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中式菜單封面高清圖片

發布時間: 2022-05-14 03:20:11

A. 中式快餐的菜單都有哪些

中式快餐菜單

B. 中式快餐菜單有哪些

1、紅燒雞塊、東坡肉燉海帶、川府牛腩、梅囂菜扣肉


2、四喜丸子、回鍋肉、辣子雞丁、蔥段燒肉、芋頭燒肉、


3、白芸豬手、粉蒸雞肉、熏雞、五香扣肉、牛肉燴南瓜


4、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片燜扁豆


5、青椒肉片、肉燜三條、肉絲拉皮、魚香雞米、肉片麵筋萵筍



(2)中式菜單封面高清圖片擴展閱讀

大眾餐飲方興未艾,飲食早已經跨越了地區界限。豐富的食物給消費者提供了多樣的選擇,使得中式快餐的處境很是尷尬。

比如越來越多地方小吃被挖掘,通過豐富的產品實現快餐化;與此同時,快餐、休閑餐、正餐的界限越來越模糊,正餐的「快餐化」可以說是直接從快餐碗里搶食。

C. 菜譜如何設計和製作

1. 菜單不僅僅是一張印有字的紙,更是一個能感受到餐廳文化特色的載體。

2. 製作菜牌的材料一般有:皮質封面(封面又可以燙金燙銀、不銹鋼LOGO、凹凸印等等),菜牌紙張可以是相紙,銅板紙,特種紙等,更有些客戶希望獨特還用到竹簡、布等料。材料的手感質地很重要,因為菜單總是拿在手裡的。

3. 菜牌中常見的插圖有:菜品的創意圖片、餐廳外貌圖片、中國名勝古跡、菜系所在地的山水畫,風土人情等重要人物在餐廳就餐的圖片和題名等。

4. 菜牌最理想的尺寸為23-30厘米,文字占總頁面的面積不超出50%,且越少越好已適應現代的快節奏生活。

5.菜牌設計時要盡量選擇反映本店的特色菜,菜譜中有些菜是大圖,應該本店的招牌菜。菜譜中菜應該有主有次,有大有小(甚至只是文字),這樣可以方便食客選擇。

6.菜牌設計中還有一點非常重要,那就是菜餚攝影,圖片拍攝,創意設計等藝術感,以增強客戶的精神享受。用心創意設計出來的菜牌自然會提升餐飲店整體形象。

特色菜餚

編輯

列於菜譜上,進入重點推銷,揚自之長,避自己之短。即使大眾化餐廳或者新尚餐廳,往往也有幾道拿手菜,看家菜,因為如果你沒有幾道穩得住,立得牢的看家菜,更很難吸引餐廳的顧客,也很難拉拉近更多的新客戶,因此設計菜譜一定要突出自己飯店的特色突出自己的特色,才能給客人留下深刻印象。

是餐廳經營中活動的重要環節,進行菜牌設計最終目的是為了促銷,為了賺錢的贏利,而不是設計菜譜而設計菜譜,在設計菜譜籌劃前一定要確立目標市場,確定飯店面向何言?了解客人的需要,根據食客的口味,喜好的習慣而設計菜譜,只有這樣菜譜才能方便客閱覽選擇,才能吸引客人刺激客人食慾,使客人點了這個又點那個。同時還要了解自己飯店內部在人力、物力、財力的情況,量力而行,對自己的技術、市場供應等情況做到心中有數,確有把握。這樣才能籌劃出適合酒店餐廳經營的菜譜,確保獲得高的銷售額和毛利率,還要做到盡量體現客人的愛好,或許你自己認為這一點很難辦到,因為人與人的興趣不一樣,「眾口難調」但這一點並不能作為借口,還是動動腦筋,把菜譜做成受大眾歡迎的樣子,盡管人和人的愛好不同,但人們之間確實仍然有一些共同或共通之處

