① 生蚝和牡蠣的區別圖片
隨著人們生活水平的提高，日常生活中我們可以吃到各種各樣的海鮮，而生蚝就是最常見最普通的一種海鮮了，特別是每到夏天的時候，街邊上總會有各種各樣的烤生蚝的路邊攤，這些小攤的生意也是十分的火爆。烤生蚝特別的美味，蒜香味兒和生蚝的鮮美結合在一起，吃在嘴裡讓人特別的滿足。
以上幾點就是與大家分享的生蚝和牡蠣之間的小差別了，其實生蚝和牡蠣是同一樣的東西，所以我們也不用在意二者之間到底有哪些差別？只要喜歡吃，不管是什麼都是好吃的，它們的名字是不影響我們去食用的。
生蚝雖然好吃，而且它的營養價值豐盛，但是在攝取生蚝的時候一定要注意，不能夠吃的太多，特別是對於一些體質偏寒，而且對海鮮過敏的人群而言，一定要避免食用，我們在購買生蚝的時候，也要注意去購買一些鮮活的生蚝，因為不新鮮的很容易導致食物中毒。
② 生蚝牡蠣的區別是什麼
生蚝和牡蠣沒有區別，生蚝也就是牡蠣。
生蚝一般指牡蠣，又叫海蠣子，是世界上第一大養殖貝類，其營養豐富，含鋅量位居人類食物之首。牡蠣不僅是一種肉味鮮美的食物，其肉與殼還可以入葯，牡蠣殼中含鈣量豐富。牡蠣不建議生吃，因為其中可能含有寄生蟲和其他微生物。
生蚝的習性
生蚝一般生活在水深不超過10米的潮間帶或者潮下帶區域，而且通常用它們的殼附著在其他物體上固著生活。
生蚝有一種比較強勁的性能叫抗逆性，這是因為地球在兩億年間環境發生了無數次的變化，這使得生蚝對溫度、鹽度還有一些疾病的抵抗能力越變越強，它們可以忍受炎熱乾燥，也可以忍受天寒地凍，甚至可以在沒有水的環境中生活一個月的時間。
③ 「牡蠣」是什麼
牡蠣俗稱海蠣子、蚝等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。
牡蠣是抗逆性最強的水生動物之一，2億年來潮間帶多變的環境練就了牡蠣對溫度、鹽度、露空和海區常見病原極強的抵抗能力，在落潮露出水面時，能夠耐受夏天酷熱乾燥的天氣，同時也能夠成功適應冬天冰凍天氣。
在自然群體中，大多數牡蠣個體屬於雌雄異體，小部分為雌雄同體，牡蠣還可以自發「變性」，同一個個體在不同年份或不同的環境條件下，表現出不同的性別。
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全球性分布，中國擁有豐富的牡蠣資源，是牡蠣的故鄉，擁有利用牡蠣的悠久歷史，早在兩千多年前，中國南方沿海一些地區的居民就掌握了牡蠣養殖技術。
渤海、黃海、東海、南海均有牡蠣生產基地, 其主要產地為福建、廣東、山東、廣西、遼寧、浙江等。其中長牡蠣是最重要的養殖物種。
牡蠣已發現有100多種，全世界瀕海各國幾乎都有生產。日本的牡蠣大部分與中國相同，歐美各國的牡蠣主要有食用牡蠣、美國牡蠣、歐洲牡蠣，其總產量在貝類中居首位。中國漢朝時即開始插竹養蠣，至今已有2000多年的歷史。
④ 什麼叫牡蠣
牡蠣其實就是海蠣、海蠣子、生蚝。他們都是同一個東西。這里有圖片：網頁鏈接
⑤ 牡蠣是什麼樣子的
牡蠣俗稱蚝，在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蚝的養殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蚝。蚝乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。
牡蠣是軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，殼，油都可入葯，也叫蚝或海蠣子。
圖中就是牡蠣的樣子，平常肯定見過也吃過。
牡蠣富含蛋白質、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高，有助改善男性性功能。
注意：6隻牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，容易引起食物中毒。
⑥ 海蠣子是什麼玩意
海蠣子學名牡蠣，是海洋中常見的貝類，南粵稱"蚝"，閩南稱"蠣房"，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。屬牡蠣科或燕蛤科，雙殼類軟體動物，分布於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。 海菊蛤屬與不等蛤屬動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。牡蠣於公元前即已養殖可以食用;珍珠(pearl)可在珍珠牡蠣的外套膜中產生。牡蠣的兩殼形狀不同，表面粗糙，暗灰色;上殼中部隆起;下殼附著於其他物體上，較大，頗扁，邊緣較光滑;兩殼的內面均白色光滑。兩殼於較窄的一端以一條有彈性的韌帶相連。殼的中部有強大的閉殼肌，用以對抗韌帶的拉力。殼微張時，藉纖毛的波浪狀運動將水流引入殼內(每小時流過的水量可達2~3加侖)，濾食浮游生物。
⑦ 生蚝和牡蠣有什麼區別
生蚝和牡蠣沒有區別，生蚝是牡蠣的別稱。
牡蠣又名蠣黃、蚝白、海蠣子、青蚵、生蚝、牡蛤、蠣蛤。生蚝生長在溫、熱帶海洋中，以法國沿海所產最為聞名。
生蚝肉質細嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨特。可以氽湯，打鹵、燒、軟炸，還可製成罐頭，亦可加工製成蚝豉或蠣干，蚝油。
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生蚝做法：
主要材料：生蚝，小白菜，洋蔥，蒜，乳酪，食鹽，黑胡椒粉。
1，用刷子刷干凈泥巴（最好用有護手那種刷子，不然很容易打滑傷到手）
⑧ 誰有牡蠣的圖片牡蠣是什麼
1、牡蠣的圖片如下所示：
2、牡蠣，也叫蚝或海蠣子，是軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，殼，油都可入葯。
牡蠣在我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蚝。蚝乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。
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生蚝的簡單清洗方法：
用加鹽的凈水泡生蚝。最好在鹽水裡放半個檸檬汁和擠過汁的檸皮，這樣既可以去沙也可以去腥，但是水要涼水哦。
如果買的是新鮮的生蚝肉，裡面往往混有破碎的生蚝殼或其他雜質，只要在其中滴入適量的植物油，就比較容易清洗干凈了。
用筷子將生蚝與盆底隔開，因為生蚝的位置一直都是在水盆中央，吐出來的沙子，直接沉底了，懸在中間的生蚝再吸進來的水又是干凈的。
⑨ 生蚝的圖片
生蚝的圖片：
生蚝殼在斷面上可以分為三層；最外層為薄而透明的角質層，中層最厚是由碳酸鈣組成的柱狀結構稱稜柱層，內層為碳酸鈣的片狀結構，稱珍珠層。殼是由下面的外套膜分泌形成，外套膜由殼頂處向腹緣延伸。
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注意事項：
牡蠣富含大量蛋白質和人體所缺的鋅。食用牡蠣可防止皮膚乾燥，促進皮膚新陳代謝，分解黑色素。它是難得的美容聖品。但美國食品葯品監督管理局（FDA）認為生牡蠣居高風險食物之首。
因其含有兩種破壞力極大的病原體：諾羅病毒和霍亂弧菌。諾羅病毒可能引起胃腸炎。霍亂弧菌可引發高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡，甚至可引起致命性的敗血症。"
不建議生吃。如生食後感到不適，請及時就醫，通常無需抗生素治療，只需要及時補液和靜養即可。