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广西粉有多少种类图片

发布时间: 2022-10-05 10:38:28

A. 广西有什么粉,你能说出至少10种以上吗

红粉, 黑粉 ,白粉 , 蓝粉 ,绿粉 ,黄粉,橙粉,米粉,木薯粉

柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉顾名思义是广西第一大粉。现在已经做到出口海外去了,更有自主品牌五菱 汽车 也制造螺蛳粉来推动一方土地的稀有特产。螺蛳粉的酸辣味我想很多人都是冲着它来的,还有就是它的配料。它配料有酸笋,榨腐竹,酸豆角,花生,榨菜,木耳等配料。在柳州吃螺蛳粉可以带动一些配菜的兴起,比如吃一碗螺蛳粉要配鸭脚,鸭肾,鸭腿,猪蹄,煎蛋,香肠,猪肺,油豆腐等各种小吃。来柳州不吃一碗螺蛳粉就枉来柳州了,广西的第一名粉,出口国外的一个自主品牌。

桂林米粉

桂林米粉,广西第二大粉,知名度不亚于柳州螺蛳粉。由于推广不如柳州螺蛳粉,所以委屈在第二位。桂林米粉,也是容纳酸辣味,完全符合广西西南地区人的口味。桂林米粉配料有酸笋,酸豆角,榨黄豆,叉烧,卤肉,香肠等配料。吃桂林米粉肯定先吃干捞的先,等吃腻了就加上高汤再吃汤粉,肯定会让你吃得饱饱的,而且流连忘返。

南宁老友粉

南宁老友粉为广西首府的粉。 知名度稍微差点,但是广西地界还是在前列的。南宁老友粉在南宁的大街小巷都可以吃得到,一碗新鲜的老友粉味道十足。它容纳了酸笋的酸,豆豉的香,三鲜肉的美味,番茄酱的酸甜都容纳到一碗新鲜的煮粉中。我觉得这个味很多人都可以接受并且会爱上它的。

玉林牛巴粉

玉林牛巴粉和牛腩粉都是玉林比较出名的一种粉。汤好的粉淋上牛巴的渍和牛腩炖的渍,一碗粉都是他们的味道,吃上一口满嘴都是牛腩和牛巴的味道,在吃上香喷喷的牛腩和牛巴,绝对是岭南的一道绝味的美味。

融安滤粉

融安滤粉是柳州市融安县的一个比较有名的粉,加上当地的一些烧卤,伴着酱料和爽口肉一起吃真的很爽。

全州红油米粉

全州红油米粉是桂林市全州的一个米粉,红油顾名思义就是辣的。全州这个城市与湖南交接,所以比较能吃辣,这个红油米粉就是用辣椒炒变成的红油做成的汤料,放上一些碎肉和黄豆,一口喊着辣一口喊着爽。

钦州猪脚粉

钦州猪脚粉,就是猪脚出名。猪脚的酥软,猪脚是过水后油榨,等下再泡水煮,把猪脚的猪皮煮得比较酥软,咬上一口满嘴都是酥酥软软的感觉。粉里加上侵泡猪脚的卤渍,我觉得你肯定会把汤也喝完去。

北海海鲜粉

海鲜粉就是用海鲜煮的粉。粉里面融入了海鲜的鲜味,粉上加上虾,贝壳之类的海鲜,吃起来美味鲜香。

玉林生料粉

生料粉就是猪杂粉,这个早上吃才比较好吃,因为猪杂早上才比较新鲜,新鲜的食材做出来的 美食 肯定很好吃,这个无需多言。

马山榨粉

榨粉,就是榨出来嗯粉,加上汤汁和爽口肉搅拌这个也吃不停口。

三都烧鸭粉

这个只有柳州人才懂的一个粉,听说每天都要排队,有些人专门从市里开车跑过来就是为了吃一口这个烧鸭粉。

博白扣肉粉

一碗扣肉渍和扣肉联合起来的一碗粉你觉得能不好吃吗。

广西什么都不多,就是粉多。到了广西无论你到哪个地方都会有各色各样的粉店。只要你想吃什么口味的都会有,只要你想吃,劳动人民都会弄给你吃。

螺蛳粉,桂林米粉,老友粉,融安滤粉,红油米粉,生榨米粉,钦州猪脚粉,宾阳酸粉,生料粉,鸡肉粉。

螺蛳粉

老友粉

桂林米粉

牛腩粉

猪杂粉

瘦肉粉

花甲粉

猪脚粉

牛巴粉

叉烧粉

炒河粉

炒米粉

……

柳州螺狮粉、南宁老友粉、玉林生料粉、烧鸭饭、叉烧粉、钦州猪脚粉、桂林桂林米粉、玉林牛腩粉、玉林牛巴粉、扣肉粉、鸭肉饭、牛肉粉、天等鸡肉粉,蒲庙生榨粉、马山羊肉粉、宾阳酸粉、玉林狗肉粉