不要忽視菜譜封面的重要性。要了解到每一位顧客首先觸及到的就是菜譜的封面,

D. 中式快餐菜譜

1、刀削麵

刀削麵是山西的特色傳統麵食,為「中國十大面條」之一,流行於山西及其周邊。

操作過程:將麵粉和成團塊狀,左手舉面團,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內,煮熟後撈出,加入各種口味的臊子、調料食用,以山西大同刀削麵最為著名。

山西刀削麵因其風味獨特,馳名中外。刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麵食者歡迎。

4、肥腸粉

肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一,主要材料有紅薯粉,輔料有肥腸、菜子油、干紅辣椒花椒等。

肥腸粉麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權作特色一餐。肥腸粉完全具備「快餐」的特點。肥腸粉一直受到四川及全國人民的喜愛。

5、燴飯

燴飯是一種食物,也就是巴渝人常說的「懶飯」,在某些地方又稱為「燴飯」引。這種飯歷史悠久,據傳最早起源於漢代,其創制發明者為樓護。

「燴飯」容量較大,冷盤、炒菜、燒菜、炸菜、腌菜、鹵菜等等,全都可以入鍋與飯同燴。如此這般,味道竟然特別鮮美。

參考資料來源:網路——中式快餐

E. 大食堂菜譜及圖片竅門

炒飯 米飯 胡蘿卜 木林第2寶箱
義大利面 烏冬面 香草 険しい里山第2寶箱
清湯 烏冬面 秘傳的調味汁 近所の農家第4寶箱
燒賣 米飯 高級豬肉
油炸 烤麵包 帶骨雞肉 近所の農家第3寶箱
色拉 烤麵包 生菜 近所の雑木林第3寶箱
烤麵包 米飯 小麥粉
飯團 米飯 紫菜
烤飯團 飯團 醬油
蛋卷 米飯 新鮮雞蛋
蛋包飯 蛋卷 無農葯米 険しい里山第3寶箱
蓋澆飯 米飯 帶骨雞肉
特選豬扒飯 蓋澆飯 高級豬肉 洋蔥
鰻魚盒飯 蓋澆飯 美味的魚 秘傳的調味汁
金槍魚蓋澆飯 米飯 美味的魚 醬油
雑炊 鍋 無農薬米
雜煮 鍋 無農葯米
螃蟹炒飯 炒飯 多羅波蟹 醇厚的醋
咖喱飯 炒飯 香辣調味料 「大掃除取得
牛肉咖喱 咖喱飯 霜降牛肉
印度咖喱 咖喱飯 小麥粉 香草
牛肉燴飯 咖喱飯 番茄
炒烏冬面 烏冬面 醬油 胡蘿卜
雞湯面 烏冬面 特大白菜
拉麵 烏冬面 帶骨雞肉
豚骨拉麵 拉麵 高級豬肉 蔥
味增拉麵 拉麵 豆醬(蟹黃) 甘甜玉米
長壽面 拉麵 高級豬肉 大蒜
蘸醬面 拉麵 醬油 新鮮雞蛋
冷麵 拉麵 醇厚的醋 香辣調味料
炒麵 面 捲心菜
燒汁蕎麥面 炒麵 美味的魚
日式意麵 義大利面 蘑菇 菠菜
奶油臘肉 義大利面 新鮮牛奶 新鮮雞蛋
番茄醬義大利面 義大利面 高級豬肉 番茄
味增湯 清湯 精製豆腐
玉米湯 清湯 甘甜玉米
粥 玉米湯 帶骨雞肉 北國的土豆
牛肉粥 粥 番茄 霜降牛肉
羅宋湯 玉米湯 番茄 洋蔥
魚翅湯 清湯 美味的魚 秘傳的調味汁
燕窩 魚翅湯 魚子醬 醬鵝肝
鍋 清湯 特大白菜 帶骨雞肉 簡単講座」で取得
什錦火鍋 鍋 高級豬肉 特選蘑菇
炭火燒肉 鍋 霜降豬肉 秘傳的調味汁
肉饅頭 燒賣 高級豬肉
章魚燒 肉饅頭 小麥粉 夢幻章魚
煎餅 燒賣 小麥粉 秘傳的調味汁
餃子 燒賣 大蒜 生薑
肉餃子 餃子 高級豬肉
海鮮餃子 餃子 極品蝦 捲心菜
漢堡 煎雞腿肉 霜降牛肉 胡蘿卜
烤雞肉串 漢堡 極品蝦 無農葯米
兒童套餐 漢堡 霜降牛肉 秘傳的調味汁
牛排 煎雞腿肉 帶骨雞肉 蔥
炸豬排 油炸 高級豬肉 捲心菜
炸肉餅 油炸 高級豬肉 北國土豆
奶汁烤菜 炸肉餅 濃厚黃油 新鮮牛奶 カイロ島第3寶箱
天婦羅 炸肉餅 極品蝦 美味的魚
凱撒沙拉 色拉 生菜 乳酪
海鮮沙拉 色拉 夢幻章魚
炒蔬菜 色拉 胡蘿卜 捲心菜
蔬菜炒肉 炒蔬菜 高級豬肉 海蜇 高級魚市場第3寶箱
煮菜 炒蔬菜 南瓜 蘿卜 知り合いの店第1寶箱
刺身 烤魚 美味的魚 醬油
懷石料理 刺身 美味的魚 松茸
生魚片 刺身 很像鯛魚燒,商人那裡有 夢幻魷魚
特上壽司 刺身 無農葯米 醬油 知り合いの店第3寶箱
油炸土豆 烤麵包 北國土豆
漢堡包 烤麵包 霜降牛肉
烤三明治 烤麵包 番茄
披薩 烤麵包 乳酪 高級豬肉
芭菲 冰淇淋 櫻桃
巧克力芭菲 芭菲 巧克力 ひみつの岩場第1寶箱
草莓芭菲 芭菲 草莓 知り合いの店第4寶箱
布丁 冰淇淋 新鮮雞蛋
唐納滋 冰淇淋 小麥粉
金箔冰淇淋 冰淇淋 金箔(海客)

