❶ 我國目前飼養的蛋鴨品種主要有哪些生產性能如何
我國的蛋鴨品種資源豐富,紹興鴨、金定鴨、莆田黑鴨、攸縣麻鴨、荊江鴨、三穗鴨、連城白鴨、山麻鴨等都是我國十分優良的、飼養量較大的蛋鴨品種。
(1)紹興鴨 紹興鴨(圖5)原產於浙江紹興、蕭山、諸暨、上虞等縣市,現在已經分布於浙江全省的廣大農村、上海郊縣及江蘇南部的太湖流域。近年來,安徽、福建、廣東、廣西、湖南、河南、湖北、山東、四川等省區的引種量迅速增加。紹興鴨屬於小體形麻鴨,是我國十分優良的蛋用型品種。具有體形小、產蛋多、成熟早、耗料少等特點。既適於圈養,又適於在密植的水稻田裡放牧。目前,浙江省農業科學院畜牧獸醫研究所、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所等單位已經開展了籠養蛋鴨的試驗研究,並取得了可靠的、能夠在生產中推廣的試驗結果,該成果對提高鴨蛋產品的安全性和衛生指標、對水資源保護具有非常重要的意義。
圖13 廣西小麻鴨廣西小麻鴨多為麻花羽,有黃褐麻花和黑麻花兩種。公鴨羽色較深,呈棕紅色或黑灰色,有的有白頸圈,頭及副主翼羽上有綠色的鏡羽。該鴨體形勻稱、緊湊,骨骼細小,皮膚細嫩,肌肉豐滿,肉質細嫩鮮美,脂肪含量低,無腥膻味,傳統以白切吃法為主,保持了天然原味,被稱為「香鴨」。
產肉性能:雛鴨平均初生體重約40克,成年公鴨體重1.41~1.80千克,母鴨體重1.37~1.71千克。成年公鴨半凈膛率為80.4%,母鴨為77.6%,全凈膛率公鴨為71.9%,母鴨為69.0%。
產蛋與繁殖性能:廣西小麻鴨在130~140日齡開產,年產蛋量200~220個,蛋重為65克,蛋殼以白色居多,青色較少。蛋形指數為1.5。公母配種比例為1∶15~18,種蛋受精率能達到90%以上。
❷ 山麻鴨主要分布在哪裡
山麻鴨是福建省山區優良小型蛋用鴨種,中心產區在龍岩湖邦鄉。該鄉自明朝以來,就是閩西鴨苗主要生產基地之一。蛋用型鴨種。頭中等大,頸秀長,胸較淺,軀干呈長方形;頭頸上部羽毛為孔雀綠,有光澤,有白頸圈。前胸羽毛赤棕色。尾羽、性羽為黑色。母鴨羽色有淺麻色,褐麻色,雜麻色三種。脛、蹼橙紅色,爪黑色。成年體重公鴨為1.43千克,母鴨為1.55千克。屠宰測定:半凈膛為72%,全凈膛為70.30%。100日齡開產,年產蛋243枚,蛋重為54.5克,蛋形指數1.3。公母配種比例1:25,種蛋受精率約75%。
山麻鴨中心產區位於武夷山脈南麓,氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫19.9℃,霜期3~5天,年降雨量1600~1800毫米。山溝溪流縱橫,梯田遍布,牧鴨水域面積頗廣,水生動植物資源豐富,盛產稻米和其他農副產品,為山麻鴨的育成提供豐富的物質基礎。山麻鴨經過山區生態環境的自然選擇和當地人民的長期選育,逐漸形成善於奔跑、覓食力強、適應於梯田放牧飼養的蛋用鴨種。
山麻鴨具有麻鴨的一般特徵。公鴨喙青黃色,嘴豆黑色,虹膜黑色,蹠蹼為橙紅色,爪黑色;頭及頸上部的羽毛為孔雀綠,有光澤,有一條白頸環(部分公鴨沒有);從前背至腰部羽毛均為灰棕色。母鴨羽色,據552羽統計,淺麻色的佔64%;褐麻色的佔22%;雜麻色的佔14%。母鴨羽色類型雖多,但它們的喙、嘴豆、蹠、蹼及爪的顏色均相同,與公鴨顏色無異。
❸ 野鴨子的窩建在什麼地方
野鴨子的窩常築巢於湖泊、河流沿岸的雜草垛、或蒲葦灘的旱地上、或堤岸附近的穴洞、或大樹的樹叉間以及倒木下的凹陷處。
野鴨種群分布在中國東北、新疆、西藏、河北等地繁殖,冬時在長江流域或更南地區越冬。
喜結群活動和群棲。夏季以小群的形式,棲息於水生植物繁盛的淡水河流、湖泊和沼澤。秋季脫換飛羽,遷徙過程中常集結成數百以至千餘只的大群。
鴨群在越冬結群期間就已開始配對繁殖,一年有兩季產蛋,春季3~5月為主要產蛋期,秋季10~11月再產一批蛋。多為築巢產蛋和孵蛋,其營巢條件多樣化巢用本身絨羽、乾草、蒲葦的莖葉等搭成。
