Ⅰ 家常面条的做法大全带图片大全
家常的面条做法非常多,比如鸡蛋,柿子面,茄子打卤面。炒面等等
Ⅱ 幼儿园面条食谱大全及做法
每个宝宝到了一定年龄都会上幼儿园,在幼儿园不但能够学到一些知识,而且还能吃各种各样的营养美食,而面条就是其中的一种,面条不但好吃,而且做法多种多样很适合小宝宝食用,那么幼儿园面条食谱大全及做法都有哪些?
幼儿园面条食谱大全及做法
一、茼蒿菜鸡鸭血通心汤面
原料:茼纳帆蒿菜3~4棵,鸡鸭血、切面、酒、葱、姜、盐和熟油适量。
制作方法:1. 鸡鸭血冲洗后切成细条状;茼蒿菜洗净切碎;通心面温水泡软待用。2. 清水上锅烧开,加入通心面,大火烧开,小火煮烂,加入黄酒、葱姜水,最后放鸡鸭血,一起烧熟后加入切碎的茼蒿芹州菜,再加盐,滴入熟油即可。
特点:清香味美,色彩鲜艳。
营养价值:鸡鸭血价廉物美,是含铁质较高的动物蛋白;茼蒿菜中钙、铁质含量充足。此面条营养丰富,具有补肾养肝、健脾开胃的作用。
温馨提示:鸡鸭血一定要选择大超市里正规食品公司产品,千万不要图方便去菜场的小摊购买。如果你有办法找人自己杀鸡宰鸭,那是最放心的了。
二、生菜猪肝面
原料:猪肝一小块,生菜叶2~3片,黑木耳嫌茄蔽2朵,面条、黄酒、葱姜、盐和麻油适量。
制作方法:1. 猪肝洗净,切成细粒,葱姜水中浸泡片刻;生菜洗净切碎;黑木耳泡软切碎。2. 水烧开后放入面条,小火煮烂后加入猪肝细粒、黄酒和生菜、黑木耳,
稍煮,成熟后加入盐、葱末,淋入少许麻油即可。
特点:清香诱人,咸鲜味美。
营养价值:猪肝蛋白质、铁、锌、维生素A、B2等含量充足,黑木耳钙、铁丰富,且易吸收;生菜维生素C含量高,合二为一,营养倍增,补血护肝,适合宝宝四季食用。
三、毛菜蛋末烩面
原料:鸡蛋1个,鸡毛菜1把,鲜香菇1个,弯管面适量,生粉、盐、葱和麻油少量。
制作方法:(1) 鸡蛋去壳打碎,放入热油锅炒熟, 切碎丝。(2) 鸡毛菜、鲜香菇分别洗净,切丝(对小年龄宝宝,需要切碎——毛毛妈妈注);弯管面温水泡软待用。(3) 开水锅中放入弯管面,水开后改小火煮烂,加鸡蛋、香菇和鸡毛菜,一并煮开后,再加人盐和葱末,淋入麻油即可。
特点:色彩鲜艳,味道鲜美。
营养价值:鸡蛋是最适合婴幼儿营养食品,价廉物美;鸡毛菜和香菇营养丰富,柔软的弯管面,还能引起宝宝的好奇。
四、洋葱牛肉拌烂糊面
原料:里脊牛肉少量,洋葱小半个,通心面适量,鲜汤适量,盐、黄酒、熟油适量,嫩肉粉和生粉、番茄酱少量。
制作方法:(1) 牛肉洗净,剁成碎末(毛毛妈妈注:对小年龄宝宝需要剁成泥),加入盐、嫩肉粉和生粉,拌匀备用。洋葱切末或剁泥,通心面泡软待用。(2) 炒锅里放少量油,放入洋葱,煸炒出香味,加番茄酱煸透,再加入牛肉快速煸炒至熟,捞出待用;(3)开水锅中加入通心面,烧开后用小火煮烂,取出,放入另一个烧开的鲜汤锅中,再加入煸炒过的牛肉末和洋葱末、黄酒、盐,烧开即可。
特点:牛肉鲜嫩,洋葱和番茄酱味美独特。
营养价值:牛肉蛋白质丰富,洋葱含有丰富的维生素和矿物质,两者合一,滋养脾胃,强健筋骨,清热化痰,解毒消炎,特别适合宝宝食用。
宝宝辅食食谱推荐
宝宝一般到了6个月的时候,除了喝奶就可以添加其他一些辅食来吃,这样才能满足儿童身体营养需求,刚开始的时候辅食一定要注意,每次添加一种,不要把很多食物混合在一起,这样孩子如果出现过敏情况,就不知道是哪种食物造成的。
米粉
首先,选择正规渠道购买的米粉,尽量不要买含糖的。第二,根据孩子的食量,适量选择米粉,一般三勺左右即可。第三,加入温水,迅速搅拌成糊状。注意,不要结块儿,这样会影响口感。第四:在已经搅拌好的米粉糊糊中,加入煮熟的胡萝卜泥、青菜泥,或者虾肉泥等蔬菜肉类,记住一定要事先做成泥状。这样,米粉辅食就做好了。
蛋黄泥
首先,将鸡蛋煮熟,只取用蛋黄。第二,煮好白米稀饭,不用太浓稠第三,将蛋黄捣碎,加入白米粥的部分米汤,混合至微黏稠,即可给孩子食用。
三文鱼蒸鸡蛋
首先,买好新鲜的三文鱼,并处理干净后放置蒸锅蒸熟。第二,按照日常蒸鸡蛋的方式将鸡蛋打好,在放入锅中蒸煮之前,把已经蒸熟的三文鱼肉撒入蛋花中。第三,已加入三文鱼肉的鸡蛋,蒸熟出锅,即可给孩子食用。
牛奶山芋泥
首先,准备原料山芋1块,奶粉1勺(或者鲜奶20ml左右)第二,将山芋洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后(或者鲜奶直接使用)倒入山芋泥中,调匀即可给孩子食用。
Ⅲ 面条的营养价值 面条的种类
面条起源于中国,北方人就特别喜欢吃面食,面条制作简单,使用方便,做法还很多,所以作为主食也是个不错的选择,那么面条有哪些营养价值呢。
面条的营养价值
