⑴ 水果名字100种水果图片
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水果大全名字100种水果图片,果对于我们来说是必不可少的,水果作为维生素、矿物质非常好的来源,对健康是非常有益,可见水果的重要性。以下是关于水果大全名字100种水果图片。
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中国全部水果名称大全: 香蕉、苹果、枇杷、草莓、柠檬、桃子、榴莲、梨、红枣、石榴、葡萄、橘子、芒果、西瓜、柿子、山竹、百香果、杏子、火龙果、桂圆、荸荠、柚子、桑葚、李子、菠萝、菠萝蜜、槟榔、橙子、杨梅、银杏、无花果、乌梅、甘蔗、。
水果大全
水果分类汇总表四季的时令水果,与地区有关。热带(以广州为代表):春季:香焦,蕃茄;夏季:龙眼,荔枝;秋季:黄皮,桔子;冬季:菠萝,柚子。亚热带(以杭州为代表):春季:草莓,樱桃;夏季:枇杷,杨梅;秋季:早熟梨,桃;冬季:柑桔。
两个字的水果名有:
苹果、葡萄、芒果、草莓、荔枝、香蕉、乌梅、菠萝、樱桃、枇杷,芒果、橙子、桔子、柠檬、柚子、杨梅、木瓜、桂圆、榴莲、西瓜、石榴、山楂、椰子、山竹、橄榄、柿子、李子、桑葚、红枣、柑橘、话梅、乌梅、红提、桃子、。水果名称大全苹果杏子槟榔子香蕉山毛榉坚果海棠果酸橙黑莓杨桃樱桃栗子板栗猕猴桃山核桃椰子金桔西洋李子砀山梨毛桃干果公爵樱桃无花果榛子鲜荔枝白果,银杏葡萄青梅哈密瓜山楂果山楂榛子水蜜桃水蜜桃金桔柠檬荔枝桂圆,龙眼枇杷柑桔芒果黑樱桃。
泰国 品种:
红毛丹、莲雾、罗望子、桔、苹果、人参果、香蕉、番荔枝、橙、柚、菠萝蜜、椰色果、木瓜、杨桃、番石榴、菠萝、西番莲、椰子、龙眼、榴莲、芒果、荔枝、山竹。 二、马来西亚 品种:龙眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、红毛丹。
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水果的种类非常多,不同的水果性味也不同,性味是指水果在中医上的类型,有生热的也有偏寒的水果,如果平时就火气重的人,再吃容易生热的水果就会出现上火和长痘痘等情况,而身体比较虚弱的人吃偏凉性的水果就容易拉肚子。在身体健康的情况下,多吃香蕉、苹果类食物是没有问题的。
而梨子也是不错的选择,水果属于凉性食物,如果有上火,痰多的情况,食用梨子有不错的效果,当然可以配合白糖煮食,能起到止咳润肺的作用。而身体虚弱偏寒的人最好少吃,以免吃多了身体更差。
而夏天最好吃的水果肯定必须有西瓜了,但是如果已经患了感冒或者拉肚子的人,最好还是离西瓜远点,西瓜是促进消化、清热的食物,身体在感冒时已经有些虚弱,再吃可能造成更严重的腹泻。
建议大家多吃草莓、葡萄、蓝莓等水果,不仅口感好,而且有很高的维c和维a含量,对于补充身体的营养有不错的效果,而且它们的口感都不错,可以做成沙拉或者水果泥来食用。
果实含有丰富的维生素、水、糖等营养物质,每天适量食用对身体有好处,一般成年人每天需要摄取200-350g的水果。按照中医理论,可以把水果分为寒凉、温热、平性三种,所以在吃水果的时候,可以根据自己的体质、水果的性质来选择适合自己的水果,这样对身体健康更有好处。
1、冷、凉:如草莓、芒果、梨、奇异果、柚子、柿子、桑葚、香蕉、西瓜、苹果等,这些人比较适合热体质,比如容易口舌生疮、便秘、出汗、尿黄、口臭等热体质,也可以是患有上述症状的人。如果是体寒、胃肠功能较弱的人,以及女性经期,不能吃太多,不能吃太多,以免导致腹泻、腹痛等症状;
2、温热性:如菠萝、荔枝、桃子、龙眼、樱桃、榴莲、石榴、葡萄等,适合四肢厥冷、消化不良、精神萎靡、容易疲劳等体寒、气虚的.人群。容易上火、体质偏热的人不能吃这类水果,否则会导致上火、溃疡等。
3、性平:如木瓜、山楂、橄榄、无花果等,任何体质的人都可以适量食用,可以补充营养,对身体有好处。
另外,水果中含有丰富的糖分,血脂、血糖高高或者糖尿病患者不宜多食,否则会影响到血糖、血脂水平等,也会影响到人体的健康。
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水果中的营养虽然很丰富,但远远不能达到人体所必需的水平,人体所必需的营养元素,比如蛋白质、脂肪、钙、铁,锌等微量的元素,这些元素在水果中含量极其少,如果长期食用水果做正餐,会引起人体蛋白质和铁的摄入量不足,引起贫血、免疫力降低等不良现象。
酸性的水果吃太多会破坏体内的酸碱平衡,过量的水果会使人体缺铜,导致血液中的胆固醇含量急剧增高,引起冠心病等其他不适症状,水果中的糖分很高,吃多了不仅会引起人体发胖,也会使血糖急剧升高,所以建议保持清淡饮食,加适当运动,水果可以吃但是要适量,平时适当补充水分和维生素。
长期吃水果对身体非常不好。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分,慢慢地你会察觉,精神变差了,抵抗力变弱了,身体发出危险的警报,值得小心警慎的。
⑵ 坚果都有哪些
坚果总共有15种,代表种类有核桃、板栗、松仁、花生、瓜子,其余的常见但不受众的坚果还有开心果、杏仁、榛子、腰果、白果、莲子、碧根果、葵花籽、巴旦木、澳洲坚果。有好多坚果都是新年家中必备的几样年货,对人体有非常好的增益和维护效果。
坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、维生素E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。
(2)果子大全图片及名称扩展阅读:
坚果食用的最佳时间为饭中吃,这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果,有利于增强我们的饱腹感,特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果,效果最好。
坚果可以切碎吃和整粒吃,不过各有利弊,因人而异。大杏仁整粒吃的时候,饱腹感会比较强,餐后控制血糖上升的效果更好一些。
比如大杏仁质地紧密,纤维含量高,彻底嚼碎磨碎比较困难,所以消化速度慢,引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱,就更是如此。
