A. 千億咖啡市場速溶咖啡為何還會面臨倒逼「升級」
喝咖啡以前一直是西方的生活方式。以雀巢為代表的速溶咖啡開啟中國咖啡消費的大門後，星巴克在1999年以標准化的生產和質量控制模式推動了現代咖啡店的發展，在一個近乎空白的市場中培養了中國消費者的咖啡飲用習慣。
歐洲監測國際數據顯示，速溶咖啡的領導者雀巢公司2018年的市場增長率僅為3.19%。就整個市場而言；《信息時報》的文章還顯示，2016年，32%的中國消費者表示他們喝過速溶咖啡，但到了2017年，這一比例下降到了26%。
換句話說，越來越方便和便宜的研磨咖啡的趨勢迫使速溶咖啡考慮優化和升級。
B. 咖啡在中國的消費歷史並不長，那麼它是如何一步一步滲透進習慣喝茶的中國市場
1836年左右，丹麥人在廣州關口岸13號線附近的大陸上開設了第一家咖啡店。當時，咖啡不是叫咖啡，而是「黑葡萄酒」。昂貴的價格和奇怪的口味是中國人民的第一印象。此後很長一段時間，咖啡一直在與外國人有關的碼頭城市為外國人，特權階層和貴賓服務，而普通百姓很少能接觸到它們。
1997年，以雕刻時間和上島咖啡為代表的台式磨坊咖啡館在中國出現。這時正趕上改革開放的浪潮，西方文化進入中國，中國經濟進入快速發展時期。居民的購買力大大提高。許多人開始擁有這種能力，並嘗試飲用新鮮出爐的和新鮮出爐的上等咖啡。今年一月，兩家老店宣布關閉而造成的雕刻時間實際上是全國精品咖啡廳的灰燼。消費者品味的不斷提高，使「文化咖啡」這個理念成為咖啡產業的主流。
C. 中國內陸咖啡市場不斷擴大，中國人的生活方式正在西化嗎
首先，個人覺得中國人的生活方式雖然受到了西方的一些影響，但是算不上被西化了。個人認為咖啡市場的擴大，或者情人節、聖誕節等西方節日的流行，並不能說明我們的生活方式被西化了。據個人觀察，西方節日沒有多少人是當成正經節日來認真過的，大部分人都是湊個熱鬧，即使是接受度最廣的情人節也沒那麼紅火了，我們開始更加關注自己的情人節“七夕”。而且中國人的胃口吃西餐總不是那麼適應的，所以現在中式快餐也更加火爆。
最後，現代社會的主題是和平發展，生活在同一個地球村，我們的生活方式也難免互相影響。現在交通便利，跨國的快遞速度也十分快，加上還有互聯網，對於很多網友來說，足不出戶，就能知道地球另一端國家人民的生活方式。大家難免都會好奇異域人民的生活方式，我們好奇別人的刀叉，別人也好奇我們的筷子，我們偶爾去嘗試牛排，別人也挑戰吃餃子，大家都是互相影響的。
D. 中國咖啡消費痛點是
中國咖啡市場主要有兩大消費痛點：一是太貴，二是購買不方便。因此，瑞幸咖啡的所有營銷活動都是圍繞這兩點來進行，所表現的就是大規模促銷和密集布網點。
根據瑞幸咖啡最新公布的「無限場景」戰略，將通過開設不同類型的門店來滿足用戶多元化的場景需求。既有滿足用戶線下社交需求的旗艦店（Elite）和悠享店（Relax)，也有快速自提、服務商務人群的快取店（Pickup)，還有滿足客戶外送需求的外賣廚房店（Kitchen)。
2021年中國咖啡行業發展趨勢分析
資本持續加碼推動咖啡行業規模持續增長
數據顯示，截至10月份2021年中國咖啡行業累計投資達18次，累計投資金額達56.9億元，較2019、2020年投資金額明顯上漲，咖啡行業投融資整體向好。
在資本的持續助推下，國內咖啡賽道熱度居高不下，本土品牌正在發力成長，6月至7月份投資次數達到8次，不乏有騰訊投資、IDG、位元組跳動等資本入局，其中咖啡新貴Manner品牌已完成今年以來第四次融資。隨著資本持續的加碼，咖啡賽道競爭力加劇、市場持續擴容。
消費多元化需求促使咖啡行業分化
隨著咖啡逐漸普及，以及消費者消費習慣的改變，多元化的咖啡需求產生，咖啡行業產生分化，不同類型的咖啡門店、品牌百花齊放。
如按線上分及咖啡製作方式的不同，可分為掛耳咖啡、速溶咖啡、凍乾粉、冷萃液等。按線下分，有精品咖啡館、連鎖咖啡，其中包括7-11、便利蜂、全家等便利店咖啡品牌。
E. 咖啡在中國有怎樣的發展前景