F. 中式自助餐菜單如何

你可以參考一下這個會議自助餐菜單,總共早中晚4天12餐,還有封面,word文檔可以自行修改編輯網頁鏈接

在下面這個文庫裡面還有許多與賓館酒店相關的資料和其它菜單,有需要的朋友也可以參考一下網頁鏈接

G. 一份中式快餐的菜單

  1. 酸辣土豆絲

中式快餐是相對於西式快餐而言的,肯德基和麥當勞在中國的風行使本土餐飲產業結構迎來新的變化。隨著國人生活形態的變化,傳統中式大餐已不能滿足國人快節奏的生活,逐漸受到冷落。而西式快餐由於自身的原因,不能面向大眾推廣。這樣,以中國人餐飲習慣為基礎,結合快餐的某些元素,一種全新的屬於中國本土的餐飲形式就誕生了。

H. 中式快餐菜單

一、 外賣店菜品與中式快餐菜單設計

外賣店為客人提供帶走的食品或者將食品送到客人指定地點的服務。目前在全美各地,外賣餐廳服務受到大多數顧客的青睞。中餐外賣作為其中的一個分支,也成為美國餐飲業的一個熱點。

(一)外賣店菜品的特點

外賣店根據地區特點和經營環境的不同,經營內容差異也很大,有的專門經營飯菜,有的專門經營麵食,還有的專門經營冷盤或地方風味食品。它們的基本特點是:

1、 獨具特色

外賣店的菜品不可以照搬別人現成的菜單或者經營的品種,一定要明確自己的特色,把當地、本餐廳的一些獨特菜餚、名菜、地方風味作為賣點,然後根據自己的特點,提供獨特的服務,尤其是在菜品外觀、口感、營養方面要顯示自己的特色。

2、 精心設計

外賣餐廳設計菜單前進行深入的調查,對客人的需求把握得比較准確,精心設計菜品及外包裝。菜單中的菜品必須要有針對性,例如一些公司為了解決員工就餐問題,通常由外賣餐廳提供盒飯,這樣就要求飯菜口味比較大眾化,菜餚湯汁不宜過多,方便攜帶或搬運;為了防止菜餚串味,要選擇分格的餐盒。社區、廠區的外賣餐廳,客人往往將外賣菜餚打包帶回家,在設計菜品時要考慮這些消費群體的需求特點,盡量多設計一些他們喜愛的菜點。