一般每窩產蛋10枚左右,蛋色有灰綠色和純白色略帶肉色,蛋長徑約5.7厘米、短徑約4.2厘米,蛋重48.5~50克。孵化由雌鴨擔任,孵化期27~28天;雄鴨不關心抱卵,而是去結群換羽,交配繁殖期後與雌鴨分離,越冬期另選配偶。
(3)牧鴨哪個地方最多圖片擴展閱讀:
每年的11月初到來年的二三月份,延慶野鴨湖濕地自然保護區內都會有大批的冬候鳥在此越冬。今年預計遷徙高峰期將在11月中旬出現,約有100多種,數量可達到3萬多隻。這些冬候鳥會在野鴨湖停留兩個月左右的時間,休息補充體力,然後繼續向南遷徙。
北京延慶野鴨湖濕地自然保護區管理處正式向社會公布《2016年野鴨湖新增鳥類情況及最新名錄》。
目前,野鴨湖鳥類共計18目61科302種,其中7種是近一年新發現的鳥種,包括首次在北京地區新發現的鳥種——隼形目鷹科國家I級保護鳥類玉帶海雕,國家II級保護鳥類黑翅鳶。
據了解,在野鴨湖濕地自然保護區內,有金雕、黑鸛、白鶴、白肩雕等國家Ⅰ級保護動物10種,大天鵝、灰鶴等國家Ⅱ級保護動物42種。據統計,野鴨湖濕地自然保護區有留鳥38種,佔12.6%,候鳥264種,佔87.42%。
❹ 中國八大名鴨特別出名,它們分別是什麼
中國八大名鴨分別是
1、北京烤鴨:北京烤鴨起源於中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」。
2、南京鹽水鴨:鹽水鴨是南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標志產品。因南京有「金陵」別稱,故也稱「金陵鹽水鴨」,久負盛名,至今已有兩千五百多年歷史。
3、臨武鴨:中國八大名鴨之一,有著悠久的養殖歷史,它具有生長發育快、體型大、產蛋多、適應性強、飼料報酬高、肉質細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點,以「滋陰降火,美容健身」而著稱,當地老百姓俗稱「勾嘴鴨」,其品位居中國地方麻鴨之首。
4、連城白鴨是我國優良的地方鴨種,原稱白鶩鴨,黑嘴鴨。被評為「唯一葯用鴨」,「鴨中國粹」。據《連城縣志》記載,在連城已繁衍棲息百年以上,具有獨特的「白羽、烏嘴、黑腳」的外貌特徵。生產性能,遺傳性能穩定,是我國稀有的種質資源。
5、高郵鴨:是全國三大名鴨之一,產於江蘇省高郵,是我國江淮地區良種,屬蛋肉兼用型地方優良品種。高郵鴨善潛水、耐粗飼、適應性強、蛋頭大、蛋質好。2006年被農業部列入《國家級畜禽品種資源保護名錄》。
6、建昌鴨:養殖歷史悠久,據涼山彝族自治州西昌市禮州鎮漢墓出土文物「陶塘」考證,1900多年前(「陶塘」系漢朝新莽時期的墓葬品,其上已有四隻鴨子圖案)。據西昌縣志記載,西昌古名建昌,859-873年設建昌府,當時所產之鴨頗負盛名,故稱建昌鴨。
7、紹興鴨:紹興麻鴨、浙江麻鴨、山種鴨,因原產地位於浙江舊紹興府所轄的紹興、蕭山、諸暨等縣而得名,是我國優良的高產蛋鴨品種。它的特點是體型小, 一般體重在2一2.5斤右。吃食省, 全年每隻鴨用料60斤左右。 產蛋 , 全年可產蛋30斤 , 約300個蛋。
8、三穗鴨:貴州省黔東南州特產,中國國家地理標志產品。三穗鴨原產於貴州省東部的低山丘陵河谷地帶,以三穗縣為中心,分布於鎮遠、岑鞏、天柱、台江、劍河等縣。屬蛋用型鴨種。三穗鴨具有成熟早、產蛋多,適應丘陵、河谷、盆地水稻產區放牧飼養,且耐粗飼,飼料利用能力強。
❺ 農村裡面養鴨基本上都是放養,他們不怕鴨子走丟嗎
鴨子是水陸兩棲雜食性動物,鴨子既能在水中捕食小魚蝦和水蟲螺絲等動物,又覓食陸地上的野草、草籽和爬行動物,加上鴨子喜歡水浴,因此,放養鴨子的場所必須是有陸地和水源的地方,養幾千隻鴨也只需幾人就可以了吧,鴨子它不會亂跑,晚上它們自己會進鴨屋,只要人工管理下,撿鴨蛋,打役苗,分發食物。現在那些專業養鴨戶我就不懂了,這是我知道的。
❻ 成都地區都有些什麼品種的鴨子
四川麻鴨
四川麻鴨是體型較小的兼用型品種。中心產區位於四川省綿陽、溫江、樂山、宜賓、內江、達川等地區,廣泛分布於四川省水稻田產區。四川麻鴨早熟,放牧能力強,為四川省生產肉用仔鴨的主要品種。
