1. 重庆金昌鱼95一斤在三亚湾水产第一次买金鲳鱼，95块钱一斤，价格是不是抬得有点高了呀！我
我珠海这边市场15元一斤，还是活的
2. 哪种鲳鱼最贵
鲳鱼价格和它的大小有关，银鲳鱼最贵。
鲳鱼宜选择身体扁平，鱼肉有弹性，表面有银白色光泽，鳃色鲜红，鱼鳞完整者为佳。如果鲳鱼鱼鳃呈现暗红色，则说明鱼存放时间长，不宜购买。
保存鲳鱼有冷藏和冷冻两种方法。冷藏保存就是将鲳鱼表面擦干水分，放入保鲜袋，冷藏的话一般可保鲜5天，冷冻可保鲜3个月左右。
身为高级食用鱼，白鲳无论清蒸、油煎、红烧都是顶级美味，肉质细致又少刺，每年过节前后都能看到白鲳供不应求、价格暴涨。
3. 金昌鱼和金鲳鱼的区别是什么
大小不同：金鲳鱼的长度与宽度比介于1.5倍到2倍之间，而鲳鱼的长宽比小于1.5倍，更“圆扁”。
金鲳鱼和白鲳鱼的营养成分差不多，但价格上略有区别。白鲳鱼因嘴巴比较挑，而且不是很爱进食，所以通常都长得不怎么大，大概养两年才能长到半斤，因此价格就会比长的快的金鲳鱼要贵一些，一般在25~50元一斤，而金鲳鱼是在14~30元一斤。
金鲳鱼注意事项
金鲳鱼作为一种鱼类，所含的嘌呤物质还是比较高的，痛风患者食用后有可能会引起病情发作，或则加重现有的症状。
金鲳鱼属于一种比较容易引起过敏的食物，而出现过敏反应的话，轻则皮肤发痒、红肿、腹痛、腹泻，重则呼吸困难、休克，所以对鱼类过敏的人群都不建议食用。
4. 银鲳鱼和金鲳鱼有什么区别
银鲳鱼一般是黄海的。金鲳鱼是南海的。银鲳鱼一般好像还没有养殖的，产量所以小。金鲳鱼可以养殖了。而且产量大。营养和口感差不多
(4)金昌鱼图片价格多少一斤扩展阅读
鲳鱼，别名有镜鱼、平鱼（《黄渤海鱼类调查报告》），白昌（《中国动物图谱·鱼类》），叉片鱼（江苏、浙江）等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。
5. 金鲳鱼一般买多大的
金鲳鱼一般买一斤左右的。
金鲳鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属，学名卵形鲳鲹，俗名黄腊鲳、金鲳。该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍长度略相等。头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落。
金鲳鱼为我国南方沿海名贵海产经济鱼类之一，其鱼肉为白色、细嫩、鲜美可口，在广东、广西、福建、台湾、海南等地人工已经育苗成功，养殖技术较为成熟。
生活环境
金鲳鱼耐低温的能力不强，适温范围为16~36℃，最适生长水温22~28℃，水温降至16℃以下时，停止摄食，14℃以下会死亡，在9~10℃的水温下可短时间正常生活。
金鲳鱼在咸淡水中都可生活，对盐度适应性广，适应盐度在2‰～23‰，建议盐度一般不低于12‰，而盐度太高则会出现生长缓慢，pH的适应范围为7.6~9.6。
6. 华南黄花鱼和金昌鱼多少钱一斤
黄花200到300左右，金鲳鱼16到23！谢谢采纳。
7. 金昌鱼和鲳鱼的区别是什么
1、所属科别不同
金昌鱼属于鲈形目，鲹科。鲳鱼属于鲈形目，鲳科。
2、外体形态不同
金昌鱼体型较大，一般不结成大群，大的个体有5公斤～10公斤。体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显着比腹部为长。头侧扁，尾柄细，体披 小圆鳞，粘着牢固，不易剥落。前上颔骨向外伸展，第二背鳍及臀鳍前方的软条，构成状似镰刀的圆形，用手抓活鱼时易刺伤手心。
鲳鱼，体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失，尾鳍分叉颇深。下叶较长，体银白色，上部微呈青灰色，以甲壳类等为食。
金昌鱼图片如下：
3、生活习性不同
金昌鱼为近海中下层、热带肉食、海水性经济鱼类，食量大，消化快，抢饲凶猛，其生长迅速。
鲳鱼为近海中下层鱼类。以小鱼、水母、硅藻等为食。
4、分布范围不同
盐水适应度极广，分布范围广，目前金鲳鱼仅在我国东南沿海地区有养殖，现广东、广西、海南和福建南部沿海是金鲳鱼的主产地。
鲳鱼主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。
8. 冻的鲳鱼有营养吗
对于市民来说，新鲜的海鲜最具有诱惑力，冰冻海鲜就次之。因为新鲜的东西，毕意口感和营养价值方面都是上等的。但是由于各种原因，冰冻海鲜还是要吃的。不过现在是开海季，吃海鲜当然要吃新鲜的海鲜了，说起来新鲜的肯定要比冰冻的贵一些了，但是如何去区分呢？对于辨别能力弱的市民来说，是一个难题。
新鲜鲳鱼，颜色鲜艳
孙女士说，这些鲳鱼都是新鲜的，如何辨别呢？她拿起一条鲳鱼说，首先看鳞片，新鲜鲳鱼鳞片发亮，对着灯光会闪闪发亮；而冰冻的鲳鱼则不同，没有闪亮的鳞片，全身发乌。其次看眼睛，新鲜鲳鱼眼睛亮而透明；冰冻的鲳鱼眼睛发乌。第三看鳃，新鲜鲳鱼的腮是鲜红的，越鲜红越新鲜；而冰冻的鲳鱼鱼腮颜色就呈黑红色。
从这几个方面看，基本就能看出是新鲜鲳鱼还是冰冻鲳鱼了。虽然两者有差距，但是冰冻的鲳鱼也不错，特别是大一点的冰冻鲳鱼，价格都不便宜，都在百元左右一斤。如果请客或送亲朋，还倍有面子。
9. 金昌鱼多少钱一斤
湛江地区1斤以上/条规格的金鲳鱼走活鲜市场收购价11.3元/斤，体色稍差为11元/斤;广西北海铁山港1斤以上/条规格的金鲳鱼走活鲜市场收购价11.2-11.3元/斤，价格与湛江几乎持平;钦州地区1.1-1.2斤/条规格的金鲳鱼加工厂收购价为10.8元/斤。