3、 選擇適當的菜餚

外賣餐廳的菜品設計要考慮到菜品是否適合外賣。對外賣菜餚的要求是湯汁要少,製作方便快捷,包裝美觀,便於攜帶。有些冷盤、麵食加工時間長,程序多,可以提前預備,大批生產,分開包裝,做必要的技術處理,使產品適應外賣的特點。

例:某外賣店中式快餐菜單

星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日

午餐 豉汁蒸排骨

咸魚蒸肉餅

宮保雞丁

青瓜炒肉片 花生燜豬手

豉汁燜雞

咸魚肉絲茄子

酸菜炒大腸

清蒸魚

冬菇燜雞

蝦米蒸水蛋

炒菜心 陳皮雞

紅燒肉

冬瓜燜鴨

絲瓜炒肉片

梅菜扣肉

洋蔥燒鴨

番茄炒蛋

炒蘿卜 左公雞

梅菜蒸肉餅

尖椒炒豬腰

炒包菜 冬菇蒸雞

蒙古牛

圓椒炒雞腎

炒白菜

湯 豬骨冬瓜湯 豆腐魚頭湯 酸辣湯 豬肝枸杞湯 甩袖湯 海鮮湯 豬骨蘿卜湯

晚餐 燒鴨

炒雞

青瓜炒鮮魷

排骨燜土豆

炒生菜 紅燒鳳爪

香芋扣肉

尖椒炒豬心

燜南瓜 杏仁雞

涼瓜牛肉

榨菜花肉

蓮藕豬手

炒大白菜 豉汁蒸排骨

魚香肉絲

尖椒炒豬腰

涼瓜煎蛋

炒時蔬 蒜芯炒燒肉

冬菇燜雞

豆角炒肉片

炒生菜 陳皮牛

紅燒鳳爪

絲瓜炒肉片

蘿卜干煎蛋

煎鹹水魚

酸甜排骨

冬瓜燜鴨

炒菜心

湯 紫菜蛋花湯 節瓜鹹蛋湯 番茄蛋花湯 冬瓜肉片湯 雲吞湯 枸杞鹹蛋湯 番茄蛋花湯

夜宵 魚片粥

麵包

炒米粉

蟹肉餛飩 皮蛋瘦肉粥

鮮肉包 雞肉粥

蓮蓉包 豬骨粥

炒河粉

點心蛋糕 骨腩粥

豆沙包

肉片湯粉

三絲炒粉

肉片粥 綠豆粥

粽子

(二)外賣餐廳中式快餐菜單設計要求

1、 中式快餐菜單明確經營項目

外賣餐廳的經營項目有很多,在設計菜單時,首先要了解主要經營哪些菜餚,根據這個原則來制定外賣菜單。經過一段時間的經營運作,了解各種菜餚的銷售情況和顧客選中率,一些銷售量少,顧客很少點到的菜餚應及時取消,並且補充進一些新的菜餚以保證有合適的品種數量。

2、 中式快餐菜單制定適當的價格

外賣餐廳的各種菜品,銷售價格不宜定得太高。由於外賣菜品的製作成本低於零售菜品,可以大批量生產,有利於降低成本;在銷售過程中,多數的消費者都是打包帶出餐廳食用,餐廳不必提供進餐場地和其他服務,所以經營成本較低;許多消費者,尤其是一些旅遊景點的遊客、社區居民、工薪階層,很難接受高價位的菜餚,如果定價高,無法被消費者接受,最終影響銷售量。所以,外賣菜品要物美價廉,薄利多銷。

3、 中式快餐菜單設計要全面

製作一份好的中式快餐菜單,內容必須全面。例如,外賣食品的品種、價格、每份定量以及餐廳宣傳促銷信息,都盡可能設計在菜單上。設計外賣菜單,還要注意菜單整體結構的藝術性、廣告文字的優美性、食品照片的效果等。