⑶ 热带水果大全
1、【椰子】:椰子是典型的热带作物,也是热带地区风景植物之一。海南椰子遍布全岛,栽培已有2000年以上历史,以东南沿海一带为多,其中文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。椰树四季花开花落,果实不断,一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果,可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。椰子用途很广,椰肉可加工成多种食品,用以炖鸡,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。 椰子在汉代以前叫"越王头"(越人是古代黎族的先民)。传说,一次黎王因为打了胜仗,在寨子里庆祝胜利,疏于戒备,晚宴时被奸细暗杀,并将其头颅悬挂在旗杆上通知敌人前来攻寨。敌人攻寨时万箭齐发射向城墙守军,箭却纷纷落在旗杆上。旗杆渐渐长粗、长高,变成椰树,箭也变成椰叶,黎王的头颅变成椰果。敌人看到此景吓坏了胆,不战而退。椰树也就成了黎族人民的象征。剥开椰子外边的椰棕,你会看到椰壳上有三个黝黑的眼,那便是黎王怒目而视的眼睛和嘴。 2、【芒果】:芒果肉质细腻,气味香甜,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。芒果每年1月开花,5、6月成熟,秋芒则在9、10月间才是收获的季节。鲜果多供生食,也可加工成罐头、凉果和风味饮料。海南岛种植芒果的历史悠久,是我国芒果主要产区。这里品种众多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒都为我国大陆稀有。 3:【菠萝】:菠萝又称凤梨,凤梨科果子蔓属,单子叶多年生草本植物,热带、亚热带水果。具有消化、驱虫、利尿等药用价值,还是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白质的菠萝朊酶。鲜食可清热利尿。海南栽培菠萝已有百年历史,主要品种是从马来西亚引入“沙拉瓦”种,该品种品质优良、产量较高。 菠萝是海南产量最大的热带水果,全岛各地均有种植。很多游客吃了海南的菠萝,认为比其它地方所产的菠萝更甜更香。菠萝以生吃为主,还可和鸡丁、肉丁同炒,风味又有不同。 4、【菠萝蜜】:又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王、热带水果皇后,果实硕大,重者有20至25千克。它结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。 5、【荔枝】:有“百果之王”美誉。在海南岛栽培历史悠久,主要分布在琼山市的永兴、石山等多个乡镇。品质较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔,黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。在永兴、石山、美安、遒谭、十安路、龙桥一带,万亩荔枝连成一片绿海,十分壮观。由于吸取火山地带土壤的多种矿物元素,永兴荔枝口味好,营养丰富,所产荔枝蜜尤其滋补。 品质较好的品种有琼山县羊山的鹅蛋荔、无核荔、黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。 6、【香蕉】:是海南的主要水果之一,海南岛亦为原产地之一,种植一年即结果上市,南部地区更快,栽苗6-8个月就结果。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,香甜可口,芬芳扑鼻。四季供应不断。着名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。华南热作两院成功培植的红香蕉,则是热带水果稀有品种,外观好,品位优。香蕉含有丰富的营养成分,除鲜食外,还可加工成罐头食品,也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒,并可深加工成香蕉香精,作为各种饮料香剂。 7、【龙眼】:又叫桂园,荔枝奴,是海南岛着名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圆,大的如拇指,小的如食指。加工晒干除皮后被称为圆肉,可入中药。海南龙眼品种繁多,产地主要在琼山市的永兴地区。每年荔枝收毕,龙眼随即上市,有些迟熟的品种,要在桂花飘香时成熟,故称之为“桂圆”。龙眼自古以来,被视为珍贵的滋补品。多为实生树,果树高大,树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县。 龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。 8、【杨桃】:又叫五敛子,热带果树,原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸,多用作烹调配料或蜜饯原料;甜杨桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效。 在海南的栽培历史已逾千年,主要产地有三亚、陵水、琼山、文昌、万宁、琼海等市县,其品种有10多种,有甜杨桃和酸杨桃之分,是海南省名闻遐迩的佳果。甜杨桃多作水果生吃,酸杨桃除用来煮鲜鱼汤,使其味道更加鲜美外,一般多用来作蜜饯。海南的杨桃脯、杨桃干等畅销海内外。 9、【木瓜】:是世界三大草本果树之一,被誉称国“万寿果”,是海南人喜吃的果菜兼用的珍贵植物。海南种植已经有200多年历史,一般亩产可达500至600公斤。其品质优良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途广泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鲜红,糖分、胡萝卜素、蛋白质、维生素等含量比其它水果高得多,并具有多种水果风味。木瓜除鲜食外,还可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。