也比較少。sohu 天晌磨涯 很多論壇上都有美食帖子。可以去看看。 祝你開心
⑵ 聽說在飛機上吃飯是免費的,一般是什麼飯菜呢
一般經濟客位的飛機餐包括花生之類的餐前小食,正餐一般包括頭盤或沙律,以肉類例如牛或雞肉作主菜,伴以飯、面或義大利粉,亦有蛋糕等甜品,部分航空公司更會以冰淇淋作甜品。餐後會供應咖啡或茶。
頭等及商務客位的飛機餐,餐前小食亦是花生之類,頭盤除西式外,亦可能有壽司等,部分航空公司有餐湯供應,主菜亦與餐廳類似,例如牛柳,亦有較差悄精緻的甜品,餐後亦供應咖啡或茶。
(2)有沒有什麼免費的飯圖片擴展閱讀
《航空食品安全規范》將要求飛機「盒飯」的保質期以小時計算,從製作完畢到旅客吃下,熱食不能超過36小時,冷餐不得超過24小時。其中,熱食生產完畢後,必須在4小時內強制降溫至10℃以下。隨後,在4℃~10℃的低溫環境下保存2小時。
食品分裝的環境也有嚴格要求,虛亂渣須在12℃以下,分裝過程必須在45分鍾內完成。成品放入0℃~5℃的冷庫,航班起飛前2小時打包裝機,在飛機上食品保存不允許超過15℃。基本原則是上午生產的航食給下午的航班,下午生產的航食給明天的航班。
⑶ 我要學習做飯,准備明天試試。大家有沒有自己做的家常菜的圖片,自己做的哦。求圖啊
⑷ 快過年了!年夜飯想做一桌美食,你們有沒有圖片,順便把做法詳細講解一下
這是前年過年時我做的菜,八個菜,每年基本上都是這幾個菜,水煮蝦,魚頭燉粉,家常冷盤,豬手,還有我們東北特色的蘸醬小菜,紅燒排骨,這幾個菜是每年必有的!
⑸ 有什麼適合做年夜飯的菜嗎
第一道:醬肘子過年過節,不燉上一大鍋肉,總會感覺缺點什麼。和大家分享鍋紅亮誘人的醬肘子豬蹄。這鍋「硬」菜軟爛脫骨。只需要用筷子輕輕一挑,肉和骨頭就分開了,入口後是又糯又滑,還有股濃濃的醬香,總之每咬一口都特別特別滿足。也絕對是食肉一族的最受!圖片具體製作方法第一步:准備食材。肘子1個、豬蹄2個。調料有:姜1小塊、黃豆醬半碗、甜面醬半碗、老抽3勺、生抽3勺、冰糖半碗、桂皮2塊、香葉幾片、干辣椒適量、花椒適量、小茴香適量。第二步:將肘子和豬蹄放入冷水鍋中,再放入3勺料酒,大火燒開後繼續煮5分鍾。然後,將肘子和豬蹄撈出,用熱水沖洗干凈。(通常肉皮煮過後會變硬,豬皮上的毛都會張開。所以,這時候發現豬皮上哪還有毛的話,可以再用火燒一次。這樣處理後就非常干凈了。)第三步:湯鍋中放入半鍋水,然後將薑片、黃豆醬、甜面醬、桂皮、香葉、干辣椒、花椒、小茴香、老抽、生抽、鹽一起放入鍋中,大火燒開後再煮5到10分鍾。第四步:鍋中倒入少許油,再將冰糖放入鍋中,小火開始炒糖色。炒至冰糖全部融化,由鍋底開始往上冒小泡的時候,關火。第五步:將糖色倒入湯鍋中。(倒的時候要小心點,小心油濺出來。)第六步:將肘子、豬蹄放入高壓鍋中,然後倒入湯汁。蓋好鍋蓋,選擇燉肉功能即可。(如果不使用高壓鍋,那就直接將肘子和豬蹄放入湯鍋中,大火燒開後轉小火再燉2-3個小時。)燉好後,在肉湯中再浸泡幾個小時,味道更好。第七步:吃的時候,將肉湯淋在肉皮上一些,不僅好吃,也更好看哦~圖片第二道:粉蒸肉粉蒸肉,肉在吸收了蒸肉粉的香味後,變得肥而不膩,軟糯適口,特別美味。