(三)中式快餐菜單外賣餐廳菜品設計方法

外賣餐廳菜品一般分為飯菜類、麵食類、冷盤類、混合類。

(1) 中式快餐菜單飯菜類:一般以米飯、爆炒類和燜燒類菜餚為主,以套餐或者單份的形式出售。

(2) 麵食類:一般以炒麵、水餃、煎餃、包子等麵食品種居多。

(3) 冷盤類:一般以各種鹵菜類、燒烤類、炸制類、涼拌類品種為主,如燒肉、烤鴨、鹵雞、拌青菜等。

(4) 混合類:一般以米飯、菜餚、麵食等品種為主。

下面推薦一些外賣套餐組合,供大家製作菜單時參考。

(1) 針對商務辦公人員的商務中式快餐菜單。

? 豪華商務中式快餐菜單。

以較高級的菜品為主,主要用於招待商務客人。產品組合為:米飯+3葷菜+2素菜+1開胃菜+湯+點心+飲料。

? 經濟商務套餐。

訂餐者日常食用,產品組合為:米飯+2葷菜+1素菜+1開胃菜+飲料。

(2) 針對家庭的中式快餐菜單。

? 全家福套餐。

產品組合為:米飯+4葷菜+3素菜+3開胃菜+點心+油炸食品(不含反式脂肪)+飲料。

? 親子套餐。

這是專為為兒童食用設計的外賣套餐,產品組合為:米飯+蔬菜+油炸食品(不含反式脂肪)+點心+維生素飲料。

? 福星高照套餐。

這是專門為老年人設計的外賣套餐,食品組合為:米飯+清淡蔬菜(蒸煮為佳)+補鈣點心+補鈣飲料。

(3) 針對店鋪經營者的套餐。

? 經濟套餐。

產品組合為:米飯+2葷菜+2素菜+1開胃菜+飲料。

? 豪華套餐。

產品組合為:米飯+3葷菜+3素菜+1開胃菜+點心+飲料。

? 休閑套餐。

產品組合為:點心+水果+飲料。

(4) 針對普通員工的套餐。

? 經濟實惠套餐。

產品組合為:炒飯+1葷菜+1素菜+1開胃菜。

? 經濟開心套餐。

產品組合為:炒飯+飲料。

各類套餐的包裝要各具特色,既要美觀大方,又要經濟實惠。商務套餐的包裝要更加講究。

例:某川味外賣餐廳一周菜單

(湯免費,米飯、菜餚價格可按當地消費水平和食材成本而定。)

