『壹』 膽固醇高的食物一覽表是什麼
膽固醇高的食物包括：
1、動物脂肪，比如豬油、黃油、動物內臟，如豬肝、豬腸子、豬肚等；
2、蛋黃類，有雞蛋黃、鴨蛋黃；
3、各種酒類、魚籽、蟹籽、海鮮等。
膽固醇高的患者的飲食注意：
對於一般膽固醇高的患者的合理飲食結構，有關專家將其歸納為兩句話，即「一、二、三、四、五」和「紅、黃、綠、白、黑」。
第一句話為「一、二、三、四、五」:「一」是指每日飲1袋牛奶，內含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質，又減少了高血脂的發病機會。「二」是建議結合用覺烏湯茶這種經典中醫組方代茶泡飲，每日2次，長期飲用可以起到很好的防治效果。
「三」是指每日進食3份高蛋白質食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜；「四」是指「不甜不咸，有粗有細，三四五頓，七八成飽」即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。
「五」是指每日進食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
第二句話為「紅、黃、綠、白、黑」:「紅」是指每日可飲紅葡萄酒50-100毫升，有助於升高血中高密度脂蛋白，可預防動脈粥樣硬化。還要每日進食1-2個西紅柿，除去脂降壓外，還可使男性前列腺癌的發生率降低45%。「黃」是指胡蘿卜、紅薯、南瓜、玉米等，每天要適量食用其中的一種。
「綠」是指飲綠茶水和食用深綠色蔬菜，它們所含的維生素C、茶多酚、茶鹼等，有去脂降壓等多種功用。「白」是指燕麥片(或燕麥粉)，每天可適量服用，一般每日用50克水煮5一10分鍾，兌入牛奶中合用，可起降血脂的作用。
「黑」是指黑木耳或香菇等，每天可用黑木耳10克，或香菇100克，泡發後，烹調入菜餚中服用，有降低血脂等功用。
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患者在注意膽固醇含量高的食物的同時，也應注意合理的低脂飲食，合理膳食。可將低脂飲食分為3個等級：輕度限制脂肪膳食指的是每日總脂肪攝入量不超過50克；中度限制脂肪膳食指的是每日總脂肪攝入量不超過40克；重度限制脂肪膳食指的是每日總脂肪攝入量不超過20克。
多食低脂肪的食物：豆汁、綠豆芽、土豆、山葯、胡蘿卜、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等。
多食降脂食物：玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚、等。
『貳』 膽固醇高的原因是什麼怎麼降低
膽固醇高的原因有這些
1、飲食方面不當
中醫說病從口入，是由根據的，所以我們平常在吃東西的時候，食入過多的高膽固醇食物，就會引起體內的膽固醇升高，就像大多數人都愛吃肉，非常美味，享受美味的同時，不要忘了帶來的傷害，肉中含有大量的脂肪，尤其是肥肉，要適當吃，還有動物肝臟等等。
膽固醇好地降低方法
首先就是要控制飲食，像膽固醇含量比較高的動物肝臟就要控制攝入量，它們的含量佔千分之四，如果大量食用，明顯我們的膽固醇會升高，還有皮蛋，膽固醇的含量也是很高的，正常人食用可能沒有問題，但是本身膽固醇高的或者吃了之後，膽固醇能明顯升高。除了不能吃的，平時我們可以多吃一些豆製品，含有的纖維質有降低膽固醇的作用，還可以多喝水，加上身體的新陳代謝，平時也主要多運動，強身健體，如果膽固醇真的很高的時候就要用葯物控制了。
『叄』 膽固醇高不能吃什麼 10個飲食禁忌牢記在心