❼ 草房子孤獨之旅的前因後果
每個人最終的歸途都是孤獨,不管你結沒結婚,有沒有孩子,都不能改變這一點。重要的是你怎麼與它相處,怎麼度過那樣的歲月,無論如何自己還是想要選擇正向的方式。
孤獨之旅節選自《草房子》(江蘇少年兒童出版社1997年版),作者是曹文軒。選入九年級上冊課本時,做了刪改,並加了標題。這篇課文講述的是主人公杜小康,因家景敗落,被迫與父親離家去遙遠的地方牧鴨生活的故事。
教學建議
一、這是一篇寫少年成長的小說,比較切合學生的心理和生活。要從少年的視角解讀,不要過分成人化。著重點是成長。
二、小說的細節描寫和環境描寫很多,對表現人物和主題起重要的作用,要讓學生仔細體會。
三、小說的語言也很有特色,「課文研討」里只舉了幾例。可以讓學生自己在課文中找出他們喜歡的語句,品味體會。
四、困難和挫折,往往是人成長的催化劑,使人成熟、奮進。通過學習這篇小說,可以對學生進行品格方面的教育,樹立他們奮進的信念,培養他們戰勝困難的勇氣和信心。
❽ 鴨子有哪些品種,哪種好吃
鴨子品種有哪些
1、赤麻鴨,翹鼻麻鴨,綠頭鴨,斑嘴鴨,綠翅鴨,鵲鴨,白秋沙鴨等,平學見到有的白鴨,麻鴨,野鴨,水鴨,通常毛質不同,味道最好的還是水鴨。
2、中國的活鴨品種類目繁多,然而目前餐桌的肉鴨普遍是生長發育快,肉質松軟的速生鴨。中國國家地理標志產品的好鴨子需要讓更多人知道,還原餐桌的味道。特別整理收集了中國十大名鴨,根據鴨肉的味道,營養性能和知名度等進行綜合排名分類。
養鴨選什麼品種最好
1、市場需求進行選擇鴨的品種,如果當地有消費烤鴨的習慣,且需求量較大,就要選擇飼養大型的肉鴨;在一些鴨肉出口基地,應該選擇飼養配套系雜交鴨,才能達到出口屠體質的要求;製作傳統的鹵鴨、板鴨、熏鴨,則選擇中型雜交肉鴨及本地麻鴨;而在一些鴨蛋消費習慣且鴨蛋加工方式多樣的地區,則宜選擇飼養蛋鴨。
2、根據生產性能進行選擇鴨的品種,優良的生產性能是取得良好經濟效益的基礎,因此,在用一類型的品種中,要選擇生產性能好的品種。肉鴨要看其生長速度、料肉比;蛋鴨要看其產蛋量、蛋重、料蛋比;另外,還要看鴨的適應性和生活力,看哪個鴨種抗病力強,發病少。
3、根據當地的自然環境和經濟條件進行選擇,大型的肉鴨具有飼養周期短、生長速度快、飼料報酬高、宜規模飼養的特點,但飼養大型的肉鴨需要一定技術設備和相應的資金。因此,大城市近郊的農戶可以選擇飼養大型的肉鴨;邊遠丘陵地區,則宜選擇飼養中型雜交肉鴨和蛋鴨。
❾ 我國最重要的畜牧產區
中國已形成若干獨具特點、商品意義突出的區域性畜牧業基地。如大興安嶺兩側草原的肉、乳牛及細毛羊生產基地。
新疆北部阿勒泰、塔城、伊犁地區細毛羊、肉用牛羊和養馬基地;青藏高原東南部以牛羊為主的肉、乳、毛生產基地。
華北、西北半農半牧區以牛羊為主的肉、毛生產基地;長江流域主要盆地、平原、以及珠江三角洲、黃淮海平原等農區,以豬、禽為主的肉蛋生產基地。
此外還有一些范圍較小,但卻具有某些特殊經濟價值的畜產品基地,如寧夏及其毗鄰地區的灘羊輕裘皮生產基地。
內蒙古呼倫貝爾草原的三河牛、三河馬等良種牲畜和乳品生產基地;江浙湖羊、陝西奶山羊、北京鴨等生產基地。
上述畜牧業基地對穩定畜牧業生產形勢,實現畜禽及其產品的供需平衡,推動畜牧業生產發展等方面,都起了很大作用。
畜牧業基地是擁有廣闊牧場或豐富飼草、飼料資源,畜牧業生產基礎好,生產能力較強,能夠長期隱定地向區外提供大量商品性畜禽及其產品的集中產區。
畜牧來冄頭業條基地是畜牧業生產集約化、專業化程度的標志之一。按其地區分布,大致分為牧區畜牧業基地、農區畜牧業基地和城郊畜牧業基地。按其生產目的分為產品畜(禽)、育肥畜(禽)、役畜、種畜(禽)等畜牧業基地。
基地的形成和發展,與本地區的自然、經濟、技術條件,國家或地區對某些畜禽產品的產量、質量、品種及某一良種的培育與推廣的要求密切相關。世界上的畜牧業基地很多,如美國中部的牛羊生產基地、澳大利亞的羊肉和羊毛生產基地等。