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
面条的种类
1、拉面
拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的着名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等。
2、手擀面
手擀面,是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。手擀面口感筋韧,面香浓郁,制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用,是全国人民最普通的一种家常便餐。
3、刀削面
刀削面是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一 ,流行于山西及其周边。面食种类繁多,其中以山西大同的刀削面最为有名,可谓“面食之王”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热握纳干面、四川担担面被誉为中国着名的五大面食。
4、挂面
挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。
5、板面
板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安段信没徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名。通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名。煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。
面条的营养吃法
1、冬天适合吃牛肉面
面条可补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃,有驱风寒之功,又佐以生葱、生蒜、香菜等调味,味重油多,所以有滋阴补肾、强身壮体之功效,比较适合体弱、气喘的人食用,能起到抗疲劳的作用。因此,冬天是吃牛肉面最好的季节。
2、面条中午吃更营养
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
3、筋道的面条营养高
一般来讲,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。面条可以凉吃也可以热吃,但营养专家提醒,太热的面条对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收,所以,吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
4、“原汤化原食”有道理
传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后,都要喝点原汤。从营养学观点来看,这样做是有道理的。煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物,所以喝原汤可以帮助减少积食。
面条会发胖吗
每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,相对于一些高热量高脂肪的食品来说,它不是脂肪性食物,但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明,缓慢发挥坦腔作用的碳水化合物可以增加饱腹感,所以,每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。
Ⅳ 宝宝番茄面怎么做好吃
番茄肉末面
简单又快手的番茄肉末面就做好啦,微酸的口感非常适合食欲不振的宝宝噢!
Ⅳ 老方便面牌子有哪些
方便面都有什么牌子
着名的品牌中国台湾:统一、味丹、维力、康师傅、味王 中国内地:今麦郎(河北)、白象(河南)、斯美特(河南)、国华(河南)、天方(河南)、华丰(广东)、 *** (河南)、中旺(河北)、福满多(康师傅旗下的)。 中国香港:公仔面、寿桃牌生面王、统一福字面、合味道 日本:日清食品的“出前一丁”和“合味道杯面”(该产品亦有在香档告港和大陆设厂生产和销售,但品质不一) 马来西亚:美极(MAGGI), 金旦面, 唯一, 妈咪(MAMEE) 韩国:农心的“辛拉面”(香港俗称“辛辣面”)、三养食品的三养拉面 泰国:“Mama”牌方便面(即香港销售的“妈咪面”,通常为干吃)
方便面有哪些品牌是国货?