木瓜的药用价值也很高。据国外资料介绍,木瓜是最具防老抗衰功效的5种水果之一。 10、【人心果】:此果外形很象人的心脏,故因形得名。人心果原产美洲和西印度群岛,后引入海南种植。人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。 11、【番石榴】:枝繁叶茂,树态优美,花色鲜丽。品种繁多,有青壳、铜壳、甜绿子、青皮、胭脂红、玉石子、玛瑙子、天红蛋、粉红、黄皮、软籽等。番石榴果皮黄中带白,白里透红,因品种而异。它汁多味甜,营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。 12、【榴莲】:木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,果实被称为万果之王,水果皇后。50年代从东南亚引种,果实呈椭圆形,满身工着硬刺,每个果重1至1.5公斤,大的达2.5公斤,呈黄色或黄绿色。一棵树一般年产果50至80个,多的结果300至400个。每年4、5月是榴莲成熟季节。榴莲果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空气中一段时间,气味臭,但味极甜美,营养价值很高。若将其果肉拌大米饭用餐,别有风味。果肉中有核,大若桔子,经烘烤可吃,味美如栗。果实香味异常,吃的人认为越吃越香,能吃上瘾;不吃的人认为味同猫屎臭。 榴莲不可以采摘,否则不能继续成熟,果树也会受损伤。只有等其成熟后自己落下。 古时一群男女漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,很快恢复了体力,两人再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲",意思是让人流连忘返。 13、【四季西瓜】:海南西瓜的奇特之处是四季均可生长,即使在冬季也可以开花结果,每年11月至次年2月,都有大量冬季西瓜面市,堪称一绝。现在海南的冬季西瓜已成大宗商品,源源不断运往祖国各地并远销国外。 14、【神秘果】:山榄科小灌木,热带果树,原产非洲。果肉含有一种叫神秘果素的糖蛋白成分,可破坏人的味觉,产生增甜作用。吃一棵果子,就会把你口中的任何酸甜苦辣味道都变成甘甜的滋味。 原产非洲,60年代引入海南。树高一米左右,果大如花生米,呈红色,果味只有淡淡甜味。吃过之后,再吃酸苦的东西,俱感清甜可口。 由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效,人称“神秘果”。这种神秘功效,是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质,能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。吃苦药的人先尝它一口,吃药时就不用发愁了。 15、【红毛丹】:无患子科热带高大乔木果树,原产马来西亚。树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵行或椭圆形,串生于果梗上,外表呈黄色,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。1960年从马来西亚引进海南,每年6-8月果实成熟。果实呈球形、椭园形或长卵形,并有软刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。单果最重为约有50克。果肉白色,脆爽而柔软,味道甜酸可口,清香胜过荔枝。 16、【芭蕉】:芭蕉科,热带、亚热带水果。茎可入药,利尿、治疗脑血栓;根可治疗感冒、胃痛。相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称"蕉氏"。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶,原来女子是芭蕉所变。 17、【枇杷】:又叫台湾枇杷,蔷薇科亚热带常绿乔木,原产台湾和海南。果实味甘美,可治愈热病。 18、【柠檬】:芸香科热带、亚热带常绿灌木或乔木。果实芳香宜人,果肉汁多味酸,富含维生素,也可入药。常与红茶配做柠檬茶或制作柠檬果汁,清香爽心,清热润肺,还可提取芳香油。 19、【橄榄】:又叫白榄,热带、亚热带常绿乔木。果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。 20、【酸豆】:又叫酸梅豆,豆科热带常绿乔木。适于沙地生长,花黄或橙色,总状花序,荚果长椭圆形。木质坚硬致密,三亚农民多以其木制做牛车车轴、车轮和砧板;荚果既是酸甜的水果,腌渍后的酸梅豆酱也是海南风味佳肴的上乘佐料,嫩叶可配制海鲜食用,也可充当饮用水的澄清剂。三亚市市树。 21、【猴面包】:木棉科热带果树。未成熟的果实切片用火烤后,吃起来如同面包。塞内加尔国树。 22、【糖椰子】:原产柬埔寨热带旱性森林中,花序和树汁都可制糖、酿酒。 23、【蛋黄果】:又名狮头果,原产南美北部,属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。 24、【鸡蛋果】:西番莲科热带果树,原产巴西。果实芳香,食用果瓤,酸甜可口,加入重碳酸钙和糖,可制成饮料。 25、【西番莲】:又叫百果香,西番莲科热带果树,原产澳洲和巴西,果汁中有165种化合物,构成特殊香味,含有十几种水果风味,有养颜美容、去除疲劳、防衰老、抗高血压的疗效。巴拉圭国花。 26、【洋蒲桃】:又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,桃金娘科热带水果,原产于印度和马来半岛。营养丰富,对咳嗽、哮喘有治疗效果。夏季果熟,浆果呈椭圆形、矩圆形,紫色或黑色,嚼后口腔及唾液皆染成紫色。果内含有葡萄糖、麦芽糖、维生素、有机酸,鞣质和深红色树脂等。果肉味甜可食,吃时撒上少许细盐味道更佳。生食鲜果,对慢性咳嗽和哮喘有治疗效果。干果研末、肉汤送服,还可治寒性哮喘和过敏性哮喘。 27、【腰果】:又叫树花生,热带常绿乔木,原产巴西东北部,海南引种腰果有40年历史。腰果全身是宝,果仁营养丰富,腰果果梨可当水果食用,腰果仁富含21%的蛋白质及各种维生素,是世界四大干果之一(其它还有甜杏仁、核桃仁和榛子仁),树皮、树根、树脂均可入药,树干更是制作包装箱和造船的不可多得的优质材料。 28、【番木瓜】:又叫"万寿果"、木瓜,番木瓜科热带小乔木或灌木,原产热带美洲。果实含有的"木瓜酶"对人体有促进消化和抗衰老作用,既是水果,又可作菜。 29、【番荔枝】:又名佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可做药。
