1. 雞的淋巴在哪個部位
雞的淋巴大部分集中在雞脖子上。特別是靠近雞嗉的地方。
2. 頸部是哪個部位
頸部是脖子那裡。頸部的上界為下頜骨下緣、下頜支後緣、乳突和枕外隆突的連線，下界即胸骨上緣、鎖骨、肩峰和第七頸椎棘突間的連線。該局部以斜方肌前緣為界，分為前方的固有頸部和後方的項部；
固有頸部以胸鎖乳突肌為界，區分為頸前區，頸外側區及胸鎖乳突肌區。頸前區亦稱頸前三角，被二腹肌及肩胛舌骨肌分為頦下三角、下頜下三角、頸動脈三角、肌三角。頸外側區亦稱頸後三角，該三角被肩胛舌骨肌分為枕三角和鎖骨上三角。
(2)雞的脛部是哪個部點陣圖片擴展閱讀
（1）分區：
頸部以斜方肌前緣為界，前為固有頸部，後為項區。頸部以胸鎖乳突肌前後緣為界分為三區：
1、頸前區（頸前三角）其中二腹肌前、後腹和下頜骨下緣圍成下頜下三角，二腹肌前腹、舌骨、頸前正中線圍成頦下三角，二腹肌後腹、胸鎖乳突肌、肩胛舌骨肌上腹圍成頸動脈三角
2、胸鎖乳突肌區
3、頸外側區（頸後三角），頸後三角又被肩胛舌骨肌後腹分為枕三角和鎖骨上大窩（肩鎖三角）。
（2）位置：
頸部由淺入深（由前向後）層次結構十分明確，分別為：皮膚、淺筋膜、頸深筋膜、肌肉。深筋膜又分為淺、中、深三層，在淺、中層與深層間形成的鞘內，容納通過頸部的氣管、食管及血管。各層間有疏鬆結締組織並形成頸部間隙。
（一）皮膚：
皮膚薄，移動性大，皮紋橫向。
（二）淺筋膜：
淺筋膜疏鬆，內含皮肌、皮靜脈、皮神經、淋巴結。
參考資料來源：
網路-頸部
3. 請問雞脖子上的淋巴具體在哪裡
我就就個人經驗從後向前說：
1首先大家都說的雞屁股是一定不可以吃的。具體說就是常見的那個三角的位置加底下的肛門部位，連裡面的那一節腸子也不要。
2把以上部分切除了以後，你可以看見雞後臀的地方，就是肛門向下的體內有很厚的左右兩片脂肪。（特別是養雞廠出來的雞，那裡的脂肪是很厚的）也不要吃。動物脂肪對人的身體很不好。尤其是那個部位的脂肪有含有很高的膽固醇。
3進如雞的裡面，把雞剖開，看見肺了嗎？就是在肋骨包裹下的像血塊一樣的兩個。連周圍的神經，都要弄掉。也是一樣不可以吃的。
4現在開始在雞皮的下面找脂肪粒，和淺紅色的一爨爨小球，那就是淋巴，在雞脖子的皮下很多很多的。
5雞的氣管什麼都是不可以吃的，要弄掉。
6雞嘴和腳上都有像殼一樣的一層，一定要弄掉，倒沒有什麼害處，就是你是一定咬不動的。
應該可以了，其他的內臟什麼的要是你要吃也要洗干凈。都要用鹽和醋撮洗。因為可能有寄生蟲。
4. 雞脛是雞身上的那個部位
就是雞胃內的那層黃色物質，又叫雞內脛，曬干後是一味中葯材。
5. 雞裡脊是哪個部位
雞、鴨、鵝等家禽的肌體構造和肌肉部位的分布大體相同。不同的部位由於肉質的肥厚和組織各不相同，在烹飪的時候選用的方式也不一樣。
以雞肉為例，就要分為七個部位來分別選用合適的烹飪方式。
1 脊背 脊背兩例各有一塊肉,俗稱「栗子內」。此肉不老不嫩,無筋,宜於爆、炸等。
2 腿肉 腿肉厚,較老,可用於燒、扒、燉等。
3 胸脯肉和裡脊肉 裡脊肉是雞全身最嫩的肉,俗稱「雞牙子」,是在雞胸隨上連接翅的一條肉,胸肉僅次於裡脊肉,多用於爆,炒或茸泥。
4 翅膀 不宜出肉,可帶骨用於煮、燉、燜、紅、燒、醬等。
5 雞爪 用於煮湯、制凍或醬等
6 雞頭 用於煮、等。
7 雞頸 可用於煮、燉、紅燒等。
