1. 这些“老北京”，才不是咱老北京！
什刹海银锭桥边
有一家老北京小吃店
广告牌前，外地游客小方有点蒙：
“爆肚、灌肠我都知道，
怎么炸鱿鱼、炸鸡翅、炸榴莲酥
也算老北京小吃？”
东华门、鲜鱼口、大栅栏、什刹海等景点
发现“老北京”标识随处可见
有些甚至与北京完全没关系
……
东华门
台湾烤肠竟称老北京小吃
作为北京本地知名博主、土生土长的北京人孟令悦，早就收集了大量“老北京”标识滥用的案例。“2018年5月和10月的 旅游 旺季，我收到了四五十封曝光滥用老北京标识的私信。”孟令悦说，虾棒、炒面、美式炸鸡等都被冠上“老北京”的标识，让他这个北京孩子很是诧异，最令他印象深刻的是一位网友曝光的“老北京泡面”。
游客的反馈则有些不一样，来自东北的阳阳表示：“我是想买些纪念品回家的，最好有老北京特色，不过好像除了景泰蓝手镯和老北京布鞋，其他的东西，别的 旅游 城市也有啊。”
鲜鱼口
卤煮店里也做东北炖菜
有家店打出了醒目的菜单，大大的“老北京小吃”之下，赫然写着狗不理包子、担担面、酸辣粉、鱼香肉丝、宫保鸡丁这种属于天津、四川等地的代表性 美食 。
另一家店也不遑多让，除了也有狗不理包子，还有西北地区名吃莜面窝窝、莜面鱼、刀削面等。与此临近的门框胡同，曾是老北京小吃发源地之一，如今有一家打着老北京小吃的饭馆不仅售卖卤煮，还卖着东北炖菜和川菜。
大栅栏
“老北京车挂”不知所云
鲜鱼口与大栅栏很近，初一这天，大栅栏游客众多，各家 旅游 纪念品商店也是生意火爆。兔爷、绢人、京绣……在大栅栏能找到很多既有传承又有创新的北京特有纪念品。可是，鱼目混珠的情况依旧存在。
一家老北京工艺礼品店门口显着位置挂着一大串“老北京精美车挂”，售价10元到30元，产地是浙江。 无论从工艺上还是题材上，这些车挂都与“老北京”找不到关系。
什刹海
“越南卷烟”换上北京马甲
市人大代表：
“老北京”应该有规范
“北京人不知道的北京事儿”博主、市人大代表孟令悦表示， 名不副实的老北京商品，严重伤害了北京文化，也伤害了北京人的美好回忆，更在外地游客心中给北京文化抹黑。
“‘老北京泡面’那条微博是热心网友拍摄的照片，当时有上百万的阅读量，可见大家对这种情况还是很反感的。”孟令悦收到的网友私信中，包含了各式各样名不副实的老北京商品，比如老北京脏脏包、老北京炒面等等。
孟令悦说：“我觉得老北京的东西，除了要有 历史 、有故事，还要有一定的共识，就是多数北京人比较认可的，才可以叫‘老北京’。”他认为， 老北京本身不仅是北京的美好回忆，还代表着北京的文化，外地游客看到“老北京”这三个字，就认为代表着北京文化 ，“北京人不仅希望留存自己的美好回忆，还希望把北京最好的一面展示给外地游客，如果什么东西都用‘老北京’，无疑有损北京形象。”
孟令悦建议，工商、文化、 旅游 部门牵头，组织相关学者、专家、消费者评议， 设立官方的“老北京”标识，规范使用，先对品类的适用范围进行规范、再对品牌的使用进行规范，最后对产品进行规范，类似于北京老字号的评审机制，规范“老北京”三个字的使用。 让“老北京”三个字能系统地保留和传承北京文化，留住北京人美好的回忆，也让外地人通过“老北京”了解北京。
民俗专家：
“老北京”应具备三个条件
朱羿认为，以现在来看，至少应该是民国及民国以前的，才能算得上“老”，时间太短，不太适合使用“老北京”标识。另外很重要的就是特有和文化内涵，像泡面、炒面、炸鸡之类，全国各地都存在的商品，也不适合称为“老北京”。