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1、苹果
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。
苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
葡萄为着名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸,根和藤药用能止呕、安胎。
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真实水果图片大全
真实水果图片大全,水果是人们生活中经常能吃到的一种食物,水果的种类十分广泛,不同水果的营养价值也是不同的,所以有很多人都喜欢吃水果。以下分享真实水果图片大全。
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1、巴西红果
别名为红果仔,原产于巴西,果肉多汁,稍带酸味,可食,多用于制作软糖。又可栽植于盆中,结实时红果累累,极为美观,据说只有巴西贵族家里才种养它。
2、黄龙果
黄龙果是火龙果家族中的极品,糖度较高,口感好,表皮颜色为黄色白肉。未熟果为绿色,果皮上有长而尖的利刺,全熟后,细刺会脱落。
3、佛手柑
因外形就像无数个手指一样,细长而弯曲,因此被叫做佛手柑,鲜果色泽金黄,外形美观,气味香甜浓郁,闻起来有种柠檬和柑橘混合的香味,可以用来泡水喝、煮汤,用盐腌渍晾干可以当陈皮吃。因为佛手柑有多“福寿”的寓意,不少东南亚地区的华人在农历新年期间,都会买些佛手柑做祭祀的贡品。
4、嘉实果
这是一种长在树干上的水果,样子很像葡萄,也被叫做“树葡萄”,但它比一般葡萄略大,成熟的果子每一颗都黑的发亮,果肉呈多汁半透明,吃起来有点像山竹,又带着释迦的香味。营养价值很高,据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。
5、癞葡萄
也叫黄金瓜,金赖瓜,胖苦瓜,外形酷似成熟了的苦瓜样子,而颜色却是橙黄色的,特别惹人爱,与苦瓜不同的是,它的里面鲜红色的果瓤吃起来是甜甜的味道。
6、黑柿子
黑柿子与我们平时见到的柿子不一样,它有两个品种,一种连外皮都是黑色的,和平时的柿子口感差不多;另一种外皮是绿色的,里边果肉却是黑色的,果肉不仅黑的`像巧克力,连味道都像巧克力,口感软绵,入口即融,有种吃巧克力布丁的感觉,但它没有巧克力的高热量,却又甜腻可口,富含多种微量元素,特别是维生素含量是一般水果的2倍左右。
7、露兜树果
露兜树果实特别漂亮,有点像菠萝的样子,掰开这种“假菠萝”,不但闻起来有鲜花的香味,吃起来也很甜,因为渣比较多,所以得像吃甘蔗一样,嚼一嚼就吐掉。
8、面包果
面包果看起来和菠萝蜜像近亲,吃法也同样多种多样,除了可以“烤面包”,煮面包汤之外,里面的籽也可以吃,嚼起来像花生米。
9、木苹果
个头跟柚子差不多,闻起来有一种浓郁的香味,外表坚硬的不像水果,但是把外壳敲开,里面就是黑褐色的果肉,酸酸甜甜的,可口又解暑。木苹果不仅可以用勺子舀着吃,还可以打成果汁喝。这种棕乎乎的饮品,几乎每天都会出现在斯里兰卡的早餐桌上。
10、神秘果
外形有点像我们平时吃的圣女果,不过核比较大,尝起来也只是微甜的水果,之所以被称为“神秘果”,是因为它内含大量的神秘果素,能够彻底扰乱舌头的味蕾,吃完它之后的一小时内,你会发现,再吃任何酸东西,都会感觉很甜。
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秋季最常见的十种时令水果
1、柚子
柚子是原产于东南亚,在国内有着三千多年种植历史的柑橘属植物,每年的9至12月份就是柚子的成熟期,不仅柚子的果实可以食用,它的表皮还可被提取出优质果胶,果肉除了鲜食还可被加工制成果酒、果酱及罐头等产品。
2、哈密瓜
哈密瓜是产自新疆哈密地区的中国国家地理标志产品,从清朝开始就成为宫廷贡品,并具有清脆爽口、肥厚瓜肉的特点,其中瓜肉的含糖量最高可达21%,吃起来甜爽而又醇香且绵软多汁。
3、芒果
芒果是知名的热带水果之一,内部含有丰富的维生素A的前体胡萝卜素和维生素C,蛋白质、矿物质和糖类也是这种水果的主要营养成分,不仅可以鲜食,还可以制成果汁、果酱、罐头,还可以被用来做菜。
4、木瓜
木瓜是一种花果期覆盖全年,主要种植于世界热带和亚热带地区的十大低糖水果之一,成熟后是味道香甜、果肉柔软多汁、果肉呈橙黄色或黄色的鲜食水果,未成熟的果实也可被加工制成蜜饯、过量、果脯等产品。
5、百香果
百香果又被称为鸡蛋果,在国内以广东、海南、福建、云南等地为主要出产区,果期在每年11月份的十大高蛋白水果之一,因百香果的果瓤多汁液但偏酸,加入蜂蜜或其他配料可制成较受人们欢迎的芳香可口的饮料。
6、菠萝蜜
菠萝蜜是一种重量在5至20公斤之间的热带水果,果实成熟时外皮呈现黄褐色,而因其鲜甜的口感而成为较受欢迎的鲜食水果品种,水果的果肉还可经过加工制成果脯、果汁或罐头。
7、菠萝
菠萝是原产于南美洲地区的热带水果,目前广泛种植于中国的岭南地区而成为岭南四大名果之一,每年的花果期在夏季至冬季时期,而因这种水果香味浓郁、清脆多汁、甜酸适口的特性而成为广受消费者欢迎的水果。
8、火龙果
火龙果是一种目前在世界各地有着广泛种植,植物的花用作蔬菜,浆果则是较受人们欢迎的鲜食水果品种,每年的7至12月是植物的开花结果期,而这种热带水果不仅味道香甜,还具有丰富的营养价值。
9、番石榴
番石榴是一种广泛栽培与中国华南地区的水果品种,果实外皮光滑有瑕疵,和常见的石榴表皮与形状都极为相似,果实不仅可以做水果鲜食,还可进行加工后制成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料,或在水果沙拉、冰淇淋或某些饮品中加入来增加风味。