膽固醇高對於身體的健康有著非常大的危害，那麼膽固醇高的人是不能吃以下這些食物的。1、雞蛋黃，我們都知道雞蛋當中含有優質的蛋白，而雞蛋的價格也要比肉便宜很多，所以日常的飲食當中經常會吃到雞蛋，但是如果膽固醇過高的人不可以吃蛋黃，只可以吃蛋白，因為蛋黃當中含有的膽固醇值是非常高的。而蛋白當中是幾乎沒有膽固醇的，並且膽固醇高的人每周建議只可以吃三個蛋白。膽固醇過高是由於日常生活習慣說導致的，比如經常按暴飲暴食，喜歡吃一些高膽固醇的食物，還有經常喜歡吸煙的人也會導致身體的膽固醇升高。以及生活的壓力也會造成膽固醇升高的，所以在日常的生活當中，我們要有一個好的習慣，經常的去戶外做運動，保持體重，不讓體重超標，這樣就會減少患有高膽固醇的問題。
『肆』 有些膽固醇很高的人，為何經常運動後固醇也沒降低
首先，人群中有少部份人屬於家族性膽固醇，這些人的膽固醇的敏感性非常強，飲食中稍有變化，即會造成膽固醇的異常升高，雖然這樣的人很少，但往往很難控制。
其次，人體中膽固醇的來源分兩部分，一部分來自於食物，由食物中的膽固醇直接供給，但只佔體內全部膽固醇的20%，另外的80%由自身來合成，主要由肝臟合成。合成的原料是食物中的脂肪酸以及血糖代謝分解後的產物---甘油。
『伍』 膽固醇高是什麼原因造成的吃什麼東西可以降低膽固醇
膽固醇高是什麼原因造成的？吃什麼東西可以降低膽固醇？下面，一起來看一下吧！
吃什麼東西可以降低膽固醇？
膽固醇低的食物有各種瘦肉、魚、各種蔬菜等。高脂肪食物中含有大量膽固醇，膽固醇高的人要努力避免每天在食物中吃脂肪類食物，平時可以適當吃牛肉、羊肉等各種瘦肉。首先，瘦肉食物中脂肪含量比較少，營養豐富，可以為人體提供足夠的能量。其次，大多數魚類含有豐富的蛋白質，膽固醇含量很低，所以平時飲食中適當吃魚可以促進膽固醇代謝，補充人體所需的各種營養。最後，蔬菜中含有豐富的葉綠素、維生素和纖維素，適當吃蔬菜不僅可以補充人體所需的營養，而且纖維有降低血脂膽固醇的作用。常見的蔬菜包括芹菜、西蘭花、韭菜等。
『陸』 膽固醇高吃什麼好
膽固醇高不能吃這些:
1、減少動物性脂肪的攝入，比如豬油、黃油、肥羊肉、肥鴨肉等。
2、生活中的蛋黃膽固醇的含量是很高的的，包括魚子，魷魚含量都是很高，所以盡量不要吃。
3、嚴格戒酒，因為酒會促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，從而導致血脂升高。
4、不能吃膽固醇含量的海鮮，如蝦、蟹、沙丁魚、墨斗魚(烏賊)、蟹黃、蟹膏和蛤的膽固醇含量都是比較高的。
5、糖分是膽固醇的原料，這是很多人都知道的，所以精緻的挑食生活要少吃。
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減低膽固醇的食物：
1、海帶
含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進排泄。
2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂，也可以預防中風。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪，達到減肥塑身的效果。
4、胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
『柒』 蛋白粉吃多了 膽固醇會不會變高啊
今天我也在看這個問題，網上回答的都不太全面，當然我也不完全懂，蛋白質不合成膽固醇，但是吃的蛋白粉，各個牌子的蛋白粉，不論文肌肉科技，MP，阿諾德等等，這些健身類型的蛋白粉，看成分中都含有膽固醇，含量從0.2%-10%-30%各中不同含量，我就查了膽固醇作用，其中一項是說膽固醇可以合成雄性激素之類的，可能這也是健身過程中所需要的吧，所以建議購買蛋白粉看成分表中的營養成分中膽固醇含量，不要太高為好吧。。。。英文cholesterol