① 怎麼做蝦粥好吃又簡單又好吃
用料
主料
烹飪技巧
下次買的蝦很大，蝦頭有固體的黃。如果是沒有黃的蝦就可以將蝦頭切下來用油煸出蝦油，蝦頭扔掉，蝦油放入粥里，再將生的蝦肉也放入粥里，煮熟即可。鮮貝露是做海鮮及蒸魚必備的調味品，最好不要用醬油，魚露和蚝油代替喲。
② 豬肝瘦肉大蝦粥的做法
1.把豬肝瘦肉粉腸姜切好放入碗里加鹽醬油腌制十分鍾；
2.把腌制好的豬肝粉腸瘦肉放一邊備用；
3.把粥煮滾後放入豬肝粉腸瘦肉進去煮兩三分鍾；
4.粥快煮好後放入油，鹽，醬油，蔥花一起煮一分鍾後關電
5.豬肝粉腸瘦肉粥煮好了
豬肝:保護神經系統；醬油:補血、護齒、保護骨骼
③ 粥的做法大全白粥
白粥的做法
放大米和水一起煲就行。
水要加得適量：大米與水的比例分別為：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯
白飯煮粥
1碗米加4碗水，不可攪拌過度。胃寒的人建議用白飯放入沸水中煮粥，對健康有益。
電飯鍋煮粥
米：水=1：6
沒有放佐料的粥煲成的粥統稱為白粥。小時候在家，早餐都是白粥加上一個炒菜。用柴火煲的粥吃起來感覺味道就是不一樣。
【皮蛋瘦肉粥】1、首先把米用水清洗幾遍，然後加水沒過米5厘米，煲鍋精煮12分鍾。2、把肉絲清洗干凈，去除血水，控干水分後加鹽，姜絲，腌制8分鍾。3、粥煮好之後放在爐盤上，小火，下入姜絲，肉絲。4、加入皮蛋碎，鹽，雞精，繼續煮3分鍾。5、最後放入蔥花即可。
④ 青蝦煮粥的做法有哪些
食材
主料
香菇
3個
青蝦
5個
大米
50克
輔料
鹽
3克
步驟
7.加少許鹽調味
小貼士
蝦仁放進去只要煮至變紅就可以了
⑤ 蝦粥怎樣煮才好吃 蝦粥的做法大全帶圖片 蝦粥
材料
沙蝦一斤，米100g，鹽適量，香菜一根
做法
1.沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗凈切寸短。
2.砂鍋放水燒開，放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒
3.煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜。
⑥ 100種簡單粥做法圖
下面以胡蘿卜粥為例，介紹具體做法供參考，首先准備材料：胡蘿卜1根、大米50克、水適量。
1、胡蘿卜清洗干凈，然後去皮，切成丁備用。
⑦ 蝦粥裡面可以放什麼菜
蝦粥
材料：河蝦半斤、茼蒿半斤、土芹菜兩根、香菜5根、大米、生抽
製作方法：
1、先洗凈大米，然後放到湯褒內，加冷水開始煮粥。
2、先把芹菜去掉葉子，然後切碎；香菜洗干凈也同樣切碎。
3、粥用文火煮了將近40分鍾後，已經基本上好了，這時可以添加我們准備好的東西了。先把芹菜碎加進去，然後放一小勺鹽，攪拌。
4、剛才的芹菜煮大約5分鍾左右，再將香菜放進去一半，然後倒入少許食用油或香油。
5、再將鮮蝦倒入，略微攪拌，並將茼蒿放入。再最後將剩下的一半香菜也放進去，適當加一點生抽，大約兩到三小勺吧。
6、上述材料全部放入後，不要蓋蓋子，再煮大約三五分鍾即可。要不停的攪拌。防止粘底。
營養價值：
1、蝦肉具有味道鮮美，營養豐富的特點，據分析，每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素A360國際單位。
2、蝦粥有著和胃氣補脾虛和五臟的作用，還可以補充水分避免血液黏稠，又容易產生飽腹感，幫助消化。
3、而且蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。再加上蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。
4、蝦中還有能調節心臟活動的鎂和預防貧血的鐵質等多種礦物質，就連蝦殼都有大量的鈣質和甲殼素，能預防及改善中老年人骨質疏鬆及增強免疫力。
5、蝦具有補腎 作用，能壯陽，幫助改善陽痿，早泄，性慾減退，頻尿等情況，也有助於產後的婦女分泌乳汁。
⑧ 普通大米粥做法
小貼士
也可以加點適量的葡萄乾或者紅棗，這樣味道會更好的