10、杨桃
杨桃是一种果期在每年的7至12月份,广泛种植于热带各地的水果,这种植物的果实不仅可以鲜食,还可以进行加工后做成咸、甜蜜饯以供食用,在园林绿化中,还因果实奇特而被栽种于路边、建筑旁以供观赏。
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1、柿子,[shì zi]:柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。
2、雪梨,[xuě lí]:肉嫩白如雪,味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
3、苹果,[píng guǒ]:苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量。
4、柠檬,[níng méng]:柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。
5、香蕉,[xiāng jiāo] :香蕉味香、富含营养,原产亚洲东南部,台湾、海南、广东、广西等均有栽培。
6、菠萝,[bō luó] :其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成。主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省。
7、水蜜桃 ,[shuǐ mì táo] :有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高。
8、橘子,[jú zi] :果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。多汁甘香;果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。
9、葡萄,[pú táo] :不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。
10、石榴,[shí liú] :肉质半透明,多汁;内种皮革质。性味甘、酸涩、温,果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
⑹ 水果名字大全
水果的名字有西瓜、葡萄、芒果、提子、柚子、香蕉、山楂、苹果、柠檬、金桔、毛桃、猕猴桃、无花果、椰子、杨桃、杏子、橙子、沃柑、释迦果、蓝莓和荔枝等。
1、西瓜:西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜。选育的西瓜品种多为鲜食西瓜,是西瓜栽培的主要类型,在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的;籽用西瓜适应性强,侧蔓结实率高,管理较为粗放,西瓜选种与鲜食西瓜相同。内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国籽用西瓜的主要生产地。
2、葡萄:原产亚洲西部,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球,中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。
5、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。
苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
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世界水果大全图片
世界水果大全图片,水果是人们生活中经常能吃到的一种食物,而且水果现在已经渐渐成了我们生活中必不可少的一部分,只可惜有一些水果是很难见到的,以下分享世界水果大全图片
世界水果大全图片1
水果种类名称1
1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨)、温柏、蔷薇果、花楸。
2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃。
3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。
4、瘦果:草莓、菠萝莓。
5、柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果。
6、瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)、香蕉、大蕉、南洋红香蕉。
7、浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。
8、浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果、猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃。
9、凤梨科:菠萝(凤梨)。
10、柿科:柿子、黑枣(君迁子)、黑柿。
水果种类名称2
浆果类:果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质。常见的浆果类水果有草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄等。
瓜果类:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,如西瓜,甜瓜,哈密瓜,木瓜等。
橘果类:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如蜜橘、脐橙,柚子,柠檬。
核果类:内果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃,李子,樱桃,杏子,梅子,大枣,荔枝,龙眼等。