1 统一/好劲道-巧面馆(于1967年台南成立,大型食品企业,统一企业(中国)投资有限公司)
2 华龙-今麦郎(国内方便面行业最具发展潜力企业之一,今麦郎食品有限公司)
3 白象方便面(中国驰名商标,十大方便面品牌,国家大型一级企业,白象集团有限公司)
4 思圆-斯美特(十大方便面品牌,国家农业产业化龙头企业,河南斯美特食品有限公司)
5 华丰方便面(中国驰名商标,大型现代化食品生产企业,金光集团旗下华丰食品有限公司)
6 天方方便面(河南省着名商标,国家食品工业重点企业,郑州天方集团有限公司)
7 锦丰方便面(中国驰名商标,农业产业化国家重点龙头企业,广东锦丰集团有限公司)
8 *** 方便面(河南省优质产品,食品卫生先进企业,河南省 *** 集团有限公司)
9 国华方便面(河南名牌,十大方便面品牌,行业极具发展潜力企业,郑州国华食品有限公司)
还有
河北省邢台市方便面厂始建于1985年,属国有中型企业,现有员工380人,该厂位于市区主要交通干线新华路164号,交通便利,位置优越,京广铁路干线,京深高速公路相临东西。企业占地面积23703平方米,固定哗产1293万元(不含土地),拥有进口及国产方便面等生产线4条,年生产能力20000吨。
该厂生产的“佳美”牌系列巧蠢卜方便面耐煮、不断条、口感好,产品畅销全国十几个省、市及地区,并出口英、俄等国,先后荣获河北省优质产品奖,省第二界、第三界、第四界、第五界消费者信得过产品,连续七年被评为河北省质量监督免检产品。1999年被河北省 *** 命名为“河北省标兵企业”。
“佳美”牌系列方便面主要包括:海鲜面、鸡汁面、蔬菜系列面、加豆营养面、麻辣面、干脆面系列、排骨面、红烧牛肉面、中华牛肉面、巧克力面、龙涎红烧牛肉面、佳美家庭系列(双包料、采用台湾新配孝穗方)、龙凤胎系列(双面块、双包料)等十几个品种,其中蔬菜系列面更是色泽自然、口感鲜香、风味独特。
方便面的牌子有哪些?
着名方便面品牌
中国台湾:统一、味丹、维力、康师傅、味王
中国:白象、华丰、五谷道场、统一(来自台湾)、康师傅(来自台湾)、白家粉丝(其方便面为粉丝制成)
香港:公仔面、寿桃牌生面王、统一福字面
日本:日清食品的“出前一丁”和“合味道杯面”(该产品亦有在香港和大陆设厂生产和销售,但品质不一)
马来西亚:美极(MAGGI), 金旦面, 唯一, 妈咪(MAMEE)
韩国:农心的“辛拉面”(香港俗称“辛辣面”)、三养食品的三养拉面
泰国:“Mama”牌方便面(即香港销售的“妈咪面”,通常为干吃)
有趣的是:泰国2005年就采用“Mama方便面指数”以妈咪面销量作为反映经济增减的指标(经济增减与妈咪面销量多骸呈负相关关系)。近年泰国经济发展,由1997年金融风暴后逐步攀升,妈咪面销量平稳增长。但2004年泰国经济下滑时,妈咪面销量立即上升5%,2005年首7个月更上升了15%。这现象因为方便面便宜,当遇上经济不景时,人们为节衣缩食便购买方便面熬日子,故妈咪面销量才大幅上升。
印尼:Indomie
美国:Raman
老牌子的泡面叫什么名字
康师傅那时都算贵的了,我记得那时吃过最便宜的方便面是北京牌方便面,记得是5角钱一包
中国老牌方便面有哪些?详细,有图片最好
最早的是肉荣面。随后就是七宝一丁等一系列只有粉包的方便面,康师傅是第一个推出酱包的厂家,随后跟风的就很多了。
中国最早的方便面是什么牌子的?
中国大陆的方便面生产一般认为始于1964年.最早的方便面是一位台湾商人带到中国来的 也就上康师傅的的创始人 .在1958年为台 *** 南市人安藤百福(安藤百福、原名吴百福)发明,安藤百福并在发明方便面后,创立日清食品公司,经营鸡汤拉面,
方便面有哪些牌子?每个牌子又分多少种口味?
