❶ 無花果紅薯芋頭韭菜的花是什麼樣子的
無花果(學名:Ficus carica Linn.)是桑科、榕屬植物。落葉灌木或小喬木;高達10米,多分枝;樹皮灰褐色,皮孔明顯;小枝粗,葉互生,厚紙質,寬卵圓形,長寬10-20厘米,掌狀3-5裂,小裂片卵形,具不規則鈍齒;葉柄粗,長2-5厘米;雌雄異株,雄花和癭花同生於一榕果內壁,雄花集生孔口,雌花花被與雄花同,花柱側生;榕果單生葉腋,梨形,徑3-5厘米,頂部凹下,熟時紫紅或黃色,基生苞片3,卵形,瘦果透鏡狀。花果期5-7月。
❷ 韭菜花如何做的好吃
夏末秋初。樓上的韭菜花兒都開了,一茬一茬的,長這么大,我還從來沒吃過,韭花醬,只是聽說過韭菜花醬的鮮美,香。
食材
韭菜花 一碗
鹽 適量
趁著時節,把韭菜花都掐了,做成韭菜花醬,也嘗一嘗這接氣地氣的美味。洗凈一個小筐,把韭菜花掐下來。只要花,不要梗,全開的花也可以。
方法/步驟
❸ 韭花是韭菜的花嗎
韭花,就是韭菜的花。
❹ 韭菜花是什麼
韭菜花,簡稱韭花,就是韭菜抽韭苔後,在韭苔頂端開出的白色花蔟。
韭菜是多年生宿根草本植物,春天發芽生長,到夏季時,中間會抽出韭苔,在韭苔頂端有錐型總苞包被的傘形花序,內有小花20-30朵。花冠白色 ,花被片6片。這個花就是韭菜花。
韭菜花是中國南北城鄉普遍食用的一種佐料,農家制韭花醬配料有洗凈的將開未開的韭菜花,鮮辣椒,生薑,食鹽,在石碾子上碾成細未,入壇密封數日即可食用,而是經久不壞。
韭菜花
❺ 九花菜長什麼樣
你問的是不是韭菜花。
韭花又名韭菜花,是秋天裡韭白上生出的白色花簇。韭菜花,簡稱韭花,也叫韭苔。
韭花食之能生津開胃,增強食慾,促進消化。 韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。
❻ 怎麼腌制韭菜花好吃
韭菜花,也叫作韭花,是韭苔上面的那朵白色小花。韭菜在長到一定程度的時候,中間部分就會長出細長的莖,這些莖上面就會有韭菜的花,所以有些地方韭菜花不僅僅指的是韭菜上的小白花,也指整個的韭苔。
2、取一個臼子,將韭菜花、蘋果、姜、青椒放進去搗爛,邊搗邊加鹽。
3、將材料搗碎,搗成糊,略微出水,放到瓶子里,加少許的白酒。
4、密封儲藏,大概一周就可以吃了。
【小貼士】
1、在韭菜花的選擇上面,一定要選擇嫩的白色小花,千萬不能選擇已經結子的韭菜花。結子的韭菜花味道偏辛辣,略微發苦,會影響成品的口感。
2、沒有臼子的話,也可以使用打碎機或者絞肉機將原材料攪碎,用機器的話,姜和蘋果也就無需去皮了。
3、注意密封,放到陰涼避免陽光直射的地方靜置即可。
4、做好的韭菜花醬是比較鹹的,少量食用,注意密封冷藏的話,放置一兩年是沒有問題的。
❼ 請問這是什麼植物
這是黃花菜及其根。黃花菜(學名:Hemerocallis citrinaBaroni;英文名:Daylily),又名金針菜、檸檬萱草,忘憂草,屬百合目,百合科多年生草本植物,根近肉質,中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一,花梗較短,花多朵,花被淡黃色、橘紅色、黑紫色;蒴果鈍三棱狀橢圓形,花果期5-9月。 黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病後或產後的調補品。
❽ 如何炒好韭花
首先把韭菜花洗干凈,接著鍋中煮熱水,掉下韭菜花焯至變軟5成熟,然後把韭菜切成1厘米長的小粒粒,放入鍋中翻炒即可。
主料:韭菜花250g。
輔料:油適量,鹽適量。
素炒韭菜花的做法:
1、韭菜花一把,切掉粗根部與去掉尾部的花。
注意事項
韭菜花脆硬,如果是素炒就先用熱水焯軟一下,方便切碎後炒入味均勻。