Ⅰ 小点的田螺一斤多少个
小点的田螺一斤大概有200多个。田螺的选购及存储方法如下:
1、选购:重点检查螺口。新鲜的螺即使螺肉外露,表面也会呈扭曲状态,轻轻一碰,小尖会缩回去。如果螺肉伸出螺壳、露出一个小尖、一动不动,表示螺已死去。
2、存储:用冷水洗,挑出死去的,然后装塑料袋里放进冰箱的保鲜室,洒点水以保持湿润。
Ⅱ 炒田螺怎么做
食材
主料 田螺1250g
辅料 干辣椒适量 花椒适量 盐2勺 鸡精0.5勺 葱蒜适量
步骤
1.葱蒜切大段
2.田螺用清水泡至少1天1夜,让它们吐净泥沙,清洗干净,沥干水分
3.干辣椒和花椒备好
4.锅内放油,炒香干辣椒和花椒
5.加入葱蒜炒香
6.加入田螺翻炒1分钟
7.加入没过田螺的水,加入盐和鸡精,大火烧开,然后转中火炖20分钟
小贴士
田螺一定要用清水浸泡至少一天一夜吐泥沙。鱼鱼买的田螺已经是吐过泥沙的,所以鱼鱼只浸泡了一天一夜,清洗的时候十分干净了。如果买来的田螺是没有吐过泥沙的,清水浸泡的时间就要加长。
炖煮的时间不要太短也不要太长。太短可能不足够杀死有可能存在的寄生虫或者细菌,太长则螺肉变硬变紧,不太容易被挑出。
希望对你有用!
Ⅲ 稍大一点田螺一斤大约有多少个
大一点的田螺,一般在六七个左右。我已经如果再大点海螺三个可以为一斤,如有神助请采纳
Ⅳ 在水库里抓的大田螺能吃吗
尖角的是可以吃的,那种圆角的不能吃。
田螺学名中国圆田螺(Cipangopaludina chinensis Gray),在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。
特性:
田螺耐寒而畏热,最适宜的生长温度为25℃,水温低于15℃或高于30℃即停止摄食,当水温低于10℃会钻泥,超过40℃会被烫死。田螺食性杂,喜欢夜间活动和摄食,可自然繁殖。
田螺的寿命一般为雌性四五年、雄性两三年,仔螺前三四个月生长最快,以后逐渐缓慢,2年后基本不再生长。
Ⅳ 这种大田螺可以吃吗
楼主,你这个应该是福寿螺哦!福寿螺就别吃了!~容易有线虫也就是寄生虫的~
福寿螺和田螺的区别:
1、福寿螺的外壳颜色呈黄色,田螺的外壳颜色则为青褐色。
2、福寿螺椎尾则平而短促(短圆),田螺的椎尾长而尖(长尖)。
3、福寿螺螺盖则偏扁,田螺的螺盖形状比较圆。
4、福寿螺的肉颜色较浅,多为黄白色,而田螺的肉多为青褐色。
5.福寿螺螺壳很脆,用手能轻松捏爆,掉地上妥妥摔碎;而田螺壳质地坚硬,不但摔不碎,用手捏也很难捏爆。
可以看下图片分辨:
明显福寿螺尾部比例不和谐,屁股短圆。
Ⅵ 田螺的图片
田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。
田螺为软体动物。身体分为头部、足、内脏囊等3部分,头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达,位于身体的腹面。
足底紧贴着的膜片,叫做厣,它像一个圆盖子,当遇到不测或需要休息时,田螺便把身体收缩在贝壳里,并通过足的肌肉收缩,用厣将贝壳严严实实地盖住。田螺可以食用,可食部分主要是它的肉质足。
(6)500克田螺有多少图片扩展阅读:
田螺养殖
一,田螺适应能力强,疾病少,只要避开大量农药、化肥毒害,农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。
二,田螺养殖池一般池宽1.5米,长10-15米,深30-50厘米,两池之间筑建20厘米高的堤埂以便行走,池底铺垫10厘米厚的肥泥,池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植物,给田螺遮阳避暑,攀缘栖息和提供饵料,提高螺池利用率,螺池周围筑高60-80厘米的围墙或网片围栏。
三,田螺养殖中,可用生石灰或漂白粉清塘消毒,但以生石灰为最佳,用量是有水(水深30-50厘米)100-150千克/亩,无水50-75千克/亩,生石灰清塘有增加PH值、增加钙含量、调节水质、杀毒杀菌等好处。
Ⅶ 两个田螺肉有多少克
两个田螺肉的话,大约就是10克左右,这个的话就是,因为易经的话也比较多田螺
Ⅷ 200克田螺有多少
田螺比较重掺,所以两百克很少的喔。