⑴ 一斤大米大概有多少粒米
1公斤的大米有60000粒左右。
方法：
1、先用天平称出小杯子的重量，再用杯子盛取一小杯大米（注意不要让杯子和大米的重量超出小天平的量程），称出其重量。
2、大米的重量=第二次称重-第一次称重。
3、数出刚才所称的大米的粒数。
4、假设刚称出大米的重量是x千克，有n粒。则1千克大米就有n/x粒。
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大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质（如黄曲霉素等）。
贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比，贮存时间愈长，陈化愈重。水分大，温度高，加工精度差，糠粉多，大米陈化速度就快。
不同类型的大米中糯米陈化最快，粳米次之，籼米较慢，因此，为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间，保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温，相对湿度在75%，大米平衡水分14.5%为储藏的最佳条件。
⑵ 大米多少钱1斤
一般的大米价格在5-10元/斤，品质高一点的或者是有机的大米价格可能要在10元以上甚至会更高。毕竟一分价钱一分货，我平时吃的大多都是东北大米，而且东北大米也是大家普遍认可的，不但好吃而且营养也丰富。下面给大家推荐一些既好吃性价比又高的东北大米。
⑶ 大米多少一斤
普通的大米价格一般在5元左右，好吃的东北大米价格会略高一些，一般价格在5-10元。如果是精品的东北大米或者是有机种植的价格会达到10元以上甚至会更高。毕竟一分价钱一分货，个人感觉选到自己喜欢且物有所值的大米才是关键。下面就是我喜欢的几个好吃又超值的大米品牌。
⑷ 一斤米多少钱
普通大米的市场价格约3元一斤，不同品种和地区会有上下浮动。
中国大米质量是根据加工精度定等的。加工精度指大米背沟和粒面留皮程度。根据国家标准《大米GB1354-2009》规定，大米按其加工精度分为一等、二等、三等、四等4个等级。
大米的鉴别方法：
(1)看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高。透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。
(2)看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
(3)看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热，急热现象后，米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。
(4)看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒较多，米的质量也较差。
⑸ 一斤大米大概有多少粒
大米品种不同，1克的米粒数也不同。
1、水稻
千粒重18~34克，1克稻米是1000/34~1000/18粒，即1克约29~56粒。
2、粳稻
千粒重25~32克，1克粳米是1000/32~1000/25粒，即1克约31~40粒。
3、籼稻
千粒重18~25克，1克粳米是1000/25~1000/18粒，即1克约40~56粒。
千粒重，是以克表示的1000粒稻谷的质量，以克为单位，以风干状态的种子计量。
千粒重是体现种子大小与饱满程度的一项指标，是检验种子质量和作物考种的内容，也是田间预测产量时的重要依据。一般测定小粒种子千粒重时是随机数出三个1000粒种子，分别称重，求其平均值。
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大米千粒重测量操作方法：
方法一：从除去杂质的净粮中，用分样器或四公法分样，将样品分至接近规定的重量，准确称重（W），然后计数，得粒数m。
方法二：从除去杂质的净粮中，不加挑选地数出两组试样，大粒粮每组500粒，中、小粒粮每组1000粒，按组分别称重（精确至0.1g）。
以上二种方法可任意选用，但方法一中应剔除不完整粒。
双试验结果允许差：千粒重20g以下的不超过0.4g，千粒重20.1~50g的不超过0.7g，千粒重50.1g以上的不超过1.0g。
参考资料
网络-千粒重
⑹ 一斤大米出多少米饭
一般1斤米出2斤饭，烂一点的会更多，如果是稀饭就5斤。
蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1．2。1斤米放1．2斤水，蒸发掉0．2斤水，还剩2斤米饭有的品种大米出的饭比较多，有的比较少。大米的重量抄＋水的重量－水蒸气的重量＝米饭的重量
⑺ 大米多少钱一斤
截至2020年10月，普通大米的市场价格约2.5元一斤。
大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。
所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
一、大米的发展起源：
长江中下游河姆渡文化在约七千年以后人类进入新石器时代，杵臼发明被应用，人类知道清理分离不益食的谷壳与米糠。此后不久应该发现用水淘洗是一种更高效的去杂清理工序，淘米工序的高效去菌除氧化糠层及尘埃，人们仍在延用，杵臼制米装备直至二十世纪七十年代仍有使用。
十九世纪未辊式米机被发明，碾米效率得以大幅度提高。二十世纪中期喷风米机问世，碾米效果得以较大的改善。
二十世纪后期制米技术快速发展，光电色选自动清理水平不断提高，加之北方寒地粳稻种植的不断扩大，1988年免淘米在黑龙江省大庆市粮食局第二制米厂规模生产。1989年50吨/天生产线上马。
二、营养价值
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。
⑻ 一斤大米的体积是多少
一市斤大米约0.6667立方分米（一千克大米约1.333立方分米）
一升大米重1市斤半（0.75千克）
即1立方分米重0.75千克
1dm³÷1.5＝0.6667dm³
大米的松散密度是0.75kg/dm³,
每粒大米的比重要大于1kg/dm³,比水重,单粒大米是沉的
所以1斤大米体积用松散密度,0.5/0.75=0.6665升=666.5毫升
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1立方分米=1000立方厘米=1000000立方毫米=1升=1000毫升=0.061 立方英寸
1立方厘米=1000立方毫米=1毫升=0.000061 立方英寸
1 立方米=1000 立方分米=1000000立方厘米=1000000000立方毫米=0.353 立方英尺=1.3079 立方码
1 立方英寸=0.016387 立方分米=16.387立方厘米=16387立方毫米
1立方英尺=28.3立方分米=28300立方厘米=28300000立方毫米
1 立方码=27 立方英尺=0.7646 立方米=164.6立方分米=164600立方厘米=164600000立方毫米
⑼ 最贵的米多少钱一斤
随着人们生活水平的提高，大家对大米的要求也是越来越高，不但要好吃品质和营养也有了更高的要求。贵点的大米价格要几十元，甚至有几百元一斤的天价大米。品质固然重要，但也不要盲目的追捧和消费。要求品质的同时也要注重性价比，不要被商家利用。做为一个资深吃货，必须得给大家推荐几款性价比高又好吃的大米。
⑽ 一斤大米多少粒
一斤大米在15000到28000千粒左右 因为大米的质量不同 所以总质量不同