星期一:白菜豆腐湯

紅燒肥腸、酸菜炒肥腸、西蘭花炒臘肉、豆芽炒肥腸、芹菜炒肉絲、酸菜肉末、青筍肉片、魚香肉絲、紅椒肉絲、大白菜、土豆絲

星期二:紫菜蛋花湯

回鍋肉、紅燒肉、尖椒炒豬肝、青椒肉絲、青瓜肉片、青瓜炒蛋、肉末茄子、西紅柿炒蛋、苦瓜炒蛋、燒油麥菜、紅燒豆腐

星期三:西紅柿蛋花湯

青椒牛肉絲、泡椒雞雜、青椒炒雞肉、土豆燒雞塊、木耳炒肉絲、四季豆炒肉絲、魚香茄子、豆芽炒肥腸、苦瓜肉皮、炒豆芽、大白菜

星期四:冬瓜湯

西芹炒肥腸、白油肚條、白油豬肝、螞蟻上樹、韭黃炒雞蛋、紅燒茄子、青椒肉絲、白蘿卜燴肉絲、榨菜肉絲、炒生菜、土豆絲

星期五:青菜湯

回鍋肉、酸菜炒肥腸、泡椒雞雜、青筍肉絲、西紅柿炒蛋、紅燒茄子、魚香茄子、四季豆炒肉絲、韭黃炒雞蛋、燒油麥菜、炒菜心

星期六:海帶湯

白油豬肝、青筍肚條、螞蟻上樹、魚香茄子、青椒肉絲、苦瓜炒蛋、肉末茄子、魚香肉絲、榨菜肉絲、大白菜、土豆絲

星期日:西紅柿蛋花湯

泡椒雞雜、白油肚條、酸菜炒肥腸、紅燒肉、四季豆炒肉絲、榨菜肉絲、魚香茄子、西紅柿炒蛋、炒油麥菜、炒菜心

(四)外賣餐廳菜餚製作注意事項

外賣菜品在烹飪和盛裝方面有特殊的要求。外賣菜餚一般是客人根據自己的喜好點菜,再經過烹調,打包之後帶走。在這樣的情況下,怎樣才能使菜餚保持本身的色、香、味、形?對於一些新鮮蔬菜,烹飪的時候盡量不放醋,因為醋很容易使綠葉變成黃色,影響菜餚的美觀;有些菜放醬油不要放得太多,否則氧化後容易變黑;有的菜品要掛糊上漿或者勾芡,在製作過程中,需要控制好火候,避免炒糊或者過火,造成菜餚質地老而韌。另外,所有的外賣菜品都要湯汁少,方便客人攜帶。

外賣菜餚盛裝比較講究。首先是盛裝的容器必須按照衛生標准選擇,裝盤時不可太滿,否則菜湯容易外溢;用食品袋盛裝菜餚時,菜餚不宜太燙或者油份過多,否則容易造成食品袋變形、損壞;為了防止菜餚串味,最好選擇分格餐盒;為了不對環境造成影響,可以選擇有益環境的餐盒。

二、 快餐店菜品與菜單設計

(一)快餐店菜品的特點

快餐店是最典型的攜帶型餐飲經營方式。這種餐廳一般規模不大,菜譜也不復雜,提供的服務標准統一。快餐店的最大特點就是服務快速方便,節省用餐時間。

快餐店菜餚品種一般不多,主要是幾種或系列特色風味,並且產品標准統一。如遍布全球的麥當勞、肯德基是以漢堡包、炸雞為主要經營品種的快餐店。中餐的快餐連鎖也很有發展餘地,紅遍全美的熊貓快餐(Panda Express)和華館(P. F. Chang』s)就是一個很好的例證,而且一些面點和水餃都還有巨大的發展空間。

快餐店經營具有以下幾點特徵:

(1) 菜單簡明,減少了顧客對菜品的選擇時間。

(2) 服務迅速高效。點選的食品既可在餐廳內食用,又可帶出店外。

(3) 快餐店中新菜品不易被顧客接受。

(4) 快餐店食品大量採用流水線生產,製作成本低廉,菜品價格便宜。

(二)快餐店菜品的設計要求

快餐店的菜品設計講究營養衛生、製作方便快捷,而且每天應選購最新鮮的蔬菜、魚、肉、禽蛋、水果作為加工原料。

另外快餐店的產品定位十分重要,針對不同的用餐群體,應有不同的側重。針對喜歡麵食的消費群,可以豬肉、牛肉、羊肉為主;針對喜歡米飯的消費群,可以魚蝦等海產品為主;腦力勞動者用餐,菜餚的口味要清淡,數量要少而精;體力勞動者用餐口味重,並且數量要足一些。設計快餐菜品時,要深入調查研究,找准自己的市場定位,充分發揮自身的優勢,才能贏得更多的市場份額。

中式快餐在設計和篩選產品時,以品質優、製作快、便於工業化生產的產品為首選。工業化生產的實質是將傳統手工操作改成機械操作,用定量代替定性,用標准取代經驗,其目的是產品供應迅速、品質恆定,有利於實行連鎖經營。

實例一:快餐菜單

經濟套餐(以當日菜單為准)

【套餐】熘肉段 黑白菜 漬菜粉

【套餐】干炸帶魚 肉絲炒蒜苗 油豆腐炒大頭菜

【套餐】雞塊燉土豆條 醬蛋尖椒 炒肉瓜片

【套餐】燉豆角 干炸帶魚 芹菜炒粉

【套餐】丸子燒油菜 尖椒干豆腐 香辣肉絲

【套餐】醬茄條 素炒土豆絲 熘肝尖

【套餐】紅燒肉 黑白菜 木須柿子

【套餐】麻辣豆腐帶 炒肉芹菜 滑溜裡脊

【套餐】地三鮮 木須瓜片 炒肉黃豆芽

白領套餐(以當日菜單為准)