仁果类:花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连,内果皮形成果心,里面有种子,如苹果,梨,柿子,山竹,枇杷,杨桃,火龙果,猕猴桃等。
水果种类名称3
春季:草莓、菠萝、芒果、杏、李子。
夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。
秋季:苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝.
冬天时水果品种最多的时候,几乎所有水果都能在市场上买到。比如芦柑、苹果、香梨、脐橙、樱桃、山竹、榴莲、芒果、草莓......
温热性水果: 山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔
凉性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龙果 杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇 异果、猕猴桃、甜瓜、柚子
中性水果: 葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙
酸性水果:桔子,草莓,番茄,苹果,葡萄碱性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想应该是这样分的。
细分:仁果类,核果类,坚果类,浆果类,柑橘类,瓜类。(热带及亚热带果类,什果类)南北方的那个水果品种多!
水果品种大全南方:香蕉 芒果 榴莲 杨桃 红毛丹 火龙果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 椪柑 广柑 橄榄 槟榔
北方:葡萄,苹果,梨,桃子,李子,杏,草莓,柿子,山楂,红枣,樱桃、猕猴桃、无花果、桑葚、石榴等支持下,给个最佳。
浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,通常生长在较寒冷的.地方,所以除草莓和桑椹外,其他在台湾均较不易见到新鲜的。这类的水果颜色鲜艳,在烹调上常做为装饰用,维生素C、花青素含量丰富,但运送及保存过程中容易受损。
柑橘类:如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是台湾产量丰富,深受国人喜爱且认为具有“吉祥”之意的一类水果,也是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的,属于“酸味”水果。除了生食之外,也可以制成果汁及果酱等产品。
葡萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳,也是经济价值最高的一类水果。除了鲜食之外,也可以酿酒或制成干果、果汁或果酱等。除了一般水果含有的营养素之外,其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康话题。
核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,均属于这类。大多为鲜食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜饯、罐头水果、干燥水果或是水果酒等。
仁果:如苹果、梨、柿子、枇杷等,内含有数颗果核的水果。一般而言,苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶,有助于调节体内的新陈代谢,而柿子与枇杷因生产季节不长,所以产量较少。
瓜类:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有较硬的皮保护,若尚未切开时,可以置于室温储存,不易腐败。水分多,甜度高,属于甜味水果。
世界水果大全图片2
全球千奇百怪的水果
菠萝莓
菠萝莓原产于南美洲 菠萝莓是一个草莓的品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。
又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓(pineberry)。这种水果外形像草莓,味道像菠萝,又名白草莓。
黑番茄
黑番茄(Black Tomato)原产南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。
其果实药食兼用,具有浓郁的`水果香味,酸甜适度的口感,营养价值高,特别适合鲜食;还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂,对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。
红香蕉
南洋红香蕉是一种水果,是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种,具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。
红皮香蕉的产量极低,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉,红香蕉只活七年!一生只开花结果一次,能吃到还挺不容易的。
红菠萝
这个红色的菠萝,名叫夏威夷皇家菠萝,珍贵而稀有,很是难见。
澳洲指橙
指橙原产澳洲,这种号称“水果中的鱼子酱”的神秘水果,指橙是一种芸香科的水果,英文名finger lime,学名Citrus australasica,结在树上的时候,还是相当丑的。
号称柠檬家族的极品,由于香气独特,澳洲指橙备受全球名厨青睐,如今,这种水果也走进了法国的种植园。
做酱、醋很香美,食后可散肠胃恶气,消食下气,去胃中浮风气。和盐贮食,止恶心,解酒病。加糖做的橙丁,甜美,而能消痰下气,利膈宽中,解酒。
仙人掌果
仙人掌果 果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。
具有清热除火、祛脂降压、活血祛瘀、提高免疫力、减肥、有益心血管、养颜护肤、抗衰抗辐射等效果,含有大量花青素!