咖啡在大多數國人眼裡還是貴族產品，但是在西方國家，早已是非常成熟的產業了，加拿大從事咖啡行業的人員佔到了全部就業人員的7%，而中國這方面的從業人員還是微乎其微。
F. 上海現存咖啡館超8000家，咖啡市場消費有哪些新特點
經濟社會的發展帶給了人們更多的可能性，很多人因為經濟社會的發展，對於很多新生的事物都可以消費得起了。根據相關的調查發現，上海現存到咖啡館已經超過了八千家，足以說明上海的咖啡消費市場是非常有活力的，從這則報道當中，我們可以看出哪些問題，今天我們就來分享一下。
怎樣對待咖啡消費市場
咖啡消費市場之所以能夠興盛繁榮，是因為現在越來越多的年輕人開始涉足這一領域，同時我們也應該認識到這一市場將來必然會發生很很大的變動，因為當一個市場出現飽和之後，必然會引起市場的競爭，所以相關的從業人員也要做好一定的風險准備。
G. 求一個小胖子和咖啡的動態圖出處
里克·羅德里格茲（英文名：Rico Rodriguez），1998年07月31日出生於美國得克薩斯州，演員。
在美劇《摩登家庭》中飾演Gloria與前夫的孩子Manny
H. 咖啡行業在中國的發展趨勢及前景分析
2020年初，新冠疫情全面爆發。2020年內，新冠病毒對全球經濟和衛生部門造成了難以估量的損失，波及到各行各業。當然，全球咖啡市場在內也未能倖免。根據國際咖啡組織(ICO)的數據顯示，2019/20年度全球咖啡出口較上年有所下跌，從2018/19年度下跌至2019/20年度的12736萬袋。在疫情時代，2020/21年度的咖啡出口開始出現回升，上升至12893萬袋。
註：左邊是2019/20年度，右邊是2020/21年度。
—— 以上數據參考前瞻產業研究院《中國咖啡行業市場需求與投資規劃分析報告》
I. 進博會上，世界最貴咖啡亮相，全球十大最貴咖啡都有哪些
進博會上，世界最貴咖啡亮相，全球十大最貴咖啡有以下十種：
1、巴拿馬翡翠庄園的瑰夏咖啡，每磅是350.25美元，這款咖啡在2013年巴拿馬最佳咖啡拍賣會上，日曬咖啡就拍到此高價，該咖啡產量比較少，也是一款很熱門的搶手貨。
2、麝香貓屎咖啡，產自印度尼西亞，每磅160美元，這種咖啡有著獨特的香味，是由著麝香貓吃下咖啡，消化了咖啡果皮和果肉，排出體外的咖啡豆收集起來就是貓屎咖啡，這款咖啡是經過動物體內發酵過和消化酶的功效才造就了這款咖啡的獨特香味。
7.洛杉磯薩爾瓦多的Los Planes咖啡，每磅40美元，薩爾瓦多的Los Planes咖啡口感帶著桔子、焦糖、黑體的風味。
8、夏威夷的科納咖啡，每磅34美元，咖啡口味濃郁芬香，還夾帶著肉桂的香味，酸度較為均衡。
9、盧安達藍波旁咖啡，每磅24美元，酸度高，有著櫻桃、黃油跟堅果的氣味。
10、波多黎各Yauco Selecto AA 咖啡，每磅24美元，帶著黃油跟巧克力的香味。
J. 咖啡館行業的前景，開咖啡館有什麼商機
想要創業，您至少需要考慮以下幾個方面的問題：
1、考慮合適的創業項目。比如您是想從事餐飲行業、服裝行業、互聯網行業、教育行業還是其他行業；是以加盟的形式創業，還是獨立經營；是經營網店還是實體店鋪。同時還要考慮您選擇的創業項目是否有發展前景，是否能夠盈利。
2、考慮自身是否具備資質。比如，如果您想從事餐飲行業，是否有這方面的經驗和必備知識。
3、考慮創業資金問題。任何創業都離不開創業資金，您是否已經准備好充足的資金。另外，任何創業都有失敗的可能，您是否已經做好可能虧損的准備。
創業離不開資金周轉，如果需要創業貸款，一定要選擇正規品牌，比如度小滿有錢花，有錢花是度小滿金融旗下信貸服務品牌，為了給廣大用戶謀福利的同時助力小微企業，2021年8月9日至9月30日，通過度小滿金融APP參加818福利活動，邀請生意好友可以獲得現金獎勵，最高1萬元，同時好友可以獲得「日息萬1借款利率優惠」。具體活動信息可以通過度小滿金融APP了解詳情。
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