‘壹’ 海底捞的醇香牛油火锅底料(如下图)辣不辣和清油麻辣比较哪一个辣
这两种口味对平常吃辣椒的人来说都不辣,清油麻辣偏麻。醇香牛油是牛油做的,香味更好。清油麻辣是素油做的,对喜欢重庆火锅的人来说不够味。
相关说明
火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。
骨头浓汤火锅底料浓香,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目作用,鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料,清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。
火锅(汤锅也可)置于火上,加入开水1500—2000克,将油料包和调味料包开袋放入锅内。也可放入适量鲜姜片、葱段,大火烧开后用文火熬煮10分钟以上,即可开涮,无需蘸料。
以上内容参考:网络-火锅底料 (食品配料)
‘贰’ 海底捞照片只能打两张吗
海底捞照片只能打两张。
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌,创始人为张勇。
1994年3月25日,四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。2018年5月17日,海底捞在港交所递交上市申请。9月19日,海底捞确定最终发行价,每股17.8港元。9月26日,海底捞正式登陆香港资本市场。
2020年,海底捞净利润3.093亿元,同比下降86.8%。2021年,《财富》中国500强排行榜,排名360。
品牌理念
海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关。
二十多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。
经过二十年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步,拥有近2万名员工。
海底捞拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。
‘叁’ 深圳哪里有海底捞
海底捞(大中华店)
川味火锅|人均¥116
广东省深圳市福田区福田街道福安社区福华一路1号深圳大中华国际交易广场L4-11号
海底捞(卓越店)
火锅|人均¥114
深圳市福田区福华三路卓越INTOWN购物中心4号楼4层
盐田海底捞火锅店(红荔西路店)
川味火锅
广东省深圳市福田区红荔西路7073号
海底捞火锅(华强北天虹店)
川味火锅|人均¥99
广东省深圳市福田区华强北街道华航社区华富路1018号中航城天虹购物中心3层L301铺
海底捞(马成时代广场店)
火锅|人均¥135
广东省深圳市福田区福保街道新港社区石厦北二街89号马成时代广场F3
海底捞(中航城君尚购物中心店)
川味火锅|人均¥130
广东省深圳市福田区华富路1006-2号
海底捞(茂业百货华强北店)
川味火锅|人均¥131
深圳市福田区华强北路2009号茂业百货F9
海底捞(卓悦汇店)
川味火锅|人均¥110
广东省深圳市福田区中康路126号卓悦汇购物中心F2
海底捞(京基KK ONE购物中心店)
川味火锅|人均¥110
广东省深圳市福田区滨河大道9289号KKONE购物中心F2
‘肆’ 海底捞张勇老婆图片
名字由来是一次偶然,根据创始人张勇说法为:
海底捞当初是应该跟四川人的一个休闲的习惯有很大关系,因为四川人很喜欢打麻将,我们最后一张和牌就叫海底捞。
还是有一天我就在这儿苦思,冥思苦想的时候,我太太在旁边打麻将,她刚好做了一个,那时候是女朋友了,现在是太太,她在这儿做了一个海底捞的和了一把牌,就是最后一张牌和,那个番就很大,要加番的,她就很高兴,然后她说你还在这儿愁眉苦脸干什么?你这个名字不行,还不如直接叫个海底捞。我一听这个名字挺好,结果大家一下就给记住了。
资料来源:
‘伍’ 想问一下海底捞打印的照片是几寸的
海底捞打印的照片是6寸的,尺寸是10.2cm乘以15.2cm。
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇,海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、长沙、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。
品牌荣誉
2020年7月,2020年《财富》中国500强排行榜发布,海底捞国际控股有限公司以265.558亿元排名第350位。
2020年,入选艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020年12月中国火锅底料品牌线上发展排行榜单》,排名第一。
2021年8月,入选艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2021年上半年中国火锅品牌排行Top15》,排名第一。
‘陆’ 海底捞必点的菜品都有哪些
吃火锅现在已经成为了很多人最喜欢的就餐方式之一,火锅其实不适合一个人去吃,讲究的是大家一起热闹的氛围,那么提到吃火锅就不得不说海底捞了,海底捞火锅以服务着称。去吃海底捞时,必点的4样菜品,只要你点了这4样菜品,服务员一看就知道是老顾客来了,服务水平立马提升一个档次,老板一看这人对生活充满追求。
面筋球
这种面筋球有一个别的吃法,就是把虾滑和生鸡蛋塞进去然后再煮。如果是按照这种吃法吃的话,味道还是不赖的。但是如果直接丢进锅里去煮的话,根本没啥味道,而且要是牙口不好的还嚼不动呢!但是很多人因为看见网上有人说吃着很不错,所以去吃海底捞的时候就直接点上了。
以上4个菜品,就是海底捞老顾客最经常点的菜品,有些菜品服务员一看就知道你是不是一个资深的火锅吃货,一眼就能够看出你是不是老顾客。所以下次去吃海底捞记得点这4样菜品,服务员给你的服务立马提升一个档次,从普通顾客上升到会员顾客。
‘柒’ 海底捞火锅菜单
全青椒火锅 61元
青椒鱼头 61元
红番三鲜 61元
红番汤火锅 (无渣) 61元
红番汤鸳鸯 61元
红油火锅 59元
菌汤火锅 63元
菌汤火锅 (三鲜) 63元
菌汤火锅 (鸳鸯) 63元
菌汤无渣鸳鸯 63元
牛油火锅 (麻辣) 80元
牛油火锅 (鸳鸯) 80元
三鲜火锅 59元
蹄花麻辣火锅 59元
无渣火锅 (麻辣) 59元
无渣火锅 (鸳鸯) 59元
香辣黄辣丁麻辣 59元
香辣黄辣丁鸳鸯 59元
香辣牛蛙火锅 (麻辣) 59元
香辣牛蛙火锅 (鸳鸯) 59元
香辣鱼头 (麻辣) 59元
香辣鱼头 (鸳鸯) 59元
鸳鸯火锅 61元
鸳鸯清真锅 61元
配菜类见图片
‘捌’ 海底捞菜名有哪些
1、豆腐酿
这菜实际上就是先来一碟豆腐,然后往每个豆腐里挖一个小洞,接着往里倒入豆花酱和牛肉酱,再放上几颗牛肉粒,最后再浇点锅里边的汤料,夹上一块吃,味道那是相当不错的。
‘玖’ 海底捞组织结构图是什么
海底捞组织是直线式组织结构,就是说的是直接有上司对应的下属,然后下属在对应下属这种从头到顶的一种形式。类似于金字塔类型。海底捞组织结构图如下:
众所周知,海底捞的员工福利远优于同行。
比如提供小区宿舍,统一被褥,专人打扫卫生和换洗被子等,宿舍有电脑、WiFi、电视、空调、洗衣机、沙发、纯净水、洗衣液。
对夫妻员工提供夫妻房、为员工子女提供教育补助、女性优秀员工有13个月的带薪产假…
而海底捞的新员工培训,除了正常的工作知识外,还包括如何使用ATM机、如何乘坐地铁买卡、充值等等,在帮助员工去融入一个城市的生活。
人性化前厅管理:
概括海底捞的人性化前厅管理在对于内部人员管理上,公司认为:
“人是海底捞的生意基石。单是用流程和制度培训出来的服务员最多能达到及格的水平。制度与流程对保证产品和服务质量的作用毋庸置疑,但同时也压抑了人性,因为它们忽视了员工最有价值的部位——大脑。让雇员严格遵守制度和流程,等于只雇了他的双手。”