① 找個吃火鍋的GIF
你說的這個動態圖好像在姐夫酷網站上看到過。你可以去找找看
② 火鍋的文化意義是什麼
鍋,可以說是中華美食的一個文化縮影。
如果說有一種烹飪方式,穿越古今,曾代表地位權力,代表皇家的恩賜,也代表士大夫的雅趣,我想可能就是火鍋了吧。
1、商周——從青銅器里孕育的火鍋
中國人吃火鍋,歷史相當的久,因為它源於最古老的一種烹飪技巧——煮。
煮器之中,最古老的除了陶器之外,就是青銅器了。
我們如今很多的鍋,其實都來源於青銅器的鼎,就連潮汕話里都還是會把日常炒菜的炒鍋,直接稱為「鼎」。
那麼火鍋是不是也是起源於商周的青銅器呢?
我們當然不能直接說有了青銅器具,有了諸侯列鼎而食,我們就認為那時候有了火鍋,畢竟列鼎而食,更多隻是用來盛放食物,而不能推斷為邊煮邊吃。
直到這件青銅器的發現——商代獸面紋青銅溫鼎
作者:識食務者
鏈接:https://www.hu.com/question/20038681/answer/2247629666
來源:知乎
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③ 開火鍋店要怎樣計劃比較好呢謝謝
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,均為原創)。
首先,不管你是加盟品牌還是自創品牌,流程其實都差不多的,看似復雜,但其實並不繁瑣,主要是第一步選擇品牌,相當關鍵:
選擇品牌,實地考察(自創品牌省去),
簽訂合同,品牌方下發協調單(自創品牌省去),
裝修指導,品牌方協助人員培訓(若自創,則自行設計),
相關資質審批(若自創,則自行注冊衛生,消防等證件)
物資采購,包括前廳後廚等(自行當地采購物資),
品牌方籌備小組到店協助,營銷宣傳(若自創,則自行宣傳),
試營業以及開業,品牌方持續區域管理支持(若自創,則自行管理)。
加盟流程其實很簡單,但選擇品牌才是關鍵,需要多多的實地考察,總結分析,避免入坑(網紅,快招類品牌),為自己的投資開店行為負責任。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,點贊。
④ 山東長島海邊現冰凍奇觀為何會似鴛鴦鍋
1月9日,因極寒天氣,長島附近海面被冰封。風雪過後,長島海邊隨處可見冰掛和凍海景觀,在太陽下顯得晶瑩剔透,似童話世界。冰凍的淺海和尚未結冰的深海之間形成一道明顯的分界線,讓這片海域像極了一個巨大的「鴛鴦火鍋」。
不少網友看到這一幕後表示,凝固的雪浪、冰甲披身的礁石、定格的漁船、倒掛的冰鋒,又好像把人們帶到了冰川時代。
(4)鴛鴦鍋動態圖片擴展閱讀:
在這之前,有網友拍攝到青島市市南區海浪上涌時逐漸結冰凍住的視頻。市民張先生表示,6日晚青島出現極端天氣,室外氣溫接近零下17度。張先生稱,最近氣溫出現回升,結冰的海浪也在逐漸化凍。
像這樣被凍結的海浪確實是一道奇觀,原本動態的畫面一下就變為了靜態,看起來也是別有一番風味。
⑤ 蔡徐坤火鍋cp是什麼意思
火鍋CP指的是蔡徐坤和ikun,蔡徐坤負責火,ikun負責背鍋。
「CP」的合作,是一個很不錯的營銷噱頭,早前觀眾是被演員的「演技」所吸引,隨著夫妻檔合拍趨勢變得越發受歡迎時,「高話題」便演變成了這種模式最大的營銷亮點,甚至可以讓一些過時的影視作品,再度翻紅。
嗑cp
互聯網上各式各樣的cp越來越多,吃瓜群眾們覺得他們很萌。cp里有的是真情侶,有的只是粉絲們想像出來的一對,他們相處時的種種都讓粉絲們覺得很甜,無法自拔,粉絲們便發明了「嗑cp「的說法,表達他們對cp非常強烈的愛意,每天熱衷刷cp動態,根本停不下來。
引用示例:我好喜歡XX和XX這對cp,嗑死他們了。
⑥ 火鍋鴛鴦鍋怎麼做
1:首先把豬骨頭焯水,洗干凈放入鍋中加入冷水,骨頭不需要多大,也不需要放很多肉類才能吊湯,我們要的是高湯,大概比例就是20升水一塊不到一斤重的大骨頭就行了~裡面放一塊姜,點幾滴白酒、料酒,然後放入當歸片和蔥,大火半個小時就行。不放任何調料,調料在火鍋里調。煮好的大骨頭涼水沖洗,然後冷凍起來下次還可以使用,下次使用的時候和新的大骨頭一起用,事半功倍!