桂林米粉,柳州螺蛳粉,南宁老友粉,卷筒粉,宾阳酸粉,玉林牛腩粉,玉林牛巴粉,玉林生料粉,扣肉粉,猪脚粉

南宁老友粉,柳州螺蛳粉,桂林米粉,梧州河粉,玉林牛巴粉,百色牛腩粉,融安滤粉,红水河红油米粉,蒲庙生榨米粉,钦州猪脚粉,宾阳酸粉,玉林生料粉,宁明鸡肉粉,桂平谷山粉,北海海鲜粉。

1、柳州螺蛳粉

2、桂林米粉

3、南宁老友粉

4、宾阳酸粉

5、凉拌粉

6、猪脚粉

7、三鲜粉

8、滤粉

9、炒粉

10、沙煲粉

B. 虽然很臭但吃起来很香的螺蛳粉,到底有多少种吃法

广西人嗦米粉,已经嗦了上千年,螺蛳粉是后来出现的。螺蛳粉最早起源于20世纪70年代末的柳州夜市,虽然历史不长,但田螺和米粉在柳州传承悠久。柳州的街头,随处可见螺蛳粉店,吃一碗螺蛳粉是当地人最习惯的日常。近年来,袋装螺蛳粉的兴起,开始让这种街头小吃能网购了。此同时,螺蛳粉也正在走出国门销往海外。究竟有啥魔力?


柳州螺蛳粉多种吃法

螺蛳粉的种类就是这些啦,感兴趣的朋友可以深入了解一下哦!如果您不能亲自来到柳州,可以试试看购买袋装螺蛳粉,味道也是一顶一的好。


C. 广西粉有多少种类

广西粉有柳州螺蛳粉,南宁老友粉,桂林米粉,玉林生料粉,钦州猪脚粉。
螺蛳粉和榴莲一样,都是一种让人又爱又恨的食物,如果不喜欢吃这种食物的朋友,就会觉得它酸臭酸臭的。螺蛳粉早在1983年以前,就已经出现在柳州人的家中了。螺蛳粉中很少能够见到螺蛳肉,其实螺蛳粉是指用螺蛳熬的汤煮粉,加入酸笋,木耳,炸豆腐皮等各种配料。
南宁老友粉是广西南宁的本土美食,是广西三大米粉巨头之一。老友粉酸辣可口,夏季食用开胃,冬季吃着驱寒,是南宁男女老少都非常喜欢的美食之一。在南宁的大街小巷都可以见到各种老友粉的店面,价格大多在5元上下,物美价廉酸辣爽口,让人吃的非常痛快。
桂林米粉是广西最富有代表性的美食,据说起源于秦始皇时期,历史非常悠久。桂林米粉的做工考究,在米粉的制作和卤水的调制上,都有着非常严格的要求,做出来的粉细嫩软滑,吃起来香甜酸辣。在桂林,因为卤水的用料和做法不同,米粉也和形成了很多不同的口味。

D. 广西粉有多少种类

1、桂林米粉

桂林米粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。桂林米粉有许多种,最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料,马肉鲜嫩味香,壮阳补肾,以其独特的风味远近闻名。

E. 广西除了螺蛳粉,还有哪些具有地方特色的米粉

龟苓膏是一道清爽下火的甜品,特别适合在夏天适合来上一碗。其中,又以梧州地区的龟苓膏最为出名,也是广西一样很出名的特产。

F. 广西人真的很爱嗦粉,除了他们还有哪些粉很出名

都说南北方差异大,北方干冷,有暖气供着;南方湿冷,靠空调吹着。北方人偏爱吃面,而南方人偏爱吃米,吃粉。北方人的一团面,包得了包子,捏得了饺子,团得了饼子,做的得了(韭菜)盒子。但南方人的一缸米,打得出年糕,碾得出麻糍,还磨得出米粉呢!



过桥米线是云南滇南地区特有的小吃。从原料的种类来看,云南过桥米线是最丰富的了。大骨熬制的浓汤,主料不止有米线,还有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片和水发鱿鱼片,辅料更有豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片和氽过的豆腐皮,最后用鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。有机会到云南旅游,这道美食必须要打卡!

G. 广西什么粉好吃

柳州的螺丝粉。

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料而成。辣椒是在明末从美洲传入中国的,起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后,掀起了一场不大不小的饮食革命,柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥,才有了螺蛳粉。据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成,熬过汤后的螺肉就会丢弃,因其精华都浓缩入汤里。