不过，朱羿也担心，制定统一的“老北京”标准比较难，“因为民俗是一种活的传承，它是动态的。 随着时代的发展，也许二三十年后，咱们新中国成立初期的东西也都可以竞争‘老北京’了。”他觉得，这就需要制定规范时体现一定的技巧，另外，多以引导和宣传的方式，让更多人理解老北京的内涵。
朱羿以全聚德烤鸭举例，“全聚德当时刚推出挂炉烤鸭的时候，相对于便宜坊的焖炉烤鸭，那是新东西，有创新精神、有先驱意识。如今，全聚德就发展成了老字号。”还有像央视春晚这样三十多年 历史 的民俗，同样是创新的精品，再过几十年，也会发展成新民俗。
“满大街出现这么多‘老北京’，其实说明我们民众随着生活水平提高，也有了更高的消费需求，不仅会花钱，还要享受到一定的文化内涵。商家为了迎合需求，推出这些‘老北京’商品。如果能更好引导，还是很有利于我们老北京文化传播的。”
图片 | 孙毅
监制 | 王祎
编辑 | 苏越、洪园园
2. 生活中你见过哪些有趣的广告牌、店名
见过一个药店，上面的广告牌写着“带走你的健康”。
当时真的被广告牌吓到了，不知道这药店是啥意思······
后来告诉自己的朋友，朋友解说到：
可能药店里面的药代表健康，买药就是带走健康。
仔细想想也挺有道具，不过真的很难理解。
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3. 沙县小吃店面装修图片小吃店装修风格
沙县小吃以其多样的品种、独特的风味和实惠的价格而闻名，成为福建饮食文化中的一颗璀璨明珠。许多创业者倾向于加盟沙县小吃。开设小吃店时，店面设计自然不可或缺。接下来，我将为您展示沙县小吃店面的装修图片和装修风格的相关内容。
**沙县小吃店面装修图片：**
沙县小吃店的整体设计装潢给人一种奢华大气的视觉享受。金黄色瓷砖的墙面，搭配红色广告牌和金黄色店面名，呈现出时尚而独特的的美感。宽大的玻璃橱窗不仅吸引了顾客，还允许通过窗口进行烤鱼烧烤业务。整体装修设计协调一致，留下深刻的视觉印象。
沙县小吃店的整体设计装潢以简约大气吸引目光，带来一种复古而典雅的美感。店面的整体装修宽敞大气，落地门的大气造型吸引了顾客。门头上的巨大店面标志和店名以红白搭配，形成视觉冲击。这种设计不仅强化了品牌形象，还给顾客带来了安心消费的心理暗示。
沙县小吃店的整体设计装潢以淡雅清新为特色，墙壁铺以浅棕色瓷砖，白色墙壁和天花板形成和谐。淡雅的色调为整个房间营造了一种清新氛围。房间中央整齐地摆放着浅棕色实木餐桌椅子，暖黄色的菜单贴在墙上，大窗户带来了明亮的光线。整体设计给人以清新自然的田园风情。
沙县小吃店的整体设计装潢展现出复古而清新的美感，白色大理石地板搭配白色墙壁，营造出淡雅清新的环境。黑色单人椅和棕色实木方桌搭配，墙壁四周点缀着黑色风扇和红色广告。这种装修设计协调一致，为顾客提供清新典雅的视觉体验。
**小吃店装修风格：**
1. 小吃店的室内装修应强调整洁和轻松的感觉。餐饮业首先应给顾客留下整洁干净的印象，以确保愉快的用餐体验。在选择装修材料时，应考虑耐脏和易清洗的特点。色彩选择上，明快的红色、橙色等能够有效激发顾客的食欲，是小吃店理想的装修色彩。
2. 成功的小吃店室内环境对营业成功至关重要。消费者通常认为装修高雅的地方服务也会更上一层楼，而装修较差的地方可能会让人联想到食物卫生或味道不佳。
3. 小吃店的内部结构和装置应和谐统一。虽然外观重要，但内部装置也不可或缺。灯具的选择和安装应与餐厅的建筑结构相协调，便于清洁。地板、屋顶和墙壁的装饰色彩应旨在为顾客提供舒适的就餐环境。
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