具體製作方法第一步:准備食材。五花肉400克、紅薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。(蒸肉伍如粉在超市可以買到,很常見)第二步:把五花肉切成半厘米左右厚的大肉片。第三步:把切好的五花肉放入一個大碗中,依次放入1勺鹽、1勺雞精、1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、1勺料酒、幾片姜抓勻,然後腌制15分鍾讓其入味。第四步:紅薯切塊備用。第五步:取戚寬一片肉放入蒸肉粉中,讓肉片表面勻均的粘上蒸肉粉。第六步:將粘好蒸肉粉的肉片依次放入碗中。第七步:所有肉片都放好後,把紅薯放在碗中。(高橘亮紅薯表面也要粘一層蒸肉粉才好吃)第八步:將碗放入蒸鍋中(盤里還剩一些蒸肉粉,我都撒在了紅薯上,避免浪費),大火燒開後轉中火蒸1個半到2個小時。第九步:蒸好的粉蒸肉倒扣到盤中,再把碗取下來。第十步:吃之前,撒上少許香蔥碎即可。圖片第三道:紅燒牛肉紅燒牛肉,不用多介紹,非常受歡迎的一道菜。提前多燉一些,吃的時候熱一熱就可以上桌,非常美味。具體製作方法第一步:准備食材。牛肉1000克、姜適量、蔥適量、八角2個、花椒幾粒、桂皮適量、干辣椒3個、冰糖20克、山楂幾片。(牛肉最好選擇肥瘦相間的,這樣吃著不柴。)第二步:把牛肉切成2厘米大小的塊,然後放到清水中浸泡1個小時,中間換一次水。第三步:冷水下鍋,將牛肉放到鍋中焯水,然後盛出備用。第四步:鍋中倒入適量的油,油熱後將蔥段、薑片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入鍋中煸炒出香味。第五步:把牛肉放到鍋中煸炒均勻。第六步:把冰糖放入鍋中煸炒至融化。第七步:往鍋中放入2勺生抽、1勺老抽煸炒至上色。第八步:往鍋中倒入適量的熱水,水要沒過牛肉。(一定是熱水哦。)第九步:把山楂放到鍋中,再放入2勺鹽調味。第十步:把鍋里的肉連湯一起倒入高壓鍋中,壓制15分鍾。(因為時間緊張,所以選擇用高壓鍋來燉。親們也可以用普通鍋直接燉熟。)第十一步:壓好後,鍋里的湯較多。這時,可以將高壓鍋里的肉和湯一起倒入炒鍋中,開大火收下湯汁。(喜歡湯足一些的朋友,可以省略這一步。)第十二步:湯汁收好後,即可盛出開動了。圖片第四道:梅菜扣肉梅菜扣肉,一道無論你是否喜歡吃肥肉,都可以吃上幾口的硬菜,也是年夜飯桌上的常見菜。其口味咸鮮,肉質軟爛,肥而不膩,梅菜香味濃郁。其顏色醬紅鮮亮,湯汁黏稠鮮美,配上一碗米飯,真真是極好的。梅菜扣肉的方法很多,而這個方法是用到調味料最少的。只有常見的醬油、料酒。喜歡的親們可以一次多做幾碗,什麼時候想吃熱一碗就行。具體製作方法第一步:准備食材。五花肉一方塊(選用肉質較厚的)、梅菜一小碗(梅乾菜要泡足十二個小時,泡好後反復清洗多遍,去除梅菜中的細紗粒)、蔥、姜。第二步:將五花肉清洗干凈,梅乾菜切碎,蔥切成大塊,姜一半切成大塊、一半切成末。第三步:湯鍋中加入清水,放入五花肉。