Ⅰ 雞肚，雞胗是雞的哪個部位
都是雞的胃，雞的胃分兩部分，雞胗是肌胃，雞肚可能是腺胃吧
Ⅱ 雞肚兒 是雞的什麼部位
俗稱雞蒸胳，就是雞用來粗消化食物的器官
Ⅲ 雞肚和雞胗有什麼區別
雞肚是雞嗉子，在脖子上；雞胗是胃，很厚的肌肉，裡面有一層黃色的薄層叫雞內金，雞胗下面連著腸子。做菜看個人喜好，雞肚不是雞腸也不是雞胃。
拓展資料：
雞胗，是雞的胃臟，即雞肫、雞菌干、雞內金。禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物，所以可以說胗是指雞的胃。
雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裡邊。 雉科動物家雞的砂囊內壁。全國各地均有生產。殺雞後，取出雞肫，立即取下內壁，洗凈，曬干。可以生食或炒用。
雞嗉子是雞脖子到胸口那裡一個暫時儲存食物的囊，和豌豆的形狀差不多，但是要比豌豆大的多。
Ⅳ 怎麼處理雞小肚
割開後剝去內壁上一層黃色的皮沖洗即可。
雞肚是雞嗉子，是雞的胃部，主要是用於消化食物的，會有一股味道，食用時是需要進行清洗干凈的，而且會做雞肚的用戶，製作出來的雞肚口感是比較爽脆，而且沒有異味的。雞肚清洗之後剝去裡面黃色的皮，用鹽擦洗之後就可以用於炒辣椒或者芹菜等。
(4)雞肚子是哪個位置圖片擴展閱讀：
注意事項：
1、雞胗子鮮美且雞肉蛋白質的含量頗多，鉀硫酸氨基酸含量豐富，維生素A的含量和牛肉和豬肉相比更高，而且含有的微量元素也是對人體有很大的好處的，所以可以放心的食用，不用擔心會有副作用和對身體有害的影響。
2、肌肉中的膽固醇的含量是比較高的，所以不適合很多高膽固醇的人群食用，營養一點不亞於豬肉，而且熱量很低，適合各類的人群食用，特別是中老年人、有條件的消費者建議食用散養雞，一方面雞肉的口感更好，另一方面杜絕葯殘和重金屬超標。
3、如果愛吃雞胗一定要適當的食用，以免食用的過多造成膽固醇的堆積，對心臟和血管都是非常不健康的。
Ⅳ 高一地理題目
圖的位置對應中國的「雞肚子」的位置
b就是沿海線c就是長江沿岸d就是京廣線對應上地圖就可以很簡單看懂
我剛幫你畫了一張圖將就吧很難看
Ⅵ 雞小肚是哪個部位
雞小肚也就是雞的胃部。
雞小肚的處理方法也比較簡單，割開以後，剝去內壁上一層黃色的皮沖洗干凈就可以了。雞小肚因為是用來消化食物的，所以會有一股子味道，吃的時候清洗干凈，會做的人，製作出來的雞小肚口感是比較爽脆的，而且沒有異味。
營養
雞小肚的蛋白質含量十分豐富，這種食物的營養價值不亞於牛肉和豬肉，而且含有比較多的營養價值，是可以方向吃的。
雞小肚和雞胗還有一定的區別，雞小肚就是雞脖子下面裝食物的袋子，它和雞胗都是用來存食物的地方，但是前者是接收食物，後者則是消化食物，功效不一樣。
雞小肚和雞胗的口感都十分脆，有一定的嚼頭，吃起來口感都是非常不錯的，但是吃的時候，一定要適量，吃太多可能會引起消化不良，或者是其他的一些症狀。
Ⅶ 雞肚是什麼部位
雞肚是雞的胃部，指雞嗉子，主要用於消化食物，會有一股味道，食用前需要進行清洗干凈，製作出來的雞肚口感較爽脆，且沒有異味。雞肚清洗之後剝去黃色的皮，然後用鹽擦洗之後就可以用於炒辣椒或者芹菜等。
Ⅷ 雞腎、雞腰子、雞胃 這三者怎麼區分
雞腎、雞腰子、雞胃三者之間的區別是很大的。就部位、作用與外貌來說，三者完全不同。
一、外貌
雞腎：形狀大小如板栗，色澤如豬肝。
雞腰子：雖然老百姓一般將雞腎俗稱為」，但是雞腰子實為雞睾丸。其形狀如卵，略小於鴿蛋，色乳白，質細嫩，外有筋膜包裹。
雞胃：里邊有一層黃黃的雞內金，殺雞後，里邊可見沙子和食物形成的糜狀物
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營養成分及功效
雞腎：雞腎的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞腎中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
雞腰子（雞睾丸）：雞睾丸中含有非常多的脂肪，因此對女性的皮膚有保養作用，食用方法一般是燉湯和其他葯材搭配，可增加其葯效。如和當歸一起，能起到補氣健腎的作用，因此其葯用、食用價值很高。
雞胃（雞胗）：雞胸肉不是高膽固醇食材，營養價值高於豬肉，並且熱量更低，尤其是其中含有微量元素硒，對人體有好處。
Ⅸ 如何給雞開膛
材料：宰殺雞一隻
工具：菜刀或是剪子（開膛用）
製作方法：
1、新鮮宰殺的雞放在案板上，肚皮沖上方的位置，用刀（或剪子）從雞肛門的位置下手，割開雞肚子。