非洲角瓜
非洲刺角瓜原产于非洲喀拉哈里沙漠,外皮带刺为黄色,里面果肉绿色,细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状。
其味道类似于黄瓜、西葫芦的混合味或者香蕉、黄瓜和柠檬的混合体。
彩虹玉米
彩虹玉米是一种古老的玉米品种,这种玉米口感要比大家常见的玉米硬,所以很多人会把它磨成粉状,用于制作饼类食物。
猴面包果
猴面包树果实巨大如足球,甘甜汁多,是猴子、猩猩、大象等动物最喜欢的食物。
当它果实成熟时,猴子就成群结队而来,爬上树去摘果子吃,“猴面包树”的称呼由此而来。
猴面包树分布于非洲,地中海、大西洋和印度洋诸岛上,及澳洲北部,猴面包树的木质多孔,对着树干开一枪,子弹能穿透而过。
佩普基诺:是一种迷你西瓜
拇指西瓜与普通西瓜无异,可以直接食用。
此外还可以可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。
黄龙果
黄龙果就是果肉为黄色的火龙果,现在南方很多地方都有栽培。
未熟果为绿色,果皮上有长而尖的利刺,全熟后,细刺会脱落。
果实糖份贮存充足,且果实长得慢,果肉细致无比,甜度皆在18%以上,略带些许香味,为火龙果家族中之极品。味道如初恋那样刻骨铭心。
红肉苹果
红肉苹果是蔷薇科双子叶植物,由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成,果实形似番茄,味道甜美。
红肉苹果的果肉细密硬脆、汁多,具有浓郁的香味,口感极佳,耐储运。果肉含有很高的抗氧化物质。
嘉宝果
嘉宝果,嘉宝果属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故又称树葡萄。
嘉宝果每年春、秋二季开花,适宜于中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长。
成熟的果实圆润,表皮结实光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜无比,口味特殊;其营养价值高,据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。
因果形和风味又似葡萄,因此享有美味“热带葡萄”之称。
羊【奶】子
羊奶果又可以称为密花胡颓子,果实成熟后为鲜红色至紫红色,既可以直接食用,又可以加工成果汁、汽水、罐头、蜜饯等食品。
多分布于我国安徽、江西、湖南、湖北等地,果熟期在3月底,4月初(清明前后)。
桃金娘
初秋,是桃金娘果熟时节。在红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。
桃金娘像一个个缩小版的的酒杯,果中有芯,很象一条虫子。 桃金娘熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜。
世界水果大全图片3
水果种类名称大全汇总1
1、普通生鲜水果:苹果、梨、葡萄、红提、枣、柑橘、柚、桃、西瓜、杏、甜瓜、香瓜、荔枝、甘蔗、柿、柠檬、香蕉、芒果、菠萝、哈密瓜、李、石榴、枸杞、山楂、椰子、桑葚、荸荠、柚子、草莓、沙糖桔、木瓜、橙、圣女果、龙眼、黄瓜
2、高档进口水果:枇杷、山竹、红毛丹、无花果、布朗、杨桃、人参果、猕猴桃、芭乐、杨梅、乌梅、蓝莓、西梅、释迦、百花果、黄皮、樱桃、雪莲果、榴莲、火龙果、番石榴、菠萝蜜、百香果、罗汉果、莲雾
3、坚果与加工品:核桃、板栗、开心果、瓜子、榛子、银杏、松子、果仁、白果、坚果、果脯、槟榔果、腰果、果汁、果酒、罐头、果酱、果干、脱水水果、果茶、果味粉、速冻水果
水果种类名称大全汇总2
1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、温柏、蔷薇果、花楸等。
2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等。
3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。
4、瘦果:草莓、菠萝莓等。
5、柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。
6、瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)等。
7、蕉科:香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。
8、浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗、蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等。