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我在超市買的特價200G牛油火鍋底料,這個味道特別好,10.9元買的。然後自己又放了點花椒,我喜歡麻。
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這個是我粉的調料,自己的配方,花生芝麻、海米蝦皮、白鬍椒粉出來的調料。還放了點煉乳,沒有的話放點牛奶,或者不放。
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放上幾顆紅棗,和切好的蔥,然後倒入熬好的湯,放在電磁爐上加熱,清湯調入鹽巴和雞精味精就可以啦~
這樣的家庭版火鍋一點不比外面的差,更有感覺~
這里順便說明一下,喜歡蘸料的朋友可以試試雲南蘸水~很有感覺,再切點小檸檬進去~如果喜歡芝麻醬蘸料的朋友,切記!買那種摻好花生的,看看配料表,不要買純芝麻醬,貴不說,買回來你就後悔。除非自己會調的。如果買到有那種摻的,自己回來調點鹽巴、腐乳、、生抽、味精、花生碎什麼的就可以了!
如果熬出來的湯有腥味的話,可能是火力總是改來改去的原因,也有可能是食材不新鮮。
⑦ 求火鍋圖片真實求吃火鍋圖片,真實!
吃火鍋的圖片如下:
火鍋現吃現燙,辣咸鮮,油而不膩,解郁除濕,適於山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣、清淡各別,各取所需,根據個人的喜歡加不同的湯料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品、粉絲等,將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。
(7)鴛鴦鍋動態圖片擴展閱讀:
火鍋文化
火鍋不僅是美食,而且蘊含著飲食文化的內涵,為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時,男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋,把臂共話,舉箸大啖,溫情盪漾,洋溢著熱烈融洽的氣氛,適合了大團圓這一中國傳統文化。
在東北,人們招待客人時,火鍋里的菜擺放頗有規矩:前飛後走,左魚右蝦,四周輕撒菜花,即飛禽類肉放在火鍋對爐口的前方,走獸類肉放於火鍋後邊,左邊是魚類,右邊是蝦類,各種菜絲稍許放一些,宛若"眾星捧月"以示尊敬。
若對待不速之客,則把兩個特大肉丸子放在火鍋前邊,後邊是走獸類肉,示意你離去。
在四川,吃火鍋也有講究,調料一般選用最基本的蔥姜蒜和香油,這樣才能吃出火鍋的原汁原味。燙菜有有規矩,先吃毛肚鴨腸一類的食材,燙法是:七上八下,這樣燙出來的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐,一頓火鍋再配上啤酒白酒,才最能符合四川人熱情好客的性格。
⑧ 奇觀!山東長島海邊現冰凍似鴛鴦鍋,這一奇觀是如何形成的
一、故事梗概
近日,山東長島海邊現冰凍奇觀似鴛鴦鍋引起了網友的圍觀,不少網友表示,好像回到了冰川時代。近日以來,因極寒天氣,長島附近海面被冰封。風雪過後,長島海邊隨處可見冰掛和凍海景觀,在太陽下顯得晶瑩剔透,似童話世界。冰面與還未結冰海面的分界清晰,如同一口鴛鴦火鍋。
冰凍的淺海和尚未結冰的深海之間形成一道明顯的分界線,讓這片海域像極了一個巨大的“鴛鴦火鍋”,藍色的鍋底是海面,白色的鍋底是冰面。不少網友看到這一幕後表示,凝固的雪浪、冰甲披身的礁石、定格的漁船、倒掛的冰鋒,又好像把人們帶到了冰川時代。在這之前,青島市市南區海浪上涌時逐漸結冰凍住的。青島出現極端天氣,室外氣溫接近零下17度。而最近氣溫出現回升,結冰的海浪也在逐漸化凍。像這樣被凍結的海浪確實是一道奇觀,原本動態的畫面一下就變為了靜態,看起來也是別有一番風味。