煮開後,撇去浮沫。然後往鍋內加入少許料酒,把大塊的姜、蔥放進去。小火慢煮三十分鍾左右。第四步:將煮熟的肉撈出。趁熱給肉的各個面都塗滿醬油。然後靜置幾分鍾。第五步:鍋中加入油。油溫六成熱時,將五花肉皮朝下放入鍋內。炸好後撈出,用吸油紙吸干表面油分。第六步:鍋中留少許底油,放入薑末,煸出香味後,放入梅菜碎。小火煸炒,加入少許醬油即可。第七步:將五花肉切片,皮朝下整齊的排放在碗中。第八步: 將炒好的梅乾菜碎均勻的鋪在五花肉上。第九步: 上火蒸兩個小時即可。
⑹ 火車上的盒飯是怎樣的 最便宜的盒飯 菜有哪些 圖片有嗎
普通車,特快列車,快速列車盒飯在10到15元左右,一般是大盒裝蓋飯。高鐵上有15,30不等。鐵路部有具體要求。
⑺ 飛機上是免費吃飯的嗎有沒有漢堡。
我國絕大多數航空公薯蠢司都是免費提供餐飲的,一般食物是有米飯和面條兩種,配菜有雞肉和牛肉,都是搭配好的。 另外還給你一份冷餐,裡面有個麵包,水果冷盤或者榨菜。 基本都可以吃飽,沒有吃飽可以再要一份,這個事沒關系的。 你還可以提前訂餐,一般式訂素食或者無糖食品。這個要至少提前一天給航空公司致電預定,不加收費用的。
飲料,一般有五到十種左右,可以自選。
國內有極個別航空公司是低成本公司,比如春秋航空,是不提供餐數凱陪食的,只發一瓶礦泉水。
另外飛機上的餐食都孫老是清真食品。
⑻ 蛋炒飯的圖片都有哪些呢
所以說小康社會的全面推進,人們滿足的不僅僅只是溫飽問題,他們追求的更是生活質量的問題。但是在常生活中,人們難免會因為工作的一些原因,而導致他們不能夠經常回家吃飯。作為小編,建議大家在空閑的時候也可以做一份蛋炒飯來犒勞自己。雖然說並不是什麼美味佳餚,但是吃著家裡的飯才會感覺到特別的溫馨。那麼製作蛋炒飯的方法有哪些呢?
大家在掌握了做蛋炒飯的小技巧之後,也可以積極的與朋友分享。能夠讓他們在下班的時候為自己做上一頓美美的蛋炒飯,也是對自己一天辛苦的犒勞。或者可以直接把他們叫到家裡面來,親手為他們做上一份美美的蛋炒飯,吃吃邊聊著一天的趣事也是非常開心快樂的。
⑼ 年夜飯菜譜圖片
年夜飯菜譜大全(圖片)
年夜飯都有什麼菜呢?每個地方都各不相同,下我為大家打來了舞蹈年夜飯菜譜,一起看看吧!
第一道菜:家常羊肉火鍋
製作步驟:
羊肉切大塊,用溫水洗干凈,冷水下鍋;水開之後,撇去浮沫,加4片生薑,幾段大蔥,繼續煮1小時,把羊肉煮至7分熟爛 ;先把鍋燒熱,下油,微熱之後,放入火鍋料, 火鍋料爆香之後,快熟翻炒,可適當加點辣椒之類 ;然後倒入煮羊肉的湯 ,羊肉已經差不多爛了……等下就可以吃啦……,繼續開煮,直到煮開嗎,期間可以嘗下味道,適當加一點鹽 。
第二道菜: 五元蒸雞
製作步驟:
蓮子提前泡好;鵪鶉蛋先煮熟,剝去殼;干桂圓、干荔枝去殼洗干凈;紅棗洗凈;把這些材料和薑片放在一個合適的大碗里;整雞清洗干凈,不用斬塊,整個放進大碗里,放在其它材料的上面,撒一點點鹽,放一點水,放高壓鍋蒸40分鍾;(數據由【豆果網】douguo.com提供)一般情況下,開蓋以後是要再加點鹽的,因為蒸之前只放一點點鹽,蒸的時候會有汽水落進碗里,這就是原湯,是最鮮的,要是放多了鹽,湯會不鮮,所以開蓋後要嘗下鹹淡再加適量的鹽,就可以吃了。