知道了這些知識，我們在烹飪雞肉的時候就心裡有數了，家人也可以嘗試到不同的美味。生活的快樂就是這樣積攢起來的
6. 雞身上的有哪些部位
1、雞頭
公雞和母雞的頭部都有雞冠，下巴有肉髯（肉垂），公雞的肉髯比母雞大而明顯。雞頭一般不食用，但雞冠口感脆且富膠質，可以烤或燉湯吃。
雞頭以下的頸部（雞脖子）的肉少，皮內側淋巴結聚集，因此一直流傳著雞脖子累積毒素不可食用的說法，但只要煮熟即可食用，或把脖子上的雞皮淋巴結去除干凈再食用，一般炸或鹵著吃。
2、雞胸
雞胸脂肪少，口感細嫩，不過易干澀，炸雞排就是取雞胸做成的，包含胸骨、胸肉和小里肌。
3、三節翅
雞翅上腕至翅膀尖端，含翅腿、雞膀、膀尖三節，雞膀和膀尖稱二節翅，肉質結實，翅腿的口感像雞腿，雞翅皮厚筋多，適合燉、鹵、烤或紅燒。
4、大雞腿
大雞腿由去雞腳後的雞腿和雞腿排組合而成，口感結實帶Q，筋多皮厚，可整個用來烤、鹵，或切成雞腿排和雞腿後料理。
5、雞腳
又稱雞爪，含豐富膠質，常用於煮湯或鹵成雞爪凍。
6、雞屁股
又稱七里香，脂肪多、口感滑嫩肥脆，一般都會去掉腺體後再料理，可隨全雞一起水煮、或烤或燉湯。
7、雞肝
口感粉嫩，不過帶腥味，可以用來做醬炒雞肝和鹵味等。
8、雞心
雞的心臟，外形上呈上圓下尖，口感軟Q不幹柴，可用來做麻油雞心或爆炒雞心等料理。
9、雞肫（雞胗）
即雞胃，筋膜發達，口感硬脆有咬勁，常用於酥炸、燒烤、鹵味或爆炒等。
10、雞腸
雞的腸子，細長且薄脆，常用來做成鹽酥雞或鹵味等。
11、雞睾丸
是公雞的睾丸，膽固醇高，常用於補品料理中，如做成麻油腰子。
7. ◆公雞嘴巴下面紅色的(有圖)的部位叫什麼◆
學名叫「肉裙」或「肉裾」。
雞形目鳥類（雄鳥）尤其突出的特徵。是頭頸部皮膚特化而成的角質結構。富含毛細血管，發情時充血，達到吸引異性的目的。
8. 雞的頸部下邊那個裝雞食的是叫做雞胃嗎白話叫做「雞碎」，用文字怎麼表達
你好！那是雞嗉子，用來煲湯喝的話可以健胃。有胃病的人可以喝。但是清洗雞嗉子的時候不能用鹽或者其他生粉什麼去一起洗，因為那層滑滑的東西是最有用的。滿意的話請採納哦
9. 雞肫到底是雞的什麼部位
雞肫是雞的胃臟，即雞胗、雞郡肝、雞內金。禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物，所以可以說胗是指雞的胃。
雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裡邊。 雉科動物家雞的砂囊內壁。全國各地均有生產。殺雞後，取出雞肫（也就是雞胗），立即取下內壁（黃色的一層膜），洗凈，曬干。可以生食或炒用。
(9)雞的脛部是哪個部點陣圖片擴展閱讀：
雞的某些內臟器官會有有毒物質殘留，殘留的量因養殖條件的不同而有所差別。比如雞的肺泡能容納進人雞體內的各種細菌，雞被宰殺之後，肺內仍會殘留病菌，尤其是嗜熱菌，即使加熱也不能完全殺死，食用可能會對人體健康造成威脅；
胃臟（胗）負責儲存和磨碎食物，因此有害物質可能會在此殘留；雞體內的有害物質大多集中於肝臟代謝、解毒；腎臟與有害物質排泄有關；而心臟與有害物質代謝無關。
因此，盡管雞胗、雞肝和雞腎營養價值較高且美味，但為了自己的健康，應減少食用次數和食用量；對於雞心而言，其安全性較高，可適量食用。