9、水果猕猴桃科:猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃等。
10、水果柿科:柿子、黑枣(君迁子)、黑柿等。
11、水果桑科:桑葚(桑椹)、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等。
12、水果仙人掌科:火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等。
13、水果无患子科:荔枝、龙眼(桂圆)、红毛丹等。
14、水果木棉科:榴莲、猴面包果(猴面包树的果实等。
15、水果酢浆草科:阳桃、三敛果、椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果等。
16、水果桃金娘科:莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃等。
17、水果茄科:枸杞、香瓜茄(人参果)、灯笼果、圣女果(小番茄)等。
水果种类名称大全汇总3
1、浆果类:草莓、蓝莓、黑莓、桑葚、覆盆子、葡萄、青提、红提、水晶葡萄、马奶。
2、柑橘类:蜜橘、砂糖橘、金橘、蜜柑、甜橙、脐橙、西柚、柚子、葡萄柚、柠檬、文旦、莱姆。
3、核果类:桃(油桃、蟠桃、水蜜桃、黄桃)、李子、樱桃、杏、梅子、杨梅、西梅、乌梅、大枣、沙枣、海枣、蜜枣、橄榄、荔枝、龙眼(桂圆)、槟榔。
4、仁果类:苹果(红富士、红星、国光、秦冠、黄元帅)、梨(砂糖梨、黄金梨、莱阳梨、香梨、雪梨、香蕉梨)、蛇果、海棠果、沙果、柿子、山竹、黑布林、枇杷、杨桃、山楂、圣女果、无花果、白果、罗汉果、火龙果、猕猴桃。
5、瓜类:西瓜、美人瓜、甜瓜、香瓜、黄河蜜、哈密瓜、木瓜、乳瓜。
6、其他水果类:菠萝、芒果、栗子、椰子、奇异果、芭乐、榴莲、香蕉、甘蔗、百合、莲子、石榴、核桃、拐枣。
⑻ 热带水果有哪些(图片及名称越多越好)
1、芒果
芒果是海南岛最常见的水果。芒果最合适的生长温度是24度到30度。气温低于10度时就停止生长。海南省是我国种植芒果最多的省份,主要集中在陵水、保亭一带。
印度是世界上芒果产量最高的国家。传说古印度的一名虔诚佛教徒把自己的芒果园献给释迦牟尼,作为佛祖休息的地方,因此在印度的古老佛寺中,经常可以看到芒果的图案。据说最早把芒果从印度传到中国的是三藏法师,也就是《西游记》中的唐僧。大唐西域记中的“庵菠萝果”就是今天的芒果。
2、红毛丹
这种水果在中国种植比较少,只有保亭和三亚有少量种植。红色的果子长满了长长的毛,果肉与荔枝比较接近,但不如荔枝口感好。剥壳时,用手抓住红毛丹的上下两端,像拧瓶盖一样轻轻拧开即可。
红毛丹的果肉不像荔枝那样容易与果核分离,吃的时候须用牙一层一层地慢慢咬,注意不要咬碎果核。果核上有一层与果肉相连的脆硬保护膜,食用时一定要把膜去除干净,因为它不易消化,吃到肠胃中容易划伤肠胃内膜。
3、莲雾
这种水果乍一看像红辣椒,原产于马来半岛,又名天桃、洋蒲桃。台湾产莲雾是世界上品质最好的莲雾。除常见的红色之外,还有乳白色、青绿色、粉红色和黑色。
莲雾可直接食用,也可作为冷盘,或者中间挖洞,塞进肉茸,用猛火蒸10分钟食用。也可切成薄片放在盐水中浸泡,然后同小黄瓜、红萝卜片同炒。
莲雾具有润肺止咳、除痰凉血和利尿的功效。用它来解酒,效果也很好。
4、大青栆
学名叫毛叶枣,又叫台湾大青枣或台湾甜枣。个头比普通枣要大得多,单枣重量可达100到400克。
大青枣的成长对温度要求比较高。最适宜的生长温度是20到35度。冬季成熟,在常温下可保存10天以上。冷藏可保鲜30天。
大青栆不寒不热、营养丰富,具有清热解毒和镇静的功效。食用时削皮更好吃,果皮青时,口感最好,如果放久了,果皮变黄,果肉则不再生脆,变得面糊糊的,口感就差了。
5、长寿果
又名人参果。原名叫做香茄瓜。大小如内地的大枣,金黄色的果皮上有道道紫色条纹,好像西瓜一样。
长寿果是一种高营养的水果,富含蛋白质,而且锌元素的含量很高,具有低脂肪,低糖等特点。食用时用清水洗净,连皮吃可保证营养不流失。味道不是很甜,有一种茄瓜的淡淡清香。除直接食用外也可凉拌、笼蒸,还可与肉片同炒。
(8)果子大全图片及名称扩展阅读:
海南以及云南南部热带、亚热带水果种类繁多,品质优良。有些热带水果为海南独有,有些亚热带水果也比国内其它地区上市早一至两月,而西瓜则是四季常甜。海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种,为世界上其它果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子。
从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨(鳄梨)、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。云南酸角特有的热带水果。