【套餐】干煸蠶蛹 大蒜肚條 麻婆豆腐 炒肉鮮蘑

【套餐】尖椒護心脂 魚香肉絲 炒什錦 醬炒角瓜

【套餐】熘肥腸 燒豆角 尖椒干豆腐 醬炒蛋

【套餐】豬肝菠菜 金穗浸排骨 醬豆腐 炒肉瓜片

【套餐】紅燒雞腿 紅燒肉圓 青椒土豆絲 蒜泥黃瓜條 粉絲小白菜

【套餐】紅燒刀魚 重慶辣子雞 燒茄子 素三絲

【套餐】干炸黃花魚 木須肉 燒豆角 醬豆腐

【套餐】麻辣鱈魚 魷魚炒韭菜 炒肉芹菜 魚醬土豆條

【套餐】糖醋肉段 醬燜牛犍 芹菜炒粉 蒜茸菠菜

【套餐】紅燒排骨 尖椒肥腸 漬菜粉 燒豆角

商務套餐(以當日菜單為准)

【套餐】紅燒雞腿 北極蝦 香炸雞排 芸豆肉絲 紅椒西葫蘆片 炒雙菇 松仁玉米

【套餐】大蝦扒菜心 香炸雞腿 香芹肉絲 絲瓜肉絲 絲瓜毛豆 植物四寶 香椿雞蛋

【套餐】中椒雞胗 紅燒雞腿塊 元爆百葉 椒鹽日本豆腐 地三鮮 蒜茸荷蘭豆

【套餐】紅燒小黃魚 桂花蹄筋 紅燒鰱魚 蘿卜燉年腩 草菇毛豆 茭白炒雞蛋 清炒茼蒿

【主食】米飯 包子 水餃 麵食

【湯類】雞蛋西紅柿 紫菜湯

【小菜】海帶絲 干豆腐絲 辣白菜 豆芽

實例二:快餐菜單

? 沙茶肉米飯

? 咖喱雞丁飯

? 黑椒牛排飯

? 香菇麵筋飯

? 紅燒獅子頭飯

? 揚州炒飯

? 煙熏鴨肉飯

? 扣肉飯

? 香腸飯

? 魚香肉絲飯

? 宮爆雞丁飯

? 炒燒飯

? 五香雞塊飯

? 大腸飯

? 干煎咸草魚飯

? 醬汁門腔飯

? 德國咸蹄膀飯

? 筍干燒扣肉飯

? 沙拉排骨飯

? 沙拉魚排飯

? 香魚鱔絲飯

? 臘肉飯

? 辣雞肉飯

? 醬鴨腿飯

? 雞腿飯

? 鹽水鴨腿飯

? 紅燒牛肉飯

? 鰻魚飯

I. 我是新手,有哪些推薦做飯的app推薦嗎

在家閑來無事,准備開始研究一下做菜這件事了,我可能連一個【廚房小白】都算不上,實在沒有什麼經驗。這不現在的做菜APP聽說也非常好上手,所以我就來根據上面的菜譜教程,來看看這些APP中,哪個最適合新手學習,能在疫情期間陪我走到最後的。

APP初次體驗

這次我是在蘋果App Store的專題頁找到的做菜APP,相對來說來說也是用戶人群較大,並且比較熱門的APP,所以相信有這么多人在用,整體應該算比較成熟了吧。而為了方便對比,這次選擇的是大家公認新手最適合上手的菜——可樂雞翅,在查完以後也來上手實操一下。

總結

根據以上的體驗,以及最終我自身嘗試後。最後還是覺得較為新的懶飯APP最適合新手的使用。其中的采購和視頻環節非常清晰地給出具體的要求。而之後在操作是也有語音播報。所以整體來看是最不錯的。