第三道菜:年年有魚
製作步驟:
材料:草魚一條 小米辣椒 西紅柿一個 紫蘇 大蔥 姜塊 蒜頭(蒜要多一些) 辣椒醬 胡椒粉 鹽 油 香蔥 高湯
做法:1.首先把魚收拾干凈 2.大蔥、薑片、蒜瓣放入攪拌機中打成汁 3.把蔥姜蒜汁澆在魚身上,抹勻,腌制30分鍾4.西紅柿切大片4.西紅柿切大片,姜2片,蒜瓣幾個,大蔥2段,小米辣椒切成段,干紫蘇泡發(要是用新鮮的紫蘇,那味道一定會更好的),姜2片,蒜瓣幾個,大蔥2段,小米辣椒切成段,干紫蘇泡發(要是用新鮮的紫蘇,那味道一
5.鍋內加高湯燒開後放入蒜瓣、薑片、蔥段、西紅柿、辣椒醬、小米辣椒煮5分鍾,大火,把腌制好的魚放入,同時加入紫蘇,蓋蓋,大火煮3分鍾,調入鹽、油、胡椒粉,香蔥碎,煮2分鍾即可出鍋。
第三道菜:梅菜扣肉
製作步驟:
有魚就有肉,而且是大魚大肉,過年可不能搞個小炒肉,顯得太小家子氣了!必須得上大塊大塊的.扣肉才有味!
扣肉色澤金黃、造型別致、大方得體,顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉肥而不膩,酥而不爛、肥而不膩,味道芳香、肉片味純,食之軟爛醇香;當咀嚼一塊,滿嘴流油的時候,只覺得味美而感覺不到肥膩。
扣肉的製作方法也是比較隆重的,不像小炒肉那麼簡單易做。做扣肉必須選擇那種瘦中有肥的五花肉,很多農村的家庭會自己家殺年豬,在衛生上和氣氛上都得到了保障。
豬肉皮一定要留著,且一定要刮洗干凈,用火把上面的毛烤掉也是可行的,然後再下鍋把一整塊肉煮爛之後,瀝干水分下鍋炸至深紅色。炸好的五花肉才能放調料去蒸。
第四道菜:螞蟻上樹
製作步驟:
粉絲提前用冷水泡軟瀝干,剪成段,肉末中加鹽、料酒、生抽抓勻腌制,姜蒜切末備用,熱油中下肉末劃散,再下入姜蒜末炒出香味
將肉末撥到一邊,下豆瓣醬炒出紅油,再將肉末和豆瓣醬混合炒勻下入粉絲加小半碗清水至粉絲邊緣,加少許生抽、鹽炒勻,小火煮到鍋內還有一層湯時,關火,撒入蔥花炒勻。
第一道菜:全家福
製作步驟:
湖南傳統家宴的頭道菜,以示合家歡樂,美滿幸福。用料比較簡單。一般主料:油炸肉丸、蛋肉卷、水發炸肉條、凈冬筍、水發豆筍、水發木耳、素肉片、熟肚片、鹼發墨魚片、雞肝等。輔料為:精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、醬油、水芡粉、鮮肉湯等。先把冬筍放進沸水鍋中煮五分鍾左右撈出,解切成柳葉片狀,再把豆筍切成一寸長,然後將木耳洗凈、撕開,將肉皮刀解成骨牌塊。雞肫和雞肝切成薄片,墨魚切成一寸見方的片狀,把肉丸和蛋卷扣入蒸缽內蒸熟,上菜時取出復入大湯盆內。
;⑽ 吃免費的飯叫什麼
到別人家免費吃飯的,叫蹭白飯,簡稱蹭飯,很多朋友都有這樣的經迅慧纖過,或者發生過的碧李,畝仿誰家的小孩兒去別人家蹭過幾頓飯?那是不可能了,吃百家飯,長大的小孩還很聰明呢,現在社會很少有人蹭飯的了,因為城市一棟樓相互對門的都是不認識,不像在鄉下農村,挨家挨戶的串門的都可以去蹭一頓飯