Ⅰ 蒜蓉蒸波龙的做法步骤图，蒜蓉蒸波龙怎么做
准备材料：波龙850克、蒜末10克、葱花5克、姜末5克、盐1克、白酒10毫升、柠檬少许
一、首先将波龙龙虾清洗干净，
Ⅱ 蒜蓉蒸龙虾的做法大全图解
食材：龙虾1只、粉丝适量、大蒜2头、香葱适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、姜适量
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法
1、动手之前先把粉丝用凉水泡软，然后整龙虾，用筷子插到虾尾中间放尿，脏东西会流出来。然后清洗一下，用剪刀剪块。
2、头尾保留完整，把身体部分简单剪成四块，放在粉丝上面，姜和蒜加入生抽、盐、鸡精铺在虾上
3、水开后大火蒸12-15分钟，再撒上一些新的蒜泥，加入香葱碎，再另起锅烧热油，浇上就完成了，建议虾头也浇，颜色更亮丽。小贴士
龙虾是虾类中最大的一类，主要分布于热带海域，是名贵的海产品，龙虾的蛋白质含量远高于其他淡水和海水鱼虾，它的氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需而又不能自身合成的八种氨基酸，还含有脊椎动物体内含量较少的精氨酸，龙虾肉易被人体消化和吸收，并具备防止胆固醇在体内蓄积的作用。
龙虾和其他水产品一样，含有人体所需的矿物质成分，例如钙、钠等，因此多吃龙虾肉可以保持神经、肌肉的兴奋性。龙虾还富含维生素A、C、D，所以多吃龙虾对人体大有益处。
Ⅲ 炸蒜蓉（蒜蓉油）的做法步骤图，怎么做好吃
用料 大蒜 适量瓣 油 适量
炸蒜蓉（蒜蓉油）的做法
蒜头剁碎，越碎越好，也可以用料理机打碎。备用。
开小火，锅里放油。倒入剁好的蒜蓉。小火炒至微微发黄，就可以关火，（注意小火不停的翻炒，不然容易上色不均匀，也容易烧黑。）
关火要利用余温，翻炒至金黄色即可。整个厨房都是蒜香味。（一次可以多做点放冰箱，煮汤粉做菜都可以放）
Ⅳ 蒜蓉粉丝菜的做法大全窍门
食材明细
主料
娃娃菜三颗
粉丝一小把
微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
11
蒸好后从锅中取出，淋上蒸鱼豉油。再淋上一些热油，撒少许香葱碎即可。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
Ⅳ 蒜蓉蒸胜瓜的做法步骤图，蒜蓉蒸胜瓜怎么做
食材明细
主料
丝瓜2根
- 辅料
朝天椒2根
- 配料
蒜米一头
盐适量
酱油适量
原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
6
蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
Ⅵ 蒜蓉小青龙的做法步骤图，蒜蓉小青龙怎么做
用料
新鲜小青龙 2只
蒜 两个
黄油 两小块
海盐 少许
白葡萄酒 少许
蒜泥黄油小青龙的做法
把小青龙切开 抹上一点点海盐（可以不加），一点点白葡萄酒腌制一下
蒜泥剁碎 放在龙虾上面 加些黄油碎
隔水蒸12分钟，如果比较大只的，多蒸几分钟，闷一分钟，香喷喷出炉！开吃哦
Ⅶ 蒜蓉薯仔片的做法步骤图，蒜蓉薯仔片怎么做
用料
薯仔个 2个
蒜蓉酱 1袋
葱末 蒜末 少许
孜然 辣椒粉 少许
蒜蓉薯仔片的做法
1、薯仔去皮 切薄片备用 。
2、葱 蒜 切末 。
3、锅中倒入油，适量的多一点，防止薯仔粘锅，油烧热后，把薯仔片放入锅里炒，开始的时候不要翻炒的太勤，炒到薯仔都变色了，关火焖一分钟，开火继续炒熟。
4、取个盘子把锅中炒熟薯仔放到盘子里。
5、锅中这时候有油，不用再倒油了，放入蒜蓉酱 、葱末蒜末，炸制一会酱汁，稍稍放入一点清水，翻炒几下后把薯仔放入锅中翻炒，让蒜蓉酱汁均匀的裹在薯仔上。
6、薯仔出锅前加入孜然粒、辣椒粉、少许，不用再放盐了，因为酱的味道够浓了，好了出锅。
Ⅷ 熬制蒜蓉的做法步骤图，熬制蒜蓉怎么做好吃
熬制蒜蓉的做法
大蒜剁成末，用干净的抹布包裹蒜末，用力拧干蒜末水分（越干越好）
热锅，加油，3、4成油温的时候，调整最小火力，分批加入蒜末，预留1/3蒜末不需要油炸。（加入蒜末之前如果不将火力调制最小，会容易造成炸锅，材料全部喷出）。
不停搅拌油锅，以防止粘锅糊锅，当炸蒜末的油锅从大泡泡变成细密的小泡泡，说明蒜末差不多炸好了，盛出锅，用余温刚好把蒜末炸成金黄。稍微过一些时间，蒜蓉就开始沉淀变金黄色。
热锅，加油，加入适量蚝油，蒜蓉辣椒酱。再加入刚起锅的炸好的蒜蓉，开始不停搅拌熬制。加入预留1/3的蒜蓉（主要用来调色，以防炸过头），起锅前关火，加入少量白胡椒粉。起锅，晾凉。蒜蓉就完成了！