康师傅、统一100、超级福满多、韩国辛拉面、公仔面、面霸拉面、今麦郎、日本紫菜面……
更多请到网络搜一搜。 举例:康师傅方便面口味分类
国内美味
红烧牛肉面,香辣牛肉面,鲜虾鱼板面,香菇炖鸡面,酸菜牛肉面,西红柿丹卤面,酸菜仔鸡面,香薰腊肉面。
好滋味
红烧牛肉面,葱香排骨面,原盅鸡汤面,鲜汤虾仁面,香辣牛肉面,上汤排骨面。
江南美食
东坡红烧肉面,笋干老鸭煲面,雪笋肉丝面,笋干烧肉面,梅干菜扣肉面。
老火煲汤
花旗参炖乌鸡面,老火煲猪骨面,茶树菇炖土鸡面。
东北炖
薯仔烧牛肉面,小鸡炖蘑菇面,酸菜炖排骨面,西红柿炖牛腩面,红烧肉炖干豆角面,什锦炖酥肉面。
陈泡风云
鱼香泡椒牛肉面,泡椒牛肉面,酸萝卜老鸭汤面。
本帮烧
红烧鸡煲翅面,红烧排骨面,红烧狮子头面。
酱香传奇
酱香牛肉面,酱香猪骨面,酱香红烧肉面,酱烧排骨面。
辣旋风
酸辣牛肉面,泡椒牛肉面,爆椒牛肉面,水煮牛肉面,香辣牛肉面,椒香牛肉面,川辣排骨面,麻辣牛肉面,剁椒牛肉面,野山椒仔鸡面。
亚洲美味
新红烧牛肉面(中国),烧烤牛肉面(韩国),咖喱牛肉面(印度),豚骨拉面(日本),黑椒牛柳面(新加坡),蟹黄鲍鱼面(香港),辣白菜面(韩国),私房肉燥面(台湾),魔鬼拉面(日本)。
食面八方(拌面)
干烧海鲜炒面(台湾),黑椒牛柳炒面,双椒杂酱面,红油担担面,番茄肉酱面,鱼香肉丝炒面,葱油拌面,珍馔炸酱面(台湾),香辣肉酱面,红烧肉酱面,牛腩捞面,耗油捞面,铁板牛肉炒面(台湾),青椒肉丝炒面,XO酱烧炒面(台湾),一番咖喱炒面(台湾),麻酱炒面(台湾),私房炸酱炒面(台湾)。
面霸
红烧牛肉,香辣牛肉,翡翠鲜虾,葱香牛肉,肥牛火锅,泡椒牛柳,上汤排骨。 劲爽 红烧牛肉,香辣牛肉,东坡红烧肉,葱爆牛肉
有什么国产品牌的方便面
1 统一/好劲道-巧面馆(于1967年台南成立,大型食品企业,统一企业(中国)投资有限公司)
2 华龙-今麦郎(国内方便面行业最具发展潜力企业之一,今麦郎食品有限公司)
3 白象方便面(中国驰名商标,十大方便面品牌,国家大型一级企业,白象集团有限公司)
4 思圆-斯美特(十大方便面品牌,国家农业产业化龙头企业,河南斯美特食品有限公司)
5 华丰方便面(中国驰名商标,大型现代化食品生产企业,金光集团旗下华丰食品有限公司)
6 天方方便面(河南省着名商标,国家食品工业重点企业,郑州天方集团有限公司)
7 锦丰方便面(中国驰名商标,农业产业化国家重点龙头企业,广东锦丰集团有限公司)
8 *** 方便面(河南省优质产品,食品卫生先进企业,河南省 *** 集团有限公司)
9 国华方便面(河南名牌,十大方便面品牌,行业极具发展潜力企业,郑州国华食品有限公司)
新牌子的方便面,和老牌新品方便面好吃的有哪些? 20分
口味肯定是老牌子好吃,很多都是经典口味,,,采纳一下哦,谢谢啦
你们晓得十大方便面的牌子都有哪些吗?
国内比较有名的方便面还是比较多的,至于喜欢哪个要看个人爱好了,我最喜欢的是杨掌柜,比较健康,大部分原材料是红薯。前段时间朋友送了一桶这个牌子的面给我,是牛肉炖宽粉,里面有好几块大粒牛肉。
Ⅵ 怎么在20分钟内做出一碗好吃又营养的面呢
面条是我们餐桌上不可缺少的一道主食,南方人,北方人都有爱吃面条的习惯!下面我来介绍几种,20分钟做出一碗营养好吃的面条。
1/是我自创的一款面条,我家孩子给她起了一判迹枝掘敏个好听的名字,泡芙面条。首先,打两三个鸡蛋,把鸡蛋搅拌好,油热了到入锅中炒至金黄,州闷放好调料,切几片西柿子放入锅中,然后加水烧开,水开后放入挂面或珠江面,手擀面也不错的,煮到差不多快熟时加入切好的黄瓜丝,辣椒丝,(因人而异可以选择辣或不辣的尖椒)香菜,最后出锅时滴上几滴香油,一碗营养丰盛,色泽鲜艳,香喷喷的面条,就这样出锅了,在你没那么多时间做饭的时候是一个不错的选择哦!
3/是不放油的清汤面条,首先,把水烧开,打上几个鸡蛋,把火调小焖上一分钟,鸡蛋稍微定型后,开大火把面条放入锅里,把准备好的调料:葱 姜 盐,酱油少许,出锅时放上几片香肠,香菜,蒜。这样就能出锅了,一碗清汤的荷包蛋面就好了,别看是清汤的也是很好吃滴,一点不油腻。
生活中我们有好多种的面条吃法,只要我们愿意用心研究,总能发现我们意想不到的收获,希望这几款的面条给你带去方便,节省时间。
Ⅶ 100种懒人午餐做法
懒人营养午饭
小贴士
1、食材可根据自己喜好更换。
2、水不要放太多,西红柿和西葫芦在煮的过程中都会出水
3、我做的是3人份的量,宝宝们可根据人数适当添减食材
4、喜欢重口味的宝宝,饭熟后可以加点盐和辣酱拌匀,也特别好吃。